ហាងនំប៉័ងចាស់របស់វិចិត្រករ Le Thuy មានភាពអ៊ូអរក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ

រាល់ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ មិត្តរួមការងារនឹងឃើញរូបភាពដែលធ្លាប់ស្គាល់របស់វិចិត្រករ Le Thuy កំពុងធ្វើនំព្រះខែនីមួយៗយ៉ាងល្អិតល្អន់។

បរិយាកាស​ធ្វើ​នំ​ព្រះខែ​មាន​ភាព​អ៊ូអរ​ក្នុង​ផ្ទះបាយ​របស់​ឡឺ ធុយ។ ឆ្នាំនេះ ក្រៅពីវិចិត្រករ Thoai Mieu (អង្គុយស្តាំ) Le Thuy ក៏មាន "កម្មករ" បន្ថែមដែរ៖ សិល្បករ Quoc Thai និង Tri Quang - រូបថត៖ NVCC

មនុស្ស​ម្នា​តែង​និយាយ​លេង​សើច​ថា​ជា​ហាង​នំ​ព្រះ​ខែ​ចាស់​របស់​លោក ឡឺ ធុយ។

Le Thuy ព្យាយាមធ្វើនំពីទឹកស្ករ

ដើម្បី​ធ្វើ​នំ​សែន​ព្រះ​ខែ វិចិត្រករ ឡឺ ធុយ រៀបចំ​ទឹក​អំពៅ​ជាមុន។ នាងចម្អិនស្ករស 10 គីឡូក្រាមជាមួយទឹក 8 លីត្រ។ ជាធម្មតា មនុស្សគ្រាន់តែបន្ថែមក្រូចឆ្មាបន្តិចនៅពេលចម្អិនទឹកស្ករ ប៉ុន្តែ ឡឺ ធុយ បន្ថែមម្នាស់បន្ថែមទៀត ដូច្នេះនំដែលនាងធ្វើមានរសជាតិប្លែក។

ចម្អិនប្រហែលមួយម៉ោង បន្ទាប់មកបន្ថែមជីវម៉ាសប្រហែល 10 ស្លាបព្រាបាយ បន្ទាប់មកចម្អិនកន្លះម៉ោងទៀតដើម្បីឱ្យទឹកស្ករឡើងក្រាស់។

បន្ទាប់មករង់ចាំទឹកស្ករត្រជាក់ ចាក់ចូលក្នុងដប ហើយទុកចោលប្រហែលកន្លះខែ អ្នកខ្លះទុកចោល ១ ឬ ២ខែ។ នេះ​ជា​ពេល​ដែល​ទឹក​ស្ករ​ប្រែ​ពណ៌ ពេល​ធ្វើ​នំ​នឹង​កាន់​តែ​សម្បូរ​ពណ៌​កាន់​តែ​ស្រស់​ស្អាត។

កាល​ពី​ឆ្នាំ​មុន ឡឺ ធុយ ក៏​ឧស្សាហ៍​ធ្វើ​នំ​ជា​ច្រើន​ប្រភេទ​ដែរ៖ នំ​ចម្រុះ នំ​សណ្តែក​បាយ នំ​ដូង និង​នំ​តារ៉ូ។

វិចិត្រករ Le Thuy និង Thoai Mieu ដាក់នំខេកក្នុងថង់កែវ - រូបថត៖ NVCC

ឆ្នាំនេះនាងនឿយហត់បន្តិច ដូច្នេះនាងផ្តោតតែលើការធ្វើនំចម្រុះ និងនំសណ្តែកបៃតងប៉ុណ្ណោះ។ នំព្រះខែរបស់នាងក៏មានការបំពេញជាមូលដ្ឋានដូចជា ស៊ុត គ្រាប់ Melon យៈសាពូនមី ល្ពៅ ល្ង… ប៉ុន្តែដោយសារតែពួកគេត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងល្អិតល្អន់ ទើបវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

នំនេះមិនផ្អែមពេកទេ ព្រោះតាមរូបមន្តនាងនឹងកាត់បន្ថយជាតិស្ករ ទើបនំមិនធុញក្នុងការញ៉ាំ ហើយក៏ល្អសម្រាប់សុខភាពផងដែរ។

ឆ្នាំ​នេះ ឡឺ ធុយ បាន​ធ្វើ​នំ​ព្រះ​ខែ​ចំនួន​ពីរ​បាច់។ ម្តងៗមានរាប់រយក្បាល សាយភាយពេញផ្ទះបាយ បន្ថែមក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឈ្ងប់ ខណៈដែលរដូវព្រះច័ន្ទពេញវង់ជិតចូលមកដល់។

វិចិត្រករ Tri Quang (ស្តាំ) មានបទពិសោធន៍ ដូច្នេះគាត់ពូកែធ្វើនំ ចំណែក Quoc Thai ជា "អ្នកថ្មី" ដូច្នេះគាត់ចំណាយពេលកន្លះម៉ោងដើម្បីបោះពុម្ពរូបរាងនំយ៉ាងស្អាត - រូបថត៖ NVCC

