អំពីទន្លេវេ ស្តាប់អំពីការដាំផ្កា

ប្រសិនបើ Hoi An នៃខេត្ត Quang Nam មានវិជ្ជាជីវៈដាំផ្កា kumquat តំបន់តាមបណ្តោយដងទន្លេ Ve នៃខេត្ត Quang Ngai មានអាជីពដាំផ្កា។

ពីដីកសិកម្មសុទ្ធសាធ កន្លែងនេះបានក្លាយជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ផ្កាសម្រាប់តំបន់ជាច្រើន។

ខែ​ចុង​ក្រោយ​នៃ​ឆ្នាំ​ក្រោយ​មាន​ភ្លៀង​ធ្លាក់​ច្រើន​ថ្ងៃ អាកាសធាតុ​បាន​ធូរស្រាល។ ផ្លូវពីប្រសព្វទន្លេ Ve ដល់ឃុំ Nghia Hiep (ទីប្រជុំជន Song Ve ស្រុក Tu Nghia ខេត្ត Quang Ngai ) មានទន្លេភក់នៅម្ខាង ហើយមានសួនច្បារផ្កាឈូក និងផ្កាកុលាបនៅម្ខាងទៀត។

រស់នៅជាមួយវិជ្ជាជីវៈ

លោក Le Van Lam (រស់នៅភូមិ Hai Mon ឃុំ Nghia Hiep) មានផ្ទះមួយនៅផ្លូវអន្តរភូមិ។ គាត់​កំពុង​រៀបចំ​ផើង​ផ្កា​ឡើងវិញ​ពី​គល់​ដល់​កំពូល​ស្លឹក​បៃតង ដោយ​មាន​ពន្លក​ជាច្រើន​ចាប់ផ្តើម​លេចឡើង​នៅ​ពីលើ​។

ឃើញខ្ញុំគាត់ញញឹមហើយនិយាយថា៖ «ខ្ញុំបារម្ភពេលឮវិទ្យុព្រមាន ប៉ុន្តែភ្លៀងធ្លាក់ភ្លៀងមួយមេធំ មកដល់ពេលនេះមិនទាន់មានទឹកជំនន់ធំទេ ដូច្នេះអ្នកថែសួនមិនបាច់បារម្ភរឿងដាក់ផើងខ្ពស់ទេ ដោយសារខ្វះការជន់លិច ផ្កាឆ្នាំនេះល្អណាស់។ ពេលថ្ងៃយើងព្យួរមែកឈើទាំងយប់ ជីជាតិ។ ហើយ​ឃុំ​ក៏​ភ្លឺ​ដូច​ផ្កាយ​ដើម្បី​ទប់​ផ្កា និង​ការពារ​មិន​ឲ្យ​រីក​ទាន់​ពេល បើ​អាកាសធាតុ​នៅ​បែប​នេះ ផ្កា​នឹង​ស្រស់​ស្អាត​ណាស់»។

ជ្រុងមួយនៃភូមិផ្កា Nghia My តាមដងទន្លេ Ve ស្រុក Tu Nghia

មិន​ត្រឹម​តែ​លោក ឡាំ ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ម្ចាស់​សួន​ច្បារ​តាម​ដង​ទន្លេ​វី ក៏​សង្ឃឹម​ថា ផ្កា​តេត​ក្នុង​ឆ្នាំ​ម្សាញ់ នឹង​មាន​សម្រស់​ស្រស់​ស្អាត​ជាង​មុន។

តំបន់ដាំផ្កានៅតាមដងទន្លេ Ve រួមមានឃុំ Nghia Hiep និង Nghia My នៃទីក្រុង Song Ve ។ វាបានក្លាយជាប្រពៃណីដែលជារៀងរាល់ឆ្នាំក្នុងខែទី 2 តាមច័ន្ទគតិ គ្រប់គ្រួួសារទិញផ្សិតដើម្បីធ្វើផើងផ្កា រួចយកទៅហាលស្ងួតតាមទីធ្លា និងតាមដងផ្លូវ។ នៅពាក់កណ្តាលខែប្រាំបី តាមច័ន្ទគតិ ពួកគេ "រួមគ្នាគូសខ្សែបន្ទាត់មួយមុនមួយ" ទៅដីអ័ព្ទនៃទីក្រុង Da Lat ដើម្បីទិញសំណាបទៅដាំ។

