'Superfoods' នៅអាមេរិកមានតម្លៃខ្ពស់កប់ពពក ប៉ុន្តែវៀតណាមមានផ្លែឈើ 20 ពាន់លានត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃថោកក្នុងមួយឆ្នាំៗ។

“ស៊ុបភើហ្វត” កំពុងតែឡើងថ្លៃឥតឈប់ឈរដល់កម្រិតខ្ពស់កប់ពពកនៅក្នុងទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក ខណៈពេលដែលនៅប្រទេសវៀតណាម ផ្លែឈើរហូតដល់ 20 ពាន់លានអាចផលិតបានក្នុងមួយឆ្នាំៗ ហើយត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃថោក។

ស៊ុតមាន់មានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលល្អសម្រាប់សុខភាព ដូច្នេះហើយទើបគេហៅថា "អាហារទំនើប"។ នៅក្នុងទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក ទំនិញនេះគឺមានតម្រូវការខ្ពស់ កើនឡើងដល់ 4.95 ដុល្លារ/ប្រអប់ 12 ពង (ស្មើនឹង 10,600 ដុង/ស៊ុត)។

តម្លៃនេះបានកើនឡើងទ្វេដងបើធៀបនឹងខែសីហា ឆ្នាំ 2023 ហើយជាការកើនឡើងខ្លាំងបំផុតចាប់តាំងពីការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺផ្តាសាយបក្សីនៅក្នុងប្រទេសក្នុងឆ្នាំ 2015 ។

ការិយាល័យស្ថិតិការងាររបស់សហរដ្ឋអាមេរិកក៏បាននិយាយផងដែរថា ប្រជាជននៅក្នុងរដ្ឋជាច្រើនត្រូវចំណាយប្រាក់លើសពី 10 ដុល្លារ (ប្រហែល 257,000 ដុង) ដើម្បីទិញពងមាន់ចំនួន 12 ប្រអប់។

ថ្វីត្បិតតែតម្លៃខ្ពស់កប់ពពកក៏ដោយ ក៏ប្រជាជននៅតំបន់ខ្លះនៃសហរដ្ឋអាមេរិកនៅតែជួបការលំបាកក្នុងការទិញស៊ុត ដោយសារតែខ្វះខាត។ មិនបាច់និយាយទេ ផ្សារទំនើប និងហាងនានាកំពុងកំណត់ចំនួនស៊ុតដែលអតិថិជនអាចទិញបានក្នុងពេលតែមួយ។

W-trung gia cam.png — ស៊ុតមានតម្លៃថ្លៃនៅសហរដ្ឋអាមេរិក ប៉ុន្តែត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃថោកបំផុតនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ រូបថត៖ តាំអាន

ផ្ទុយពីទីផ្សារអាមេរិក នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង ស៊ុតមាន់គឺជាទំនិញថោកៗ លក់យ៉ាងបរិបូរណ៍នៅក្នុងហាង ផ្សារទំនើប ទីផ្សារប្រពៃណី និងទីផ្សារអនឡាញ។

របាយការណ៍ថ្មីៗរបស់ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបង្ហាញថា នៅឆ្នាំ២០២៤ ហ្វូងមាន់សរុបនៅក្នុងប្រទេសនឹងកើនឡើងដល់ ៥៧៥,១លានក្បាល រួមទាំងមាន់ទា និងមេមាន់។ ផលិតកម្មស៊ុតនឹងកើនឡើង 5% លោតដល់ 20.2 ពាន់លានពង។

តម្លៃស៊ុតមាន់នៅមានស្ថិរភាពក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំកន្លងទៅ។ ពងមាន់មួយមានតម្លៃពី 1,800-2,100 ដុង ខណៈដែលពងទាមានតម្លៃចាប់ពី 2,200 ទៅ 2,800 ដុង។

ចាប់ពីចុងខែមិថុនា ឆ្នាំ 2024 តម្លៃពងមាន់បានកើនឡើងបន្តិច ដល់ 2,100-2,150 ដុង/ពង ខណៈដែលតម្លៃពងទាមាននិន្នាការធ្លាក់ចុះបន្តិច។ នៅខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំនេះ តម្លៃអាហារទំនើបនេះប្រែប្រួលឡើងចុះ អាស្រ័យលើពេលវេលា និងតំបន់ ប៉ុន្តែមិនមានការឡើងចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នោះទេ។

ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទក៏បានព្យាករណ៍ផងដែរថាផលិតកម្មពងមាន់នៅឆ្នាំ 2025 នឹងកើនឡើងដល់ 21 ពាន់លានពង ដែលជាកម្រិតខ្ពស់បំផុតមិនធ្លាប់មាន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី រហូតមកដល់ពេលនេះ កសិដ្ឋានមានពងមាន់ជាច្រើនដែលនៅសេសសល់ ហើយត្រូវលក់វាក្នុងតម្លៃថោក។

ដូច្នេះហើយ មិនត្រឹមតែនៅតាមផ្សារទំនើប និងទីផ្សារអនឡាញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅតាមចិញ្ចើមផ្លូវជាច្រើន ពងមាន់ត្រូវបានប្រមូលផ្ដុំ និងលក់គ្រប់ទីកន្លែងក្នុងតម្លៃ 99,000-100,000 ដុង/ឈុត 50 ពង ឬត្រឹមតែ 2,000 ដុង/ពង។

