ព័ត៍មានចុងក្រោយអំពីករណីសិស្សជាច្រើននាក់ចូលមន្ទីរពេទ្យបន្ទាប់ពីផឹកភេសជ្ជៈនៅក្លោងទ្វារសាលា

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យទីក្រុង។ ហាណូយ បានរាយការណ៍ភ្លាមៗនូវលទ្ធផលនៃការស៊ើបអង្កេត និងតាមដានឧប្បត្តិហេតុសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅស្រុក Thanh Oai។

តាមនោះ អនុវិទ្យាល័យ Binh Minh ភូមិ Sinh Qua ឃុំ Binh Minh ស្រុក Thanh Oai មានសិស្សសរុបចំនួន ១.០៣៧ នាក់ សាលាមិនរៀបចំអាហារហូបចុកទេ។

នៅម៉ោងប្រហែល 1:20 រសៀល។ នៅថ្ងៃទី 30 ខែកញ្ញា នៅក្លោងទ្វារសាលា ជនចម្លែកមួយក្រុមបានចែកចាយតែ Boncha Honey Tea ជាមួយរសជាតិ peach oolong ដល់សិស្សនៃអនុវិទ្យាល័យ Binh Minh ដែលក្នុងនោះសិស្ស 263 នាក់បានផឹកផលិតផលនេះ។

រូបថតគំនូរ។

វេលាម៉ោង 2:36 រសៀល នៅថ្ងៃដដែល សិស្សដំបូងដែលមានរោគសញ្ញាឈឺពោះ និងចង្អោរ គឺ NHH (ថ្នាក់ 6A)។ បន្ទាប់មក សាលាបាននាំគាត់ទៅប៉ុស្តិ៍ សុខភាព ឃុំ ហើយបញ្ជូនគាត់ទៅមន្ទីរពេទ្យទូទៅថាញ់អូ។

នៅម៉ោង 10 យប់ នាថ្ងៃដដែល មន្ទីរពេទ្យទូទៅ Thanh Oai បានទទួលកុមារចំនួន 12 នាក់ទៀតដែលមានរោគសញ្ញាដូចគ្នាគឺឈឺក្បាល វិលមុខ ចង្អោរ និងក្អួត មកពីអនុវិទ្យាល័យ Binh Minh ។ នៅទីនេះ កុមារទាំងនេះត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ និងតាមដានចំពោះការពុលអាហារ។

គិតត្រឹមម៉ោង៩ព្រឹក ថ្ងៃទី១ ខែតុលា សិស្សានុសិស្សចំនួន១៣នាក់ (ក្នុងនោះមាន៖ សិស្សថ្នាក់ទី៦១, សិស្សថ្នាក់ទី៧៧, សិស្សថ្នាក់ទី៥៨) មានសុខភាពមាំមួន។

ភ្លាមៗនៅពេលទទួលបានព័ត៌មាន នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារទីក្រុងហាណូយ បានសម្របសម្រួលជាមួយអង្គភាពពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីស៊ើបអង្កេត តាមដាន និងផ្ទៀងផ្ទាត់មូលហេតុនៃឧបទ្ទវហេតុនេះ។

យោងតាមនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារទីក្រុងហាណូយ បានឲ្យដឹងថា ផលិតផលដែលសិស្សបានប្រើប្រាស់គឺតែទឹកឃ្មុំ Boncha ជាមួយរសជាតិ peach oolong ចំណុះ 450ml នៅលើស្លាកផលិតផលមានព័ត៌មានជាក់លាក់អំពីផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុន Uniben Joint Stock Company លេខ 32 VSIP II-A ផ្លូវលេខ 30 ប្រទេស វៀតណាម - Singapore Industrial Park War II Tanong, A, កាលបរិច្ឆេទ៖ ថ្ងៃទី 22 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2024 កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់៖ ថ្ងៃទី 22 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2025 លេខប្រកាសដោយខ្លួនឯង៖ 01/UNIBEN/2024 ដោយអនុលោមតាម QCVN 6-2:2010/BYT ។

ក្រៅពីផលិតផលខាងលើ ក៏មានទឹក C2 ដែលមានក្លិនត្របែកពណ៌ផ្កាឈូក និងរសជាតិផ្លែល្ហុង ចំណុះ 450ml ផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុន URC Vietnam Co., Ltd., No. 42 VSIP Tu Do Avenue, Vietnam-Singapore Industrial Park, An Phu Ward, Than An, Binh Duong; ផលិតនៅ៖ ក្រុមហ៊ុន URC Vietnam Co., Ltd., រោងចក្រទី១៖ ផ្ទះលេខ 26 ផ្លូវលេខ 6 ប្រទេសវៀតណាម-សួនឧស្សាហកម្មសាំងហ្គាពួរ ទីក្រុង An Phu Ward ទីក្រុង Thuan An ខេត្ត Binh Duong ។ រោងចក្រទី 2: លេខ 42 VSIP Tu Do Avenue ប្រទេសវៀតណាម - សួនឧស្សាហកម្មសិង្ហបុរី ទីក្រុង An Phu Ward ទីក្រុង Than An ខេត្ត Binh Duong ។

