យុគសម័យមាសនៃការត្បាញកន្ទេល...

កន្ទេលមួយគូមានតម្លៃមាសមួយអោន។

ថ្ងៃមួយនៅចុងខែមេសា យើងបានទៅលេងភូមិតម្បាញប្រពៃណីឡុងកាង។ ខុសពីការស្រមើស្រមៃនៃវាលស្រែពណ៌បៃតងដែលលាតសន្ធឹងឆ្ងាយៗ មានមនុស្សរវល់ច្រូតកាត់ត្រូវហាលថ្ងៃត្រូវកំដៅថ្ងៃ ហើយល្ងដែលប្រើសម្រាប់ត្បាញកន្ទេល ឥឡូវនេះ ឡុងកាងមានក្រុមហ៊ុន និងរោងចក្រជាច្រើនកំពុងដំណើរការ ដោយនៅសល់តែវាលស្រែតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។

ពេលឮគេសួរអំពីអាជីពត្បាញកន្ទេល អ្នកស្រី Huynh Thi Lien Anh (ភូមិ៤) បានចែករំលែកថា៖ “មិនដឹងថា អាជីពត្បាញកន្ទេលចាប់ផ្តើមពីពេលណាទេ ខ្ញុំគ្រាន់តែដឹងថានេះជាអាជីព “ឪពុក-កូន” ដែលធ្លាប់នាំមកនូវចំណូលសំខាន់សម្រាប់ប្រជាជននៅ Long Cang នាពេលនោះ ស្រូវដុះពេញវាលស្រែ ហើយពេលកំពុងកាត់ ក៏មានការដឹកជញ្ជូនផងដែរ។ ការពុះច្រៀកជាដើម ឥឡូវនេះផ្ទៃដីដាំដុះកាន់តែរួមតូចដែលផ្តល់មធ្យោបាយដល់ក្រុមហ៊ុននិងរោងចក្រដែលមានអាយុចូលធ្វើការទៅធ្វើការជាកម្មករដោយមានប្រាក់ចំណូលកាន់តែមានស្ថិរភាពសម្រាប់តែអ្នកដែលមានអាយុច្រើន ឬត្រូវមើលថែគ្រួសារតាមប្រពៃណីក្នុងមូលដ្ឋាន»។

អ្នកស្រី Huynh Thi Lien Anh (ឆ្វេង) និយាយអំពីយុគមាសនៃការត្បាញកន្ទេល

និយាយដូច្នេះ គាត់បាននាំយើងទៅសួរសុខទុក្ខគ្រួសារលោកស្រី Duong Thanh Thuy (ភូមិ៤) ដែលជាគ្រួសារមួយក្នុងចំណោមគ្រួសារដែលនៅតែធ្វើតាមប្រពៃណីក្នុងស្រុក។ ពេលចូលទៅក្នុងផ្ទះភ្លាម ខ្ញុំបានឮសំឡេងម៉ាស៊ីនត្បាញកន្ទេលលាយឡំនឹងក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឈ្ងប់។ លោកស្រី Thuy បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “មុខរបរត្បាញកន្ទេលពីមុនមានយុគសម័យមាសនៅ Long Dinh, Long Son, Long Cang ប៉ុន្តែកន្ទេល Long Cang មានភាពល្បីល្បាញជាងគេ។ កន្ទេលមានភាពល្បីល្បាញដោយសារការតម្បាញយ៉ាងម៉ត់ចត់ជាមួយនឹងគំនូរជាច្រើនដែលបម្រើគោលបំណងផ្សេងៗគ្នាដូចជា នាគ និងភេននិចសម្រាប់ពិធីមង្គលការ។ កន្ទេលស្មើនឹងមាសមួយអោន ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃមានមនុស្សតិចណាស់ចេះធ្វើកន្ទេល ព្រោះសម្ភារៈពិបាករក ទិន្នផលមិនស្ថិតស្ថេរ ដូច្នេះគ្មានអ្នកណាចង់រៀនវិជ្ជាជីវៈទេ ដែលនាំឱ្យការត្បាញកន្ទេលធ្លាក់ចុះបច្ចុប្បន្ន គ្រួសារខ្ញុំធ្វើតែកន្ទេលដោយលួស និងដោយម៉ាស៊ីន។

ដើម្បីធ្វើកន្ទេលមួយគូ សិប្បករត្រូវតែមានជំនាញ និងល្អិតល្អន់ក្នុងការជ្រើសរើសសម្ភារៈ និងបច្ចេកទេសត្បាញ។ វត្ថុធាតុដើមត្រូវតែត្រូវបានជ្រើសរើសពីសរសៃអំបោះដ៏ស្រស់ស្អាតនីមួយៗ បន្ទាប់មកស្ងួត លាបពណ៌ឱ្យស្មើៗគ្នា ហើយបន្តស្ងួត។ ជាពិសេស អំបោះគុជត្រូវបានតំឡើងនៅលើកណ្ដៀវ កម្មករត្រូវប្រើក្រវិលដើម្បីកាត់វា បន្ទាប់មកបង្វិលខ្សែស្រឡាយឱ្យស្មើៗគ្នាដោយដៃ។ បន្ទាប់ពីរៀបចំវត្ថុធាតុរួច មនុស្សពីរនាក់ត្រូវធ្វើការជាមួយគ្នា៖ កម្មករសំខាន់អង្គុយក្បែរស៊ុម អ្នកទីពីរយកខ្សែអំបោះនីមួយៗចូលទៅក្នុងស៊ុម ហើយកម្មករមេត្រូវចុចឱ្យខ្លាំងដើម្បីចងខ្សែខ្សែនីមួយៗឱ្យតឹង។ សកម្មភាពបោះត្រាក៏ត្រូវមានភាពម៉ឺងម៉ាត់ដែរ ដោយមានកម្លាំងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីតម្រង់ជួរ ប៉ុន្តែក៏មានភាពប៉ិនប្រសប់ផងដែរ ដើម្បីកុំឱ្យវាជាន់គ្នា។

