ស្តង់ផលិតផលកសិកម្ម និងម្ហូបអាហារនៅទីក្រុងហូជីមិញនៅឯពិព័រណ៍ Food Africa Cairo 2025 បើកឱកាសនាំចេញជាច្រើនទៅកាន់តំបន់។

ពិព័រណ៍អាហារអន្តរជាតិទីក្រុង Cairo លើកទី 10 ដែលប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 9 ដល់ថ្ងៃទី 12 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2025 នៅមជ្ឈមណ្ឌលពិព័រណ៍អន្តរជាតិអេហ្ស៊ីប បានកត់សម្គាល់ជាលើកដំបូងដែលមានអាជីវកម្មចំនួន 36 មកពីទីក្រុងហូជីមិញបានចូលរួម ដោយតាំងបង្ហាញផលិតផលកសិកម្ម និងម្ហូបអាហារវៀតណាមគុណភាពខ្ពស់នៅក្នុងពន្លាចំនួនបីដែលមានឈ្មោះថា "Viet Nam - Ho Chi Minh City Pavilion"។

Bộ Công thương•11/12/2025

ស្តង់ដែលរៀបចំ និងរចនាប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈដោយមជ្ឈមណ្ឌលជំរុញពាណិជ្ជកម្ម និងវិនិយោគទីក្រុង ហូជីមិញ (ITPC) បានទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងពីអ្នកនាំចូលក្នុងតំបន់ បើកឱកាសជាច្រើនក្នុងការជំរុញការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអាហ្វ្រិក និងមជ្ឈិមបូព៌ាក្នុងរយៈពេលខាងមុខ។

ឯកអគ្គរដ្ឋទូត Nguyen Nam Duong និងលោកស្រី Ho Thi Quyen នាយករង ITPC បានណែនាំផលិតផលវៀតណាមជូនលោក Albert Aoun ប្រធាន IFP Group។

នេះគឺជាលទ្ធផលនៃការផ្លាស់ប្តូរ និងការសម្របសម្រួលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពរវាងការិយាល័យពាណិជ្ជកម្មនៃស្ថានទូតវៀតណាមប្រចាំនៅអេហ្ស៊ីប និងមជ្ឈមណ្ឌលជំរុញពាណិជ្ជកម្ម និងវិនិយោគទីក្រុងហូជីមិញ (ITPC) ដែលបានចាប់ផ្តើមក្នុងខែមីនា ឆ្នាំ 2025 និងទទួលបានការចូលរួមយ៉ាងស្វាហាប់ពីអង្គភាពអាជីវកម្មក្នុងទីក្រុង។ ធុរកិច្ចបាននាំយកផលិតផលគុណភាពខ្ពស់ជាច្រើនប្រភេទមកតាំងពិពណ៌ រួមមានកាហ្វេ គ្រឿងទេស គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រឿងផ្សំកែច្នៃម្ហូបអាហារ ភេសជ្ជៈ បង្អែម ផលិតផលទឹកដោះគោ អាហារសមុទ្រជាដើម ដើម្បីណែនាំដល់អ្នកនាំចូលក្នុងតំបន់។

ការវាយតម្លៃបឋមដោយ ITPC ក្នុងអំឡុងពេលពីរថ្ងៃដំបូងនៃពិព័រណ៍នេះ បានបង្ហាញថា ស្តង់របស់ទីក្រុងហូជីមិញបានទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរយ៉ាងច្រើន ដោយសមាមាត្រដ៏សំខាន់គឺជាភ្ញៀវអន្តរជាតិ ភាគច្រើនមកពីអាហ្វ្រិក មជ្ឈិមបូព៌ា និងឥណ្ឌា។ ក្រុមផលិតផលដែលស្វែងរកបានខ្ពស់រួមមានផលិតផលកសិកម្មឆៅ និងពាក់កណ្តាលកែច្នៃ (អង្ករ សណ្តែក គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ល។); គ្រាប់ (គ្រាប់ស្វាយចន្ទី អាល់ម៉ុន គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ជាដើម); ភេសជ្ជៈ ទឹកផ្លែឈើដប និងនំខេក អាហារសម្រន់ និងនំជាច្រើនប្រភេទ។ នេះបានបើកឱកាសជាច្រើនសម្រាប់អាជីវកម្មដើម្បីបង្កើនការនាំចេញមិនត្រឹមតែទៅកាន់ប្រទេសអេហ្ស៊ីបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទៅកាន់ប្រទេសផ្សេងទៀតនៅក្នុងតំបន់ផងដែរ។ ជាពិសេស ផលិតផលអង្កររបស់ក្រុមហ៊ុន Sunrise ដែលបានណែនាំជាលើកដំបូងនៅក្នុងពិព័រណ៍នេះ ទទួលបានការកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងពីអ្នកទិញជាច្រើន ដែលបង្ហាញពីសារៈសំខាន់នៃការចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្ម និងពិព័រណ៍អន្តរជាតិធំៗនៅក្នុងតំបន់។

