ហាងនំប៉័ង និងអក្សរ

ក្លិនក្រអូបនៃម្សៅដុតនំលាយជាមួយក្លិនឈុនពីឡនៅតែដិតនៅក្នុងខ្យល់ពេលរសៀលដែលរសាត់បាត់ទៅ។ ហ៊ូ (Hue) បានឈរនៅពីមុខទ្វារឈើលាបពណ៌ត្នោតដែលមានស្លាកសញ្ញា "ហាងលក់នំព្រះខែប៊ីចង៉ុក"។ នាងនៅចាំថាកាលពីបួនឆ្នាំមុន ង្វៀន (Nguyen) ផ្ទាល់បានលាបស្លាកសញ្ញានេះឡើងវិញ ដោយនិយាយដោយមោទនភាពថា "មើលចុះ ឆ្នាំនេះយើងនឹងមានពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតមិនធ្លាប់មាន"។

បួនឆ្នាំ។ បួនយប់ដែលមានពន្លឺព្រះច័ន្ទ ហើយនាងមិនបានត្រលប់មកកន្លែងនេះវិញសូម្បីតែម្តង។ ក្នុងអំឡុងពេលដែលនាងនៅក្នុងទីក្រុងឆ្ងាយ នាងគិតថាពេលវេលានឹងព្យាបាលការឈឺចាប់ ប៉ុន្តែរៀងរាល់ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ ក្លិននំព្រះខែពីហាងនានាតាមដងផ្លូវនឹងធ្វើឱ្យបេះដូងនាងឈឺចាប់។ ថ្ងៃនេះ នៅពេលដែលនាងចុះពីឡានក្រុងចុងក្រោយ ហើយក្លិនដែលធ្លាប់ស្គាល់ពីផ្លូវតូចមួយនេះបានរសាត់ត្រឡប់មកវិញ នាងយល់ថាការចងចាំមួយចំនួនមិនអាចបំភ្លេចបាន។

ពីខាងក្នុងមានសំឡេងម៉ាស៊ីនលាយម្សៅរោទ៍ជាប់ៗគ្នា លាយឡំជាមួយសំឡេងក្អកស្រាលៗ។ នាងដឹងថាមីងង៉ុកកំពុងរៀបចំនំខេកសម្រាប់ពេលរសៀល។ តើដៃស្តើង និងទន់ខ្សោយរបស់មីងង៉ុកនៅតែមានកម្លាំងច្របាច់ម្សៅ និងរមៀលនំខេកនីមួយៗទេ? នាងចាំបានពីព្រឹកព្រលឹមទាំងនោះ នៅពេលដែលង្វៀនភ្ញាក់ពីដំណេកនៅម៉ោង ៥ ព្រឹក ដើម្បីជួយម្តាយរបស់គាត់រៀបចំគ្រឿងផ្សំ ភ្នែករបស់គាត់ផ្តោតអារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំង នៅពេលដែលគាត់រមៀលសាច់សណ្តែកបៃតង និងសាច់ក្រអូបនីមួយៗ។

ទ្វារឈើដែលធ្លាប់ស្គាល់បានបើកឡើង។ មីងង៉ុកបានដើរចេញមក សក់របស់គាត់ពណ៌ប្រផេះជាងមុន ខ្នងរបស់គាត់កោងឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ប៉ុន្តែភ្នែករបស់គាត់នៅតែភ្លឺនៅពេលដែលគាត់បានឃើញ ហ៊ូ ។ ទឹកភ្នែកបានហូរចេញមក ប៉ុន្តែគាត់ទប់វា។ "ហ៊ូ ឯងត្រលប់មកវិញហើយឬ?" សំឡេងរបស់គាត់ញ័រ។ "ខ្ញុំរង់ចាំឯងយូរហើយ"។