ត្រឹមម៉ោង 6:30 ល្ងាច កាលពីថ្ងៃទី៣០ ខែកញ្ញា អាជ្ញាធរបានប្រមូលដបតែទឹកឃ្មុំ Boncha ដែលមានរសជាតិ peach oolong ចំនួន ២៣៤ដប និងទឹក C2 ចំនួន ២ដប ដែលមានក្លិនត្របែកពណ៌ផ្កាឈូក និងរសជាតិផ្លែល្ហុង ដែលប្រើប្រាស់បានចំនួន ៩៨ដប ហើយនៅសល់ ១៣៦ដបមិនទាន់ប្រើប្រាស់។

កម្លាំងជំនាញអធិការកិច្ចស្រុកថាញ អូអៃ បិទត្រា ប្រគល់ឱ្យនគរបាលស្រុក។

ក្រុមស៊ើបអង្កេតក៏បានយកសំណាកចំនួនពីរនៃផលិតផលខាងលើ រួចបញ្ជូនទៅកាន់វិទ្យាស្ថានជាតិសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ ដើម្បីធ្វើការសាកល្បង ប៉ុន្តែលទ្ធផលមិនទាន់ទទួលបាននៅឡើយ។

ពីហេតុការណ៍នេះ តំណាងមន្ទីរសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារទីក្រុងហាណូយ បានស្នើឱ្យបន្តការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យសុខភាពសិស្សានុសិស្ស។ ជាមួយគ្នានេះ ផ្សព្វផ្សាយដល់សហគមន៍ និងមាតាបិតាអំពីចំណេះដឹងអំពីការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើម។ នៅពេលមានសញ្ញានៃការប្រើប្រាស់អាហារមិនមានសុវត្ថិភាព សូមទៅមណ្ឌលសុខភាពភ្លាមៗ ដើម្បីពិនិត្យ និងព្យាបាលទាន់ពេលវេលា។

លើសពីនេះ អង្គភាពពាក់ព័ន្ធត្រូវបន្តអនុវត្តខ្លឹមសារតាមមុខងារ និងភារកិច្ចក្នុងផែនការលេខ ៣៥២៧/KH-SYT ចុះថ្ងៃទី ៣០ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២៤ របស់មន្ទីរសុខាភិបាលហាណូយ ក្រោមប្រធានបទ “ពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុង និងជុំវិញខ្លោងទ្វារសាលារៀនក្នុងទីក្រុងហាណូយ”។

កន្លងមក ទីក្រុងហាណូយក៏ធ្លាប់មានឧប្បត្តិហេតុមួយដែលសិស្សជាច្រើននៅអនុវិទ្យាល័យ Nguyen Quy Duc (ស្រុក Nam Tu Liem) ឈឺក្បាល និងចង្អោរ បន្ទាប់ពីញ៉ាំស្ករគ្រាប់មួយប្រភេទដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើមជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់បោះពុម្ពជាភាសាបរទេស។ ទាំងនេះគឺជាសិស្សដែលមិនញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬងងុយគេងនៅសាលា។

បើតាមសិស្ស បានឲ្យដឹងថា នៅតាមផ្លូវទៅសាលារៀន សិស្សទាំងនេះបានទិញស្ករគ្រាប់មួយប្រភេទ (មិនស្គាល់ប្រភពដើម ក្រដាសរុំស្ករគ្រាប់ពណ៌បៃតង ក្រដាស់សរសេរពីបរទេស) ហើយចែករំលែកជាមួយគ្នា។ ប្រហែល 45 នាទីបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារចប់ សិស្សបានបង្ហាញពីភាពអស់កម្លាំង ឈឺក្បាល និងចង្អោរ។

បើតាមការសង្កេតរបស់អ្នកយកព័ត៌មាននៅសាលាមួយចំនួនក្នុងទីក្រុងហាណូយ ត្រង់ខ្លោងទ្វារសាលា ងាយស្រួលឃើញតូប និងរទេះលក់អាហារសម្រន់ជាច្រើនមុខ អញ្ជើញសិស្សានុសិស្សក្រោយចូលរៀន។

