ខ្ញុំ "រុំ" ស្មារតីនៃស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំនៅក្នុងគ្រប់ស្លឹកស្រស់ៗ។

អស់រយៈពេលជាង ៤០ ឆ្នាំមកហើយ ដៃរបស់លោកស្រី ង្វៀន ធីធឿង (កើតនៅឆ្នាំ ១៩៧១ នៅភូមិអៀនឡាក់ ឃុំសួនឡុក ខេត្តហាទិញ) មិនដែលឈប់ជាប់គ្នាជាមួយនឹងផ្នត់ស្លឹកត្នោតដ៏ទន់ភ្លន់នោះទេ។ ការដេរយ៉ាងប៉ិនប្រសប់របស់គាត់មិនត្រឹមតែបង្កើតសម្លៀកបំពាក់ដើម្បីការពារកសិករពីព្រះអាទិត្យ និងភ្លៀងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងបង្កប់នូវសេចក្តីប្រាថ្នារបស់គាត់ដោយស្ងៀមស្ងាត់ក្នុងការរក្សាខ្លឹមសារនៃសិប្បកម្មប្រពៃណីនេះ...

ខ្ញុំឈ្មោះ ង្វៀន ធីធឿង អាយុ ៥៥ ឆ្នាំ (រស់នៅភូមិអៀនឡាក់ ឃុំសួនឡុក)។ អស់រយៈពេលជាង ៤០ ឆ្នាំមកហើយ ខ្ញុំបានចូលរួមជាមួយសិប្បកម្មប្រពៃណីដេរអាវភ្លៀងគ្រប់ស្រទាប់ ដែលម្តាយខ្ញុំបានបន្សល់ទុកឲ្យខ្ញុំ។

ខ្ញុំបានរៀនធ្វើអាវភ្លៀងនៅពេលខ្ញុំមានអាយុ 14 ឆ្នាំ។ នៅពេលនោះ ខ្ញុំជាសិស្សសាលាវ័យក្មេងម្នាក់ ហើយខ្ញុំតែងតែអង្គុយជាមួយម្តាយរបស់ខ្ញុំបន្ទាប់ពីចេញពីសាលារៀន រៀនពីរបៀបកាន់ម្ជុល ធ្វើឱ្យរលោងសរសៃឫស្សី និងរៀបចំស្រទាប់ស្លឹកដំបូងៗ។ ការដេរប៉ាក់យ៉ាងហ្មត់ចត់របស់ម្តាយខ្ញុំបានបញ្ឆេះសេចក្តីស្រឡាញ់ចំពោះសិប្បកម្មធ្វើអាវភ្លៀងនៅក្នុងខ្ញុំ។

នៅក្នុងជីវិតវិជ្ជាជីវៈរបស់យើង យើងតែងតែប្រៀបធៀបរឿងនេះទៅនឹងការងារដែល "កម្លាំងពលកម្មគឺជាប្រាក់ចំណេញតែមួយគត់"។ ពីព្រោះដើម្បីរកប្រាក់ចំណូល សិប្បករត្រូវតែវិនិយោគការខិតខំប្រឹងប្រែង និងការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងហ្មត់ចត់ចំពោះព័ត៌មានលម្អិតនៅក្នុងស្នាមដេរនីមួយៗ។

ក្នុងចំណោមរលកនៃឧស្សាហូបនីយកម្ម ខណៈពេលដែលសិប្បកម្មប្រពៃណីជាច្រើនកំពុងរសាត់បាត់បន្តិចម្តងៗ អាវភ្លៀងចំបើងរាងសាជីនៅតែរក្សាបានជាសក្ខីភាពនៃស្មារតីដ៏មិនអាចកាត់ថ្លៃបានរបស់វា។ នៅក្នុងស្រទាប់ស្លឹកឈើនីមួយៗ ខ្ញុំបង្ហាញពីខ្លឹមសារនៃព្រះអាទិត្យ និងខ្យល់វៀតណាមកណ្តាល និងក្រមសីលធម៌ការងារដ៏ឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងអត់ធ្មត់របស់ប្រជាជន ហាទីញ ។

ខ្ញុំចាំបានថា «យុគសម័យមាស» នៅពេលដែលទីផ្សារអាវភ្លៀងមានមនុស្សច្រើន។ ខ្ញុំអាចលក់បាន ៥-៦ អាវក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយសូម្បីតែពេលនោះ ក៏មានពេលខ្លះដែលវាមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់លក់ដែរ។ សព្វថ្ងៃនេះ ទីផ្សារបានផ្លាស់ប្តូរច្រើន។ ខ្ញុំរកចំណូលបានពីរបីអាវក្នុងមួយថ្ងៃ ទាំងដើម្បីរកប្រាក់ចំណូលបន្ថែម និងដើម្បីរក្សាសិប្បកម្មគ្រួសារខ្ញុំ។

