តម្លៃ​មាន់​ឡើង​ថ្លៃ កសិករ​រំភើប​ក្នុង​ការ​ស្ដារ​ហ្វូង

ចាប់តាំងពីដើមខែសីហាមក តម្លៃមាន់បាននិងកំពុងកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ ហើយទីផ្សារប្រើប្រាស់អំណោយផលបានជួយកសិករទទួលបានប្រាក់ចំណេញបន្ទាប់ពីខាតបង់អស់រយៈពេលយូរ។ Joy បានត្រឡប់ទៅកសិដ្ឋានជាច្រើនវិញ ដោយសារមនុស្សមានក្តីរំភើបក្នុងការពង្រីកទំហំរបស់ពួកគេ លើកកម្ពស់ការស្ដារហ្វូងសត្វ និងរៀបចំទំនិញសម្រាប់ទីផ្សារអាហារចុងឆ្នាំ។

ប្រហែលប្រាំមួយខែមុន តម្លៃមាន់ពាណិជ្ជកម្មនៅកសិដ្ឋានបានប្រែប្រួលត្រឹមតែពី 37,000 ទៅ 45,000 ដុង/គីឡូក្រាម ហើយជួនកាលទាបជាងនេះ ដែលបណ្តាលឱ្យកសិករជាច្រើនរងការខាតបង់យ៉ាងខ្លាំង។ បច្ចុប្បន្ននេះ តម្លៃមាន់បានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ដោយឡើងដល់ពី 55,000 ទៅ 80,000 ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើពូជ និងពេលវេលាចិញ្ចឹម ជួយកសិករទទួលបានប្រាក់ចំណេញយ៉ាងច្រើន។

ជាមួយនឹងការកើនឡើងតម្លៃមាន់ កសិករចិញ្ចឹមមាន់ជាច្រើនមានការរំភើបចិត្តក្នុងការស្តុកទុកហ្វូងរបស់ពួកគេឡើងវិញ។

នៅឃុំ Xuan Quang បរិយាកាសក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់កាន់តែមានភាពអ៊ូអរ។ ថង់​ចំណី​កំពុង​ត្រូវ​បាន​គេ​រំកិល​ទៅ​ក្នុង​ទ្រុង អ្នក​ចិញ្ចឹម​កំពុង​ត្រូវ​បាន​បំពេញ​បន្ថែម​ជា​បន្តបន្ទាប់ ហើយ​ការ​ចាប់​មាន់​យ៉ាង​រីករាយ​ជា​សញ្ញា​ថា​ការ​ប្រមូល​ផល​ដ៏​ច្រើន​កំពុង​ខិត​ជិត​មក​ដល់។

គ្រួសារ​របស់​លោកស្រី Vui Thi Thuy បច្ចុប្បន្ន​កំពុង​ចិញ្ចឹម​មាន់​ជាង ៧០០០ ក្បាល ដែល​ភាគច្រើន​ជា​ពូជ​កូនកាត់។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ នាងចំណាយពេលស្ទើរតែទាំងអស់នៅក្នុងទ្រុងមាន់ ពិនិត្យមើលកម្រាល ពូក ទ្រុងដាក់ចំណី និងសម្អាតកន្លែងចិញ្ចឹមទាំងមូល។ ក្រុមគ្រួសារបានចាក់វ៉ាក់សាំងការពារសត្វមាន់យ៉ាងពេញលេញចាប់ពីអាយុ 5 ថ្ងៃដល់អាយុលើសពី 1 ខែ ដើម្បីធានាថាហ្វូងមានសុខភាពល្អនៅពេលវាឈានចូលដល់ដំណាក់កាលចិញ្ចឹម។

អ្នកស្រី Vui Thi Thuy កំពុង​មើល​ថែ​កូន​មាន់​ថ្មី​របស់​ខ្លួន។

អ្នកស្រី Vui Thi Thuy ចែករំលែកថា៖ “ក្នុងខែកុម្ភៈ គ្រួសារខ្ញុំលក់មាន់បាន ៧០០០ ក្បាល ត្រឹមតែ ៣៧.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ធ្វើឱ្យខាតបង់ជិត ៥០០ លានដុង។ មួយឈុតចុងក្រោយលក់បាន ៥៥.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម នាំប្រាក់ចំណេញប្រហែល ២០០ លានដុង។ ឆ្នាំមុន តម្លៃមាន់ឡើងថ្លៃយូរហើយ ធ្វើឱ្យកសិករឡើងថ្លៃ។ ខ្ញុំ​កំពុង​ចាប់​ផ្តើម​ក្រុម​ហ៊ុន​ថ្មី​មួយ​ដើម្បី​ត្រៀម​ខ្លួន​សម្រាប់​ទីផ្សារ​ចុង​ឆ្នាំ និង​បុណ្យ​ចូល​ឆ្នាំ ដោយ​សង្ឃឹម​ថា​នឹង​រក្សា​បាន​តម្លៃ​ល្អ​ដើម្បី​ប៉ះប៉ូវ​ផ្នែក​ខ្លះ​នៃ​ការ​ខាត​បង់​មុន»។