ផ្ទៃខាងក្នុងនៅតែដដែល មានតែធ្នើរទទេ ហើយមានផ្សិតនំតិចជាងមុន។ តុជ្រុងដែលង្វៀនធ្លាប់អង្គុយរចនាលំនាំនំ ឥឡូវនេះមានតែកៅអីតូចមួយជាប់នឹងជញ្ជាំង ដែលមានសៀវភៅកត់ត្រាក្រាស់មួយដាក់នៅលើនោះ។ ហ៊ូ ដឹងភ្លាមៗថាវាជាសៀវភៅកត់ត្រារូបមន្តដែលង្វៀនបានសរសេរដោយដៃជាបន្ទាត់ៗ តាំងពីដំបូងនៃការរៀនធ្វើម្ហូបនេះ។

«មីងនៅតែធ្វើនំដោយប្រើរូបមន្តរបស់ង្វៀន» មីងង៉ុកនិយាយ សំឡេងញ័របន្តិចពេលប្រគល់សៀវភៅកត់ត្រាទៅឱ្យហ៊ូ។ អក្សរដៃច្បាស់លាស់របស់ង្វៀនបានលេចឡើងនៅចំពោះមុខហ៊ូថា៖ «នំអង្ករស្អិតជាមួយសណ្តែកបាយ សមាមាត្រម្សៅអង្ករស្អិតទៅនឹងស្ករស 5:2 កុំភ្លេចបន្ថែមប្រេងឆាបន្តិចដើម្បីធ្វើឱ្យនំទន់។ ហ៊ូចូលចិត្តនំទន់ជាងនំទន់ៗ»... ពាក្យនីមួយៗប្រៀបដូចជាសំឡេងខ្សឹបខ្សៀវពីអតីតកាល ធ្វើឱ្យបេះដូងរបស់គាត់ឈឺចាប់។

«ឥឡូវនេះខ្ញុំចាស់ហើយ ភ្នែកខ្ញុំខ្សោយ ដៃខ្ញុំញ័រ ប៉ុន្តែរាល់ពេលដែលរដូវនេះមកដល់ ខ្ញុំចាំអ្នក។ ខ្ញុំចាំគ្រប់ពេលដែលង្វៀននិយាយអំពីអ្នក»។ ពេលរសៀលបានរសាត់បាត់ទៅ។ ពួកគេអង្គុយជាមួយគ្នា ស្តាប់សំឡេងរោទ៍ឡ។ ក្លិនក្រអូបនៃនំដុតនំបានហុយចេញពីចង្ក្រាន លាយឡំជាមួយពន្លឺព្រះអាទិត្យដែលចាំងចូលតាមបង្អួចតូច។ ហ៊ូ សម្លឹងមើលទៅទីធ្លាខាងក្រោយ ជាកន្លែងដែលផើងផ្កាអូស្ម័នធូសដែលង្វៀនបានដាំនៅតែឈរ ផ្កាតូចៗរបស់វាកំពុងរីកពេញទំហឹង។ មីងង៉ុកខ្សឹបថា «រាល់ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ ខ្ញុំមិនធ្វើនំដើម្បីរកប្រាក់ចំណេញទេ។ ខ្ញុំធ្វើវាគ្រាន់តែដោយសារតែខ្ញុំនឹកង្វៀនប៉ុណ្ណោះ»។

នៅល្ងាចនោះ មីងង៉ុកបាននាំហ៊ូចូលទៅក្នុងបន្ទប់តូចមួយនៅពីក្រោយហាង ជាកន្លែងដែលង្វៀនតែងតែគេងលក់នៅពេលរសៀលនៅថ្ងៃមមាញឹក។ បន្ទប់នៅតែដដែលដូចរាល់ដង៖ គ្រែមួយ ទូខោអាវតូចមួយ និងប្រអប់ឈើមួយនៅលើតុ។ ហ៊ូតែម្នាក់ឯងនៅក្នុងបន្ទប់ បានបើកប្រអប់។ នៅខាងក្នុងមានកំណត់ចំណាំ គំនូរព្រាងនៃការវេចខ្ចប់នំខេក និងនៅខាងក្រោមមានសំបុត្រមួយដែលមិនទាន់ផ្ញើ។ ពាក្យដែលធ្លាប់ស្គាល់ហូរចូលនៅចំពោះមុខនាងនៅក្រោមពន្លឺចង្កៀង៖