គ្រួសាររបស់លោកស្រី Duong Thanh Thuy ភាគច្រើនផលិតកន្ទេលឬស្សី។

រក្សាវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណី

ក្នុងឆ្នាំ ២០១២ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តបានសម្រេចទទួលស្គាល់ភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីតម្បាញឡុងកាំងម៉ាត់។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី បច្ចុប្បន្ន ភូមិសិប្បកម្មនេះ មានតែគ្រួសាររាប់សិបប៉ុណ្ណោះ ដែលប្រកបរបរនេះ ផ្តោតជាសំខាន់នៅភូមិ៤ និងភូមិ១។ ពួកគេប្រកាន់ខ្ជាប់នូវវិជ្ជាជីវៈនេះ មិនត្រឹមតែសម្រាប់ចិញ្ចឹមជីវិតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែពួកគេក៏ដោយសារតែពួកគេស្រឡាញ់វិជ្ជាជីវៈប្រពៃណីនៃស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេ រក្សានូវការចងចាំមួយផ្នែកផងដែរ។ អ្នកស្រី Huynh Thi Anh Tuyet (ភូមិទី៤) ចែករំលែកថា៖ «កាលខ្ញុំអាយុ៧ឆ្នាំ ខ្ញុំបានរៀនជួយជីដូនរបស់ខ្ញុំត្បាញកន្ទេល ពេលនោះជារៀងរាល់ថ្ងៃបុណ្យតេត យើងមិនអាចលក់កន្ទេលបានទេ ព្រោះកន្ទេលត្រូវបានចាត់ទុកជាទ្រព្យសម្បត្តិ ថ្លៃបណ្ណាការសម្រាប់កូនៗ និងជារបស់សំណាងក្នុងជីវិត។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ មនុស្សជាច្រើនបានប្តូរមកប្រើក្រណាត់នីឡុង ទាំងកន្ទេល។ កន្ទេលពិបាកលក់កាន់តែខ្លាំង ខ្ញុំមិនដឹងថាសិប្បកម្មប្រពៃណីនៅស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំនឹងមានរយៈពេលប៉ុន្មានទេ»។

ជម្រាបលាអ្នកដែលនៅតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវវិជ្ជាជីវៈត្បាញកន្ទេល ពួកយើងបានទៅគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំឡុងកាំង ដើម្បីស្វែងយល់អំពីទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ភូមិសិប្បកម្មនាពេលខាងមុខ។ អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Long Cang - Lai Thi Kim Minh បានសារភាពថា៖ “បច្ចុប្បន្ន ភូមិសិប្បកម្មកំពុងជួបការលំបាកលើវត្ថុធាតុដើម ដោយសារផ្ទៃដីដាំដំណាំល្មៀតកំពុងធ្លាក់ចុះជាបណ្តើរៗ នៅសល់តែ ១០ ហិកតាប៉ុណ្ណោះ។

នាពេលខាងមុខ ឃុំនឹងស្វែងរកជនណាខ្លះដែលធ្វើកន្ទេលឬស្សី កន្ទេលប្រាក់ កន្ទេលសំប៉ែត កន្ទេលខ្នើយជាដើម ដើម្បីបន្តសិប្បកម្មដល់កូនចៅជំនាន់ក្រោយ ព្រោះទាំងនេះជាប្រភេទកន្ទេលដែលមានលក្ខណៈពិសេស និងលក្ខណៈប្លែកពីគេរបស់ភូមិតម្បាញប្រពៃណីឡុងកុង។ ជាមួយគ្នានេះ មូលដ្ឋាននឹងសម្របសម្រួលជាមួយគ្រប់កម្រិត និងគ្រប់វិស័យដើម្បីស្ដារភូមិសិប្បកម្ម និងរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹង ទេសចរណ៍ សហគមន៍ ។ នៅទីនេះ ភ្ញៀវទេសចរនឹងត្រូវបានណែនាំដោយសិប្បករជំនាញឱ្យត្បាញកន្ទេល ហើយបន្ទាប់មកអាចទិញផលិតផលជាអំណោយសម្រាប់សាច់ញាតិ និងមិត្តភក្តិក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើររបស់ពួកគេ។

ដោយបានឮអំពីផែនការរបស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍ភូមិសិប្បកម្មតម្បាញប្រពៃណីឡុងកាង យើងមានអារម្មណ៍កក់ក្តៅ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីអភិវឌ្ឍភូមិសិប្បកម្ម ការយកចិត្តទុកដាក់ និងការវិនិយោគពីគ្រប់កម្រិត និងគ្រប់វិស័យគឺចាំបាច់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ចាំបាច់ត្រូវបង្កើតផែនទីបង្ហាញផ្លូវនៃការអនុវត្តវិធីសាស្រ្ត។ យើងជឿជាក់ថា ភូមិសិប្បកម្មនឹងអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងក្លានាពេលខាងមុខ រួមចំណែកថែរក្សាវប្បធម៌ និងសោភ័ណភាពប្រពៃណីរបស់ឡុងកុង។/.

ឡេង៉ុក

ប្រភពតំណ