តែផ្កាមាស និងដំណើរឆ្ពោះទៅរកម៉ាកយីហោជាតិ

នៅលើភ្នំ និងព្រៃឈើដ៏ធំល្វឹងល្វើយនៃខេត្ត Tay Yen Tu ពួកយើងបានចាប់ផ្តើមដំណើររបស់យើងដើម្បីស្វែងយល់ពីរឿងរបស់ផ្កា camellia ពណ៌លឿង ដែលជារុក្ខជាតិដែលរួមចំណែកផ្លាស់ប្តូរមុខមាត់ Bac Giang ។ តាំង​ពី​ដើម​មក​ជា​រុក្ខជាតិ​ព្រៃ​ដុះ​ក្នុង​ព្រៃ​ជ្រៅ មក​ដល់​ពេល​នេះ ដើម​ត្របែក​ពណ៌​លឿង​បាន​ក្លាយ​ជា​ប្រភព​ចិញ្ចឹម​ជីវិត​ដ៏​សំខាន់ និង​ជា​ប្រភព​មោទនភាព​សម្រាប់​អ្នក​ស្រុក។

ដំណើររបស់សត្វអូដ្ឋពណ៌លឿងនៅ Bac Giang បានចាប់ផ្តើមនៅដើមសតវត្សទី 21 នៅពេលដែលប្រជាជនក្នុងតំបន់បានរកឃើញដើមឈើដែលមានផ្កាពណ៌លឿងភ្លឺរាយប៉ាយនៅក្នុងព្រៃ។ ដំបូងឡើយ គ្មាននរណាម្នាក់គិតថារុក្ខជាតិនេះនឹងនាំមកនូវតម្លៃដ៏អស្ចារ្យនោះទេ។ ប៉ុន្តែនៅពេលនោះ នៅពេលដែលឈ្មួញចិនមកទិញវាក្នុងតម្លៃខ្ពស់ ប្រជាជនបានដឹងពីសក្តានុពលដែលលាក់នៅក្នុងផ្កាពណ៌លឿងទាំងនោះ។

លោក Nguyen Van Luu កសិករនៅឃុំ Truong Son ស្រុក Luc Nam បាននិយាយថា ប្រហែលឆ្នាំ ២០០៥ នៅពេលដែលគាត់មើលឃើញថាព្រៃឈើត្រូវបានកាប់ទន្ទ្រានខ្លាំងពេក គាត់ក៏សម្រេចចិត្តនាំយកមែកឈើ camellia ពណ៌លឿងមកវិញ ដើម្បីសាកល្បងដាំនៅលើដីរបស់គាត់។ «ពេល​នោះ​ពិបាក​ណាស់ ដើម​ឈើ​នៅ​ទន់​ខ្សោយ ហើយ​គាត់​មិន​ចេះ​ថែទាំ​វា​ដើម្បី​រស់​នៅ»។ ប៉ុន្តែ​ដោយ​ការ​អត់​ធ្មត់ លោក​លូ​បាន​រក​ឃើញ​នូវ​វិធី​មួយ​ជា​បណ្តើរៗ ដើម្បី​យក​មែក​កាត់​ម្លប់ និង​ស្រោច​ទឹក​ជា​ប្រចាំ។ ពីដើមឈើពីរបីដើមដំបូង គាត់បានពង្រីកវាទៅជាសួនតូចមួយ បន្ទាប់មកបានបញ្ជូនបទពិសោធន៍របស់គាត់ទៅអ្នកជិតខាងរបស់គាត់។ មិនយូរប៉ុន្មាន សត្វអូដ្ឋពណ៌លឿងបានចាប់ផ្តើមចាក់ឬសនៅក្នុងទឹកដី Bac Giang ដោយរីករាលដាលពី Luc Nam ទៅ Son Dong និង Yen The ។

នៅពេលដែលសត្វអូដ្ឋពណ៌លឿងចាប់ផ្តើមទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ រដ្ឋាភិបាលខេត្ត Bac Giang បានចាត់វិធានការភ្លាមៗ។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2017 មក គម្រោងធំមួយដែលមានឈ្មោះថា “ការស្រាវជ្រាវលើការអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍សត្វអូដ្ឋពណ៌លឿងនៅក្នុងខេត្ត Bac Giang” ត្រូវបានអនុវត្តន៍ដោយវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍តំបន់។ គម្រោងនេះមិនត្រឹមតែស្វែងរកពូជតែល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតដំណើរការដាំដុះជាប្រព័ន្ធ គាំទ្រកសិករនៅតាមស្រុកសំខាន់ៗដូចជា Luc Nam និង Son Dong ដើម្បីបន្តពូជសត្វអូដ្ឋពណ៌លឿង។