"អ្នកក្រុង Hue ជាទីស្រឡាញ់របស់ខ្ញុំ ខ្ញុំកំពុងសរសេរប្រយោគទាំងនេះនៅពេលយប់ជ្រៅ ដោយទើបតែបញ្ចប់នំព្រះខែសាកល្បងមួយបាច់សម្រាប់ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវឆ្នាំនេះ។ ខ្ញុំចង់ប្រាប់អ្នកជាយូរមកហើយថា ខ្ញុំចង់ពង្រីកហាងនំប៉័ងនេះ។ មិនត្រឹមតែលក់នំព្រះខែប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្រៀនអ្នកដទៃពីរបៀបធ្វើវាផងដែរ ដើម្បីកុំឱ្យរូបមន្តគ្រួសាររបស់យើងបាត់បង់។ ខ្ញុំស្រមៃចង់បានកន្លែងតូចមួយដែលអ្នកអាចដាក់តាំងបង្ហាញគំនូររបស់អ្នក ជាកន្លែងដែលយើងអាចចែករំលែកសេចក្តីស្រឡាញ់របស់យើងតាមរយៈនំព្រះខែនីមួយៗ..."

ពាក្យចុងក្រោយបានធ្វើឱ្យង្វៀនស្រក់ទឹកភ្នែកថា៖ «សម្លាញ់អើយ ខ្ញុំជឿថាស្នេហាគឺដូចជាការដុតនំ។ វាត្រូវការពេលវេលា ការអត់ធ្មត់ ដើម្បីឱ្យនំខេកដុតនំស្មើៗគ្នា និងមានក្លិនក្រអូប និងឆ្ងាញ់។ ខ្ញុំចង់ចំណាយពេលពេញមួយជីវិតរបស់ខ្ញុំដើម្បីស្រឡាញ់អ្នក»។ នៅខាងក្រៅបង្អួច ព្រះច័ន្ទពេញវង់បានភ្លឺចែងចាំង។ ហ៊ូ អង្គុយនៅទីនោះរហូតដល់យប់ជ្រៅ ស្តាប់សំឡេងមាន់រងាវពីចម្ងាយពីផ្ទះអ្នកជិតខាង និងសំឡេងម៉ូតូបើកឆ្លងកាត់ផ្លូវតូចមួយម្តងម្កាល។

***

ព្រឹកព្រលឹមស្រាងៗ សំឡេងម៉ាស៊ីនលាយម្សៅបានបន្លឺឡើងពីជាន់ក្រោម។ ហ៊ូ ភ្ញាក់ពីដំណេកដោយក្លិននំខេក ដែលជាក្លិនដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដែលនាំមកនូវសន្តិភាពដែលមិនអាចពិពណ៌នាបាន។ មីងង៉ុកកំពុងឈរនៅក្បែរចង្ក្រាន កូរសាច់សណ្តែកបាយ។ សក់របស់គាត់ត្រូវបានចងយ៉ាងស្អាត ហើយដៃរបស់គាត់នៅតែមានជំនាញ ទោះបីជាញ័រដោយសារអាយុច្រើនក៏ដោយ។

ហ៊ូ ឈរក្បែរមីងរបស់នាង សម្លឹងមើលជំហានដែលធ្លាប់ស្គាល់នីមួយៗ។ ល្បាយសណ្តែកបាយពុះ ពពុះឡើង ហើយក្លិនក្រអូបនៃស្លឹកចេកបានបំពេញខ្យល់ពេលព្រឹក។ «មីង តើខ្ញុំអាចស្នាក់នៅទីនេះបានទេ?» មីងង៉ុក ងាកមកមើលហ៊ូទាំងស្រុង។ «តើអ្នកនិយាយពិតទេ?» «ចា៎ មីង។ ខ្ញុំចង់ធ្វើនំជាមួយអ្នក ដើម្បីបន្តអ្វីដែលង្វៀន មិនទាន់បានបញ្ចប់…»

នៅខាងក្រៅ កាំរស្មីស្រាលៗនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបានហូរចូលតាមដើមចេក។ គ្មានអ្នកណានិយាយទេ មានតែសំឡេងទឹកពុះ និងក្លិនក្រអូបនៃការដុតនំខេកពេញអាកាស។

