ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្ត្រ ដើម្បីបំប្លែងចំបើងស្រូវទៅជាជីសរីរាង្គ។

(Baohatinh.vn) - បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលនីមួយៗ កសិករជាច្រើននៅហាទីញកំពុងប្រើប្រាស់ចំបើងជាប្រភពជីសរីរាង្គសម្រាប់វាលស្រែរបស់ពួកគេ ដោយសារការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្ត្រ។ វិធីសាស្ត្រនេះជួយធ្វើឱ្យដីមានរន្ធច្រើន និងជំរុញការលូតលាស់របស់ដើមស្រូវបានល្អប្រសើរ។

នៅក្នុងវាលស្រែនៃភូមិភុកឌៀន (ឃុំថាច់ស្វឹន) អ្នកស្រីលឿងធីញ៉ុងទើបតែប្រមូលផលដំណាំនិទាឃរដូវរួច។ សព្វថ្ងៃនេះ អ្នកស្រីរវល់នៅក្នុងវាលស្រែ ដៃរបស់អ្នកស្រីលាយផលិតផលជីវសាស្រ្តជាមួយដីយ៉ាងរហ័សរហួន ហើយបាចវាឱ្យស្មើៗគ្នាលើវាលស្រែ។

អ្នកស្រី ញ៉ុង បានចែករំលែកថា៖ «យើងត្រូវបានជូនដំណឹងអំពីផលិតផលជីវសាស្រ្តសម្រាប់កែច្នៃចំបើងស្រូវ ហើយបច្ចុប្បន្នកំពុងសាកល្បងវានៅក្នុងដំណាំរដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំនេះ។ វាមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយការដុតចំបើងស្រូវនៅក្នុងវាលស្រែប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវិធីសាស្ត្រនេះក៏ជួយកាត់បន្ថយការចំណាយលើការវិនិយោគដំបូងផងដែរ ជាពិសេសការចំណាយលើជីក្នុងការផលិតស្រូវ»។

អ្នកស្រី លឿង ធី ញ៉ុង មកពីភូមិភុកឌៀន (ឃុំថាច់ស្វឹន) កំពុងពិសោធន៍ប្រើប្រាស់ផលិតផលជីវសាស្រ្ត ដើម្បីព្យាបាលចំបើងស្រូវបន្ទាប់ពីប្រមូលផល។

ការផ្លាស់ប្តូរដំបូងនៃការយល់ដឹងអំពីផលិតកម្មរបស់កសិករនៅ Thach Xuan គឺជាលទ្ធផលនៃគម្រោង "ការកសាងគំរូសម្រាប់កែច្នៃផលិតផលបន្ទាប់បន្សំក្រោយការប្រមូលផលក្នុងផលិតកម្មស្រូវនៅ Ha Tinh" ដែលអនុវត្តដោយមជ្ឈមណ្ឌល វិទ្យាសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យា និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលនៃ Ha Tinh (នាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា)។ នៅ Thach Xuan គំរូនេះត្រូវបានសាកល្បងនៅឆ្នាំ 2025 ជាមួយនឹងគ្រួសារចូលរួមជិត 180 គ្រួសារ ដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីជាង 50 ហិកតាក្នុងមួយដំណាំ។

មុនពេលគម្រោងនេះត្រូវបានអនុវត្ត មជ្ឈមណ្ឌលវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល បានស្រាវជ្រាវ និងផលិតផលិតផល BIO-RA ដោយជោគជ័យ ដែលអាចរលួយចំបើងស្រូវបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់នៅក្នុងវាលស្រែ ដោយមិនចាំបាច់កាត់។ នៅឆ្នាំ ២០២៥ គម្រោង "កសាងគំរូសម្រាប់កែច្នៃផលិតផលរងក្រោយការប្រមូលផលក្នុងផលិតកម្មស្រូវនៅហាទីញ" នឹងត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងឃុំឌឹកធីញ ថាច់សួន និងគីអាញ លើផ្ទៃដីជាង ៣០០ ហិកតា (ដំណាំរដូវផ្ការីក និងរដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ) ដែលមានគ្រួសារចូលរួមជាង ៦០០ គ្រួសារ។ តាមរយៈការអនុវត្តផលិតផលជីវសាស្រ្ត ដំបូងឡើយ គម្រោងនេះបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពក្នុងការកែលម្អដី កាត់បន្ថយថ្លៃជី និងប្រើប្រាស់ផលិតផលរង កសិកម្ម តាមរបៀបជារង្វង់។

នៅឆ្នាំ២០២៥ គម្រោងនេះនឹងត្រូវបានអនុវត្តលើផ្ទៃដីជាង ៣០០ហិកតា (ដំណាំ២មុខ) ដោយមានគ្រួសារជាង ៦០០គ្រួសារចូលរួម។

