ជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍កាហ្វេប្រកបដោយនិរន្តរភាព

ការពង្រីក និងអភិវឌ្ឍន៍ដើមកាហ្វេ សឺន ឡា បានចេញគោលនយោបាយជាច្រើនលើការដាំឡើងវិញ ការប្តូរទៅជាការដាំដុះកាហ្វេពិសេស និងការកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលត្រូវនឹងស្តង់ដារនាំចេញ។ អាស្រ័យហេតុនេះ តំបន់កាហ្វេ និងទិន្នផលមានការកើនឡើង ការអនុវត្តកសិកម្មរបស់កសិករត្រូវបានច្នៃប្រឌិត ផលិតផលកែច្នៃត្រូវបានធ្វើពិពិធកម្ម រួមចំណែកដល់ការបង្កើនតម្លៃ ប្រាក់ចំណូល កាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ និងការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចសង្គមប្រកបដោយចីរភាព។

សម្ព័ន្ធសមាគម វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា Son La បានរៀបចំសិក្ខាសាលាស្ដីពីដំណោះស្រាយសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍កាហ្វេនៅខេត្ត Son La។

ពង្រីកទំហំ គុណភាពខ្ពស់

ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2015 មក Son La បានចេញនូវប្រព័ន្ធគោលនយោបាយដ៏ទូលំទូលាយ និងសមកាលកម្មសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍កាហ្វេ រួមទាំងការធ្វើផែនការ ការផលិត ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់។ គណៈកម្មាធិការបក្សខេត្តបានកំណត់ថាកាហ្វេជាដំណាំសំខាន់ អភិវឌ្ឍក្នុងទិសដៅប្រមូលផ្តុំ និរន្តរភាព អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងផ្សារភ្ជាប់ជាមួយឧស្សាហកម្មកែច្នៃ។ ជាពិសេស សេចក្តីសន្និដ្ឋានលេខ 863-KL/TU ចុះថ្ងៃទី 11 ខែឧសភា ឆ្នាំ 2023 ដែលចេញដោយគណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍គណបក្សខេត្ត គឺជាគោលនយោបាយចុងក្រោយបង្អស់ ដោយផ្តោតដោយផ្ទាល់លើគោលដៅផលិត កែច្នៃ និងប្រើប្រាស់កាហ្វេ ដោយប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងការតភ្ជាប់រហូតដល់ឆ្នាំ 2030។

ទន្ទឹមនឹងនោះខេត្តបានចេញផែនការចំនួន៣ គោលនយោបាយ១០ និងគម្រោងចំនួន៦ ដើម្បីគាំទ្រការដាំដុះឡើងវិញ លើកទឹកចិត្តការវិនិយោគ អភិវឌ្ឍកាហ្វេប្រកបដោយនិរន្តរភាព ផលិតកសិផលសរីរាង្គប្រកបដោយសុវត្ថិភាព លើកកម្ពស់សមត្ថភាពសហករណ៍ វិនិយោគលើការកែច្នៃ និងពង្រីកទីផ្សារតាមរយៈពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងជំរុញការនាំចេញ។ ការផ្តោតសំខាន់គឺលើការអភិវឌ្ឍន៍ផ្នែកវត្ថុធាតុដើមកាហ្វេដែលទាក់ទងនឹងការកែច្នៃ ការការពារបរិស្ថាន ការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ គាំទ្រការចុះបញ្ជីម៉ាកយីហោ និងការតាមដាន។ ដោយសារនោះ ឧស្សាហកម្មកាហ្វេ Son La មានការអភិវឌ្ឍន៍ជាវិជ្ជមាន ទិន្នផលនាំចេញកើនឡើង តំបន់កាហ្វេពិសេសបានពង្រីក ហើយផលិតផលជាច្រើនត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយអង្គការល្បីឈ្មោះ។

លោក Tran Dung Tien អនុប្រធានមន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថានបានមានប្រសាសន៍ថា៖ ក្នុងអំឡុងឆ្នាំ ២០២១-២០២៥ ខេត្តទាំងមូលនឹងដាំដើមឡើងវិញ ស្តារឡើងវិញ និងផ្សាំកាហ្វេលើផ្ទៃដី ២.៨១៨ ហិកតា។ ដាក់ចូលទៅក្នុងការផលិតពូជអារ៉ាប៊ីកាថ្មីៗដូចជា TH1, TN7, TN9 និងសាកល្បង H1, Starmaya ជាមួយនឹងផលិតភាពនិងគុណភាពខ្ពស់សមរម្យសម្រាប់អាកាសធាតុនិងដីក្នុងស្រុកជាមួយនឹងកាហ្វេពិសេសជាង 1,120 ហិកតា ទិន្នផលឈានដល់ជិត 1,000 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ដូច្នេះខេត្តនេះក្លាយជាតំបន់ដាំដុះកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាធំជាងគេនៅក្នុងប្រទេស។