ស្ករគ្រាប់ និងអាហារសម្រន់មានស្លាកបរទេសតែប៉ុណ្ណោះ ប្រភេទនីមួយៗមានតម្លៃចាប់ពី 5,000 ដុង/កញ្ចប់។ លក្ខណៈទូទៅនៃអាហារទាំងនេះគឺថា ពួកវាមិនមានស្លាកសញ្ញា ឬមានស្លាកជាភាសាបរទេស គ្មានស្លាកសញ្ញារងវៀតណាម ត្រូវបានបង្ហាញដោយបើកចំហ និងត្រូវបានបិទបាំងមិនបានល្អ។

នៅពេលសួរអំពីប្រភពដើមនៃនំបញ្ចុកទាំងនេះ អ្នកលក់បាននិយាយថា វាមិនច្បាស់ទេថា របស់ទាំងនេះមកពីណា ព្រោះនាំចូលក្នុងបរិមាណច្រើន ហើយត្រូវបានបញ្ជូនទៅផ្ទះដោយរោងចក្រកែច្នៃ។

អ្នកជំនាញសុខភាពព្រមានថា ប្រភេទអាហារ និងភេសជ្ជៈដែលដាក់លក់នៅខ្លោងទ្វារសាលា គឺមានច្រើនពណ៌ ច្រើនពណ៌ តម្លៃថោក និងទាក់ទាញសម្រាប់ក្មេងៗ ដូចជា ហឹរ ហឹរ ប្រហិត ចាហួយដូង ភេសជ្ជៈកាបូណាត... ផុសឡើងដូចផ្សិតនៅតាមបរិវេណសាលារៀន។

ទាំងនេះភាគច្រើនមិនមានស្លាកសញ្ញា ឬមានស្លាកសញ្ញាបរទេស។ តម្លៃអាហារសម្រន់ទាំងនេះក៏ថោកណាស់សម្រាប់សិស្សនិស្សិតដែរ គឺមួយៗតែ១.០០០-៥.០០០ដុង។

ខ្ញុំគិតថាអាហារតាមផ្លូវទាក់ទាញអ្នកញ៉ាំអាហារដោយសារវាមានតម្លៃថោក និងងាយស្រួលក្នុងការចូល។ ប៉ុន្តែអ្នកជំនាញក៏និយាយដែរថា តម្លៃទាបមកជាមួយនឹងហានិភ័យជាច្រើន។

យោងតាមអ្នកជំនាញសុខភាព អាហារទាំងអស់ដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើម មិនបានរក្សាទុក និងកែច្នៃតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ អាចបណ្តាលឱ្យពុលដល់អ្នកប្រើប្រាស់។

តួលេខពីនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ក្រសួងសុខាភិបាលបង្ហាញថា រហូតដល់ 70-80% នៃអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ រួមទាំងអាហារសម្រន់តាមច្រកទ្វារសាលា ត្រូវបានកំណត់ថាមានការបំពុលដោយបាក់តេរីដូចជា E.coli ដែលបណ្តាលឱ្យរាគ និងជំងឺពោះវៀន។

បន្ថែមពីលើហានិភ័យនៃការពុលស្រួចស្រាវ បណ្តាលឱ្យរាគ ក្អួត ឈឺក្បាល ពិបាកដកដង្ហើម ជាដើម អាហារមិនស្គាល់ប្រភពដើម ផលិតមិនត្រឹមត្រូវ និងលក់នៅជិតក្លោងទ្វារសាលា ក៏បង្កហានិភ័យដល់សុខភាពរយៈពេលវែងជាច្រើនដែលមិនបង្ហាញមុខភ្លាមៗ បង្កជាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជា ធាត់លើសទម្ងន់ ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ទឹកនោមផ្អែម និងមហារីកជាដើម។

ដើម្បីកម្រិតហានិភ័យដែលកុមារមកប៉ះស្ករគ្រាប់ចម្លែកអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាព ឪពុកម្តាយមិនគួរផ្តល់លុយឱ្យកូនទៅទិញអាហារសម្រន់នៅសាលាឡើយ ។

វេជ្ជបណ្ឌិត ង្វៀន ទ្រុងង្វៀន នាយកមជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រងជាតិពុល មន្ទីរពេទ្យ Bach Mai បាននិយាយថា ឪពុកម្តាយត្រូវកំណត់អាហារសម្រន់សម្រាប់កុមារ រំលឹកកុមារឱ្យញ៉ាំអាហារដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ និងមិនត្រូវបរិភោគ ឬពិសាអាហារចម្លែកនៅខាងក្រៅបរិវេណសាលាឡើយ។ ដោយសារផលិតផលទាំងនេះបង្កហានិភ័យដល់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ បង្កឱ្យមានការពុល។

ក្នុងករណីដែលកុមារញ៉ាំស្ករគ្រាប់ចំឡែក ហើយបង្ហាញសញ្ញានៃការរំភើប ឆាប់ខឹង ឈឺក្បាល ឬចង្អោរ គ្រូ និងឪពុកម្តាយគួរនាំកុមារទៅកាន់មណ្ឌលសុខភាពជាបន្ទាន់។

