ដាំដើមប៊នសៃក្រូចឆ្មារដើម្បីស្វាគមន៍បុណ្យតេត (ឆ្នាំថ្មីវៀតណាម)

ហៃហ្វុង – បន្ទាប់ពីខិតខំប្រឹងប្រែងអស់រយៈពេល ៥ ឆ្នាំ លោក ទួនអាញ អាយុ ៣៦ ឆ្នាំ បានផ្សាំពូជក្រូចឆ្មារបួនរដូវដោយជោគជ័យទៅលើគល់ក្រូចថ្លុង ដោយធ្វើឱ្យវាក្លាយជាដើមបុនសៃ ហើយមានគម្រោងលក់វាក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ឆ្នាំ ២០២៤។

ចម្ការក្រូចឆ្មារបួនរដូវរបស់លោកង្វៀនទួនអាញស្ថិតនៅចំកណ្តាលវាលស្រែដែលគេបោះបង់ចោលនៅក្នុងវាលស្រែង៉យ ឃុំធ្វានធៀន ស្រុកគៀនធ្វី។ នៅខាងក្នុងចម្ការ កម្មករមួយក្រុមកំពុងស្រោចទឹកដើមឈើ ដកស្មៅ និងកាត់មែកឈើចេញ ដោយធ្វើឲ្យដើមក្រូចឆ្មារមានផ្លែទុំ ប៉ុន្តែនៅតែបៃតង។

មុនពេលចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់គាត់ជាមួយដើមក្រូចឆ្មារបួនរដូវ លោក ទួន អាញ បានចំណាយពេលប្រាំពីរឆ្នាំធ្វើការជាមគ្គុទ្ទេសក៍ ទេសចរណ៍ ។ ខណៈពេលកំពុងទស្សនាតំបន់ជនបទជាច្រើន គាត់បានកត់សម្គាល់ឃើញថា ជាងជួសជុលម៉ូតូខ្វះឧបករណ៍ជំនាញ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការជួសជុលយូរ។ ដោយមានចំណង់ចំណូលចិត្តលើជាងជួសជុល គាត់បានកែលម្អតំបន់នោះ ហើយបានបង្កើតម៉ាស៊ីនដកសំបកកង់។ ផលិតផលនេះលក់ដាច់ខ្លាំង ដែលនាំឱ្យគាត់ឈប់ពីវិស័យទេសចរណ៍ ហើយប្តូរទៅធ្វើការជាជាងជួសជុលវិញ។

ដោយបានតាំងលំនៅក្នុងអាជីពថ្មីរបស់គាត់នៅឆ្នាំ ២០១៨ គាត់បានប្រាប់ក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់ដោយមិននឹកស្មានដល់ថាគាត់កំពុងវិនិយោគយ៉ាងច្រើនលើ វិស័យកសិកម្ម ។ «គ្រួសារខ្ញុំទាំងមូលមានការភ្ញាក់ផ្អើលព្រោះការងារវិស្វកម្មមេកានិចរបស់ខ្ញុំកំពុងផ្តល់ប្រាក់ចំណូលល្អ ហើយការវិលត្រឡប់ទៅធ្វើស្រែចម្ការវិញគឺជាការងារដ៏លំបាក និងមានហានិភ័យជាច្រើន។ តាមពិតទៅ ខ្ញុំគ្រាន់តែចង់ប្រើប្រាស់ដីស្រែចម្ការដែលគេបោះបង់ចោលនៅក្នុងស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ» ទួន អាញ បានពន្យល់។ ដីស្រុកកំណើតរបស់គាត់មានទំនាប សម្បូរទៅដោយកណ្តុរ ហើយការដាំដុះស្រូវមិនមានប្រសិទ្ធភាពទេ ដូច្នេះវាត្រូវបានទុកចោលអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។

