អ្នកជំនាញសុខភាពណែនាំឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាផឹកទឹកក្រូចមួយកែវនៅពេលព្រឹកដើម្បីបំពេញបន្ថែមវីតាមីន C បង្កើនភាពស៊ាំ និងលើកកម្ពស់ស្បែកស្រស់ស្អាត។ ដូច្នេះតើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍នៃការផឹកទឹកក្រូចមួយកែវជារៀងរាល់ថ្ងៃ?
សមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភនៃទឹកក្រូច
យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Huynh Tan Vu មកពីមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រសាកលវិទ្យាល័យទីក្រុងហូជីមិញ - សាខាទី 3 ផ្លែក្រូច 100 ក្រាមមានផ្ទុកទឹក 87.6 ក្រាម ការ៉ូទីន 104 មីក្រូក្រាម - វីតាមីនប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វីតាមីន C 30 មីលីក្រាម ប៉ូតាស្យូម 93 មីលីក្រាម កាល់ស្យូម 26 មីលីក្រាម ម៉ាញ៉េស្យូម 9 មីលីក្រាម ជាតិសរសៃ 0.3 ក្រាម សូដ្យូម 4.5 មីលីក្រាម ក្រូមីញ៉ូម 7 មីលីក្រាម ផូស្វ័រ 20 មីលីក្រាម ជាតិដែក 0.32 មីលីក្រាម និងតម្លៃថាមពល 48 គីឡូកាឡូរី។
កម្រិតវីតាមីន C ខ្ពស់នៅក្នុងផ្លែក្រូចអាចជួយជំរុញការផលិតកោសិកាឈាមស ដោយហេតុនេះជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងជួយរាងកាយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺ។
ទឹកក្រូចដែលមានសាច់ក្រូច គឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃជាតិសរសៃ។ ការសិក្សាបង្ហាញថា ជាតិសរសៃជួយរាងកាយរក្សាសុខភាពរំលាយអាហារ និងអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងជំងឺមហារីកមួយចំនួន។
ទឹកក្រូចគឺជាប្រភពវីតាមីន C ដ៏សម្បូរបែប ដែលជាវីតាមីនរលាយក្នុងទឹក ដែលដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល និងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងមុខងារភាពស៊ាំ។ លើសពីនេះ វីតាមីន C ជួយជំរុញការបង្កើតឆ្អឹង ការព្យាបាលរបួស និងសុខភាពអញ្ចាញធ្មេញ។
ហ្វូឡាតនៅក្នុងទឹកក្រូចដើរតួនាទីក្នុងការសំយោគ DNA និងគាំទ្រដល់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍរបស់គភ៌។ លើសពីនេះ ទឹកក្រូចគឺជាប្រភពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃប៉ូតាស្យូម ដែលជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម ការពារការបាត់បង់ឆ្អឹង និងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
មនុស្សជាច្រើនឆ្ងល់ថា តើការផឹកទឹកក្រូចជារៀងរាល់ថ្ងៃមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
តើការផឹកទឹកក្រូចជារៀងរាល់ថ្ងៃមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
យោងតាមសាស្ត្រាចារ្យរង លោកស្រីវេជ្ជបណ្ឌិត ង្វៀន ធីឡាំ អតីតអនុប្រធានវិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ ទឹកក្រូចមិនត្រឹមតែជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងជាតិសរសៃប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនផងដែរ ដែលជួយគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងការពារការបង្កើតភ្នាក់ងារបង្កជំងឺ។
ការទទួលទានទឹកក្រូចមួយកែវជារៀងរាល់ថ្ងៃ នឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យដល់រាងកាយរបស់អ្នកដូចខាងក្រោម៖
ការបង្ការគ្រួសក្នុងតម្រងនោម
ទឹកក្រូចអាចបង្កើនកម្រិត pH ក្នុងទឹកនោម ដែលជួយការពារគ្រួសក្នុងតម្រងនោម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។ ក្រូចក៏ជួយឱ្យតម្រងនោមដំណើរការបានល្អដោយការពារជំងឺលើសឈាម និងគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ព្រមទាំងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងលើតម្រងនោមផងដែរ។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងផ្លែក្រូច ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការខូចខាតដោយរ៉ាឌីកាល់សេរី និងជួយការពារការកត់សុីនៃកូឡេស្តេរ៉ុល។
កូឡេស្តេរ៉ុលអុកស៊ីតកម្ម ងាយនឹងកកកុញនៅក្នុងសរសៃឈាម និងរឹតត្បិតលំហូរឈាមទៅកាន់បេះដូង ដែលបណ្តាលឱ្យគាំងបេះដូង។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយបន្សាបឥទ្ធិពលនៃរ៉ាឌីកាល់សេរីទាំងនេះ និងការពារបេះដូងពីជំងឺ។
ការទទួលទានទឹកក្រូចជាប្រចាំអាចជួយការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងជំងឺបេះដូង និងបង្កើនសុខភាពបេះដូង។
ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់
ជាតិសរសៃនៅក្នុងទឹកក្រូចជួយបង្កើតអារម្មណ៍ឆ្អែតដោយមិនបណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់។ នេះធ្វើឱ្យការផឹកទឹកក្រូចក្លាយជាប្រភពថាមពលដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់គ្រប់គ្រងទម្ងន់របស់ពួកគេ។
ការបង្ការជំងឺមហារីក
ផ្លែក្រូចគឺជាប្រភពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃវីតាមីន C ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល និងជាសារធាតុជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ លើសពីនេះ សមាសធាតុមួយហៅថា limonene ដែលត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងច្រើននៅក្នុងផ្លែក្រូច មានលក្ខណៈសម្បត្តិទប់ស្កាត់ជំងឺមហារីក។
សមាសធាតុនេះដំណើរការនៅពេលដែលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំបរាជ័យ។ វារកឃើញកោសិកាមហារីក ហើយបំផ្លាញពួកវា ដោយការពារជំងឺមហារីកពីការរីករាលដាល។
ការគាំទ្រខួរក្បាល
ផ្លែក្រូចក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងអាស៊ីតហ្វូលិក ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជំរុញការអភិវឌ្ឍខួរក្បាល។ ផ្លែក្រូចក៏ជួយបង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍ និងសមត្ថភាពរៀនសូត្រផងដែរ។
ទឹកក្រូចជួយទ្រទ្រង់សុខភាពខួរក្បាល ដោយសារសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែរបស់វា។ សមាសធាតុទាំងនេះត្រូវបានបង្ហាញថាអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពផ្លូវចិត្ត និងគាំទ្រមុខងារខួរក្បាល។
ជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក។
ក្រូចសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C អាចជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដ៏រឹងមាំ និងមានស្ថេរភាព រាងកាយអាចប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ និងការពារជំងឺបានកាន់តែប្រសើរ។
លើសពីនេះ សារធាតុ polyphenols នៅក្នុងផ្លែក្រូច គឺជាសារធាតុប្រឆាំងមេរោគដែលសម្លាប់មេរោគដែលចូលទៅក្នុងខ្លួន ដោយហេតុនេះការពារការឆ្លងមេរោគ។
ព័ត៌មានខាងលើឆ្លើយសំណួរថា "តើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍នៃការផឹកទឹកក្រូចជារៀងរាល់ថ្ងៃ?"។ សូមចងចាំថាត្រូវបញ្ចូលទឹកក្រូចជាប្រចាំនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/uong-nuoc-cam-moi-ngay-co-tac-dung-gi-ar906532.html