ដើម្បីបង្កើតផលិតផលដែលប្រើប្រាស់បានយូរ និងស្រស់ស្អាត សិប្បករត្រូវតែខិតខំប្រឹងប្រែងគ្រប់ជំហាន ចាប់ពីការជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើម រហូតដល់ការដេរចុងក្រោយ។

រដូវ​កាល​សំខាន់​សម្រាប់​សិប្បកម្ម​នេះ​ជាធម្មតា​មាន​រយៈពេល​ចាប់ពី​ខែមេសា​ដល់​ខែកញ្ញា ដោយ​ខែ​ដែល​មមាញឹក​បំផុត​គឺ​ខែមេសា​និង​ឧសភា។ នេះ​គឺជា «ពេលវេលា​មាស» នៅពេល​ដែល​ស្លឹកឈើ​ឈានដល់​ភាពចាស់ទុំ​ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដែល​ធានា​បាន​នូវ​ភាពរឹងមាំ និង​ភាពធន់​អតិបរមា។

ឧបករណ៍ដែលត្រូវការដើម្បីធ្វើអាវភ្លៀងរួមមាន៖ កន្ត្រកឈើ ម្ជុលដែកពត់ សរសៃឫស្សី... និងគ្រឿងផ្សំដែលមិនអាចខ្វះបាន៖ ស្លឹកអាវភ្លៀង។

បើទោះបីជាមានការលេចចេញនូវអាវធំម៉ាស៊ីនត្រជាក់ទំនើបៗក៏ដោយ អាវភ្លៀងធ្វើពីចំបើងនៅតែជាជម្រើសរបស់កសិករជាច្រើនដោយសារតែភាពត្រជាក់ធម្មជាតិ និងការការពារកំដៅប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

អាវភ្លៀងចំបើងមួយមានតម្លៃចាប់ពី ១០០-១២០ ពាន់ដុង អាចអមដំណើរកសិករឆ្លងកាត់រដូវវស្សា និងរដូវមានពន្លឺថ្ងៃជាច្រើនប្រភេទ។

ចំពោះខ្ញុំ សិប្បកម្មធ្វើកន្ទេលចំបើងគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងការអត់ធ្មត់ និងដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់។ ទោះបីជាស្លឹកចំបើងទន់ក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀបដាក់ និងបត់វាឱ្យបានត្រឹមត្រូវទេ សម្លៀកបំពាក់នឹងរួញ ក្លាយទៅជាមិនស្មើគ្នា ងាយស្រូបយកទឹក និងខូចយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ស្លឹកនីមួយៗត្រូវតែដាក់ជង់គ្នា តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ ជាស្រទាប់ស្តើងៗច្រើនស្រទាប់ ដែលធ្វើឱ្យសម្លៀកបំពាក់មានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ និងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការគ្របដណ្ដប់។ ដំណើរការដេរប៉ាក់តម្រូវឱ្យមានភាពទៀងទាត់ និងភាពប៉ិនប្រសប់។

បច្ចុប្បន្ននេះ មានគ្រួសារប្រហែល ៣០ គ្រួសារនៅក្នុងភូមិដែលនៅតែប្រកបរបរសិប្បកម្មនេះ ប៉ុន្តែចំនួនមនុស្សដែលធ្វើការជាប្រចាំ និងជាប់លាប់ដូចខ្ញុំនៅតែមានប្រហែល ១៥ គ្រួសារ។ យើងបន្តផលិតដោយស្ងាត់ៗ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។

កាលពីអតីតកាល អាវភ្លៀងធ្វើពីចំបើងអៀនឡាក់ គឺជា «ម៉ាក» ដ៏ល្បីល្បាញមួយដែលអ្នកលក់ដូរតាមដងផ្លូវយកទៅលក់នៅតាមទីផ្សារនានាទូទាំងតំបន់។ រូបភាពនៃអាវភ្លៀងសាមញ្ញនេះដែលលេចឡើងនៅលើដងផ្លូវ និងនៅតាមវាលស្រែជនបទ បានក្លាយជាការចងចាំដ៏ស្រស់ស្អាតនៅក្នុងចិត្តរបស់ខ្ញុំ និងនៅក្នុងចិត្តរបស់មនុស្សជំនាន់ជាច្រើននៅក្នុងតំបន់។

ក្រៅពីការការពារពីព្រះអាទិត្យ និងភ្លៀង អាវភ្លៀងធ្វើពីចំបើងនេះបង្ហាញពីស្មារតីជនបទ ដែលក្លាយជានិមិត្តរូបនៃភាពធន់ ភាពរឹងមាំ និងភាពរស់រវើករបស់កសិករ។

ប្រភព៖ https://baohatinh.vn/toi-goi-hon-que-vao-tung-nep-la-toi-post309725.html