 |
| វាលស្រែនៅភូមិ Phu Dien 4 ឃុំ Phu Hoa កំពុងរង់ចាំការច្រូតកាត់។ រូបថត៖ D.Phu |
ផ្កាឈូក និងអង្ករបញ្ចូលគ្នា
អបអរសាទរខួបលើកទី 80 នៃបដិវត្តន៍ខែសីហា (19 សីហា 1945 - 19 សីហា 2025) ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ បរិយាកាសនៃទង់ ផ្កា ស្រូវ និងផ្កាឈូក នៅភូមិ Phu Dien 4 ឃុំ Phu Hoa គឺពោរពេញទៅដោយបរិយាកាសនៃទង់ ផ្កា និងផ្កាឈូកនៅឃុំ Phu Dien ភូមិ 4 Phu Ho។ លោក ង្វៀន ង៉ុកសឺន លេខាបក្ស ប្រធានភូមិ Phu Dien 4 បានទុកការងាររបស់គាត់ជាបណ្តោះអាសន្ន ដើម្បីគាំទ្រអ្នកជិតខាងរបស់គាត់ក្នុងការដាំស្មៅតាមដងផ្លូវជនបទ ដើម្បីនិយាយជាមួយពួកយើង។
លោក Son បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ភូមិ Phu Dien 4 រក្សាបាននូវទេសភាពជនបទគំរូថ្មី។ ភូមិនេះមាន៩ក្រុម មាន៤២៨គ្រួសារ ផ្ទៃដីធម្មជាតិ៣២០ហិចតា; ក្នុងនោះផ្ទៃដីដាំឈូក និងស្រូវមានជិត ៣០០ហិកតា។ ប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាពលរដ្ឋភាគច្រើនបានមកពីការដាំដុះស្រូវ (ដំណាំ ៣ មុខ) ផ្កាឈូក (រួមផ្សំជាមួយការចិញ្ចឹមត្រី) និងសេវាកម្មខ្នាតតូច។ ប្រជាជននៅក្នុងភូមិរស់នៅដោយក្តីស្រលាញ់ជាមួយនឹងវាលស្រែដ៏ធំសម្បើមនៃស្រូវពណ៌មាស និងផ្កាឈូកពណ៌ផ្កាឈូក។
ស្រូវនិងឈូកជាដំណាំធម្មតារបស់អ្នកស្រុកភូមិ Phu Dien 4 និងភូមិផ្សេងទៀតក្នុងឃុំ Phu Hoa។ នេះជាការអរគុណដល់ទំនប់ធារាសាស្ត្រ Dong Hiep ដែលគ្រប់គ្រងទឹកស្រោចស្រពនៅរដូវប្រាំង និងបង្ហូរទឹកលិចនៅរដូវវស្សា។
លោក NGUYEN HONG PHUC ប្រធានមន្ទីរវប្បធម៌ និងសង្គមឃុំ Phu Hoa បានមានប្រសាសន៍ថា “វាលស្រែ និងស្រះឈូកមិនត្រឹមតែនាំមកនូវប្រភពចំណូល ស្ថិរភាព ជូនប្រជាជនភូមិ Phu Dien 4 ជាពិសេសឃុំ Phu Hoa ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតបាននូវទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត សន្តិភាពសម្រាប់អ្នករស់នៅភូមិ Cao Cang ចាស់”។
កសិករ Nguyen Van Hanh ក្នុងក្រុមទី ៥ បាននិយាយថា៖ កសិករនៅទីនេះដាំតែផ្កាឈូកសម្រាប់គ្រាប់ (គ្រាប់) មិនដូចតំបន់ផ្សេងទៀតដែលផ្កាឈូកសម្រាប់ពន្លក មើម និងស្លឹក។ បើធៀបនឹងការដាំស្រូវបីដងក្នុងមួយឆ្នាំ ការដាំឈូករួមនឹងការចិញ្ចឹមត្រីគឺពិបាកជាង ហើយទាមទារការងារច្រើនជាង។ ជាថ្នូរនឹងការដាំឈូករួមនឹងការចិញ្ចឹមត្រីផ្តល់ផលចំណេញទ្វេដងនៃការដាំស្រូវ។
