ទីក្រុងហូជីមិញបើកដំណើរការផ្សាររាត្រី Cho Lon ដែលបើកពីម៉ោង ៦ ល្ងាចដល់ម៉ោង ១២ អធ្រាត្រ។

បន្ទាប់ពីកម្មវិធីសាកល្បងរយៈពេលបួនខែ ផ្សាររាត្រី Cholon នៅផ្សារ Binh Tay បានបើកដំណើរការជាផ្លូវការ ដោយទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរប្រមាណ ៨០០ នាក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ និងជំរុញសេដ្ឋកិច្ចពេលយប់របស់ទីក្រុងហូជីមិញ។

គណៈប្រតិភូដែលចូលរួមក្នុងពិធីសម្ពោធផ្សាររាត្រី Cho Lon ថតរូបអនុស្សាវរីយ៍ - រូបថត៖ KY PHONG

នៅល្ងាចថ្ងៃទី ២៤ ខែមេសា គណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់ប៊ិញតៃ (ទីក្រុងហូជីមិញ) បានរៀបចំពិធីសម្ពោធផ្លូវរាត្រី Cho Lon និងក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ បានណែនាំផលិតផលទេសចរណ៍ពេលយប់នៅផ្សារប៊ិញតៃ ដែលមានកន្លែងវប្បធម៌ និងម្ហូបអាហារ ។

អញ្ជើញចូលរួមក្នុងពិធីនេះ មានលោក តាំង ហ៊ូវ ផុង អនុប្រធាននាយកដ្ឋានឃោសនាការ និងចលនាមហាជន នៃគណៈកម្មាធិការបក្សទីក្រុងហូជីមិញ រួមជាមួយតំណាងមកពីនាយកដ្ឋានផ្សេងៗ និងថ្នាក់ដឹកនាំមូលដ្ឋានផងដែរ។

បន្ទាប់ពីកម្មវិធីសាកល្បងរយៈពេលបួនខែ (ចាប់ផ្តើមនៅខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២៥) ផ្សាររាត្រី Cho Lon បច្ចុប្បន្នមានតូបលក់អាហារចំនួន ៣៨ កន្លែង និងកន្លែងលេងរបស់កុមារ ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាមធ្យមប្រហែល ៨០០នាក់ក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយដំណើរការចាប់ពីម៉ោង ៦ល្ងាច ដល់ម៉ោង ១២អធ្រាត្រ។

រថយន្ត​លក់​អាហារ​ដ៏​ទាក់ទាញ​មួយ​កំពុង​ដំណើរការ​នៅ​តាម​ដងផ្លូវ​ពេលយប់ - រូបថត៖ KY PHONG

ផ្ទៃដីសរុបសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍នេះមានទំហំប្រហែល 1,510 ម៉ែត្រការ៉េ ជាមួយនឹងតូបដែលរៀបចំឡើងតាមរបៀបរថយន្តលក់អាហារ និងរទេះរុញ ដែលបែងចែកជាតំបន់មុខងារ។

ទីផ្សាររាត្រីលាតសន្ធឹងតាមបណ្តោយចិញ្ចើមផ្លូវនៃផ្លូវចំនួនបួនគឺ ង្វៀនហូវថាន (Nguyen Huu Than), ថាបមឿយ (Thank Muoi), ឡេតាន់កែ (Le Tan Ke) និង ត្រឹនប៊ិញ (Tran Binh) (តំបន់នៅពីមុខផ្សារប៊ិញតាយ)។ ក្នុងចំណោមផ្លូវទាំងនេះ ផ្លូវត្រឹនប៊ិញ និងឡេតាន់កែ (Tran Binh) ត្រូវបានប្រើជាកន្លែងចតរថយន្តសម្រាប់អតិថិជន។

នៅលើផ្លូវង្វៀនហូវថាន និងថាបមឿយ ចិញ្ចើមផ្លូវដែលមានទទឹង ៨ ម៉ែត្រត្រូវបានរៀបចំឡើងវិញ រួមទាំង ១,៥ ម៉ែត្រនៅជាប់នឹងផ្ទះសម្បែងសម្រាប់ចតរថយន្តដោយខ្លួនឯង ១,៥ ម៉ែត្រសម្រាប់អ្នកថ្មើរជើង ៣,៥ ម៉ែត្រសម្រាប់តូបលក់ដូរ និង ១,៥ ម៉ែត្រតាមបណ្តោយចិញ្ចើមផ្លូវសម្រាប់ចេញចូល។

លោក ត្រឹន ឌឹកថូ អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់ប៊ិញតាយ - រូបថត៖ គី ផុង