លោក ទួន អាញ និងដើមក្រូចឆ្មារបុនសៃរបស់គាត់ ដែលមានផ្លែបៃតងខ្ចី។ រូបថត៖ ឡេ តាន់។

បន្ទាប់ពីស្រាវជ្រាវគំរូកសិកម្ម និងសំណាបជាច្រើនថ្ងៃ លោក ទួន អាញ បានសម្រេចចិត្តជ្រើសរើសដើមក្រូចឆ្មារបួនរដូវ។ លោកបានមានប្រសាសន៍ថា "វាមិនត្រឹមតែល្អសម្រាប់បរិភោគផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងហុងស៊ុយ ដើមក្រូចឆ្មារក៏ជួយលុបបំបាត់ថាមពលអវិជ្ជមាន ដែលនាំមកនូវថាមពលវិជ្ជមាន និងសំណាងល្អដល់ម្ចាស់ផ្ទះ ដូច្នេះវាអាចដាំជារុក្ខជាតិតុបតែងបាន"។

គាត់បានជួលមនុស្សឱ្យជួសជុលដីស្រែគ្រួសាររបស់គាត់ចំនួនបីហិចតា បន្ទាប់មកបានទៅហ៊ុងយ៉េនដើម្បីនាំចូលកូនឈើក្រូចឆ្មារបួនរដូវចំនួន 5,000 ដើម។ ពូជនេះមានប្រភពមកពីទ្វីបអាមេរិក ផ្តល់ផ្លែពេញមួយឆ្នាំ និងមានរសជាតិជូរ និងមានជាតិទឹក។ នៅពេលទុំ ផ្លែមានពណ៌លឿងភ្លឺ ដែលធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមសម្រាប់គោលបំណងតុបតែង។

ម្ចាស់ចម្ការបានបែងចែកសំណាបជាពីរប្រភេទ។ ដើមឈើចំនួន ៣០០០ ដើមត្រូវបានដាំសម្រាប់ប្រមូលផលផ្លែឈើ និងស្លឹកឈើ និងសម្រាប់បង្កើតសំណាបនៅពេលក្រោយ។ ដើមឈើដែលនៅសល់ត្រូវបានផ្សាំទៅនឹងគល់ក្រូចថ្លុង ដើម្បីបង្កើតដើមឈើដែលមានសុខភាពល្អជាងមុន ដែលងាយស្រួលកែច្នៃទៅជាបុនសៃ ដែលអាចលក់បានក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាងក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។

ដើម្បីធានាថាដើមក្រូចឆ្មាររបស់គាត់មានផ្លែលឿងទុំ និងបៃតង ក៏ដូចជាផ្កា និងស្លឹកឈើសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំចិន លោក ទួន អាញ ត្រូវរៀបចំផែនការដោយប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការកាត់មែក និងដកស្លឹកចេញ។ ការប្រមូលផលផ្លែឈើលើកដំបូងកើតឡើងនៅខែកុម្ភៈនៃប្រតិទិនចន្ទគតិ ហើយទុំទៅជាពណ៌លឿងមាសបន្ទាប់ពីប្រាំបីខែ។ ពាក់កណ្តាលឆ្នាំគឺជាពេលដែលដើមក្រូចឆ្មារបុនសៃផលិតផលលើកទីពីរ ដោយផ្លែឈើនៅតែមានពណ៌បៃតងនៅពេលលក់។ បន្ទាប់ពីបុណ្យចូលឆ្នាំចិន ដើមឈើគ្រាន់តែត្រូវការស្រោចទឹក និងដាក់ជីសរីរាង្គជាប្រចាំដើម្បីបន្តលូតលាស់ និងផលិតផ្លែឈើពេញមួយឆ្នាំ។

លោក ទួន អាញ ប្រើតែជីជីវសាស្ត្រ លាមកសត្វរលួយល្អ និងសណ្តែកសៀងត្រាំទឹកជំនួសឲ្យជីអាសូតគីមី។ ប្រព័ន្ធស្រោចស្រពស្វ័យប្រវត្តិត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីស្រោចទឹកដើមឈើនីមួយៗដោយឡែកពីគ្នា ដោយធានាថាដើមក្រូចឆ្មាមានសុខភាពល្អ និងស្រស់ស្អាត។ លោកពន្យល់ថា "វិធីសាស្ត្រនេះបង្កើនថ្លៃដើម និងកម្លាំងពលកម្ម ប៉ុន្តែដើមឈើមានភាពធន់ និងមានសុខភាពល្អ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដាំរីករាយនឹងផ្លែឈើ និងស្លឹកឈើដោយមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភ"។