ការផ្សព្វផ្សាយគោលនយោបាយទាន់ពេលវេលាបាននាំតំបន់ Son La ដល់ផ្ទៃដីកាហ្វេ 26.000 ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផលជាង 37.700 តោន ដែលនាំមុខប្រទេសក្នុងតំបន់កាហ្វេអារ៉ាប៊ីកា (ស្មើនឹង 47.9% នៃប្រទេស និង 73% នៃភាគខាងជើង)។ ខេត្ត​នេះ​ត្រូវ​បាន​ផ្តល់​សញ្ញា​សម្គាល់​ភូមិសាស្ត្រ "សុន ឡា កាហ្វេ" ចំនួន ៧ គ្រឿង; តំបន់ជាង 76% ទទួលបានវិញ្ញាបនប័ត្រ RA, 4C, VietGAP ប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ បច្ចុប្បន្នខេត្តមានផលិតកម្ម-កែច្នៃ-ខ្សែសង្វាក់ប្រើប្រាស់ចំនួន ៥ តំបន់ដាំដុះបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ចំនួន ៥ ផលិតផល OCOP ចំនួន ៥ (ផលិតផលផ្កាយ ៥ ថ្នាក់ជាតិចំនួន ១) ។

បច្ចុប្បន្ននេះ កាហ្វេ Son La បានក្លាយជាផលិតផលនាំចេញដ៏សំខាន់ ដែលត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន 34,000 តោន ដែលមានតម្លៃ 100 លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលស្មើនឹងជិតពាក់កណ្តាលនៃតម្លៃនាំចេញសរុបរបស់ខេត្ត ដោយទីផ្សារសំខាន់គឺ EU និងអាមេរិកខាងជើង។

មន្ត្រីមជ្ឈមណ្ឌលបច្ចេកទេសកសិកម្មខេត្ត ណែនាំសមាជិកសហករណ៍កាហ្វេ ប៊ិចថាវ អំពីបច្ចេកទេសថែទាំកាហ្វេគុណភាពខ្ពស់។

ដំណោះស្រាយពីអ្នកជំនាញ និងអាជីវកម្ម

បច្ចុប្បន្នខេត្តនេះមានសហករណ៍ចំនួន 60 ដែលកំពុងប្រតិបត្តិការក្នុងវិស័យកាហ្វេ។ រោងចក្រកែច្នៃខ្នាតឧស្សាហកម្មចំនួន 5 រួមមានក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម Phuc Sinh Son La ក្រុមហ៊ុនរួមគ្នាកែច្នៃកាហ្វេ Son La ក្រុមហ៊ុនកាហ្វេ Minh Tien Limited ក្រុមហ៊ុន Detech Joint Stock Company និង Bich Thao Cooperative; និងគ្រឿងបរិក្ខារចំនួន 15 សម្រាប់កែច្នៃ និងកែច្នៃគ្រាប់កាហ្វេស្រស់ ទៅជាគ្រាប់កាហ្វេ សម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។ សមត្ថភាពកែច្នៃឧស្សាហកម្មសរុបបានត្រឹមតែប្រហែល 50% នៃទិន្នផលផ្លែបឺរីស្រស់របស់ខេត្ត ខណៈដែលការកែច្នៃបឋមដោយដៃនៅគ្រួសារនៅតែជារឿងធម្មតា ដោយកាត់បន្ថយគុណភាពសណ្តែក និងតម្លៃពាណិជ្ជកម្ម។

លោក Vu Ngoc Huy ប្រធាននាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងតំបន់វត្ថុធាតុដើម ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម Phuc Sinh Son La បានចែករំលែកថា៖ ក្រុមហ៊ុនបានធ្វើទំនើបកម្មបណ្តាញកែច្នៃ តភ្ជាប់ប្រកបដោយនិរន្តរភាពជាមួយនឹងគ្រួសារដាំកាហ្វេជាង 2,000 គ្រួសារ និងបានយកចិត្តទុកដាក់លើផ្ទៃដីចំនួន 3,000 ហិកតានៃកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់ស្របតាមស្តង់ដារ RA និង 4C ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជាច្រើន។ តំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថេរភាពជួយ Phuc Sinh ផ្តោតលើការកែលម្អគុណភាព និងផលិតផលចម្រុះ រួមទាំងតែ Cascara ពីអង្កាមផងដែរ។ ដើម្បីអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មកាហ្វេ Son La ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ក្រុមហ៊ុនបានស្នើឱ្យខេត្តគាំទ្រការចម្លងគំរូនៃការតភ្ជាប់ "សហគ្រាស - សហករណ៍ - កសិករ" ជាមួយនឹងកិច្ចសន្យាស្របច្បាប់ច្បាស់លាស់ និងការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងជិតស្និទ្ធដោយរដ្ឋាភិបាល។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ជំរុញការដាំឡើងវិញជាមួយនឹងពូជថ្មី ធ្វើឌីជីថលតំបន់លូតលាស់ បង្កើតផែនទី GIS សម្រាប់តាមដាន។ បង្កើតក្រុមឧស្សាហកម្មកែច្នៃដែលប្រមូលផ្តុំ ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាដីធ្លី និងបរិស្ថាន ហើយទាក់ទាញអ្នកវិនិយោគថ្មី។