ហាងលក់ផលិតផលកសិកម្មមួយនៅទីក្រុង Dong Da ( ហាណូយ ) ជំនួសឱ្យការលក់ផ្លែឈើ ថ្មីៗនេះក៏បានចាប់ផ្តើមលក់ពងមាន់ជាឈុតចំនួន 50 ក្នុងតំលៃ 100,000 ដុង។

បុគ្គលិកហាងបាននិយាយថា ដោយសារពងមានតម្លៃថោក អតិថិជនកុម្ម៉ង់ច្រើន។ មានថ្ងៃដែលឡានដឹកពងបានដល់ទៅ 10,000 ពង ប៉ុន្តែវានៅតែមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតាមការបញ្ជាទិញ។

ចែករំលែកជាមួយ VietNamNet នៅរសៀលថ្ងៃទី១៨ ខែកុម្ភៈ។ លោក Tran Van Manh ម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ពងជាង 10.000 ក្បាលនៅ Kinh Mon ( Hai Duong ) បាននិយាយថា ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តម្លៃពងមាន់មិនស្ថិតស្ថេរ។ នៅពេលឡើងថ្លៃ តម្លៃគឺជិត ២.៨០០ដុងក្នុងមួយពង ខណៈពេលទាបតម្លៃត្រឹមជាង ១.០០០ដុង/ពងអាស្រ័យតាមប្រភេទ។

នៅពេលនេះ កសិដ្ឋានរបស់គ្រួសារគាត់ចិញ្ចឹមមេមាន់ចំនួន ១១ ០០០ ក្បាល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃស៊ុតបានធ្លាក់ចុះ ហើយស្ថិតក្នុងកម្រិតទាប ដូច្នេះការខាតបង់គឺធ្ងន់ណាស់។ ព្រោះបើមេមាន់ដាក់ក្នុងអត្រាខ្ពស់ តម្លៃត្រូវតែ១.៥០០ដុងក្នុងមួយពងទើបដាច់ ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មាន់នៅក្នុងកសិដ្ឋានគឺជិតដល់ថ្ងៃបញ្ចប់នៃរយៈពេលពងរបស់វា ដូច្នេះអត្រានៃការដាក់ពងគឺទាបណាស់។

លោកបានបន្តថា៖ «ស៊ុតទាំងអេហ្ស៊ីប និងក្រហមមានតម្លៃ ១៣០០ ដុង ក្នុងមួយតម្លៃនេះបានរក្សាបានប្រហែលមួយខែហើយដោយមិនមានសញ្ញាកើនឡើងទៀតទេ»។

ទាក់ទងនឹងតម្លៃពងមាន់នៅពេលនេះទាបខុសធម្មតា លោកថា មូលហេតុចម្បងគឺច្បាប់នៃការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការក្នុងទីផ្សារ។ ដូច្នោះហើយ មុន និងក្រោយ Tet ជាធម្មតា គឺជាពេលវេលាដែលតម្លៃស៊ុតមានតម្លៃថោកបំផុតប្រចាំឆ្នាំ។

ជាក់ស្តែង ចាប់ពីថ្ងៃ២០រោច ខែទុតិយាសាឍ ឆ្នាំច សំរឹទ្ធិស័ក ព.ស. សិស្សត្រឡប់ទៅផ្ទះដើម្បីតេត ផ្ទះបាយរួមជាច្រើនក៏ត្រូវបានបិទដែរ។

ពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីឆ្នាំនេះមានរយៈពេលប្រាំបួនថ្ងៃ សកម្មភាពផលិតកម្មបានបញ្ឈប់ ដូច្នេះទីផ្សារស៊ុតមាន់ស្ទើរតែ "កក"។ មិនបាច់និយាយទេ ឧបករណ៍ភ្ញាស់ក៏បានកាត់បន្ថយសមត្ថភាពរបស់វាដែរ។ ខណៈពេលដែលបសុបក្សីនៅតែពងជាទៀងទាត់ បរិមាណស៊ុតដែលមិនទាន់លក់បានកើនឡើង។

បន្ទាប់ពីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី សកម្មភាពផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មត្រូវបានស្ដារឡើងវិញ ផ្ទះបាយសហគមន៍បានបើក ប៉ុន្តែប្រើប្រាស់បានត្រឹមតែចំនួនជាក់លាក់ប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះការផ្គត់ផ្គង់លើសពីតម្រូវការ តម្លៃស៊ុតនឹងថោក។

លោកបានចែករំលែកថា៖ «នៅតម្លៃបច្ចុប្បន្ន ស៊ុតមាន់មានតម្លៃថោកជាងបន្លែនៅលើទីផ្សារ»។

ពងមាន់ ត្រូវបានលក់នៅទីក្រុងហាណូយក្នុងតម្លៃថោកបំផុត ដោយចាប់ផ្តើមត្រឹមតែ 1,500 ដុងក្នុងមួយគ្រាប់។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ដោយសារកង្វះការផ្គត់ផ្គង់ សាច់ជ្រូកត្រូវបានឈ្មួញទិញក្នុងតម្លៃខ្ពស់កប់ពពក។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/sieu-thuc-pham-o-my-gia-cao-chot-vot-viet-nam-co-20-ty-qua-moi-nam-ban-re-beo-2372595.html