កាល​ពី​ដើម​ដំបូង មាន​គ្រួសារ​តែ​ពីរ​បី​ប៉ុណ្ណោះ​ដែល​មក​ទីក្រុង​ដាឡាត​ដើម្បី​ទស្សនា។ ដោយ​ឃើញ​ប្រជាពលរដ្ឋ​ដាំ​ដើម​គគីរ​ក៏​ទិញ​ខ្លះ​ទៅ​ដាំ​នៅ​ក្នុង​សួនច្បារ​របស់​ខ្លួន។ ដោយមិននឹកស្មានដល់ ផ្កាដែលដុះចេញពីដីអ័ព្ទ ហើយដាំនៅលើដីល្បាប់តាមដងទន្លេវេ ក្រោមការយកចិត្តទុកដាក់របស់ប្រជាជននោះ បានដុះមែក និងរីកដោយផ្កាពណ៌លឿងយ៉ាងត្រចះត្រចង់។

រាល់ពេលដែលមនុស្សពីរបីនាក់បានជោគជ័យ អ្នកដទៃនឹងសួរអំពីវា ហើយចាប់ផ្តើមរីកចម្រើន។ ជាដើម ដើមផ្ការីកដុះដាលពេញភូមិ។ Nghia Hiep ក្លាយជាភូមិផ្កាដោយមិនដឹងខ្លួន។

ប្រើធុងទឹកថ្នាំផ្លាស្ទិចដើម្បីលើកផើងផ្កាឡើងខ្ពស់ ដើម្បីការពារទឹកជំនន់។

បន្ទាប់មកគ្មាននរណាម្នាក់នឹកឃើញទេ ចាប់ពី Nghia Hiep - ចុងទន្លេ Ve ផ្កា chrysanthemum រីករាលដាលបន្តិចម្តង ៗ ទៅកាន់ទីក្រុង Song Ve ហើយបន្ទាប់មកទៅ Nghia My បង្កើតជាភូមិផ្កាលាតសន្ធឹងតាមបណ្តោយច្រាំងខាងជើងនៃទន្លេ Ve ។ វាថែមទាំងរាលដាលដល់ច្រាំងខាងត្បូងនៃឃុំ Duc Nhuan ស្រុក Mo Duc ។ ដោយមើលឃើញថា ស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេមានដីមានកំណត់ កសិករវ័យក្មេងមួយចំនួននៅតាមដងទន្លេ Ve បានទៅទីក្រុង Duc Pho ឬស្រុក Binh Son ដើម្បីជួលដីសម្រាប់ដាំផ្កា។

អ្នក​ដាំ​ផ្កា​មុន​តេត​នាំ​គេ​ទៅ​ផ្សារ​សុង​វេ ផ្សារ​ងា​ខ្ញុំ​លក់។ បន្ទាប់​មក​ដោយ​មាន​សន្ទុះ គេ​បាន​ពង្រីក​ទៅ​ខេត្ត​ទាំង​មូល ហើយ​បន្ទាប់​មក​ដល់​ខេត្ត​កណ្តាល។ ជាធម្មតា​នៅ​ចុងខែ​ធ្នូ ឈ្មួញ​មកពី​ស្រុក​ក្នុង​ខេត្ត និង​ខេត្ត​ផ្សេងៗ​មក​បញ្ញើ​ទិញ​ផ្កា​។ លុះ​ដល់​ថ្ងៃ​ទី​២០ ខែ​ធ្នូ គេ​មក​បង់​លុយ​ឲ្យ​អ្នក​ថែ​សួន រួច​ជួល​ឡាន​ដឹក​ផ្កា​មក​លក់​វិញ។