លោកស្រី Ho Thi Quyen នាយករងនៃ ITPC បានទទួលអាជីវកម្មលីបង់នៅស្តង់របស់ទីក្រុង។

មុនពេលបើកការតាំងពិព័រណ៌ ការិយាល័យពាណិជ្ជកម្មវៀតណាមប្រចាំនៅអេហ្ស៊ីប សហការជាមួយ ITPC បានរៀបចំសកម្មភាពស្រាវជ្រាវទីផ្សារជាច្រើន និងកិច្ចប្រជុំជាមួយបណ្តាញផ្សារទំនើប LuLu ។ ក្នុងកិច្ចប្រជុំទាំងនេះ លោក Huzaifa Qureshi នាយកប្រចាំតំបន់បានជួប និងឆ្លើយសំណួររបស់ធុរកិច្ចវៀតណាម ទាក់ទងនឹងឱកាសចូលរួមក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ក្នុងទីផ្សារ។ លោកក៏បានបង្ហាញពីបំណងចង់សហការរៀបចំពិព័រណ៍ផលិតផលវៀតណាមរយៈពេលមួយសប្តាហ៍នៅផ្សារទំនើបនៅឆ្នាំក្រោយ។

គណៈប្រតិភូធុរកិច្ចមកពីទីក្រុងហូជីមិញបានធ្វើការស្ទង់មតិ និងធ្វើការជាមួយនាយកសាខាផ្សារទំនើប LuLu Hypermarket មុនថ្ងៃបើកការតាំងពិព័រណ៍។

ជាផ្នែកនៃសកម្មភាពរបស់គណៈប្រតិភូធុរកិច្ចវៀតណាមនៅខាងក្រៅ Food Africa ការិយាល័យពាណិជ្ជកម្មនៃស្ថានទូតវៀតណាមប្រចាំនៅអេហ្ស៊ីប រួមសហការជាមួយមជ្ឈមណ្ឌលជំរុញពាណិជ្ជកម្ម និងវិនិយោគទីក្រុងហូជីមិញ បានរៀបចំសម័យប្រជុំព័ត៌មានស្តីពីទីផ្សារកសិកម្ម និងស្បៀងអាហារនៃប្រទេសអេហ្ស៊ីប និងលីបង់។ ពួកគេក៏បានអញ្ជើញលោក Alaa Elbially ប្រធានផ្នែកជំរុញការវិនិយោគ គណៈកម្មការពាណិជ្ជកម្មអេហ្ស៊ីប (ECS) និងលោក Nguyen Van Thang នាយកប្រតិបត្តិនៃ EuP Egypt Industries ដែលជាសហគ្រាសគ្រប់គ្រងដោយវៀតណាមតែ 100% នៅក្នុងប្រទេសអេហ្ស៊ីប ដើម្បីចែករំលែកព័ត៌មានជាមួយអាជីវកម្មអំពីគោលនយោបាយ និងឱកាសពាណិជ្ជកម្ម និងការវិនិយោគនៅក្នុងទីផ្សារ។

តំណាងពាណិជ្ជកម្មនៅអេហ្ស៊ីបបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពគណៈប្រតិភូធុរកិច្ចលើទីផ្សារម្ហូបអាហារអេហ្ស៊ីបនិងលីបង់មុនពេលបើកការតាំងពិព័រណ៍។

