ដាំបន្លែសម្រាប់នាំចេញតាមដងទន្លេដាដាំង។

សហករណ៍បន្លែស្អាតមួយកំពុងផលិតប៉េងប៉ោះ និងម្ទេសផ្អែមស្អាត ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារជីវបៃតង សម្រាប់សហគមន៍។

ម្ទេស​កណ្ដឹង​ទាំងនេះ​ត្រូវ​បាន​នាំចេញ​ទៅ​ប្រទេស​ជប៉ុន​ដោយ​សហករណ៍។

«សហករណ៍របស់យើងមានជំនាញក្នុងការដាំដុះបន្លែស្អាត សរីរាង្គ ដែលដាំដុះតាមស្តង់ដារសរីរាង្គ។ ប៉េងប៉ោះ និងម្ទេសផ្អែមគ្រប់មុខនៅក្នុងសួនរបស់យើងត្រូវបានដាំដុះដោយមិនប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ដែលធានាសុវត្ថិភាពសម្រាប់ទាំងកសិករដែលដាំដុះដោយផ្ទាល់ និងអ្នកប្រើប្រាស់ដែលប្រើប្រាស់ផលិតផល»។ លោកស្រី ង្វៀន ធីលឿង នាយិកាសហករណ៍កសិដ្ឋានលៀនកេត ភូមិលៀនកេត ឃុំភូសើន ស្រុកឡាំហា បានចែករំលែក។

ដោយស្ថិតនៅជាប់នឹងទន្លេដាដាំង ដែលជាទន្លេដែលមានទឹកហូរស្រទន់នៅរដូវប្រាំង និងហូរហៀរនៅរដូវវស្សានៅតំបន់ខ្ពង់រាប កសិករនៅភូមិលៀនកេត ធ្លាប់ធ្វើស្រែចម្ការបន្លែខ្នាតតូច ដាំបន្លែសម្រាប់បរិភោគជាលក្ខណៈគ្រួសារ និងលក់នៅទីផ្សារក្នុងស្រុក។ នៅពេលចាប់ផ្តើមធ្វើស្រែចម្ការទ្រង់ទ្រាយធំ និងស្វែងរកហាងលក់បន្លែធំៗ ពួកគេត្រូវស្វែងរកវិធីសាស្រ្តថ្មីមួយ។ ដូច្នេះ នៅឆ្នាំ ២០២១ កសិករនៅក្នុងភូមិបានសហការគ្នាដើម្បីស្វែងរកទីផ្សារសម្រាប់បន្លែពាណិជ្ជកម្មរបស់ពួកគេ ដោយបង្កើតជាសហករណ៍មួយ។

លោកស្រី ង្វៀន ធីលឿង បានរៀបរាប់ថា៖ សហករណ៍នេះមានសមាជិកផ្លូវការចំនួន ៩ រូប ដោយដំណាំសំខាន់ៗគឺ ម្ទេសផ្អែម និងប៉េងប៉ោះដែលដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។ ដំបូងឡើយ កសិករបានសាងសង់ផ្ទះកញ្ចក់ដោយមានគោលដៅមានកន្លែងសម្រាប់សម្ងួតគ្រាប់កាហ្វេក្នុងរដូវប្រមូលផល ដែលស្របគ្នានឹងភ្លៀងចុងក្រោយនៃរដូវប្រាំង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្ទះកញ្ចក់ត្រូវបានប្រើប្រាស់ត្រឹមតែមួយខែប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់ពីសាងសង់រួច ដែលជាការខ្ជះខ្ជាយពេកបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការវិនិយោគ។ ដូច្នេះ កសិករបានបង្កើតគំនិតដាំប៉េងប៉ោះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់សម្រាប់រយៈពេលដែលនៅសល់។

ចង្កៀងស្ពាន់ធ័រការពារជំងឺនៅក្នុងបន្លែ។

«ជាសំណាងល្អ តាំងពីដើមដំបូងមក នៅពេលដែលយើងសម្រេចចិត្តដាំប៉េងប៉ោះ សមាជិករបស់យើងបានដឹងថា ការដាំវានៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់តម្រូវឱ្យធានាបន្លែស្អាតដើម្បីការពារបរិស្ថាន។ ដូច្នេះ យើងបានសហការជាមួយអាជីវកម្ម កសិកម្ម ដើម្បីទទួលបានដំបូន្មានលើបច្ចេកទេសដាំដុះបន្លែដែលមានសុវត្ថិភាព» អ្នកស្រី លឿង បានរំលឹកឡើងវិញ។ រឿងដ៏ក្លាហានបំផុតដែលសមាជិកសហករណ៍បានអនុវត្តគឺការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យា Biopro ដោយប្រើប្រាស់សត្វមំសាសីធម្មជាតិដើម្បីថែរក្សាបរិស្ថានដាំដុះប៉េងប៉ោះ។

