ពីមន្ទីរពិសោធន៍ទៅវាល

ក្រសួង ស្ថាប័ន និងមូលដ្ឋាននានាទូទាំងខេត្តកំពុងខិតខំប្រឹងប្រែងផ្ទេរ និងអនុវត្តលទ្ធផលស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រទៅក្នុងផលិតកម្មកសិកម្ម។ នេះជួយកាត់បន្ថយគម្លាតរវាងមន្ទីរពិសោធន៍ និងវាលស្រែ ដោយហេតុនេះបង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្មនៅខេត្តដាក់ឡាក់។

ថ្មីៗនេះ ក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងតំបន់ កសិកម្ម បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ភូអៀន បានរៀបចំសន្និសីទមួយ ដើម្បីណែនាំលទ្ធផលនៃការទទួល និងការធ្វើឲ្យដំណើរការបច្ចេកវិទ្យា និងគំរូកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់សម្រាប់ឆ្នាំ២០២៥ មានភាពល្អឥតខ្ចោះ។ នៅក្នុងសន្និសីទនេះ វិស្វករបានបង្ហាញដំណើរការផលិតកសិកម្មទំនើបៗជាច្រើនដូចជា៖ ការដាំឪឡឹកពណ៌មាស ត្រសក់ បន្លែអ៊ីដ្រូប៉ូនិក ប៉េងប៉ោះ និងដំណើរការដាំដុះផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងផ្សិតកណ្តៀរខ្មៅ ផ្សិតអធិរាជ និងផ្សិតអយស្ទ័រ…

លោក Ho Tu Thanh (នាយកដ្ឋានបច្ចេកវិទ្យាកោសិការុក្ខជាតិ) ដែលជាអ្នកទទួលបានសញ្ញាបត្រអនុបណ្ឌិត បានមានប្រសាសន៍ថា “ខ្ញុំបានណែនាំដំណើរការនៃការដាំត្រសក់លើស្រទាប់ខាងក្រោមនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ដោយប្រើប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តស្រក់ទឹកដល់កសិករ និងអាជីវកម្ម ជាពិសេសយុវជនដែលកំពុងស្វែងរកឱកាសសហគ្រិនក្នុងផលិតកម្មកសិកម្ម។ បច្ចេកទេសទាំងនេះត្រូវបានធ្វើឱ្យល្អឥតខ្ចោះបន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវរយៈពេលយូរ ហើយត្រូវបានអនុវត្តដោយជោគជ័យក្នុងការអនុវត្ត។ តាមរយៈដំណើរការនេះ អ្នកដាំដុះខ្នាតតូចនៅតែអាចផលិត និងគ្រប់គ្រងទឹកស្រោចស្រពក្រោមលក្ខខណ្ឌដែលធនធានទឹកធម្មជាតិកាន់តែខ្វះខាតដោយសារតែការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ”។

ដំណើរការនេះត្រូវបានអនុវត្តដោយជោគជ័យដោយសហករណ៍កសិកម្ម និងសេវាកម្ម BB នៅឃុំ Van Hoa ជាមួយនឹងគំរូកសិដ្ឋាន BB ដែលដាំផ្លែស្ត្របឺរី និងបន្លែអ៊ីដ្រូប៉ូនិកនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ រួមផ្សំជាមួយនឹងការស្រោចទឹកស្រក់ និងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតដោយប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យា។ ជាលទ្ធផល សហករណ៍មិនត្រឹមតែផ្គត់ផ្គង់បន្លែ និងផ្លែឈើទៅកាន់ផ្សារទំនើប និងនាំចេញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងក្លាយជាគោលដៅ ទេសចរណ៍ បទពិសោធន៍ទៀតផង។

ចាប់ពីខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២៤ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន សហការជាមួយក្រុមហ៊ុន Rynan Technologies Joint Stock Company បានដំឡើងប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យសត្វល្អិតលើស្រូវ និងដើមឈើហូបផ្លែនៅភាគខាងកើតនៃខេត្ត។ ប្រព័ន្ធនេះត្រូវបានដំណើរការដោយស្ថានីយកសិកម្ម សហករណ៍ និងកសិករ ដើម្បីគាំទ្រដល់ការព្យាករណ៍សត្វល្អិត និងជំងឺ ការធ្វើផែនការដាំដុះ និងការបង្ការសត្វល្អិត។ កសិករ ង្វៀន វ៉ាន់ គៀម មកពីសង្កាត់ប៊ិញគៀន បានចែករំលែកថា៖ «ប្រព័ន្ធនេះប្រាប់ខ្ញុំថាសត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ណាខ្លះដែលត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងវាលស្រែរបស់ខ្ញុំ។ ពីទីនោះ ខ្ញុំអាចដាំដុះសត្វមំសាសីធម្មជាតិ ដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃសត្វល្អិត»។