***

ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវនោះ ហាងនំប៉័ងតូចមួយនេះមមាញឹកដោយសកម្មភាព។ ហ៊ូ បានស្នាក់នៅ ភ្ញាក់ពីព្រលឹមជារៀងរាល់ព្រឹកជាមួយមីងង៉ុក ដើម្បីរៀបចំគ្រឿងផ្សំ។ នៅពេលរសៀល ហ៊ូ បានអង្គុយនៅតុដែលង្វៀនតែងតែរចនាការវេចខ្ចប់នំខេក។ នាងបានបើកសៀវភៅកត់ត្រារបស់នាងម្តងទៀត ដោយអានរាល់បន្ទាត់ដែលគាត់បានទុក។ មានរូបមន្តដែលគាត់មិនទាន់បានសាកល្បង គំនិតដែលគាត់គ្រាន់តែកត់ត្រាទុក៖ "នំព្រះខែដែលមានរសជាតិទុរេន - ការពិសោធន៍ជាមួយសមាមាត្រនៃទុរេន និងសណ្តែកបាយ" "ថ្នាក់ដុតនំសម្រាប់កុមារ ម្តងក្នុងមួយខែ"...

នៅយប់មុនពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ ហ៊ុយ អង្គុយតែម្នាក់ឯងនៅក្នុងហាងនំប៉័ងដ៏ស្ងប់ស្ងាត់មួយ។ ប្រអប់នំព្រះខែដែលវេចខ្ចប់យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នត្រូវបានរៀបចំជាជួរៗនៅលើធ្នើរ។ មិនមានច្រើនដូចឆ្នាំមុនៗទេ ប៉ុន្តែនំព្រះខែនីមួយៗត្រូវបានធ្វើឡើងដោយក្តីស្រឡាញ់។ នាងបានយកសំបុត្ររបស់ង្វៀនចេញ ហើយដាក់វានៅលើតុក្រោមពន្លឺពណ៌លឿងក្តៅឧណ្ហៗ។

នាង​បាន​លើក​ប៊ិច​របស់​នាង​ឡើង ហើយ​បន្ត​សរសេរ​ថា "ង្វៀន ឥឡូវ​ខ្ញុំ​យល់​ហើយ។ ស្នេហា​ពិត​មិន​ដែល​ចប់​ទេ វា​គ្រាន់​តែ​ផ្លាស់​ប្តូរ​ទម្រង់​ប៉ុណ្ណោះ។ ខ្ញុំ​នឹង​នៅ​ទីនេះ ខ្ញុំ​នឹង​បន្ត​អ្វី​ដែល​អ្នក​បាន​ទុក​ចោល​មិន​ទាន់​បញ្ចប់។ ហាង​នំប៉័ង​តូច​មួយ​នេះ​នឹង​ជា​កន្លែង​ដែល​រក្សា​ទុក​ស្នេហា​របស់​យើង និង​ក្តី​សុបិន​ទាំង​អស់​ដែល​អ្នក​ធ្លាប់​ស្រឡាញ់​ជា​រៀង​រហូត"។

នៅខាងក្រៅ ព្រះច័ន្ទពេញវង់ព្យួរពីលើដំបូលដែលគ្របដណ្ដប់ដោយស្លែ។ ក្លិនក្រអូបនៃនំដុតថ្មីៗនៅតែដិតដល់នៅពេលយប់ជ្រៅ លាយឡំជាមួយក្លិនផ្កាអូស្មង់ធូសនៅក្នុងទីធ្លា។ ហើយហ៊ូដឹងថា ទោះបីជាង្វៀនលែងនៅទីនេះទៀតក៏ដោយ សេចក្តីស្រឡាញ់របស់គាត់ចំពោះនាង ចំពោះហាងនំប៉័ងតូចមួយនេះ នឹងមិនរសាយឡើយ។

រឿងខ្លី៖ ម៉ៃ ធី ទ្រុក

ប្រភព៖ https://baocantho.com.vn/tiem-banh-va-nhung-la-thu-a191751.html