Thoai Mieu ចូលចិត្តធ្វើនំជាមួយ Le Thuy

ម្តាយរបស់ Le Thuy ធ្លាប់ពូកែធ្វើនំ។ នាង​បាន​ធ្វើ​នំ​ជាច្រើន​ប្រភេទ​ឲ្យ​ឡឺ ធុយ លក់​នៅ​ផ្សារ​កាល​នាង​នៅ​ក្មេង។

ទទួលមរតកពីភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ម្តាយក្នុងការធ្វើម្ហូប និងដុតនំ ទោះបីជានាងជាសិល្បករល្បីឈ្មោះក៏ដោយ ក៏ លី ធុយ នៅតែចូលចិត្តចូលផ្ទះបាយដដែល។

រាល់រដូវវិស្សមកាល អ្នកស្រីផ្ទាល់ធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនមុខសម្រាប់គ្រួសាររបស់នាង។

ស្ទើរតែរៀងរាល់ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ លើកលែងតែពេលនាងមមាញឹក ឬមានកម្មវិធីផ្សេងៗ លី ធុយ ចូលចិត្តធ្វើនំព្រះខែសម្រាប់ក្រុមគ្រួសាររបស់នាង ដើម្បីរីករាយ និងជូនដល់មិត្តភក្តិជិតស្និទ្ធ។

ក្រោយ​មក​នាង​ក៏​ធ្វើ​នំ​បញ្ចុក​ទៅ​វត្ត​ដែល​ធ្លាប់​ស្គាល់។ ដូច្នេះហើយ រាល់ឆ្នាំនៅពេលដែល ឡឺ ធុយ មិនបានធ្វើនំព្រះខែ អ្នកស្គាល់គ្នានឹងផ្ញើសារ ឬទូរស័ព្ទមកសួរសំណួរ។

អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ អ្នកដែលធ្វើនំពាក់កណ្តាលសរទរដូវជាមួយ ឡឺ ធុយ គឺវិចិត្រករ Thoai Mieu និង Thoai My ។ ឆ្នាំនេះ Thoai My រវល់នៅអាមេរិក ដូច្នេះមានតែសិល្បករ Thoai Mieu ប៉ុណ្ណោះដែលមក។ "កម្មករ" ធ្វើនំត្រូវបានចូលរួមដោយសិល្បករប្រុសពីររូបគឺ Quoc Thai និង Tri Quang ។

វិចិត្រករ Thoại Miêu បាននិយាយដោយសប្បាយរីករាយថា ការចំណាយពេល 2 ឬ 3 ថ្ងៃទៅផ្ទះចាស់របស់នាងដើម្បីជួយធ្វើនំនៅក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបានក្លាយជាទម្លាប់របស់នាង។ “អារម្មណ៍នៃការធ្វើនំយឺតៗ ជជែកគ្នាលេងពេលធ្វើនំ និងនិយាយពីការច្រៀងកាលពីអតីតកាល ធ្វើអោយខ្ញុំសប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់។

លទ្ធផល​គឺ​នំ​ព្រះ​ខែ​ឈ្មោះ ឡឺ ធុយ - រូបភាព៖ NVCC

នំដែលនាងធុយធ្វើប្រហែលជាមើលទៅមិនស្អាតដូចនំដទៃទេ ហើយរសជាតិរបស់វាអាស្រ័យទៅលើមនុស្សម្នាក់ៗ ប៉ុន្តែពួកគេច្បាស់ជាស្អាត និងមានសុវត្ថិភាព ព្រោះវាមិនមានសារធាតុរក្សាទុក" - Thoai Mieu បាននិយាយ។

គេ​ដឹង​ថា វិចិត្រករ ឡឺ ធុយ បាន​រៀន​និង​រក​ឃើញ​នំ​ព្រះ​ខែ​ដោយ​ខ្លួន​ឯង​ដោយ​គ្មាន​អ្នក​ណា​បង្រៀន​នាង។ កូនៗរបស់នាងនៅប្រទេសអូស្ត្រាលីក៏មានទម្លាប់ធ្វើនំសែនព្រះខែដូចម្តាយរបស់គេដែរ ព្រោះការទិញនៅខាងក្រៅមិនសមនឹងរសជាតិរបស់ពួកគេ ទើបពួកគេសម្រេចចិត្តធ្វើដោយខ្លួនឯង។

ដោយ​សារ​តែ​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត​របស់​នាង​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​នំ គ្រួសារ​របស់ Le Thuy មាន​ឧបករណ៍​ដុតនំ​មួយ​ឈុត។ ឆ្នាំនេះ មានអ្នកស្គាល់គ្នាបានទិញនំព្រះខែដែលមានឈ្មោះ ឡឺ ធុយ បោះពុម្ពលើរូបនោះ ធ្វើឱ្យគ្រប់គ្នានិយាយលេងសើចថា នាងអាចបើកហាងធ្វើនំផ្ទាល់ខ្លួនបាន។

ហាងនំបញ្ចុក រសជាតិចាស់ «តួឯកស្រី» ឡឺ ធុយ ស្តាប់ទៅប្លែក តែក៏គួរឲ្យស្រលាញ់!

ត្រឡប់ទៅ ប្រធានបទ

លីញ ដូន

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/tiem-banh-xua-cua-nghe-si-le-thuy-ron-rang-mua-trung-thu-20251004222224745.htm