លោក ឡេ កៅអាញ - ប្រធាននាយកដ្ឋានរដ្ឋបាល ផែនការ និងទីផ្សារ (មជ្ឈមណ្ឌលវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល) ដែលជាប្រធានគម្រោង បានវិភាគថា៖ «ជាធម្មតា ប្រសិនបើទុកចោលឱ្យរលួយដោយធម្មជាតិ ចំបើងស្រូវនៅក្នុងវាលស្រែត្រូវចំណាយពេលយូរ ដែលងាយនឹងនាំឱ្យមានលក្ខខណ្ឌអាណាអេរ៉ូប៊ីក បណ្តាលឱ្យឫសថប់ដង្ហើម និងស្លឹកលឿងនៅដើមរដូវ។ នៅពេលប្រើប្រាស់ផលិតផល BIO-RA រួមផ្សំជាមួយនឹងការជន់លិចវាលស្រែ និងភ្ជួររាស់ចំបើងស្រូវ ដំណើរការរលួយលឿនជាងមុន ដែលជួយឱ្យចំបើងទន់ និងរលួយបន្ទាប់ពីប្រហែល 7-10 ថ្ងៃ»។

នេះ​ដោយសារ​តែ​ផលិតផល​នេះ​មាន​ផ្ទុក​នូវ​ពូជ​អតិសុខុមប្រាណ​ដែល​មាន​សកម្មភាព​រលួយ​សែលុយឡូស​ខ្លាំង។ នៅពេល​បន្ថែម​ទៅក្នុង​វាលស្រែ​ក្រោម​លក្ខខណ្ឌ​សំណើម​គ្រប់គ្រាន់ អតិសុខុមប្រាណ​ទាំងនេះ​នឹង​កើនឡើង​យ៉ាង​ឆាប់រហ័ស ដែល​ជំរុញ​ការរលួយ​នៃ​ដើម​ឈើ ចំបើង និង​សមាសធាតុ​សរីរាង្គ​ដែល​នៅសេសសល់​បន្ទាប់ពី​ប្រមូលផល។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ផលិតផល​នេះ​ក៏​បំពេញបន្ថែម​ដល់​អតិសុខុមប្រាណ​ដែល​មាន​ប្រយោជន៍​ផងដែរ ដែល​ជួយ​កំណត់​ការលូតលាស់​នៃ​ជំងឺ​ផ្សិត​មួយចំនួន​ដែល​កើតឡើង​ក្នុងអំឡុងពេល​រលួយ​ធម្មជាតិ​នៃ​ចំបើង។

នៅពេលប្រើប្រាស់ BIO-RA រួមជាមួយនឹងការជន់លិចវាលស្រែ និងការភ្ជួររាស់ដើម្បីបង្វែរចំបើង ដំណើរការរលួយកើតឡើងលឿនជាងមុន ដែលជួយឱ្យចំបើងទន់ និងរលួយបន្ទាប់ពីប្រហែល 7-10 ថ្ងៃ។

ការវាយតម្លៃដំបូងដោយក្រុមស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា នៅក្នុងវាលស្រែទំនាប បន្ទាប់ពីបានប្រើប្រាស់ជីជីវសាស្រ្តលើចំបើងស្រូវ កសិករអាចកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ជីប្រហែល ១០% ខណៈពេលដែលដើមស្រូវនៅតែលូតលាស់ល្អ ដោយសន្សំបាន ១,៧-១,៩ លានដុង/ហិកតា/រដូវ។ លទ្ធផលត្រួតពិនិត្យនៅក្នុងវាលស្រែគំរូនិទាឃរដូវឆ្នាំ ២០២៥ ក៏បានបង្ហាញផងដែរថា សូចនាករកំណើន និងទិន្នផលជាច្រើនមានភាពល្អប្រសើរជាងបន្តិចបើប្រៀបធៀបទៅនឹងវាលត្រួតពិនិត្យដែលមិនត្រូវបានប្រើប្រាស់ជីជីវសាស្រ្ត។

ដូចដែលបានឃើញនៅក្នុងគំរូ Thach Xuan ក្នុងឆ្នាំ 2025 ដើមស្រូវនៅក្នុងវាលស្រែដែលបានព្យាបាលដោយ BIO-RA មានប្រព័ន្ធឫសរឹងមាំជាងមុន ហើយការឡើងលឿងនៃស្លឹក និងការថប់ដង្ហើមឫសនៅដើមរដូវត្រូវបានកាត់បន្ថយគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ទន្ទឹមនឹងនេះ នៅក្នុងវាលស្រែត្រួតពិនិត្យ ការរលួយធម្មជាតិនៃចំបើងស្រូវមានល្បឿនយឺតជាង ដែលងាយនឹងនាំឱ្យមានជាតិពុលសរីរាង្គដែលប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់របស់ដើមស្រូវ។ យោងតាមលទ្ធផលរបស់ក្រុមស្រាវជ្រាវ ការរលួយចំបើងស្រូវដោយអតិសុខុមប្រាណបានជួយបង្កើនភាពជ្រាបចូលនៃដី និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវបរិស្ថានសម្រាប់អតិសុខុមប្រាណដែលមានប្រយោជន៍លូតលាស់។ នេះគឺជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់តំបន់ដែលមានការដាំដុះស្រូវដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងរយៈពេលវែង ដែលកំពុងបង្ហាញសញ្ញានៃការបង្រួមដី និងការថយចុះសារធាតុសរីរាង្គ។