បច្ចេកវិទ្យាដាំដុះជាលិកាបាននាំ Cordyceps ឱ្យកាន់តែខិតជិតដល់សាធារណជនទូទៅ។

ពីទំនិញធម្មជាតិដ៏កម្រមួយ អរគុណចំពោះ វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ផ្កា Cordyceps ឥឡូវនេះបានក្លាយជាផលិតផលពាណិជ្ជកម្មដែលមានលក់យ៉ាងទូលំទូលាយ ដោយបម្រើអ្នកប្រើប្រាស់គ្រប់ពេលវេលា គ្រប់ទីកន្លែង។

ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនឱសថរុក្ខជាតិធៀនភូ (ឃុំសើនហ័រ) និងតំបន់កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ភូអៀន គឺជាអង្គភាពឈានមុខគេក្នុងការដាំដុះ កែច្នៃ និងកសាងពាណិជ្ជសញ្ញាផ្កាខ័រឌីសេបនៅខេត្តដាក់ឡាក់។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ឌឹក នាយកក្រុមហ៊ុន Thien Phu Pharmaceutical Joint Stock Company បានមានប្រសាសន៍ថា ក្រុមហ៊ុនមិនត្រឹមតែស្រាវជ្រាវ និងដាំដុះផ្កា Cordyceps នៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអភិវឌ្ឍផលិតផលផ្កា Cordyceps និងផលិតផលកែច្នៃពីផ្កា Cordyceps ផងដែរ។ នៅឆ្នាំ 2022 ផលិតផលជាច្រើនរបស់ក្រុមហ៊ុនបានទទួលវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 3 និង 4 ដូចជា៖ ផ្កា Cordyceps ទាំងមូលលើដង្កូវនាង ផ្កា Cordyceps ទាំងមូលលើដង្កូវនាង សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្កា Cordyceps ប្រមូលផ្តុំ សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្កា Cordyceps ជាមួយខ្ទឹមសខ្មៅ សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្កា Cordyceps ស្ងួត និងផ្កា Cordyceps... ផលិតផលទាំងនេះមានលក់នៅតាមបណ្តាញចែកចាយ ហាងលក់ខ្សែសង្វាក់ និងផ្សារទំនើបទូទាំងប្រទេស។ ផលិតផលទាំងនេះក៏ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសចិន ម៉ាឡេស៊ី និងប្រទេសដទៃទៀតផងដែរ។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ហ៊ុង ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងតំបន់កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ភូអៀន បានមានប្រសាសន៍ថា អង្គភាពនេះអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាសម្ងួតបង្កកដើម្បីកែច្នៃផលិតផលពីផ្កាខឌីសេប។ បច្ចេកវិទ្យានេះជួយបង្កើតផលិតផលផ្កាខឌីសេបដែលមានភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់ បំពេញតម្រូវការរយៈពេលវែងរបស់អតិថិជន។ បច្ចុប្បន្ន អង្គភាពកំពុងស្រាវជ្រាវអំពីការផលិតតែផ្កាខឌីសេប តែរុក្ខជាតិជាដើម ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។

មិនត្រឹមតែរុក្ខជាតិ Cordyceps ប៉ុណ្ណោះទេ សហករណ៍ អាជីវកម្ម និងគ្រួសារជាច្រើនបានអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងបច្ចេកទេសថ្មីៗ ដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផលកសិកម្មចម្រុះ ដោយបំពេញតម្រូវការកើនឡើងនៃទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។ ឧទាហរណ៍រួមមាន សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម និងព្រៃឈើ Lien Xuan Phat ដែលបានអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ដោយជោគជ័យ ដើម្បីអភិរក្សប្រភេទរុក្ខជាតិដើមដ៏មានតម្លៃដូចជា ស្លឹកជីរ Da Bia និងតែ Ma Do និងបានណែនាំឫស្សីយក្ស ដើម្បីជំនួសដើមឈើព្រៃឈើដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាពផ្នែកសេដ្ឋកិច្ច។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្មទូទៅ Hoa Xuan Tay 1 បានបង្កើតពូជផ្កាឈូកថ្មីៗជាច្រើនពីធនធានហ្សែនដើម ដោយប្រើបច្ចេកទេសផ្សាំ។ ក្រុមហ៊ុន Fam Viet Co., Ltd. បានទទួលការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់ការដាំដុះផ្សិតកណ្តៀរខ្មៅពីមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍បច្ចេកវិទ្យាកសិកម្ម Phu Yen ហើយបានផលិតបរិមាណច្រើនដោយជោគជ័យសម្រាប់ទីផ្សារ...

ប្រភព៖ https://baodaklak.vn/khoa-hoc-cong-nghe/202511/tu-phong-thi-nghiem-den-dong-ruong-d8b176a/