អ្នកដាំផ្កាគ្រាន់តែរង់ចាំថ្ងៃនោះដើម្បីបញ្ចប់ការងារដ៏មមាញឹករបស់ខ្លួន ដោយមិនមានប្រាក់តិចតួចដើម្បីទិញទំនិញសម្រាប់បុណ្យតេតខាងមុខនេះ។ នៅទីក្រុង Nghia Hiep តែម្នាក់ឯង បច្ចុប្បន្ននេះមានគ្រួសារជាង 600 ដែលកំពុងដាំផ្កា ភាគច្រើនជាផ្កា chrysanthemum ។ ចុង​ក្រោយ​នេះ ប្រាក់​ចំណូល​មាន​ចំនួន ៤៣ ពាន់​លាន​ដុង។

ដោយ​ឃើញ​ថា​ផ្កា​រីក​នាំ​មក​នូវ​ប្រាក់​ចំណូល​ល្អ​ដល់​ប្រជា​ពលរដ្ឋ​បាន​ធ្វើ​កំណត់​ត្រា។ បន្ទាប់មកនៅខែមករា ឆ្នាំ 2023 ការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញា (ក្រសួង វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ) បានទទួលស្គាល់ម៉ាកផ្កា Nghia Hiep។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងខែឧសភា ឆ្នាំ 2023 សួន Vo Van Van ដែលមានផ្កា chrysanthemum ផ្កាកុលាប និង primrose ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP ។

ព័ត៌មាននេះគឺជាការលើកទឹកចិត្តដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដាំផ្កានៅតំបន់ទន្លេ Ve ។ ព្រោះថាការមានម៉ាកយីហោ និងពាណិជ្ជសញ្ញានឹងបង្កើតលក្ខខណ្ឌបន្ថែមទៀតសម្រាប់រុក្ខជាតិផ្ការីកដុះដាលនៅតាមខេត្តផ្សេងៗ ដើម្បីឱ្យប្រជាពលរដ្ឋអាចប្រកបរបរចិញ្ចឹមជីវិតបានពីការដាំផ្កា។

ស្នាដៃ

ដើម្បីឱ្យ chrysanthemums មានភាពស្រស់ស្អាតពួកគេត្រូវតែមានទំហំធំមានពណ៌លឿងភ្លឺហើយជាពិសេសស្លឹកត្រូវតែមានពណ៌បៃតងពីគល់ដល់ចុង។ ដូច្នេះអ្នកថែសួនត្រូវព្យាយាមរក្សាស្លឹកនៅមូលដ្ឋាននៃសក្តានុពល។

ក្នុង​រដូវ​រងា​ពេល​ភ្លៀង​ធ្លាក់​ខ្លាំង អ្នក​ថែ​សួន​រវល់​ពិនិត្យ និង​បាញ់​ថ្នាំ​សម្លាប់​ផ្សិត។ នៅពេលដែលអាកាសធាតុមានពន្លឺថ្ងៃ និងភ្លៀងធ្លាក់មក អ្នកថែសួនប្រញាប់ប្រញាល់ស្រោចទឹកផ្កា។ អ្នក​មក​ពី​ទី​ឆ្ងាយ​យល់​ថា​ប្លែក​ព្រោះ​ភ្លៀង​តែ​បូម​ស្រោច​ទឹក​ដដែល។ ប៉ុន្តែ​វិធី​នេះ​បញ្ចេញ​ជាតិ​អាស៊ីត​ខ្ពស់​ក្នុង​ទឹកភ្លៀង​ដែល​ជាប់​នឹង​រុក្ខជាតិ។ ប្រសិនបើវាយឺត រុក្ខជាតិនឹងរលួយ កំពូលនឹងក្រៀមស្វិត ហើយទោះបីជាវារីកក៏ដោយ ក៏ពួកវានឹងមិនស្រស់ស្អាតដែរ។

ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យមានផើងនៃ chrysanthemums ដែលពេញចិត្តអ្នកទិញនោះមិនមែនទាំងអស់នោះទេ។ កន្លែងដាំផ្កា ស្ថិតនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃដងទន្លេវេ ដូច្នេះក្នុងរដូវវស្សា ទឹកពីខាងលើបានហូរចុះមក ហក់ឡើងបោកបក់ចូលភូមិ ជួនកាលបណ្តាលឱ្យមានទឹកជំនន់ជ្រៅ។