បន្ទាប់ពីដាំដុះកូនឈើបានរយៈពេលពីរឆ្នាំ គាត់បានប្តូរដើមក្រូចឆ្មារទៅក្នុងផើង ហើយចាប់ផ្តើមកែច្នៃវា។ មែកក្រូចឆ្មារមានភាពផុយស្រួយ និងមានបន្លា។ គាត់ និងក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់បានព្យាយាមកែច្នៃវាដោយខ្លួនឯង ប៉ុន្តែបរាជ័យ ដោយបំផ្លាញកូនឈើរាប់រយដើម ដូច្នេះពួកគេត្រូវជួលជំនួយពីអ្នកជំនាញ ដោយទទួលយកការចំណាយខ្ពស់។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ក្រុមការងារមកពីខេត្តណាំឌីញមកពីរដងដើម្បីកែច្នៃ និងកែសម្រួលដើមឈើ ម្តងៗរយៈពេលពីរខែ ដោយចំណាយអស់ 700,000 ដុងក្នុងម្នាក់ក្នុងមួយថ្ងៃ។

ដល់​បុណ្យចូលឆ្នាំ​វៀតណាម ដើម​ក្រូចឆ្មារ​បុនសៃ​នឹង​មាន​ផ្លែ​ទុំ​ពណ៌​លឿង​ភ្លឺ។ រូបថត៖ ឡេ តាន់

វាត្រូវចំណាយពេល ៤-៥ ឆ្នាំដើម្បីដាំដើមក្រូចឆ្មារ bonsai មុនពេលដែលវាអាចលក់បាន ហើយប្រាក់សន្សំទាំងអស់របស់ Tuan Anh ពីការងារជាងម៉ាស៊ីនរបស់គាត់ រួមជាមួយនឹងប្រាក់ជាច្រើនពាន់លានដុងដែលខ្ចីពីធនាគារ ត្រូវបានវិនិយោគលើចម្ការក្រូចឆ្មាររបស់គាត់។ គាត់បានចែករំលែកថា "ការថែទាំចម្ការក្រូចឆ្មារគឺជាការងារដ៏លំបាក ហើយវាមិនទាន់នាំមកនូវប្រាក់ណាមួយនៅឡើយទេ។ យ៉ាងហោចណាស់ ១០ ដងខ្ញុំចង់បោះបង់។ ជាសំណាងល្អ ក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិរបស់ខ្ញុំតែងតែលើកទឹកចិត្ត និងគាំទ្រខ្ញុំ"។ បច្ចុប្បន្ននេះ គាត់នៅតែផលិតម៉ាស៊ីនដកសំបកកង់រថយន្ត ដើម្បីរកប្រាក់ចំណូល និងទូទាត់ថ្លៃដើមនៃការដាំក្រូចឆ្មារ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ចម្ការក្រូចឆ្មារបានពង្រីកផ្ទៃដីដល់ ១០ ហិចតា ជាមួយនឹងដើមបុនសៃដាំក្នុងផើងចំនួន ២០០០ ដើម ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់រដូវបុណ្យចូលឆ្នាំចិន។ ម្ចាស់ចម្ការកំពុងបង្កើតឆានែលផ្សព្វផ្សាយនៅលើ YouTube និងវេទិកាប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមផ្សេងទៀត ដើម្បីឲ្យអតិថិជនបានដឹងអំពីផលិតផលថ្មីនេះ។

ថ្នាក់ដឹកនាំនៃគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Thuan Thien បានវាយតម្លៃថា ការដាំដើមក្រូចឆ្មារ bonsai គឺជាគំរូថ្មី និងប្លែកមួយនៅក្នុងស្រុក Kien Thuy ដែលមានសក្តានុពលអភិវឌ្ឍន៍ខ្ពស់។ គំរូនេះប្រើប្រាស់ដីដែលគេបោះបង់ចោល ដូច្នេះវាទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ និងការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាលគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ក្នុងទម្រង់ជាប្រាក់កម្ចីគោលនយោបាយ។

ឡេ តាន់

តំណភ្ជាប់ប្រភព: https://vnexpress.net/trong-chanh-bonsai-don-tet-4660282.html