ការប្រមូលផលផ្កាលីលីក្នុងរដូវទឹកជំនន់។ រូបថត៖ Vietnam.vn
ផ្កាលីលីទឹក គឺជាបន្លែ «ពិសេស» ដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ ដែលដុះព្រៃគ្រប់ទីកន្លែង ចាប់ពីទន្លេ និងប្រឡាយ រហូតដល់វាលស្រែ និងតំបន់ដីសើម។ នៅកន្លែងខ្លះ មនុស្សដាំផ្កាលីលីទឹកសម្រាប់ប្រមូលផលបន្លែ ប៉ុន្តែភាគច្រើននៃពួកវាដុះ និងលូតលាស់ព្រៃ។ ក្នុងរដូវទឹកជំនន់ វាលស្រែដ៏ធំល្វឹងល្វើយនៃ ខេត្តអាន យ៉ាង ដុងថាប ឡុងអាន ជាដើម ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយផ្កាលីលីទឹកដែលមានពណ៌ផ្សេងៗគ្នា៖ ពណ៌ស្វាយ ស និងផ្កាឈូក។ មនុស្សនៅជនបទស្គាល់វាលស្រែលិចទឹក (វាលស្រែដែលធ្លាប់ប្រមូលផលពីមុន) ដែលពោរពេញទៅដោយផ្កាលីលីទឹក។ ក្នុងចំណោមផ្កាពណ៌ស្វាយធំៗ និងរស់រវើក មាន «ផ្កាលីលីទឹកខ្មោច» តូចៗ ពណ៌ស និងផ្កាឈូក។ ក្នុងរដូវប្រាំង ឫសនៃ «ផ្កាលីលីទឹកខ្មោច» ទាំងនេះលាក់ខ្លួននៅក្រោមដីជ្រៅ «ដេកលក់» រហូតដល់ទឹកជំនន់ត្រឡប់មកវិញ។ ផ្កាលីលីទឹកជាធម្មតារីក និងបង្ហាញពណ៌រស់រវើករបស់វានៅពេលព្រឹក ដោយបិទផ្ការបស់វាបន្ទាប់ពីថ្ងៃត្រង់។ ពូជខ្លះរីកនៅពេលយប់។ «ផ្កាលីលីទឹកខ្មោច» ទាំងនេះច្រើនតែដុះឡើងជាមួយនឹងទឹកដែលឡើង ដើមរបស់វាជួនកាលមានប្រវែងជាច្រើនម៉ែត្រ។ នៅតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ ភាគច្រើនជាស្ត្រី ជារឿយៗពួកគេភ្ញាក់ពីព្រលឹមដើម្បីចែវទូកទៅវាលស្រែដើម្បីបេះផ្កាលីលីយកទៅលក់នៅផ្សារ ឬរៀបចំម្ហូបដូចជា សាឡាត់ផ្កាលីលី ស៊ុបជូរ ស៊ុបទឹកត្រី ឬហាន់ស្តើងៗ ហើយញ៉ាំឆៅជាមួយបន្លែជាច្រើនប្រភេទដែលជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រីប្រៃ។ ដើមវែងៗ ស្ដើង មានជាតិទឹក ស្រួយ និងក្រៀមបន្តិចរបស់ផ្កាលីលី គឺជាម្ហូបដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងម្ហូបណាមួយ។ ផ្កាលីលីគឺមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងឆ្នាំងដាំទឹក ឬស៊ុបជូរនៅជនបទ។ ផ្កាលីលីកចៀនជាមួយខ្ទឹមសក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ។
ស្ត្រីៗឈរក្បែរទូកដែលផ្ទុកទៅដោយផ្កាលីលី។ រូបថត៖ Vietnam.vn
ការទៅទស្សនា Moc Hoa ខេត្ត Long An ក្នុងរដូវទឹកជំនន់ ចាប់ពីខែកញ្ញាដល់ខែធ្នូ វាងាយស្រួលក្នុងការឃើញកសិករចែវទូកដើម្បីប្រមូលផលផ្កាលីលី ដែលជាបន្លែ "ពិសេស" ដែលដុះព្រៃគ្រប់ទីកន្លែង ចាប់ពីទន្លេ និងប្រឡាយ រហូតដល់វាលស្រែ និងស្រះទឹកទាបៗ។ ក្នុងរដូវទឹកជំនន់ ផ្កាលីលីរីកយ៉ាងច្រើន។ នៅពេលនេះ អ្នកស្រុកកំពុងរវល់ប្រមូលផលផ្កាដើម្បីលក់សម្រាប់ដើមរបស់វា ឬដើម្បីបំពេញទូកជាមួយពួកវា ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរឱ្យមកទស្សនា និងទទួលបានបទពិសោធន៍នៃសកម្មភាពនេះ។