លទ្ធផលនៃការត្រួតពិនិត្យពីគំរូដំណាំនិទាឃរដូវឆ្នាំ ២០២៥ បានបង្ហាញថា សូចនាករកំណើន និងទិន្នផលជាច្រើនគឺល្អជាងដីឡូត៍ត្រួតពិនិត្យបន្តិចដែលមិនបានព្យាបាលដោយផលិតផល។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ខេត្តនេះដាំដុះស្រូវជាង ៥៩,០០០ ហិកតាសម្រាប់រដូវផ្ការីក និងជិត ៤៥,០០០ ហិកតាសម្រាប់រដូវក្ដៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ គេប៉ាន់ប្រមាណថា បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលនីមួយៗ ចំបើងស្រូវប្រហែល ៤០-៥០% ត្រូវបានដុតដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ដំណាំបន្ទាប់។ ក្រៅពីបង្កឱ្យមានផ្សែង និងធូលីដី ការដុតចំបើងស្រូវក៏បណ្តាលឱ្យបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងច្រើនផងដែរ។ យោងតាមវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវស្រូវអន្តរជាតិ (IRRI) ចំបើងស្រូវមួយតោនមានផ្ទុកអាសូត ៥-៨ គីឡូក្រាម ផូស្វ័រ ១,២ គីឡូក្រាម ប៉ូតាស្យូម ២០ គីឡូក្រាម ស៊ីលីកុន ៤០ គីឡូក្រាម និងកាបូន ៤០០ គីឡូក្រាម។ ការដុតចំបើងមួយតោននៅក្នុងវាលស្រែនឹងបញ្ចេញកាបូន ៤០០ គីឡូក្រាមទៅក្នុងខ្យល់។ អាសូត ផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូមស្ទើរតែទាំងអស់នៅក្នុងចំបើងត្រូវបានបាត់បង់ ហើយស៊ីលីកុនត្រូវបានកំដៅ ដែលធ្វើឱ្យវាមិនអាចប្រើប្រាស់បានដោយដើមស្រូវ។

ក្រៅពីបង្កឱ្យមានផ្សែង និងធូលីដី ការដុតចំបើងស្រូវក៏នាំឱ្យបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងច្រើនផងដែរ។

យោងតាមលោក ង្វៀន ហ៊ូវ ង៉ុក នាយកមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម (នាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងបរិស្ថាន) ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្រ្តក្នុងការព្យាបាលចំបើងក្រោយពេលប្រមូលផលកំពុងបង្ហាញលទ្ធផលវិជ្ជមានទាំងផ្នែកបរិស្ថាន និងផលិតកម្មស្រូវ។ នេះគឺជាដំណោះស្រាយបច្ចេកវិទ្យាដ៏ជោគជ័យមួយ ដែលស្របគ្នាយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងទិសដៅរបស់ ខេត្តហាទីញ ឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍកសិកម្មរាងជារង្វង់ និងប្រកបដោយចីរភាព។

នៅក្នុងរយៈពេលខាងមុខ វិស័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា កសិកម្ម និងមូលដ្ឋាននានា ត្រូវផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មាន ផ្តល់ការបណ្តុះបណ្តាល និងអនុវត្តជាក់ស្តែងនៅទីវាល ដើម្បីជួយកសិករឱ្យស្ទាត់ជំនាញដំណើរការត្រាំ និងធ្វើជីកំប៉ុស ដើម្បីចម្លងគំរូនេះ។ ខេត្តក៏ត្រូវបង្កើតគោលនយោបាយឧបត្ថម្ភធនផលិតផលជីវសាស្រ្ត ដើម្បីលើកទឹកចិត្តកសិករឱ្យបោះបង់ចោលទម្លាប់ដុតចំបើងស្រូវនៅក្នុងវាលស្រែ (បច្ចុប្បន្ន ផលិតផលជីវសាស្រ្តកញ្ចប់ 200 ក្រាមនីមួយៗមានតម្លៃ 30,000 ដុង ហើយត្រូវការផលិតផល 0.5-1 គីឡូក្រាមក្នុងមួយសាវ ស្មើនឹង 60,000 ដុង/ការកែច្នៃចំបើងស្រូវនៅក្នុងវាលស្រែ - PV)។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ រឿងនេះត្រូវតែភ្ជាប់ទៅនឹងគោលនយោបាយបង្រួបបង្រួមដីធ្លី ការបង្កើតវាលស្រែធំៗសម្រាប់យន្តកម្មធ្វើសមកាលកម្ម និងបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលជីវសាស្រ្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ប្រភព៖ https://baohatinh.vn/ung-dung-cong-nghe-sinh-hoc-bien-rom-ra-thanh-phan-bon-huu-co-post310467.html