ថែរក្សាផ្កាមុនពេលពួកគេចាកចេញពីសួនច្បារ

បន្ទាប់ពីទឹកជំនន់ អ្នកថែសួនបានគិតពីវិធីប្រើផើងផ្កាចាស់គ្របពីលើ រួចដាក់ផើងផ្កាថ្មីពីលើ។ ប៉ុន្តែ​កម្រិត​ទឹក​នៃ​ទន្លេ Ve ហាក់​បី​ដូច​ជា​ចំអក​ដល់​អ្នក​ថែ​សួន ដោយ​កើនឡើង​ខ្ពស់​បន្តិច​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ។ បន្ទាប់​មក អ្នក​ថែ​សួន​បោះ​ផើង​តូច​មួយ​ទៀត ដោយ​ធ្វើ​វា​ជា​ពីរ​ជាន់ រួច​ដាក់​ផើង​ផ្កា​នៅ​លើ។

អ្នកខ្លះដាំឆ្នាំងរាប់ពាន់ដើម ប្ដីប្រពន្ធទ្រាំមិនបាន ក៏គិតរកផ្លូវទៅផ្សារមាត់ទន្លេ ទិញកៅអីជ័រ និងធុងជ័រ (ប្រភេទប្រើសម្រាប់ដាក់ថ្នាំ) ហើយពេលទឹកឡើងអាចប្រើសម្រាប់ដាក់ផើងផ្កាបាន។ លោកស្រី Nguyen Thi Nga នៅភូមិ Dong My ឃុំ Nghia Hiep បានមានប្រសាសន៍ថា “ការដាំផ្កាដើម្បីលក់នៅលើទីផ្សារគឺពិបាករួចទៅហើយ។

ចាប់ពីឆ្នាំង 50cm ប្រជាពលរដ្ឋបានប្តូរមកធ្វើផើងដែលមានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 70cm ឬ 1m សម្រាប់អតិថិជនទិញយកទៅដាក់នៅតាមទីធ្លាផ្ទះវីឡា ឬតាមសួនច្បារ នៃការិយាល័យសាធារណៈ។ ទីផ្សារផ្កាកាន់តែសម្បូរ ផើងផ្កា chrysanthemum កាន់តែស្អាត ហើយតម្លៃក៏កាន់តែទន់។

លោក Tran Quang Trung នៅភូមិ Dong Vien ឃុំ Nghia Hiep បន្ទាប់ពីបានទៅទីក្រុង Da Lat ដើម្បីទិញកូនឈើ chrysanthemum ពីកន្លែងបណ្តុះជាលិកា រួចបានកាប់ និងដាំវាដើម្បីលក់ដល់ប្រជាជនជុំវិញ ក៏ដូចជាកន្លែងដាំដុះ Chrysanthemum មួយចំនួននៅក្នុងខេត្តផ្សេងទៀត។ លោក Truong May នៅភូមិ Hai Mon ដោយមើលឃើញថា ផ្កា chrysanthemums កំពុងប្រឈមមុខនឹងការប្រកួតប្រជែងយ៉ាងខ្លាំង គាត់បានដាំទាំង Chrysanthemums និងផ្កាកុលាបដើម្បីលក់ពេញមួយឆ្នាំ ជាពិសេសក្នុងរដូវ Tet និងនិទាឃរដូវ។

ទាំងចាស់ទាំងក្មេងរវល់មើលថែផ្កា

មិន​ត្រឹម​តែ​មនុស្ស​ដាំ​ផ្កា​កុលាប​ទេ ពួក​គេ​ក៏​ដាំ celosia និង marigolds ផង​ដែរ។ ផ្កាដ៏សាមញ្ញទាំងនេះក៏ត្រូវបានស្វាគមន៍ដោយអតិថិជនជាច្រើនដើម្បីតុបតែងសួនច្បាររបស់ពួកគេ។ វាក៏ជាវិធីមួយដើម្បីស្វែងរកដាននៃអតីតកាលផងដែរ។

