ផ្លែប៉ោមជាផ្លែឈើដ៏ឆ្ងាញ់ដែលធ្វើឱ្យខ្ញុំនឹកឃើញដល់សុដន់ម្តាយខ្ញុំតាំងពីក្មេង។ ផ្លែប៉ោមផ្កាយមានច្រើនប្រភេទ ប៉ុន្តែផ្លែប៉ោមដែលល្បីជាងគេនៅលើទីផ្សារគឺផ្លែប៉ោម Vinh Kim នៅ Tien Giang ។ ផ្លែប៉ោមផ្កាយដ៏ពិសេសមួយនេះមានស្បែកពណ៌ស្វាយ បំបែកចេញជាសាច់ពណ៌សទឹកដោះគោ និងក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
តាមដំណើររឿងរបស់អ្នកស្រុកបាននិយាយថា Lo Ren Vinh Kim Star Apple មានដើមកំណើតពីជាងដែកនៅទីក្រុង Long Hung។ ឈ្មោះរបស់គាត់គឺ Huyen Tru រស់នៅប្រហែលដើមសតវត្សទី 20 នៅឃុំ Long Hung។ ក្នុងពិធីជប់លៀងជាលក្ខណៈគ្រួសារ សាច់ញាតិរបស់គាត់បានយកផ្លែប៉ោមផ្កាយមកជូនគាត់ជាអំណោយ។ នៅពេលនោះ លោក Huyen Tru នៅតែមិនដឹងថាផ្លែឈើនេះជាប្រភេទអ្វីនោះទេ។ ពេលគាត់កាត់វាចេញ គាត់ឃើញតែទឹកហូរចេញពីក្នុងទឹកដោះគោពណ៌ស។ ដោយសារវាឆ្ងាញ់ គាត់បានទុកគ្រាប់ពូជឱ្យកសិករជួលគាត់សាកល្បងដាំ។ ថ្វីត្បិតតែមានមនុស្សជាច្រើនបានដាំវាក៏ដោយ មានតែជាងដែកម្នាក់ឈ្មោះ ហូ វ៉ាន់ឡេ ទេដែលអាចដុះពន្លក និងដុះជាដើមឈើធំបាន។ ដើមឈើនេះបង្កើតបានផ្លែដ៏ចម្លែក និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ដូច្នេះមនុស្សបានយកគ្រាប់ពូជមកដាំយ៉ាងឆាប់រហ័ស រហូតក្លាយជាផ្លែឈើល្បីពេញតំបន់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ នៅពេលដែលមនុស្សសួរអំពីប្រភពដើមនៃផ្លែឈើនោះ មាននរណាម្នាក់ឆ្លើយភ្លាមៗថា "យកវាពីជាងដែក"។ យូរៗទៅ ឈ្មោះ Lo Ren Vinh Kim Star Apple ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ [caption id="" align="alignnone" width="600"]
រសជាតិពិសេសរបស់ Lo Ren Vinh Kim Star Apple នៅ Tien Giang[/caption] រដូវកាល Lo Ren Vinh Kim Star Apple គឺចាប់ពីខែកញ្ញា ដល់ខែមេសា ឆ្នាំបន្ទាប់។ ក្នុងនោះ ប្រហែលខែវិច្ឆិកា-ធ្នូ គឺជាពេលវេលាទុំជាងគេ។ ផ្លែប៉ោមរាងមូលដែលទុំនៅលើមែកគឺគួរឲ្យចង់មើលខ្លាំងណាស់។ ដើមឈើប្រភេទនេះក៏ផ្តល់ផ្លែច្រើនដែរ ដូច្នេះប្រសិនបើថែទាំបានល្អ ស្លឹកនឹងត្រូវពត់ក្រោមទម្ងន់រាប់រយផ្លែធំៗ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសមក Tien Giang ក្នុងរដូវកាលនេះ អ្នកប្រាកដជាចំណាយពេលខ្លះទៅលេង Chau Thanh ចូលសួន Lo Ren Vinh Kim Star Apple ដោយជ្រើសរើសផ្លែឈើនីមួយៗទុកជាអំណោយសម្រាប់ញាតិមិត្ត។ សព្វថ្ងៃ Lo Ren Star Apple ត្រូវបានប្រជាជន Vinh Kim ដាំដុះជាដើមឈើពិសេស ដូច្នេះហើយ វាត្រូវបានជីជាតិយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដំណើរការនៃការប្រមូលផលក៏ត្រូវបានអនុវត្ត តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ និងដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីបង្កើតជាផ្លែឈើល្អសម្រាប់លក់នៅលើទីផ្សារ។ ដូច្នេះហើយ ពេលទៅដល់អតិថិជន ផ្លែឈើនៅតែរក្សាស្បែកភ្លឺរលោង មិនកោស មិនខូច និងមានការវេចខ្ចប់យ៉ាងស្រស់ស្អាត។ នៅពេលអ្នកកាត់បើក Lo Ren Vinh Kim Star Apple អ្នកនឹងឃើញសារធាតុរាវពណ៌សទឹកដោះគោបន្តិច នៅពេលដែលវាហូរចេញមក។ នៅខាងក្នុងផ្លែឈើមានសមាមាត្រសាច់ខ្ពស់ គ្រាប់តូចៗ និងក្លិនក្រអូបស្រាលលក្ខណៈ និងរសជាតិផ្អែម។ មិនត្រឹមតែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នោះទេ Lo Ren Vinh Kim Star Apple ក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែខ្ពស់ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយផងដែរ។ នោះក៏ជាមូលហេតុដែលផ្លែឈើនេះមានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំង។ ដូចផ្លែឈើដទៃទៀតដែរ ផ្លែប៉ោមក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែមួយចំនួនដែលមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយផងដែរ។ យោងតាមឱសថបូព៌ា សារធាតុផ្សំក្នុងផ្លែប៉មមានផលល្អចំពោះសុខភាពមនុស្ស ដូចជា ប្រើស្លឹកស្ងោរដើម្បីព្យាបាលឈឺពោះ ឬឈឺសន្លាក់ ផ្លែប៉ោម ជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម ជួយអោយគេងលក់ស្រួល ជាពិសេសស្ត្រីដែលទទួលទានផ្លែប៉ោមច្រើននឹងមានស្បែកទន់រលោងក្មេងជាងវ័យ។ យោងតាមស្ថិតិ សាច់ផ្លែប៉ោម 100 ក្រាមផ្តល់ 67 kcal មានវីតាមីនជាច្រើន A, B1, B2, B3, C ... ជាពិសេស glucid កាល់ស្យូម ជាតិដែក ជាតិសរសៃ ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់។ Lo Ren star apple គឺល្អជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ជួយបន្ថែមបរិមាណកាល់ស្យូម និងជាតិដែកយ៉ាងច្រើន (សារធាតុដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ទាំងម្តាយ និងទារក)។ [caption id="" align="alignnone" width="600"]
Vinh Kim Lo Ren Star Apple គ្រាប់ពីរបីគ្រាប់ សាច់ច្រើន[/caption] ផ្លែប៉ោមផ្កាយជាមធ្យមមានកាល់ស្យូមប្រហែល 14.65mg និងជាតិដែក 2.34mg។ បន្ថែមពីលើរបបអាហារ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរទទួលទានសាច់ផ្លែប៉ោមពី ១០០-២០០ ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីជួយធានាដល់សុខភាព និងជៀសវាងភាពស្លេកស្លាំង និង rickets សម្រាប់ទារក។ ផ្លែប៉ោមផ្កាយផ្តល់នូវបរិមាណដ៏សម្បូរបែបនៃ Glucid ដើម្បីផ្តល់ថាមពលសម្រាប់មួយថ្ងៃនៃសកម្មភាពដ៏ខ្លាំងក្លាខណៈពេលដែលគាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារកាន់តែប្រសើរឡើង។ យោងតាមការសិក្សាថ្មីៗមួយចំនួន ស្លឹកផ្លែប៉ោមអាចយកមកច្នៃធ្វើជាទឹកតែ ដើម្បីជួយព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង និងរាគកម្រិតស្រាល។ សំបកផ្លែប៉ោមត្រូវបានគេនិយាយថាអាចយកមកធ្វើតែដើម្បីជួយកាត់បន្ថយការក្អក ឈឺពោះ និងស្តារសុខភាពបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ [caption id="" align="alignnone" width="600"]
Vinh Kim Forge Milk Tree[/caption]
Kommentar (0)