ភាព​រីករាយ​មិន​មែន​សម្រាប់​តែ​ក្រុម​គ្រួសារ​របស់​អ្នកស្រី ធុយ ទេ។ កសិដ្ឋានរបស់លោក Phan Nhat Quang នាយកនៃសហករណ៍ចិញ្ចឹមសត្វ Xuan Tien បច្ចុប្បន្នចិញ្ចឹមមាន់បានចំនួន 50,000 ក្បាល ឈានដល់សមត្ថភាពអតិបរមា។ ចាប់ពីពាក់កណ្តាលឆ្នាំ 2025 ទីផ្សារមាន់ចាប់ផ្តើមមានភាពប្រសើរឡើង ដោយតម្លៃនៅតែខ្ពស់ និងមានស្ថេរភាពអស់រយៈពេលជាច្រើនខែ។

"កសិដ្ឋានរបស់យើងចិញ្ចឹមមាន់កូនកាត់ Ri និងមាន់លេខ 1 Mia ជាចម្បង។ បច្ចុប្បន្នតម្លៃលក់កូនមាន់ Mia លេខ 1 គឺ 78-80 ពាន់ដុង/kg ហើយលក់ចេញភ្លាមៗនៅពេលវាមកដល់។ មាន់កូនកាត់ និង មាន់ Ho មានតម្លៃពី 60-62 ពាន់ដុង/kg បើធៀបនឹងដើមឆ្នាំ 2000 ដុង/គីឡូក្រាម។ លោក Phan Nhat Quang នាយកនៃសហករណ៍ចិញ្ចឹមសត្វ Xuan Tien ។

លោក Phan Nhat Quang ត្រួតពិនិត្យមាន់ដែលត្រៀមលក់។

បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍ចិញ្ចឹមសត្វ Xuan Tien មានសមាជិកចំនួន ៥ ដោយរក្សាបានហ្វូងសត្វសរុបជាង ៨ ម៉ឺនក្បាលក្នុងមួយបាច់ ដោយចិញ្ចឹមបាន ២ បាច់ក្នុងមួយឆ្នាំ។ សហករណ៍កំពុងពង្រឹងទំនាក់ទំនងការលក់របស់ខ្លួនជាមួយអាជីវកម្ម និងទីផ្សារលក់ដុំ ដើម្បីរក្សាស្ថិរភាពទិន្នផល និងជៀសវាងហានិភ័យតម្លៃ។

ឃុំ Xuan Quang មានគុណប្រយោជន៍ខ្លាំងក្នុងការចិញ្ចឹមមាន់ដោយមានហ្វូងសត្វបក្សីសរុបជាង 870.000 ក្បាល។ បច្ចុប្បន្នឃុំទាំងមូលមានកសិដ្ឋានខ្នាតមធ្យម និងកសិដ្ឋានលក្ខណៈគ្រួសារជាង 200 ដែលកំពុងអភិវឌ្ឍក្នុងលក្ខណៈប្រមូលផ្តុំ និងអនុវត្តនីតិវិធីជីវសុវត្ថិភាព ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ។

លោក Do Hong Quan អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Xuan Quang មានប្រសាសន៍ថា “យើងណែនាំប្រជាជនមិនត្រឹមតែពង្រីកទំហំផលិតកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធានាអនាម័យសត្វល្អ និងបង្ការជំងឺ ព្រមទាំងចូលរួមខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ឲ្យមានទីផ្សារស្ថិរភាព ជាពិសេសក្នុងអំឡុងចុងឆ្នាំ និងបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឃុំសម្របសម្រួលជាមួយអង្គភាពពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីរក្សាតុល្យភាពនៃការផ្គត់ផ្គង់ទាប។

យោងតាមកសិករបសុបក្សីដែលមានបទពិសោធន៍ តម្លៃមាន់ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងនៅតែមានស្ថិរភាពក្នុងរយៈពេលខាងមុខ ដោយសារតុល្យភាពរវាងការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សជាច្រើននៅតែមានការប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយបានលើកឡើងថា ការស្តុកទុកឡើងវិញគួរតែធ្វើឡើងក្នុងដំណាក់កាលតូចៗ ជៀសវាងប្រតិបត្តិការទ្រង់ទ្រាយធំក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ដើម្បីការពារការផ្គត់ផ្គង់លើសតម្រូវការ។ ការកើនឡើងនៃតម្លៃមាន់ត្រូវបានសន្មតថាជាតម្លៃទាបនៅចុងឆ្នាំ 2024 ដែលនាំឱ្យកសិករជាច្រើនមានការស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការស្តុកទុកឡើងវិញ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃការផ្គត់ផ្គង់។ ជាងនេះទៅទៀត ការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹងលើអាហារដែលមានមេរោគ និងការនាំចូលនៃប្រភពដើមមិនស្គាល់បានបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលបសុបក្សីដែលផលិតក្នុងស្រុក។