នាថ្ងៃទី ៣១ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២៥ ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Bac Giang បានចុះហត្ថលេខាលើសេចក្តីសម្រេចលេខ ៤៦៧/QD-UBND ឧបត្ថម្ភថវិកាចំនួន ៦០ លានដុងសម្រាប់ផលិតផល OCOP ផ្កាយ 4 “តែផ្កាមាស” របស់សហករណ៍ឱសថបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ Truong Son។ នេះ​ជា​ជំហាន​ដ៏​ធំ​មួយ​ឆ្ពោះ​ទៅ​មុខ​ដែល​បង្ហាញ​ពី​ចំណាប់​អារម្មណ៍​របស់​រដ្ឋាភិបាល​ក្នុង​ការ​លើក​កម្ពស់​ផលិតផល​ក្នុង​ស្រុក។ កន្លងមក វិស័យ កសិកម្ម ខេត្តបានផ្តល់ថវិកាសម្រាប់សហករណ៍ក្នុងការទិញគ្រឿងចក្រទំនើបៗ ដូចជាម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់តែ និងម៉ាស៊ីនសម្ងួតត្រជាក់ ដើម្បីជួយឱ្យផលិតផលតែផ្កាមាសរបស់ខេត្ត Bac Giang ទទួលបានស្តង់ដារ មុនពេលដាក់លក់នៅលើទីផ្សារ។

តែផ្កាលឿងមានកំពស់ប្រហែល 2-4 ម៉ែត្រ មានស្លឹកពណ៌បៃតងរលោង ហើយផ្កាពណ៌លឿងដែលរីកពីខែវិច្ឆិកាដល់ខែមីនា ផ្តល់ក្លិនក្រអូបស្រទន់។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលមានតម្លៃគឺតម្លៃឱសថរបស់តែ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ មកពីសាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថស្ថាននៅទីក្រុងហូជីមិញ បានធ្វើការវិភាគ និងរកឃើញសមាសធាតុជាង ៤០០ ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព ជួយប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម កាត់បន្ថយការរលាក... ពីតែផ្កាលឿង។ “នេះមិនមែនតែតែទេ តែជាឱសថដ៏មានតម្លៃ”។ លោកស្រី Nguyen Thi Tra នាយកអាជីវកម្មនៃសហករណ៍ឱសថបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ Truong Son បានអះអាងនៅពេលបង្ហាញផ្កាស្ងួតដល់យើង។ វា​ជា​លក្ខណៈ​ទាំង​នេះ​ហើយ​ដែល​បាន​ជួយ​ឱ្យ​តែ​ផ្កា​លឿង​ក្លាយ​ជា "មាស​សុទ្ធ" នៅ​ទឹកដី Bac Giang ដែល​ខុស​ពី​តែ​ធម្មតា​ទាំងស្រុង។

នៅស្រុក Luc Nam និង Son Dong សួនផ្កា camellia ពណ៌លឿងលាតសន្ធឹងដល់ជិត 100 ហិកតា។ អ្នក​ស្រុក​និយាយ​ថា ដើម​ឈើ​នេះ​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​អាកាសធាតុ​ត្រជាក់ ដី​អាសុីត និង​ជា​ពិសេស​ត្រូវ​ការ​ម្លប់។ ដូច្នេះ គេ​តែង​ដាំ​វា​នៅ​ក្នុង​សួន​ផ្លែឈើ។ ប្រសិនបើបន្តពូជ ការកាត់គឺជាវិធីសាស្ត្រដ៏ល្អបំផុត។ បន្ទាប់ពីកាត់រួច ដើមឈើត្រូវចិញ្ចឹមបីបាច់ថែរក្សានៅសួនច្បារមុនពេលដាំ។ ត្រូវស្រោចទឹកឱ្យស្មើៗគ្នា ជីសរីរាង្គត្រូវប្រើ ហើយពេលដើមឈើធំឡើង ត្រូវកាត់ចេញជាប្រចាំ ដើម្បីរក្សារាង និងជៀសវាងសត្វល្អិត និងជំងឺ។ ការរើសផ្កាក៏ជាសិល្បៈមួយដែរ អ្នកត្រូវជ្រើសរើសពេលដែលផ្ការីកពេញទី ហើយត្រូវរើសស្លឹកនៅពេលវានៅក្មេង។