រដូវផ្កាលីលីនៅម៉ុកហ្វា ខេត្តឡុងអាន។ រូបថត៖ Vietnam.vn
នៅស្រុកម៉ុកហ័រ ខេត្តឡុងអាន ផ្កាលីលីដែលដាំដុះមានដើមក្រាស់ ផ្កាធំៗ និងប្រវែងពី 1.5 ទៅ 2 ម៉ែត្រ។ ផ្កាលីលីព្រៃ (ហៅម្យ៉ាងទៀតថា ផ្កាលីលីខ្មោច) មានដើមស្តើងជាង ប្រវែងពី 3 ទៅ 6 ម៉ែត្រ ហើយទន់ប៉ុន្តែធន់។ នៅពេលកម្រិតទឹកឡើង ផ្កាលីលីក៏ឡើងដែរ។ ទឹកជំនន់គ្របដណ្ដប់លើវាលស្រែនៅតំបន់ខាងលើនៃខេត្តឡុងអាន ដែលជាពេលវេលាដែលកសិករប្រមូលផលផ្កាលីលីដើម្បីបន្ថែមចំណូលរបស់ពួកគេ។ នៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ ភាគច្រើនជាស្ត្រី មនុស្សតែងតែភ្ញាក់ពីព្រលឹមដើម្បីចែវទូកទៅវាលស្រែដើម្បីបេះផ្កាលីលីដើម្បីលក់នៅផ្សារ។ ក្នុងរដូវទឹកជំនន់ តាមបណ្តោយផ្លូវខេត្តឆ្លងកាត់ទីក្រុងហុង ងុយ (ដុងថាប) ឬស្រុកម៉ុកហ័រ (ឡុងអាន) អ្នកអាចរកឃើញមនុស្សដែលលក់ផ្កាលីលីស្រស់ៗដែលទើបប្រមូលបានពីវាលស្រែយ៉ាងងាយ ដោយនៅតែមានក្លិនភក់។ តម្លៃផ្កាលីលីមួយគីឡូក្រាមគឺប្រហែល 10,000 ដុង។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ អ្នកទេសចរអាចកោតសរសើរវាលផ្កាលីលីដ៏ស្រស់ស្អាតក្នុងរដូវទឹកជំនន់ ខណៈពេលដែលចូលរួមជាមួយក្មេងស្រីភូមិក្នុងការដក/ទាញផ្កាលីលីដាក់លើទូក ឬលោតចូលទៅក្នុងទឹកជាមួយពួកវាដើម្បីតម្រៀប និងលាងភួងផ្កាដែលទើបនឹងបេះថ្មីៗ។ ផ្កាលីលីរីកយ៉ាងស្រស់ស្អាតត្រឹមតែពីរបីថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ មុនពេលក្រៀមស្វិត ដោយ "បើកផ្លូវ" សម្រាប់ពន្លកដែលនឹងរីកម្តងមួយៗពេញមួយរដូវរហូតដល់ទឹកនៅក្នុងវាលស្រែស្រកបន្តិចម្តងៗ។ ពន្លក/ឫសផ្កាលីលីបន្ទាប់មក "អសកម្ម" គ្រាន់តែភ្ញាក់ឡើងនៅរដូវទឹកជំនន់បន្ទាប់ ដោយផ្តល់ផ្លូវដល់កសិករភ្ជួររាស់ សាបព្រួស និងដាំដំណាំស្រូវថ្មី។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ម៉ុកហ័របានក្លាយជាគោលដៅទាក់ទាញអ្នកថតរូបឱ្យបង្កើតស្នាដៃរបស់ពួកគេ និងអ្នកទេសចរឱ្យចូលរួមក្នុង "ដំណើរកម្សាន្តផ្កាលីលីចម្រុះពណ៌"។ អ្នកទេសចរអង្គុយលើទូកម៉ូទ័រ ឬទូកចែវជាមួយក្មេងស្រីភូមិពាក់មួករាងកោណ ក្រមាក្រឡា និងអាវប្រពៃណីវៀតណាម ដើម្បីរុករកវាលផ្កាលីលីដ៏ធំល្វឹងល្វើយ ឬបំណះផ្កាលីលីដែលដុះក្នុងចំណោមព្រៃមេឡាលូកា ដោយបង្ហាញសម្រស់របស់ពួកគេនៅក្នុងប្រឡាយពណ៌បៃតងដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីពពក និងមេឃ។ឌៀម យ៉ាង
Kommentar (0)