កើត និងធំធាត់នៅក្នុងទីក្រុងដ៏រស់រវើក និងក្មេងខ្ចីរបស់ទីក្រុងហូជីមិញ ខ្ញុំនៅតែចង់ទៅទស្សនា ទីក្រុងហាណូយ និងទីក្រុងហ្វេ ដោយសារតែសម្រស់បុរាណ និងទន់ភ្លន់របស់ពួកគេ ដូចជានារីក្រមុំដ៏ប្រណិតម្នាក់។ ពេលខ្ញុំឮអំពីហាងតែទិញ ដែលមានលក់តែហ្វេប្រពៃណីនៅជិតផ្ទះរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំបានទៅទីនោះដោយអន្ទះសារ។

ហាងកាហ្វេនេះមានជញ្ជាំងកញ្ចក់ថ្លា តុឈើ និងធ្នើរ រួមទាំងផ្កាអ័រគីដេ ផ្កាអាព្រីខូត និងរុក្ខជាតិបៃតងខៀវស្រងាត់។
អ្វីដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលជាងនេះទៅទៀត ពីព្រោះហាងកាហ្វេនេះពិតជាប្លែកពីគេ ចាប់ពីបរិយាកាសរហូតដល់រសជាតិតែរបស់វា។ ជញ្ជាំងកញ្ចក់ថ្លា តុឈើ និងធ្នើរ បូករួមទាំងផ្កាអ័រគីដេ ផ្កាព្រីង និងរុក្ខជាតិបៃតងខៀវស្រងាត់។ ដំបូលអាចត្រូវបានទាញថយក្រោយដើម្បីបង្ហាញមេឃពណ៌ខៀវស្រឡះ។
ភោជនីយដ្ឋាននេះមានពីរជាន់៖ មានបន្ទប់ដែលមានម៉ាស៊ីនត្រជាក់ ដែលតែងតែមានមនុស្សច្រើននៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ និងកន្លែងអង្គុយធំទូលាយ ជាមួយនឹងខ្យល់ធម្មជាតិ និងខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ។
ស្ពានតូចមួយ និងទេសភាពខ្នាតតូចដ៏មានមន្តស្នេហ៍ ដែលរចនាឡើងតាមបែបបុរាណ គឺជាលក្ខណៈពិសេសតែមួយគត់របស់ហាងកាហ្វេ។ សម្រស់របស់ហាងកាហ្វេនេះអាចត្រូវបានពិពណ៌នាថាជាការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងប្រពៃណី និងទំនើប ទំនើប និងនៅជិតធម្មជាតិ។

សម្រស់នៃភោជនីយដ្ឋានអាចត្រូវបានពិពណ៌នាថាជាការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងប្រពៃណី និងទំនើប ទាំងប្រណិត និងជិតស្និទ្ធនឹងធម្មជាតិ។
តុ និងកៅអីធម្មតាត្រូវបានរាយប៉ាយពាសពេញតំបន់ខាងក្រៅ។ បន្ទប់ដែលមានម៉ាស៊ីនត្រជាក់ត្រូវបានបំពាក់ដោយតុទាបៗ និងកៅអីអង្គុយលើកម្រាលឥដ្ឋនៅលើខ្នើយ ដូច្នេះភ្ញៀវអាចដេកចុះ និងសម្រាកបានប្រសិនបើពួកគេចង់។

តែប្រពៃណីត្រូវបានញ៉ាំក្នុងពែងប៉សឺឡែនពណ៌សដែលមានស្រទាប់ពណ៌ខៀវ និងគម្របមួយ។
តែប្រពៃណីត្រូវបានញ៉ាំក្នុងពែងប៉សឺឡែនពណ៌ស ដែលមានស្រទាប់ពណ៌ខៀវ និងគម្រប អមដោយធុងទឹកក្តៅសម្រាប់ចាក់ទឹកចូល។ តែនេះផលិតពីឱសថ (ផ្កាម្លិះ ផ្កាកុលាប ស្លឹកស្ទេវីយ៉ា) ប៉ុន្តែមិនស្រទន់ដូចតែផ្កាទេ ព្រោះវាមានផ្ទុកក្លិនឈុនក្តៅៗ ហឹរ និងផ្លែមៀនក្រអូបផ្អែម។ តែនៅទីនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប្លែក និងជួយធ្វើឲ្យចិត្តស្ងប់ បន្ធូរសរសៃប្រសាទ និងជំរុញការគេងលក់ស្រួល ដែលបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៍យូរអង្វែងដល់អ្នកដែលមកទស្សនា។

តែនៅទីនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងជួយធ្វើឲ្យចិត្តស្ងប់ បន្ធូរសរសៃប្រសាទ និងជំរុញការគេងលក់ស្រួល។
ផ្លាកសញ្ញាពណ៌ខៀវមួយព្យួរនៅពីមុខហាង ដោយកំណត់ថាវាជា "ហាងតែវប្បធម៌" ដែលជាពានរង្វាន់ក្នុងស្រុក។ ហាងនេះទាក់ទាញអ្នកចូលនិវត្តន៍ និងនិស្សិតជាច្រើនមកពីសាកលវិទ្យាល័យក្បែរនោះ។

ផ្លាកសញ្ញាពណ៌ខៀវមួយព្យួរនៅពីមុខហាង ដែលត្រូវបានអាជ្ញាធរមូលដ្ឋានផ្តល់ឲ្យវាជាហាងតែវប្បធម៌។
ក្វាន់ទីញ (Quan Tinh) ពិតជាកន្លែងឈប់សម្រាកដ៏ល្អមួយ ដោយរក្សាបាននូវស្មារតីនៃតែវៀតណាម ក្នុងចំណោមជីវិតដ៏មមាញឹក និងអ៊ូអរនាពេលបច្ចុប្បន្ន។
(ការចូលរួមប្រកួត "ចំណាប់អារម្មណ៍លើកាហ្វេ និងតែវៀតណាម" ឆ្នាំ២០២៦ ដែលជាផ្នែកមួយនៃកម្មវិធី "អបអរសាទរកាហ្វេ និងតែវៀតណាម" លើកទី៤ ដែលរៀបចំដោយកាសែតងុយយឡាវដុង)។


ប្រភព៖ https://nld.com.vn/tra-tinh-tra-co-truyen-hue-19626032516353127.htm






Kommentar (0)