តែផ្កាមាសនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលយ៉ាងសំខាន់ ដែលក្នុងនោះផ្កាស្ងួតត្រូវបានលក់ក្នុងស្រុកក្នុងតម្លៃ 3-5 លានដុង/គីឡូក្រាម ហើយការនាំចេញទៅប្រទេសចិនអាចមានតម្លៃរហូតដល់ 10 លានដុង/គីឡូក្រាម។ ប្រាក់ចំណេញជាមធ្យមពីការដាំតែផ្កាមាសគឺប្រហែល 250 លានដុង/ហិកតា/ឆ្នាំ។ ផលិតផលតែផ្កាមាសត្រូវបានប្រើប្រាស់តាមរយៈបណ្តាញជាច្រើនដូចជា៖ ទីផ្សារក្នុងស្រុក Shopee និង Lazada ។

សហករណ៍ Truong Son ក៏សហការជាមួយអ្នកចែកចាយនៅទីក្រុងហាណូយ ហូជីមិញ និងនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសចិន។ គួរកត់សម្គាល់ថា សហករណ៍បានវិនិយោគលើការវេចខ្ចប់ ការត្រួតពិនិត្យតាមអេឡិចត្រូនិក និងការប្រកាសគុណភាព។ ផលិតផលរបស់សហករណ៍ដែលមានការរចនាបែបទំនើប និងឯកសណ្ឋានត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ក្នុងឆ្នាំ 2025។ នៅឆ្នាំ 2021 ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មបានផ្តល់កិត្តិយសដល់តែផ្កាមាសជាផលិតផលឧស្សាហកម្មជនបទធម្មតា។ ផលិតផលតែផ្កាមាសចូលរួមនៅក្នុងពិព័រណ៍ជាច្រើន ហើយត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយតាមអ៊ីនធឺណិត ដោយបញ្ជាក់ពីឈ្មោះរបស់ពួកគេបន្តិចម្តងៗនៅលើទីផ្សារ។

ជាមួយនឹងដើមអូដ្ឋពណ៌លឿង ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជន Bac Giang ពិតជាផ្លាស់ប្តូរ។ ពីមុន គ្រួសារជាច្រើនពឹងផ្អែកតែលើការឧបត្ថម្ភធនរបស់រដ្ឋសម្រាប់ការការពារព្រៃឈើប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ ការដាំដើម camellia ពណ៌លឿងបានជួយឱ្យពួកគេមានប្រភពចំណូលស្ថិរភាព។ ជាធម្មតា សហករណ៍ Truong Son បង្កើតការងារជូនកម្មករចំនួន ២០ នាក់ ដោយទទួលបានប្រាក់បៀវត្សរ៍ ៦ លានដុង/ម្នាក់/ខែ។ ជាមួយគ្នានេះ សហករណ៍ជាង២០គ្រួសារ បានទទួលជោគជ័យក្នុងការដាំដំណាំអូដ្ឋពណ៌លឿងលើផ្ទៃដីជាង៤០ហិកតា និងក្លាយជាប្រភពចំណូលដ៏សំខាន់របស់ប្រជាពលរដ្ឋនៅទីនេះ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ដើម camellia ពណ៌លឿងក៏បានជំរុញទឹកចិត្តមនុស្សជាច្រើនឱ្យចាប់ផ្តើម "ចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម" ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មដំណាំ និងរៀនបច្ចេកទេសថ្មីៗ។ «អរគុណដល់ដើមតែ កូនខ្ញុំអាចចូលរៀននៅសកលវិទ្យាល័យបាន» កញ្ញា ឡាន សមាជិកសហករណ៍ញញឹមយ៉ាងស្រស់ស្រាយពេលចែករំលែកជាមួយខ្ញុំ។

អនាគតរបស់សត្វអូដ្ឋពណ៌លឿងនៅ Bac Giang មានភាពភ្លឺស្វាង ខណៈដែលខេត្ត Bac Giang មានបំណងចង់បានសត្វអូដ្ឋពណ៌លឿងចំនួន 500 ហិកតានៅឆ្នាំ 2030 ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលផលិតកម្មដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងប្រទេស។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវចំណុចនេះ រដ្ឋាភិបាលកំពុងបង្កើនការស្រាវជ្រាវ កែលម្អបច្ចេកទេស កសាងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ និងស្វែងរកទីផ្សារថ្មី ដើម្បីគាំទ្រប្រជាជនក្នុងការពង្រីកផ្ទៃដីនៃរោងចក្រនេះ។

ប្រភព៖ https://nhandan.vn/tra-hoa-vang-va-hanh-trinh-tro-thanh-thuong-hieu-quoc-gia-post881959.html