អ្នកស្រី ណង ធី ហុង វ៉ាន់ មន្ត្រីបច្ចេកទេសនៅក្រុមហ៊ុនជី Funo ដែលកំពុងផ្តល់ការគាំទ្របច្ចេកទេសដល់សហករណ៍លៀនកេត បានរំលឹកថា នៅពេលសាងសង់ផ្ទះកញ្ចក់ កសិកររបស់សហករណ៍បានអនុវត្តតាមផែនការយ៉ាងច្បាស់លាស់ ដោយមិនប្រើប្រាស់ជីអសរីរាង្គ ឬថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតឡើយ។ អ្នកស្រី វ៉ាន់ បានពន្យល់ថា “តាំងពីដើមដំបូងមក សហករណ៍បានសហការជាមួយក្រុមហ៊ុនដាឡាត់ ហាសហ្វាម ដើម្បីលែងសត្វមំសាសីធម្មជាតិចូលទៅក្នុងសួនប៉េងប៉ោះ។ សត្វមំសាសីទាំងនេះលុបបំបាត់សត្វកណ្ដៀរក្រហម និងសត្វដង្កូវ ក៏ដូចជាគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត ដោយធានាថាសួនរបស់សហករណ៍មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់បន្លែ និងលុបបំបាត់តម្រូវការថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ ការធ្វើផែនការជាប្រព័ន្ធ និងការអនុវត្តបច្ចេកទេសជីវសាស្រ្តតាំងពីដំបូងបាននាំឱ្យមានបរិស្ថានស្អាត និងបៃតងខ្លាំងនៅក្នុងសួន ហើយប៉េងប៉ោះ និងម្ទេសផ្អែមក៏ស្អាតខ្លាំងដែរ”។

ក្រៅពីការលែងសត្វមំសាសីធម្មជាតិជាង ២០ ប្រភេទ ដើម្បីកម្ចាត់សត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ សួនច្បាររបស់សហករណ៍លៀនកេតក៏ដាំផ្កាជាច្រើនប្រភេទក្នុងផើងផងដែរ ដោយព្យួរជាជួរៗ ដើម្បីទាក់ទាញសត្វល្អិត។ នៅក្នុងសួនច្បារ ពួកគេប្រើក្តារព្យួរ កាសែតស្អិតដើម្បីចាប់សត្វល្អិត និងចង្កៀងបាញ់ថ្នាំសម្លាប់មេរោគស្ពាន់ធ័រ ដើម្បីការពារជំងឺ... វិធានការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតរួមបញ្ចូលគ្នាទាំងនេះ ដោយអនុវត្តតាមវិធីសាស្រ្តសរីរាង្គ បានជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពបរិស្ថានសួនច្បារ ដោយលុបបំបាត់តម្រូវការថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត សូម្បីតែថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតជីវសាស្រ្តក៏ដោយ។ លោកស្រី ង្វៀន ធីលឿង បានមានប្រសាសន៍ថា "ជារៀងរាល់ខែ យើងប្រមូលផលប៉េងប៉ោះ និងម្ទេសផ្អែមរាប់តោន ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ដល់អាជីវកម្មនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជប៉ុន។ ទីផ្សារជប៉ុនមានភាពតឹងរ៉ឹងខ្លាំងណាស់។ ការរកឃើញសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតអាចនាំឱ្យមានការលុបចោលកិច្ចសន្យា។ ដូច្នេះ យើងរំលឹកគ្នាទៅវិញទៅមកឱ្យដាំបន្លែឱ្យបានស្អាត ដោយអនុវត្តតាមការណែនាំរបស់បុគ្គលិកបច្ចេកទេស"។

នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ជាច្រើន នៅពេលដែលរដូវប្រមូលផលកាហ្វេមកដល់ សហករណ៍ដកដើមប៉េងប៉ោះចុងក្រោយនៃរដូវកាលចេញ ដើម្បីសម្អាតដីសម្រាប់សម្ងួត។ បន្ទាប់ពីគ្រាប់កាហ្វេត្រូវបានដាក់ក្នុងថង់ សំបកត្រូវបានបញ្ជូនទៅរោងចក្រកែច្នៃជីរបស់សហករណ៍ ជាកន្លែងដែលវាត្រូវបាន ferment ជាមួយអង់ស៊ីមទៅជាប្លុកជីសរីរាង្គដែលរលួយ និងរលុង ដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានប្រើដើម្បីដាក់ជីដល់សួនប៉េងប៉ោះ និងម្ទេសផ្អែម។ គំរូផលិតកម្មកសិកម្មរួមបញ្ចូលគ្នានេះបានជួយកសិករបង្កើនប្រាក់ចំណេញឱ្យបានច្រើនបំផុត ខណៈពេលដែលដោះស្រាយបញ្ហាបរិស្ថាន ដោយមានគោលបំណងឆ្ពោះទៅរកកសិកម្មបៃតង និងប្រកបដោយចីរភាព។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/trong-rau-xuat-khau-ben-dong-da-dang-389728.html