អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាដើម្បីបង្កើនតម្លៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទី Binh Phuoc

កប.អនឡាញ - នាថ្ងៃទី ៧ កក្កដា គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Binh Phuoc បានសម្របសម្រួលជាមួយក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងសមាគមគ្រាប់ស្វាយចន្ទីវៀតណាម រៀបចំសិក្ខាសាលាស្តីពីដំណោះស្រាយ វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ដើម្បីលើកកំពស់តម្លៃឧស្សាហកម្មគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនៅខេត្ត Binh Phuoc។

លោក Chu Thuc Dat ប្រធាននាយកដ្ឋានអភិវឌ្ឍន៍វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងស្រុក (ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា) បានឲ្យដឹងថា នាពេលថ្មីៗនេះ ឧស្សាហកម្មគ្រាប់ស្វាយចន្ទី Binh Phuoc បានជួបប្រទះនឹងការលំបាកមួយចំនួនដែលត្រូវដោះស្រាយ ដូចជា៖ ពូជស្វាយចន្ទី ការដាំដុះ និងដំណើរការកសិកម្មដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង បច្ចេកវិទ្យា និងផលិតផលកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅពីគ្រាប់ស្វាយចន្ទី។

Giải pháp khoa học và công nghệ nâng cao giá trị ngành điều - Ảnh 1. — សិក្ខាសាលាស្តីពីដំណោះស្រាយវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ដើម្បីបង្កើនតម្លៃនៃឧស្សាហកម្មស្វាយចន្ទី

យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍គ្រាប់ស្វាយចន្ទី Binh Phuoc ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការផ្ទេរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាទៅក្នុងផលិតកម្ម។ ផ្តល់អាទិភាពដល់ការផលិត និងការត្រួតពិនិត្យគុណភាពគ្រាប់ពូជ ជី ជីវបច្ចេកវិទ្យា ការថែរក្សាផលិតផល និងការកែច្នៃ។ អនុវត្តផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាពស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP និង GlobalGAP ដើម្បីបង្កើនទិន្នផល និងគុណភាពនៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទី។

បណ្ឌិត Duong Thi Ngoc Diep មហាវិទ្យាល័យគីមី និងចំណីអាហារ (សកលវិទ្យាល័យកសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ទីក្រុងហូជីមិញ) ចែករំលែក៖ ផ្លែស្វាយចន្ទីបច្ចុប្បន្នមានសក្តានុពលអភិវឌ្ឍន៍ច្រើន អាចផលិតផលិតផលជាច្រើនដូចជា ទឹកស្វាយចន្ទីដែលមានជាតិ fermented apricot ស្ងួត គ្រាប់ស្វាយចន្ទី ស្រាស្វាយចន្ទី គ្រឿងទេស សារធាតុពណ៌ធម្មជាតិ... ផលិតផលគ្រាប់ស្វាយចន្ទីអាចអនុវត្តបានក្នុងវិស័យផ្សេងៗជាច្រើនដូចជា គ្រឿងសម្អាង និងបច្ចេកវិទ្យាអាហារ។ អាស្រ័យហេតុនេះ វាអាចត្រូវបានគេមើលឃើញពីលទ្ធភាពនៃការទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីសមាសធាតុផ្សេងៗនៃផ្លែស្វាយចន្ទី រួមចំណែកដល់ការកែច្នៃទៅជាផលិតផលមានតម្លៃខ្ពស់ក្នុងទិសដៅនៃផលិតកម្មដោយគ្មានផលិតផល។

លោក Bach Khanh Nhut អនុប្រធានអចិន្ត្រៃយ៍នៃសមាគមស្វាយចន្ទីវៀតណាមបានមានប្រសាសន៍ថា ផលផ្លែស្វាយចន្ទីដូចជាគ្រាប់ស្វាយចន្ទីត្រូវបានអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រស្រាវជ្រាវដើម្បីក្លាយជាភេសជ្ជៈ និងនំខេក។ បច្ចុប្បន្នដើមស្វាយចន្ទីស្ទើរតែមិនត្រូវខ្ជះខ្ជាយអ្វីទាំងអស់។

លោក Nhut បានចែករំលែកថា “ខ្ញុំសង្ឃឹមថា តាមរយៈសិក្ខាសាលានេះ ដោយមានការគាំទ្រពីគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Binh Phuoc លើគោលនយោបាយ និងដំណោះស្រាយដើម្បីពង្រីកទីផ្សារ នាពេលខាងមុខ ឧស្សាហកម្មស្វាយចន្ទីវៀតណាមនឹងមានផលិតផលកែច្នៃស៊ីជម្រៅប្រកបដោយគុណភាពបន្ថែមទៀត ដែលអ្នកប្រើប្រាស់ស្រឡាញ់”។

Giải pháp khoa học và công nghệ nâng cao giá trị ngành điều - Ảnh 4. — ផលិតផលធ្វើពីគ្រាប់ស្វាយចន្ទី

អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Binh Phuoc លោក Tran Tuyet Minh បានសង្កត់ធ្ងន់ថា សហគ្រាសកែច្នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីត្រូវគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវដំណើរការផលិត ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ និងគុណភាព។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ជំរុញការចុះបញ្ជីកម្មសិទ្ធិបញ្ញាសម្រាប់ផលិតផល និងបង្កើតជាបណ្តើរៗ ផ្សព្វផ្សាយម៉ាកផលិតផលដោយមានការចង្អុលបង្ហាញថា “គ្រាប់ស្វាយចន្ទី Binh Phuoc” នៅលើទីផ្សារ។

នាថ្ងៃដដែល គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Binh Phuoc បានសម្របសម្រួលជាមួយក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងសមាគមស្វាយចន្ទីវៀតណាម ដើម្បីបើកព្រឹត្តិការណ៍ Techmart ឯកទេសស្វាយចន្ទីឆ្នាំ 2023។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះបានប្រមូលផ្តុំស្តង់ចំនួន 85 ដែលមានអង្គភាព អង្គភាព និងសហគ្រាសជិត 30 ក្នុងខេត្តចូលរួម។

ប្រភពតំណ