អេហ្ស៊ីបគឺជាដៃគូពាណិជ្ជកម្មប្រពៃណី និងសំខាន់របស់វៀតណាមក្នុងតំបន់អាហ្រ្វិកខាងជើង ខណៈដែលវៀតណាមក៏បានក្លាយជាដៃគូដែលអាចទុកចិត្តបាន ដោយផ្តល់នូវស្ថិរភាពនៃការផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលកសិកម្ម និងអាហារជាច្រើនដែលអេហ្ស៊ីបមានតម្រូវការច្រើន។ យោងតាមទិន្នន័យបឋមពីគយវៀតណាម ចំណូលនៃការនាំចេញរបស់វៀតណាមទៅកាន់ប្រទេសអេហ្ស៊ីបក្នុងរយៈពេល 11 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 ឈានដល់ 522 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 22% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ ផលិតផលកសិកម្ម និងម្ហូបអាហារទាំងអស់បានបង្ហាញពីកំណើនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ពី 30% ឬច្រើនជាងនេះ ដូចជាអាហារសមុទ្រ (65.0 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 55%) កាហ្វេ (55.5 លានដុល្លារ កើនឡើង 30%) ម្រេច (38.2 លានដុល្លារ កើនឡើង 52%) ផ្លែឈើ និងបន្លែ (17.7 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 33%) និងគ្រាប់ស្វាយចន្ទី 15.7 លានដុល្លារ (សហរដ្ឋអាមេរិក។

ជាមួយនឹងចំនួនប្រជាជន 108 លាននាក់ (CAPMAS 8/2025) កំណើនប្រជាជនយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងការងើបឡើងវិញយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍បន្ទាប់ពីជំងឺរាតត្បាត តម្រូវការផលិតផលកសិកម្ម និងអាហាររបស់ប្រទេសអេហ្ស៊ីបមានកម្រិតខ្ពស់។ ផលិតកម្ម កសិកម្ម ក្នុងស្រុកមិនអាចបំពេញតម្រូវការនេះបានឡើយ ដែលនាំឱ្យអេហ្ស៊ីបនាំចូលកសិផលជាច្រើន ជាពិសេសផលិតផលដែលប្រទេសនេះមិនមានប្រៀបដូចជាគ្រឿងទេស (ម្រេច cinnamon ផ្កាយ anise) គ្រាប់ស្វាយចន្ទី ដូង កាហ្វេ តែជាដើម។

យោងតាមទិន្នន័យរបស់គយអេហ្ស៊ីប ក្នុងរយៈពេលប្រាំបីខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 ចំណែកការនាំចូលផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមជាច្រើនទៅកាន់ប្រទេសអេហ្ស៊ីបមានកម្រិតខ្ពស់ដូចជាកាហ្វេ (ស្មើនឹង 19.6% នៃតម្លៃនាំចូលសរុប ទីពីរបន្ទាប់ពីប្រេស៊ីល) ម្រេច (ស្មើនឹង 44.1% នៃចំណែកទីផ្សារនាំចូល នាំមុខប្រេស៊ីល) គ្រាប់ស្វាយចន្ទី (គិតជាសាច់ 59% នៃប្រទេសស្រីលង្កា (គិតជាចំនួន 9%) និងប្រទេសស្រីរី។ លង្កា) ។ ទាំងនេះគឺជាផលិតផលដែលវៀតណាមមានចំណុចខ្លាំង និងសក្តានុពលក្នុងការបង្កើនចំណែកទីផ្សាររបស់ខ្លួន។ លើសពីនេះ ផលិតផលវៀតណាមមួយចំនួនទៀត ដូចជាតែ អង្ករ និងភេសជ្ជៈមិនទាន់បានជ្រាបចូលទីផ្សារអេហ្ស៊ីបនៅឡើយ ដោយសារការប្រកួតប្រជែងតម្លៃ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ទាំងនេះក៏ជាផលិតផលសក្តានុពល ដែលមានឱកាសជាច្រើនដែលត្រូវស្វែងរក។

ប្រភព៖ ការិយាល័យពាណិជ្ជកម្មវៀតណាមនៅអេហ្ស៊ីប

ស្លាក: ពិព័រណ៍អាហារអាហ្រ្វិក Cairo 2025

ប្រភព៖ https://moit.gov.vn/tin-tuc/gian-hang-nong-san-thuc-pham-cua-thanh-pho-ho-chi-minh-tai-trien-lam-food-africa-cairo-2025-mo-ra-nhieu-co-hoi-xuat-khau.html