ពីអាជីពដាំផ្កាផងដែរ គ្រួសារមួយចំនួននៅភូមិ The Binh ឃុំ Nghia Hiep បានប្តូរមកធ្វើផើងផ្កា និងរុក្ខជាតិលម្អ។ ក្រៅពីគំរូដែលផលិតរួច ប្រជាជនក៏ទទួលយកធ្វើផើងតាមការចង់បានរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ ដែលរួមចំណែកដល់ភាពសម្បូរបែបនៃភូមិផ្កា។

ការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍បៃតង

ក្រៅពីការដាំផ្កា chrysanthemum អ្នកស្រី Tran Thi Thanh Ha នៅភូមិ Dong Vien ឃុំ Nghia Hiep បានទៅខេត្ត Bac Giang ដើម្បីរៀនបច្ចេកទេសដាំតែពី chrysanthemums តូចៗ រួចត្រឡប់មកដាំផ្កាវិញលើផ្ទៃដី ៣០០ ម៉ែត្រការ៉េ ក្បែរទីស្នាក់ការគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ។

តាមលទ្ធផលដំបូង នាងបានពង្រីកផ្ទៃដីដាំ chrysanthemum ដល់ 3,000 m2 ។ ខុសពីការដាំផ្កាសម្រាប់លក់ ការដាំផ្កាសម្រាប់តែត្រូវការជ្រើសរើសដីស្អាត គ្មានថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ហើយដំណើរការនៃការកែច្នៃផ្កាសម្រាប់តែត្រូវតែស្ងួតដោយកំដៅ ឬស្ងួតត្រជាក់ ដើម្បីរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹម និងពណ៌របស់ផ្កា។ ផលិតផលតែ Chrysanthemum បានចាប់ផ្តើមវាយលុកទីផ្សារ ហើយស្រុក Tu Nghia ក៏សង្ឃឹមថានឹងក្លាយទៅជាផលិតផល OCOP ក្នុងស្រុកផងដែរ។

ឈ្មួញ​ទិញ​ឈើ​គ្រញូង​មក​លក់​នៅ​ខេត្ត​ភាគ​ខាងជើង។

លោក Tran Thien Thanh អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Tu Nghia បានឲ្យដឹងថា ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយមានការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកថែសួន មូលដ្ឋានក៏បានកំណត់ថានេះជាកម្លាំងដើម្បីអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច និងលើកកំពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជន។

បើតាមលោក Thanh Tu Nghia ស្ថិតនៅចន្លោះទន្លេ Ve និង Tra Khuc។ តំបន់តាមដងទន្លេ Ve បានធ្វើឱ្យមានមុខមាត់វិជ្ជាជីវៈដាំផ្កា ដូច្នេះស្រុកមានគោលនយោបាយអភិវឌ្ឍន៍ភូមិផ្កាតាមដងទន្លេ Tra Khuc ដោយចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ ២០២៤ ដោយដាំផ្កាតាមគំរូនៅឃុំ Nghia Thuan ដោយមានផើងផ្កាចំនួន ១០០០ កំពុងអភិវឌ្ឍន៍។ ស្រុក​ក៏​ស្វាគមន៍​អាជីវករ​ក្នុង​ការ​វិនិយោគ​អភិវឌ្ឍន៍ កែច្នៃ​ផ្កា និង​ការ​កសាង​ភូមិ​ផ្កា ដើម្បី​បំពេញ​តម្រូវការ​អភិវឌ្ឍន៍​ទេសចរណ៍​ក្នុង​ស្រុក។

នៅខេត្ត Quang Ngai ពេលដែល Tet មកដល់ រដូវផ្ការីកមកដល់ សូមទៅផ្លូវ Pham Van Dong នៃទីក្រុង Quang Ngai នោះអ្នកនឹងឃើញផ្កាអ័រគីដេ Binh Dinh ផ្កាលីលី ផ្កាផ្ការីក ឬផ្កាអ័រគីដេដាំដុះជាលិកាពីអ្នកថែសួនក្នុងខេត្ត ដែលបានផ្ទេរពីឃុំនានាតាមដងទន្លេ Ve ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់រស់ក្នុងអាជីពនេះ អ្នកត្រូវតែសម្របខ្លួនឱ្យបានលឿន។

ប្រភព៖ https://nld.com.vn/ve-song-ve-nghe-chuyen-trong-hoa-196241207204317675.htm