យោងតាមលោក ត្រឹន ឌឹកថូ អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់ប៊ិញតាយ ផ្សាររាត្រីចូឡុន គឺជាសកម្មភាពដំបូងគេដែលរៀបចំឡើងក្នុងលក្ខណៈផ្តោតអារម្មណ៍ ដោយភ្ជាប់ទៅនឹងចំណុចខ្លាំងខាងម្ហូបអាហារក្នុងស្រុក។

លោក ថូ បានមានប្រសាសន៍ថា «ផ្លូវរាត្រីនេះត្រូវបានសាងសង់ឡើងដោយផ្អែកលើគោលការណ៍នៃការតភ្ជាប់ធាតុបីយ៉ាងគឺ ទេសចរណ៍ ម្ហូបអាហារ និងភាពរស់រវើកនៃទីតាំងប្រវត្តិសាស្ត្រ ដែលរួមចំណែកដល់ការលើកកម្ពស់ សេដ្ឋកិច្ច រាត្រីក្នុងបរិបទនៃដីមានកំណត់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍនៅក្នុងតំបន់»។

យោងតាមអនុប្រធានសង្កាត់ប៊ិញតាយ តំបន់នេះធ្លាប់ជាមជ្ឈមណ្ឌលពាណិជ្ជកម្ម និងសេវាកម្មដែលមានពាណិជ្ជករខ្នាតតូចមួយចំនួនធំរស់នៅជាយូរមកហើយ។ តាមបណ្តោយផ្លូវហូវយ៉ាងដែលនៅជាប់គ្នាតែមួយ មានអាជីវកម្មរហូតដល់ ៦០០ ដែលជាងពាក់កណ្តាលជាគ្រឹះស្ថានម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ។ ដោយទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីលក្ខខណ្ឌអំណោយផលទាំងនេះ សង្កាត់នេះបានជ្រើសរើសអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចពេលយប់ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ។

ធូយ ត្រាំម (ស្តាំ) និងមិត្តភក្តិរបស់នាងទៅទស្សនា និងទទួលទានអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅផ្សាររាត្រី - រូបថត៖ កូ ផុង

ការសង្កេតនៅយប់បើកសម្ពោធបានបង្ហាញថាមានមនុស្សមួយចំនួនធំបានមកទស្សនា និងទស្សនាផ្សាររាត្រី Cholon។ អ្នកស្រី Vo Thuy Tram (អាយុ 15 ឆ្នាំ រស់នៅក្នុងសង្កាត់ Minh Phung) បាននិយាយថា នេះជាលើកទីពីរហើយដែលអ្នកស្រីបានត្រឡប់មកផ្សាររាត្រីវិញ ដោយសារតែបរិយាកាសរស់រវើក និងជម្រើសអាហារចម្រុះ ដូច្នេះអ្នកស្រីបានអញ្ជើញមិត្តភក្តិរបស់អ្នកស្រីឱ្យមកជាមួយ។

លោក ត្រាំ បានមានប្រសាសន៍ថា «អរគុណចំពោះផ្សាររាត្រី តំបន់នេះមានភាពរស់រវើកជាងមុន។ ខ្ញុំពិតជានឹងត្រលប់មកវិញឆាប់ៗនេះ ហើយនាំមិត្តភក្តិ និងក្រុមគ្រួសារបន្ថែមទៀតមកទទួលយកបទពិសោធន៍របស់វា»។

រួមជាមួយផ្សាររាត្រី សង្កាត់ប៊ិញតៃកំពុងរៀបចំកន្លែងវប្បធម៌ និងម្ហូបអាហារនៅក្នុងទីលានផ្សារប៊ិញតៃជាលើកដំបូង ជាផលិតផល ទេសចរណ៍ ពេលយប់ថ្មីមួយ។

អ្នកស្រុកថតរូបដោយរីករាយនៅក្នុងពិធីសម្ពោធផ្សាររាត្រី Cholon - រូបថត៖ KY PHONG

ផ្សារប៊ិញតាយ គឺជាទីតាំងប្រវត្តិសាស្ត្រមួយ ដែលប្រារព្ធខួបលើកទី 95 របស់ខ្លួននៅឆ្នាំ 2025 ហើយត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាតំបន់បេតិកភណ្ឌស្ថាបត្យកម្ម និងសិល្បៈកម្រិតទីក្រុងចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2017។ យោងតាមថ្នាក់ដឹកនាំសង្កាត់ ការរៀបចំសកម្មភាពពេលយប់មានគោលបំណងបន្ថែមភាពរស់រវើកដល់ទីតាំងនោះ ជាជាងគ្រាន់តែផ្តោតលើការជួញដូរនៅពេលថ្ងៃ។

ត្រឡប់ទៅប្រធានបទវិញ

ភឿង ញី - គី ផុង

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/tp-hcm-ra-mat-pho-dem-cho-lon-hoat-dong-tu-18g-den-0g-20260424212133604.htm