វិស័យ កសិកម្ម ផ្តល់ដំបូន្មានដល់កសិករចិញ្ចឹមសត្វឱ្យពិចារណាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវជម្រើសរបស់ពួកគេ និងជៀសវាងការពង្រីកលឿនពេកដោយមិនបង្កើតទីផ្សារសុវត្ថិភាពសម្រាប់ផលិតផលរបស់ពួកគេ។

យោងតាមស្ថិតិរបស់មន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត ចំនួនសត្វបក្សីសរុបក្នុងរយៈពេលប្រាំបួនខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 បានកើនឡើងដល់ជាង 13 លានក្បាល ជិត 100% នៃផែនការប្រចាំឆ្នាំ និងកើនឡើងជាង 7% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2024 ។ កំណើននេះកើតឡើងពីគ្រួសារជាច្រើនដែលផ្លាស់ប្តូរគំរូយ៉ាងសកម្ម ដោយប្រើប្រាស់ជង្រុកអាហ្រ្វិកដែលបោះបង់ចោល និងជង្រុកមាន់។ ក្ងាន ជួយរក្សាប្រភពចំណូលដែលមានស្ថិរភាព។

ទន្ទឹមនឹងនោះ វិធានការបង្ការ និងទប់ស្កាត់ជំងឺត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងសកម្ម។ មូលដ្ឋានជាច្រើនបានបាញ់ថ្នាំសម្លាប់មេរោគជាទៀងទាត់ និងចែកចាយសារធាតុគីមីជាង 20,000 លីត្រដើម្បីការពារជំងឺផ្តាសាយបក្សី។ ដោយសារការគ្រប់គ្រងជំងឺប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ផលិតកម្មបសុសត្វរបស់ខេត្តបានងើបឡើងវិញ និងអភិវឌ្ឍជាបន្តបន្ទាប់។ គ្រួសារជាច្រើនបានវិនិយោគលើការជួសជុលជង្រុករបស់ពួកគេ ដោយប្រើប្រាស់បច្ចេកទេសជីវសុវត្ថិភាព និងផ្តោតលើការបង្កាត់ពូជ និងអាហារូបត្ថម្ភ ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពសាច់។

មន្ត្រីបសុពេទ្យ ផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មាន និងណែនាំដល់គ្រួសារ ស្តីពីការការពារជំងឺសម្រាប់សត្វពាហនៈរបស់ពួកគេ។

ក្នុង​ខែ​ចុង​ក្រោយ​នៃ​ឆ្នាំ​នេះ តម្រូវ​ការ​សាច់​បក្សី​តែង​កើន​ឡើង ជា​ពិសេស​ក្នុង​ឱកាស​បុណ្យ​ចូល​ឆ្នាំ។ អាជ្ញាធរ​មូលដ្ឋាន​កំពុង​ផ្តោត​លើ​ការ​ដឹកនាំ​ប្រជាពលរដ្ឋ​ក្នុង​ការ​រៀបចំ​ការ​ផ្គត់ផ្គង់​ធានា​ទាំង​តម្រូវការ​ទីផ្សារ និង​តម្លៃ​ស្ថិរភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វិស័យកសិកម្មក៏ណែនាំដល់កសិករចិញ្ចឹមសត្វឱ្យពិចារណាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវជម្រើសរបស់ពួកគេ និងជៀសវាងការពង្រីកលឿនពេកដោយគ្មានបណ្តាញលក់ដែលបានបង្កើតឡើង។

ការ​ឡើង​ថ្លៃ​មាន់​មិន​ត្រឹម​តែ​នាំ​មក​នូវ​ប្រាក់​ចំណេញ​ដល់​កសិករ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ថែម​ទាំង​រួម​ចំណែក​ក្នុង​ការ​បង្កើត​ការងារ និង​ស្ថិរភាព ​សេដ្ឋកិច្ច ​ជនបទ​ផង​ដែរ ។ ប្រសិនបើទីផ្សារនៅតែមានស្ថិរភាព ហើយវិធានការបង្ការជំងឺត្រូវបានរក្សាបានល្អ ឧស្សាហកម្មបសុបក្សីខេត្តសន្យារដូវកាលជោគជ័យ រួមចំណែកធានាឱ្យមានការផ្គត់ផ្គង់អាហារប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងបរិបូរណ៍សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំ និងបុណ្យចូលឆ្នាំសកលខាងមុខនេះ។

ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/gia-ga-tang-nguoi-chan-nuoi-phan-khoi-tai-dan-post883741.html