លោកស្រី Nguyen Thi Bich Ngoc នាយករងវិទ្យាស្ថានការពាររុក្ខជាតិវៀតណាមបានមានប្រសាសន៍ថា៖ ដើម្បីអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មកាហ្វេប្រកបដោយចីរភាព ខេត្ត Son La ចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តដំណោះស្រាយស្របគ្នា៖ ការធ្វើផែនការពេញលេញ វិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធធារាសាស្ត្រ និងឃ្លាំងស្តុកទំនិញ។ ពន្លឿនការដាំឡើងវិញជាមួយនឹងពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់ថ្មី; សាងសង់មជ្ឈមណ្ឌលគ្រាប់ពូជកាហ្វេភាគពាយ័ព្យ; លើកកម្ពស់ការអនុវត្ត IPM កសិកម្មរាងជារង្វង់ និងធ្វើឱ្យតំបន់រីកលូតលាស់ជាឌីជីថល ដើម្បីតាមដានប្រភពដើម និងសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ ជាពិសេស ចាំបាច់ត្រូវវិនិយោគលើការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ កសាងម៉ាកយីហោបង្រួបបង្រួម និងមានគោលនយោបាយឥណទានអនុគ្រោះតាមខ្សែសង្វាក់ ធ្វើឱ្យកាហ្វេ Son La ក្លាយជាម៉ាកយីហោអារ៉ាប៊ីកា ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ សុវត្ថិភាព និងនិរន្តរភាព។

ខណៈកំពុងស្រាវជ្រាវប្រធានបទ “គោលនយោបាយអភិវឌ្ឍន៍កាហ្វេនៅ Son La - ស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ន និងដំណោះស្រាយ” លោកស្រី Pham Thi Thu Ha ប្រធានសហភាពសមាគមវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាខេត្ត Son La បានចែករំលែកថា៖ បន្ទាប់ពីស្រាវជ្រាវប្រធានបទ យើងបានស្នើរដំណោះ ស្រាយចំនួន 5 ដើម្បីអភិវឌ្ឍកាហ្វេ Son La ឆ្ពោះទៅរកគុណភាពខ្ពស់ និងនិរន្តរភាព រួមមានៈ ការលើកកម្ពស់ការអនុវត្តយន្តការវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា គោលនយោបាយគាំទ្រសមស្រប។ អភិវឌ្ឍទីផ្សារ ពង្រឹងទំនាក់ទំនងផលិតកម្ម ដំណើរការ និងការប្រើប្រាស់ក្នុងទិសដៅប្រមូលផ្តុំ សុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាព។ ការកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថេរភាព ដើម្បីបម្រើដល់កន្លែងកែច្នៃ និងរោងចក្រ។ ជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍សហគ្រាស សហករណ៍ និងផលិតផលកែច្នៃពីកាហ្វេ។ ពង្រឹងការកសាងម៉ាកយីហោ សញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ និងកូដតំបន់ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃ និងតាមដានកាហ្វេ Son La។

ចូលដល់ឆ្នាំដំណាំកាហ្វេឆ្នាំ 2025 តម្លៃកាហ្វេ Son La បានកើនឡើងនៅដើមរដូវកាល ដោយបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ពីទីតាំង និងសក្តានុពលនៃដំណាំនេះ។ សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ខេត្តបានជំរុញការធ្វើផែនការ និងឌីជីថលនីយកម្មនៃតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ ជំរុញដំណើរការមជ្ឈិម និងពង្រឹងទំនាក់ទំនងខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។ នេះគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដែលជួយ Son La រក្សាតំណែងរបស់ខ្លួនជា "រាជធានី" របស់អារ៉ាប៊ីកា ស្របពេលដែលបញ្ជាក់ពីម៉ាកកាហ្វេដែលមានគុណភាព សុវត្ថិភាព និងនិរន្តរភាពនៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ។

ប្រភព៖ https://baosonla.vn/kinh-te/thuc-day-phat-trien-ca-phe-ben-vung-gpLZk2zDg.html