ការអនុវត្តខែនៃសកម្មភាពសម្រាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅឆ្នាំ 2025

ការអនុវត្តផែនការលេខ 945/KH-BCĐ ចុះថ្ងៃទី 3 ខែមេសា ឆ្នាំ 2025 នៃគណៈកម្មាធិការដឹកនាំអន្តរវិស័យសម្រាប់សុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ (VSATTP) នៃខេត្ត Cao Bang ស្តីពីការដាក់ពង្រាយ "ខែនៃសកម្មភាពសម្រាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ" ក្នុងឆ្នាំ 2025 នៅខេត្ត Cao Bang នាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មបានចេញថ្ងៃទី 25 ខែ មេសា ឆ្នាំ 2017 នូវផែនការលេខ 20-71 SC ។ ការដាក់ពង្រាយ "ខែនៃសកម្មភាពសម្រាប់សុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ" នៅឆ្នាំ 2025 ចាប់ពីថ្ងៃទី 15 ខែមេសា ឆ្នាំ 2025 ដល់ថ្ងៃទី 15 ខែឧសភា ឆ្នាំ 2025 ដោយមានប្រធានបទ៖ "ការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ផ្តោតលើសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារនៅក្នុងផ្ទះបាយសមូហភាព សេវាផ្តល់ម្ហូបអាហារ អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ" , សេចក្តីសម្រេចលេខ 37/QD-SCT ចុះថ្ងៃទី 2 ខែ មេសា ឆ្នាំ 2017 ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ក្រុមអធិការកិច្ចសម្រាប់ "ខែនៃសកម្មភាពដើម្បីសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ" ឆ្នាំ 2025 ក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរផ្នែក នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារខេត្ត ដឹកនាំដោយលោក Do Ngoc Linh អនុប្រធាននាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម បានចុះត្រួតពិនិត្យការងារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងខែសកម្មភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឆ្នាំ 2025 នៅទីក្រុង Hoa An ស្រុក Thach An ទីក្រុង Hao Bang និង។

ក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរកម្មសិក្សាបានធ្វើការជាមួយគណៈកម្មាធិការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអន្តរកម្មរបស់ស្រុក។

ការធ្វើការជាមួយគណៈកម្មាធិការដឹកនាំសុវត្ថិភាព និងអនាម័យនៃស្រុក/ក្រុង បង្ហាញថា ស្រុក/ក្រុងបានអនុវត្តយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់នូវខ្លឹមសារនៃផែនការលេខ 945/KH-BCĐ ដូចជា៖ ការពង្រឹងគណៈកម្មាធិការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យស្រុក។ ការចេញផែនការអនុវត្ត "ខែនៃសកម្មភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ"; បង្កើតក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរកម្មនៅថ្នាក់ស្រុក និងឃុំ ដើម្បីត្រួតពិនិត្យលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃគ្រឹះស្ថានផលិត និងពាណិជ្ជកម្ម សេវាកម្មម្ហូបអាហារ និងផ្ទះបាយសមូហភាព។ ការផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយឯកសារច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យតាមទម្រង់ផ្សេងៗដូចជា៖ ការផ្សព្វផ្សាយ ការព្យួរបដា ពាក្យស្លោក ការឃោសនាដោយផ្ទាល់ក្នុងពេលចុះត្រួតពិនិត្យនៅតាមគ្រឹះស្ថាន។ល។

ក្រុមការងារត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារខេត្ត និងស្រុក សម្របសម្រួលផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយបទប្បញ្ញត្តិពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីឱ្យគ្រឹះស្ថានអាចអនុវត្តការងារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានកាន់តែប្រសើរឡើង ស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិ ដើម្បីកាត់បន្ថយ ឧបទ្ទវហេតុ ពុលអាហារ ។

លើសពីនេះ ក្រុមការងារត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារខេត្ត បានស្នើសុំគណៈកម្មាធិការដឹកនាំសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យស្រុក ដើម្បីបន្តអនុវត្តផែនការលេខ 945/KH-BCĐ; ពង្រឹងទំនាក់ទំនងស៊ីជម្រៅ ការឃោសនា និងការផ្សព្វផ្សាយបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងតំបន់។ បន្តចាត់វិធានការបង្ការយ៉ាងសកម្មទាក់ទងនឹងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ ពង្រីកវិសាលភាពនៃអធិការកិច្ច ផ្តល់អាទិភាពដល់តំបន់ដែលមានហានិភ័យខ្ពស់ ( ដូចជា សាលារៀន ទីផ្សារ ភោជនីយដ្ឋានធំៗ។ល។) គ្រប់គ្រង បុគ្គល គ្រួសារ អង្គការផលិត កែច្នៃ ជួញដូរអាហារយ៉ាងតឹងរ៉ឹង និងការផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារដែលបំពានលើបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យក្នុងតំបន់គ្រប់គ្រង។ ពិនិត្យ ស្រាវជ្រាវ និងបង្កើតគំរូសាកល្បងលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ លើកកំពស់តួនាទីរបស់គណៈកម្មាធិការដឹកនាំសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យនៅគ្រប់កម្រិត;...

តាមរយៈការចុះត្រួតពិនិត្យនៅតាមគ្រឹះស្ថានអាហារមួយចំនួន គេបានរកឃើញថា ជាមូលដ្ឋានគ្រឹះស្ថានទាំងអស់បានគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារយ៉ាងល្អ។ ការយល់ដឹងរបស់អង្គការ និងបុគ្គលលើបញ្ហាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារត្រូវបានលើកឡើង។ អ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែមានការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការជ្រើសរើស និងប្រើប្រាស់អាហារដែលធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី នៅមានចំណុចខ្វះខាតមួយចំនួនដូចជា៖ ការមិនធ្វើការត្រួតពិនិត្យសុខភាពទៀងទាត់តាមកាលកំណត់;...

ក្រុមការងារ អន្តរកម្មសិក្សា ត្រួតពិនិត្យកន្លែង

រូបភាពខ្លះនៃការត្រួតពិនិត្យជាក់ស្តែងនៅកន្លែងលក់អាហារ