ក្លិនឈ្ងុយឈ្ងប់នៃក្លិនឈុនត្រាមី

តាំងពីសម័យបុរាណមក មនុស្សបានដឹងពីរបៀបប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិនេះដើម្បីព្យាបាលជំងឺ។ ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍ នៃវិទ្យាសាស្ត្រ ក្លិនឈុនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថ ការកែច្នៃម្ហូបអាហារ រសជាតិ និងការចិញ្ចឹមសត្វ។ ពិភពលោកស្គាល់ក្លិនឈុនថាជាឱសថពិសេសមួយប្រភេទ ជាឱសថដ៏កម្រ និងមានតម្លៃ។ តាមរយៈបទពិសោធន៍រាប់រយឆ្នាំពីអ្នកជំនាញឱសថបុរាណ និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ ដើមក្លិនឈុនដែលដុះនៅតំបន់ Tra My និង Tien Phuoc ខេត្ត Quang Nam ត្រូវបានបញ្ជាក់ និងទទួលស្គាល់ថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិល្អជាងក្លិនឈុនមកពីតំបន់ដទៃទៀត ហើយត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះដ៏ថ្លៃថ្នូរថា "ក្លិនឈុនត្បូងថ្មភ្នំខ្ពស់"។

សូចនាករភូមិសាស្ត្រ 'ត្រាមី' សម្រាប់សំបកខ្យងក្វាងណាម - MVietQ

បន្ថែមពីលើអត្ថប្រយោជន៍ សេដ្ឋកិច្ច របស់វា ដើមក្រញូងរួមចំណែកដល់ការការពារបរិស្ថាន បង្កើនគម្របព្រៃឈើ អភិរក្សដី និងទឹកនៅតំបន់ភ្នំ និងតំបន់ភ្នំ ព្រមទាំងអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍភាពចម្រុះនៃធនធានហ្សែនរុក្ខជាតិដើមដ៏មានតម្លៃ។ ដើមក្រញូងក៏រួមចំណែកដល់ការធ្វើកសិកម្ម និងការតាំងទីលំនៅថ្មី ការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ និងការបង្កើតការងារសម្រាប់កសិករនៅតំបន់ភ្នំនៃប្រទេសវៀតណាមផងដែរ។

ក្នុងអំឡុងឆ្នាំ ១៩៨០-១៩៨៥ ដើមក្រញូងដើមកំណើតនៅ Tra My ទទួលបានប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ ដោយក្រញូងស្ងួត ១ គីឡូក្រាមមានតម្លៃប្រហែលមាសមួយតាល (tael)។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចាប់ពីឆ្នាំ ១៩៨៥ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន អង្គភាពជាច្រើនបានដាំដុះដើមក្រញូងភាគខាងជើង (ពូជដែលនាំចូលពីភាគខាងជើងទៅ ខេត្ត Quang Nam ) ហើយលក់វាទៅឱ្យប្រជាជន ដែលបណ្តាលឱ្យគុណភាពដើមក្រញូងធ្លាក់ចុះ និងប៉ះពាល់ដល់ម៉ាកយីហោដើម... តម្លៃខ្ពស់ដែលបង់ដោយតំបន់ដាំដុះក្រញូងគឺថា កេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងតម្លៃរបស់ក្រញូង Tra My លែងត្រូវបានវាយតម្លៃ និងថែរក្សាឱ្យបានត្រឹមត្រូវទៀតហើយ។ ជាលទ្ធផល តំបន់ជាច្រើននៃក្រញូងដើមកំណើតត្រូវបានផ្តល់ផ្លូវដល់ពូជដែលមានគុណភាពទាបពីខាងក្រៅ។ តម្លៃរបស់ក្រញូង Tra My មិនត្រូវបានគេកោតសរសើរឱ្យបានត្រឹមត្រូវទេ ដោយច្រឡំជាមួយប្រភេទក្រញូងជាច្រើនទៀតនៅលើទីផ្សារ។ តម្លៃក្រញូងបានធ្លាក់ចុះ ហើយជីវិតរបស់អ្នកដាំក្រញូងកាន់តែពិបាក។

ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងស្ថានភាពនេះ នៅក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ២០១១ ការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញាបានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រសម្រាប់ដើមក្រញូង "ត្រាមី" (ខេត្តក្វាងណាម)។ នេះគឺជាដំណឹងដ៏រីករាយសម្រាប់អ្នកដាំដើមក្រញូង ដែលបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ពួកគេក្នុងការផ្សព្វផ្សាយដំណាំប្រពៃណីរបស់ពួកគេ ដែលបាននាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចយ៉ាងសំខាន់ដល់ប្រជាជនក្នុងតំបន់អស់ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ ដល់សហគមន៍អន្តរជាតិ។ ឥឡូវនេះ ប្រជាជននៅត្រាមីអាចមានមោទនភាពចំពោះផលិតផលក្នុងស្រុកដ៏ពិសេសរបស់ពួកគេ។

ខ្ញី - ជាឱសថសម្រាប់ជំងឺជាច្រើន

ដើមក្រញូងនៅខេត្តត្រាមីមានប្រភពមកពីដើមក្រញូងព្រៃក្នុងព្រៃ។ យូរលង់ណាស់មកហើយ ក្រុមជនជាតិកាដុង និងម៉នណុងបានយកវាមកដាំនៅក្នុងសួនច្បារផ្ទះរបស់ពួកគេ។ ដំបូងឡើយ គ្រួសារនីមួយៗមានដើមក្រញូងតែប៉ុន្មានដើមប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែក្រោយមកវាបានវិវត្តន៍ទៅជាចម្ការក្រញូង ភ្នំ និងព្រៃ។ វាត្រូវការពេលវេលា ៧-៨ ឆ្នាំដើម្បីឲ្យដើមក្រញូងចេញផ្កា និងបង្កើតផ្លែ។ គ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃដើមក្រញូង ដូចជាសំបកឈើ ស្លឹកឈើ ផ្កា ឈើ និងឬស សុទ្ធតែមានផ្ទុកប្រេងសំខាន់ៗ ដែលសំបកឈើមានកំហាប់ខ្ពស់បំផុត ជួនកាលឡើងដល់ ៦-៨%។

ក្លិនឈុន គឺជាធនធានឱសថដ៏មានតម្លៃ ដែលមានប្រសិទ្ធភាពជំរុញចរន្តឈាម បណ្តាលឱ្យសរសៃឈាមរួមតូច បង្កើនការបញ្ចេញទឹករំអិល បណ្តាលឱ្យស្បូនកន្ត្រាក់ សម្លាប់មេរោគ ព្យាបាលការឈឺពោះជាដើម ហើយត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺរលាកសន្លាក់ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល ឈឺក្បាល ផ្តាសាយ ក្អក ឈឺបំពង់ក និងពុកធ្មេញ។

ប្រេងក្លិនឈ្ងុយក៏ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ម៉ាស្សាកន្លែងឈឺចាប់ និងជាំដែលបណ្តាលមកពីរបួស និងដើម្បីបំបាត់រោគសញ្ញានៃជំងឺផ្តាសាយផងដែរ។ យោងតាមឱសថបុរាណរបស់ជនជាតិកូវ កាដុង និងសេដាងនៅក្នុងស្រុកត្រាមី នៅពេលដែលមានជំងឺទូទៅដូចជាផ្តាសាយ ឈឺក្បាល និងជំងឺដែលទាក់ទងនឹងខ្យល់ ការកិនសំបកក្លិនឈ្ងុយក្នុងទឹកហើយផឹកវាជួយបំបាត់រោគសញ្ញា។ លើសពីនេះ ក្លិនឈ្ងុយត្រូវបានប្រើជាគ្រឿងទេសសម្រាប់ជ្រលក់ ឬលាយចូលក្នុងចាន ការ៉េម នំខេក។ល។