ខ្លឹមសារនៃសាឡាត់ប្រទេស

ម្ហូបមិនត្រឹមតែជាវប្បធម៌សម្ភារៈប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាវប្បធម៌ខាងវិញ្ញាណផងដែរ ដែលបង្កើតដោយធម្មជាតិក្នុងជីវិត ហើយរាល់ពេលដែល Ca Mau - ទឹកដីភាគខាងត្បូងបំផុតនៃមាតុភូមិត្រូវបានលើកឡើង ម្ហូបតែងតែជាប្រធានបទគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

Báo Cà Mau•05/09/2024

ចានផ្កា - ស្រស់ស្អាតនិងឆ្ងាញ់
ចានដែលធ្លាប់ស្គាល់
ទៅ U Minh Ha ដើម្បីញ៉ាំនិទាឃរដូវជាមួយផ្កា

មុខម្ហូប របស់ជនជាតិ Ca Mau មិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូប និងមុខម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជារឿងវប្បធម៌ដែលបង្កើតឡើងតាំងពីសម័យការរុះរើដីឡើងវិញ។ ដោយសារតែវាគឺសាមញ្ញ, មិន fussy; ពីផលិតផលជនបទ "ក្នុងស្រុក" នៅតំបន់ដែលមានជាតិប្រៃ និងផ្អែមចំនួនពីរដូចជា៖ បង្គា ក្តាម ត្រី ទឹកត្រី ឃ្មុំ ពពែ មាន់ ទា... រួមផ្សំជាមួយបន្លែ មើម និងផ្លែឈើតាមជនបទ (បេះដូងចេក ផេននីវ៉ត ទឹកត្រី ម្ទេស ស្វាយ ល្ហុង...) ជនជាតិ Ca Mau បានឈានចូលទៅក្នុងដំណើរការនៃសាឡាត់ដ៏សម្បូរបែប។

ក្រឡេកមកមើលក្តាមវិញមានដូចជា៖ ក្តាមប្រៃ ក្តាមប្រៃ ក្តាមប្រឡាក់ប្រឡាក់ប្រឡាក់ក្តាម ប្រហិតត្រី។ ចំពោះបង្គាមាន៖ បង្គាឆ្អិន, បង្គាស្រស់, បង្គាក្រៀម, បង្គាលាយជាមួយទឹកស្វាយ, សាឡាត់ផ្កាសេសាន, សាឡាត់ផ្កាលីលី, សាឡាត់ឫសឈូក។ ចំពោះអាហារស្ងួតមាន៖ ត្រីងៀតស្ងួត ត្រីងៀតស្ងួត ត្រីងៀត លាយស្វាយ ទឹកល្ហុងស្រស់។ ក្រៅពីនោះមានសម្លឃ្មុំលាយជាមួយផ្កាចេកខ្ចី ប៉ែននីវ ដើមដូងខ្ចី; បង្គាល្ហុង សាឡាត់ទឹកខ្មេះជាមួយទឹកខ្មេះ... សាឡាត់ទាំងនេះមានទំនោរទៅលើការលាយគ្រឿងទេសតាមវិធីស្មុគ្រស្មាញ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបមានរសជាតិឆ្ងាញ់ វាចាំបាច់ក្នុងការបញ្ចូលគ្នានូវសារធាតុ និងរសជាតិជាច្រើន ដែលជាវិធីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតក្នុងការធ្វើឱ្យមានតុល្យភាព yin និង yang ពីសាឡាដនៅ Ca Mau ។

នំពងទាឃ្មុំបំពងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពីទឹកដីព្រៃ U Minh Ha។