ពេលកូនយកស្ករគ្រាប់ចម្លែកមកផ្ទះ ឪពុកម្តាយត្រូវសង្កេត និងមិនគួរឲ្យកូនញ៉ាំវាឡើយ។ ប្រសិនបើកុមារបានញ៉ាំស្ករគ្រាប់ចម្លែក ឪពុកម្តាយគួរតែតាមដានយ៉ាងដិតដល់នូវប្រតិកម្មរបស់កូន។

ជាធម្មតា ប្រសិនបើមានបញ្ហាជាមួយអាហារ កុមារនឹងមានប្រតិកម្ម និងរោគសញ្ញាប្រហែល ១៥ ទៅ ៣០ នាទីបន្ទាប់ពីញ៉ាំរួច។ ប្រសិនបើអ្នកឃើញកូនរបស់អ្នកបង្ហាញរោគសញ្ញាដូចជា ឈឺពោះ ចង្អោរ រាគ ឬសញ្ញានៃការរលាក អស់កម្លាំង ឬពិបាកដកដង្ហើម ចូរនាំកូនរបស់អ្នកទៅកាន់មណ្ឌលសុខភាពដែលនៅជិតបំផុតដើម្បីទទួលការព្យាបាលពីវេជ្ជបណ្ឌិត។

សព្វថ្ងៃនេះមានស្ករគ្រាប់ចំឡែកជាច្រើនប្រភេទ ដែលមិនត្រឹមតែមានហានិភ័យនៃការពុលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចមានគ្រោះថ្នាក់ជាងនេះទៅទៀត ពួកវាក៏អាចផ្ទុកនូវសារធាតុញៀនផងដែរ ដែលជាគ្រោះថ្នាក់បំផុតសម្រាប់ក្មេងៗ។

តំណាងមន្ទីរពេទ្យ Bach Mai បានឲ្យដឹងថា នាពេលកន្លងមក មជ្ឈមណ្ឌលបានទទួលអ្នកជំងឺជាច្រើន ដែលពុលដោយការប្រើប្រាស់ថ្នាំក្នុងទម្រង់ជាអាហារ ដូចជានំខេក ស្ករគ្រាប់ និងភេសជ្ជៈជាដើម។

ការប្រើប្រាស់អាហារដែលមានថ្នាំអាចនាំអោយមានការពុលភ្លាមៗដូចជា ការភាន់ច្រលំ សន្លប់ ប្រកាច់ ជំងឺផ្លូវចិត្ត។ arrhythmia, លើសឈាម, hypotension, ការបរាជ័យផ្លូវដង្ហើម ... សូម្បីតែនាំឱ្យស្លាប់។

លើសពីនេះ ការពុលកញ្ឆាតាមរយៈការស្រូបចូល ឬស្រូបចូលអាចនាំឱ្យមានការសម្របសម្រួលនៃម៉ូទ័រថយចុះ ការវិនិច្ឆ័យខ្សោយ ការធ្លាក់ទឹកចិត្តនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល និងបាត់បង់ស្មារតី។

ជាពិសេស កុមារអាចធ្លាក់ចូលទៅក្នុងសន្លប់រហូតដល់ 36 ម៉ោង ប្រសិនបើពួកគេទទួលទាននំខេក ស្ករគ្រាប់ និងភេសជ្ជៈដែលមានសារធាតុនេះ។ ថ្នាំសំយោគសុទ្ធមានតម្លៃថ្លៃ ប៉ុន្តែស្ករគ្រាប់ដែលមានថ្នាំច្រើនតែត្រូវបានផលិតចេញពីប្រភេទមិនបរិសុទ្ធថោក។

បណ្ឌិត ង្វៀន ទ្រុងង្វៀន បន្ថែមថា "គោលបំណងរបស់មនុស្សអាក្រក់គឺដើម្បីទាក់ទាញសិស្សឱ្យប្រើប្រាស់នំខេក ស្ករគ្រាប់ និងភេសជ្ជៈដែលមានតំលៃថោក បន្ទាប់មកបន្តទៅរកផលិតផលដែលមានតម្លៃថ្លៃជាង"។

ដូច្នេះហើយ គ្រូពេទ្យណែនាំថា ឪពុកម្តាយមិនគួរឲ្យលុយកូនដើម្បីកំណត់ហានិភ័យដែលកូនទិញអាហារគ្មានសុវត្ថិភាពដាក់លក់នៅមុខក្លោងទ្វារសាលា។

ប្រភព៖ https://baodautu.vn/thong-tin-moi-nhat-ve-vu-nhieu-hoc-sinh-nhap-vien-sau-khi-duong-nuoc-ngot-o-cong-truong-d226371.html