ប្រទេសចិនស្វែងរកការផ្គត់ផ្គង់អាហារដោយខ្លួនឯង

ម៉ៃឃ្វីន

ប្រទេសចិនកំពុងពង្រីក ដីស្រែចម្ការ របស់ខ្លួន ខណៈសង្គ្រាមនៅអ៊ុយក្រែនរំខានដល់ការនាំចេញគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដែលបានធ្វើឲ្យតម្លៃស្បៀងអាហារពិភពលោកឡើងថ្លៃ។

រូបថត៖ ស៊ីនហួ

នៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1990 អ្នកប្រាជ្ញជនជាតិអាមេរិក Lester Brown បានបោះពុម្ពអត្ថបទមួយនៅក្នុងទស្សនាវដ្ដីឃ្លាំមើលពិភពលោកដែលមានចំណងជើងថា "តើអ្នកណានឹងចិញ្ចឹមប្រទេសចិន?" ដោយបង្ហាញពីការព្រួយបារម្ភអំពីកង្វះអាហារនៅក្នុងដីគោក។ បន្ទាប់មកទីក្រុងប៉េកាំងបានចាប់ផ្តើមយុទ្ធនាការយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ដើម្បីលើកកម្ពស់ភាពគ្រប់គ្រាន់ស្បៀងអាហាររបស់ប្រទេស។ នៅឆ្នាំ 1998 ស្ថានភាពបានផ្លាស់ប្តូរនៅពេលដែលវិធានការកំណែទម្រង់ហួសប្រមាណបានបង្កើនផលិតកម្មកសិកម្មលើសពីអ្វីដែលត្រូវការ ដែលនាំទៅដល់ស្ថានភាពនៃការផ្គត់ផ្គង់លើសតម្រូវការ។ នៅពេលនេះ ចិនបានចាត់ទុកគោលនយោបាយថ្មីនៃការប្រគល់ដីស្រែចម្ការមកជាព្រៃវិញ។

ចាប់តាំងពីប្រធានាធិបតី Xi Jinping ចូលកាន់តំណែងក្នុងឆ្នាំ 2013 គោលនយោបាយ "កសិដ្ឋានទៅព្រៃឈើ" ត្រូវបានគេផ្តល់សារៈសំខាន់បន្ថែមទៀត ខណៈដែលការអភិវឌ្ឍន៍បៃតងត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាយុទ្ធសាស្រ្តដ៏សំខាន់មួយរបស់ប្រទេសចិន ចំពេលការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុជាសកល។ ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះ គោលនយោបាយ "ប្រគល់ដីស្រែឱ្យព្រៃឈើ" ដែលទីក្រុងប៉េកាំងបានផ្សព្វផ្សាយក្នុងរយៈពេល 20 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ ហាក់បីដូចជាកំពុងផ្លាស់ប្តូរ ខណៈដែលពាក្យស្លោកដូចជា "ការប្រគល់ព្រៃឈើទៅដីស្រែចម្ការវិញ" បានក្លាយជានិន្នាការ។ ឃ្លីបនៃឧទ្យាន និងព្រៃឈើដែលកំពុងត្រូវបានបំប្លែងទៅជាដីស្រែចម្ការក៏បានរីករាលដាលនៅលើវេទិកាអនឡាញក្នុងស្រុកផងដែរ។

នៅថ្ងៃទី 11 ខែឧសភា លោក Xi បានត្រួតពិនិត្យវាលស្រូវសាលីក្នុងខេត្ត Hebei (រូបថត)។ គណៈប្រតិភូរួមមានសមាជិកគណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍ ការិយាល័យនយោបាយ Cai Qi ដែលទទួលខុសត្រូវលើសន្តិសុខស្បៀងជាតិ។ តាមរយៈការត្រួតពិនិត្យនេះ អ្នកវិភាគជឿថា បញ្ហាស្បៀងអាហារកំពុងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់សម្រាប់ក្រុងប៉េកាំង។ យោងតាម Nikkei គោលដៅនៃការបង្កើនផលិតកម្មស្បៀងអាចនឹងត្រូវបានសម្រេចនៅក្នុងខែមីនា នៅពេលដែលនាយករដ្ឋមន្ត្រី Li Keqiang បានដាក់របាយការណ៍ការងាររបស់រដ្ឋាភិបាលទៅកាន់សម័យប្រជុំប្រចាំឆ្នាំនៃសភាប្រជាជនជាតិ។ នៅក្នុងរបាយការណ៍ លោកនាយករដ្ឋមន្ត្រី Li បានបញ្ជាក់ថា គោលនយោបាយធានាផ្ទៃដីកសិកម្ម នឹងជួយបង្កើនសមត្ថភាពផលិតគ្រាប់ធញ្ញជាតិក្នុងស្រុកដល់ ៥០លានតោន។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅនេះ ព្រៃឈើថ្មីជាច្រើននឹងត្រូវកាប់ឆ្ការដើម្បីដាំដុះ។ ចិនក៏ត្រូវការកសិករច្រើនដែរ។ លក្ខខណ្ឌនេះក៏ស្របតាមគោលនយោបាយបច្ចុប្បន្នរបស់ទីក្រុងប៉េកាំងក្នុងការលើកទឹកចិត្តយុវជនឱ្យចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនៅតំបន់ជនបទចំពេលមានសម្ពាធការងារកើនឡើង។

តម្រូវការធ្លាក់លើសហរដ្ឋអាមេរិក និងអ៊ុយក្រែន

បន្ទាប់ពីបានចូលជាសមាជិកអង្គការពាណិជ្ជកម្មពិភពលោកក្នុងឆ្នាំ 2001 ប្រទេសចិនបានរីករាយនឹង កំណើនសេដ្ឋកិច្ច យ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយសារវាបានពន្លឿនការផ្លាស់ប្តូររបស់ខ្លួនពីកសិកម្មទៅជាសេដ្ឋកិច្ចឧស្សាហកម្ម។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងកត្តាខាងក្រៅ ដូចជាសង្រ្គាមនៅអ៊ុយក្រែន និងសម្ព័ន្ធពហុជាតិដឹកនាំដោយសហរដ្ឋអាមេរិកប្រឆាំងនឹងប្រទេសចិន អ្នកប្រាជ្ញដីគោកនិយាយថា ទីក្រុងប៉េកាំងត្រូវតែធ្វើសកម្មភាព ដោយពិចារណាលើភាពគ្រប់គ្រាន់នៃស្បៀងអាហារមានសារៈសំខាន់ដូចជាភាពគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯងខាងបច្ចេកវិទ្យា។

គេដឹងថា មុនពេលសង្គ្រាមផ្ទុះឡើង អ៊ុយក្រែនជាអ្នកនាំចេញគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នធំជាងគេលើពិភពលោក ហើយចិនជាអ្នកនាំចូលគ្រាប់ពូជប្រភេទនេះយ៉ាងសំខាន់ពីទីក្រុងគៀវ។ អ៊ុយក្រែនក៏បានផ្គត់ផ្គង់ច្រើនជាង 80% នៃការនាំចូលពោតសរុបរបស់ចិនផងដែរ។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2021 មក ប្រទេសចិនបានចាប់ផ្តើមបង្កើនការនាំចូលពោតពីសហរដ្ឋអាមេរិក បន្ទាប់ពីកិច្ចព្រមព្រៀងដែលបានឈានដល់ជាមួយរដ្ឋបាលរបស់អតីតប្រធានាធិបតី Donald Trump ដើម្បីបន្ថយសង្រ្គាមពាណិជ្ជកម្ម។ បច្ចុប្បន្ន ប្រទេសចិននាំចូលពោតធំជាងគេបីគឺអាមេរិក ប្រេស៊ីល និងអ៊ុយក្រែន។

ក្រៅពីពោត ប្រទេសចិនពឹងផ្អែកលើការនាំចូលពីសហរដ្ឋអាមេរិក និងប្រេស៊ីលសម្រាប់ 85% នៃតម្រូវការសណ្តែកសៀងសរុបរបស់ខ្លួន។ បន្ថែមពីលើគ្រាប់ធញ្ញជាតិធំៗ ទីក្រុងប៉េកាំងក៏បានបង្កើនការនាំចូលសាច់ផងដែរ នៅពេលដែលប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជនមានភាពប្រសើរឡើង ហើយរបបអាហាររបស់ពួកគេចាប់ផ្តើម "ធ្លាក់ចុះ" ។ ការនាំចូលសាច់ជ្រូករបស់ប្រទេសចិនត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងជិត 4% នៅឆ្នាំនេះពីឆ្នាំ 2022 ដល់ 2.2 លានតោន ដោយសារតែតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ដ៏ខ្លាំងបន្ទាប់ពីការរឹតបន្តឹង COVID-19 បានបញ្ចប់។

ប្រទេសចិនទទូចថា ខ្លួនមានកម្រិតគ្រប់គ្រាន់នៃអាហារគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯង ប៉ុន្តែទីក្រុងប៉េកាំងនៅតែពឹងផ្អែកខ្លាំងលើសហរដ្ឋអាមេរិកសម្រាប់ការផ្គត់ផ្គង់។ នោះទំនងជាមិនផ្លាស់ប្តូរគ្រប់ពេលវេលាទេ ទោះបីជាវាពន្លឿនការកាប់ព្រៃឈើសម្រាប់ដីស្រែចម្ការ និងបង្កើនផលិតកម្មគ្រាប់ធញ្ញជាតិក៏ដោយ។ វាក៏ចោទជាសំណួរថាតើទីក្រុងប៉េកាំងត្រៀមខ្លួនដើម្បីធានាបាននូវអាហារគ្រប់គ្រាន់ដែរឬទេ ប្រសិនបើភាពតានតឹងជុំវិញច្រកសមុទ្រតៃវ៉ាន់ផ្ទុះឡើង។

ប្រភពតំណ