នៅភូមិ Phu Dien 4 ផ្ទៃដីស្រូវមានប្រហែល 170 ហិកតា ទិន្នផលជាមធ្យម 7-8 តោន/ហត/ដំណាំ។ បើនិយាយពីការធ្វើស្រែវិញ ស្ទើរតែគ្រប់គ្នានៅទីនេះស្គាល់ឈ្មោះបងប្អូនធ្វើស្រែទាំងបួនគឺ ង្វៀន ថាញ់ហៀង ង្វៀន ថាញហ៊ុយ ង្វៀន ថាញ់គឿង និង ង្វៀន ថាញ់ដូ។ មិនត្រឹមតែមានផ្ទៃដីធំនោះទេ ស្រែរបស់ពួកគេក៏ទទួលបានទិន្នផលជាមធ្យមពី ១០ ទៅ ១១ តោនក្នុងមួយហិកតាដែរ។ អាថ៌កំបាំងរបស់ពួកគេគឺការសាបព្រួសឲ្យបានក្រាស់ និងស្មើៗគ្នា ហើយត្រូវថែទាំជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតនីមួយៗឲ្យបានល្អ ដោយមិនបន្សល់ទុកចង្កោម ឬចង្កោមស្មៅឡើយ។
កសិករ LUONG VAN LOI ភូមិ Phu Dien 4 បាននិយាយថា៖ ប្រជាជននៅទីនេះមិនបែងចែករវាងការមកដល់មុន និងយឺតទេ។ បងប្អូនជនរួមជាតិ ជួបជុំគ្នានៅផ្ទះតែមួយ សប្បាយ សោកសៅ រីកចំរើនទាំងអស់គ្នា។ នោះជាចរិតលក្ខណៈរបស់អ្នកស្រុកវៀតណាមពេលជ្រើសរើសភូមិ Cao Cang បុរាណដើម្បីទទួលយកនិងស្តារឡើងវិញ។
លោក Nguyen Thanh Hoang មានប្រសាសន៍ថា “ដោយសារតែការសាបព្រួសក្រាស់ វាត្រូវចំណាយលើគ្រាប់ពូជ ជី ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងកម្លាំងពលកម្មច្រើនជាងការសាបព្រួសក្នុងស្រែ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ការចំណាយបន្ថែមគឺត្រឹមតែមួយចំណែកតូចនៃថ្លៃសាបព្រួសប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញ ទិន្នផលស្រូវរបស់ខ្ញុំកើនឡើង 3 តោន/ហិកតា”។
ជ្រុងតូចមួយនៃភូមិ Cao Cang ចាស់
ក្រៅពីវាលស្រែ និងស្រះឈូកដែលហែលតាមព្រះអាទិត្យ និងខ្យល់នៅទំនប់ធារាសាស្ត្រ Dong Hiep ប្រជាជននៅភូមិ Phu Dien 4 ក៏អនុវត្តនូវលក្ខណៈវប្បធម៌នៃភូមិ Cao Cang បុរាណជាមួយនឹងតំបន់រស់នៅដែលមានម្លប់ដើមឈើបៃតង និងផ្កាចម្រុះពណ៌ផងដែរ។
យោងតាមប្រវត្តិរបស់គណៈកម្មាធិការបក្សឃុំ Phu Dien ក្នុងអំឡុងឆ្នាំ ១៩៧៥-២០២០ ក្នុងឆ្នាំ ១៩៣៩ ភូមិ Cao Cang ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅឃុំ Binh Tuy ស្រុក Long Khanh ខេត្ត Bien Hoa ដី Phu Dien គឺភូមិ Cao Cang (ភូមិ Cao Cang)។ ដូច្នេះហើយ ប្រជាជនភូមិ Phu Dien 4 ឃុំ Phu Hoa តែងតែមានមោទនភាពដែលជាផ្នែកមួយនៃភូមិ Cao Cang បុរាណ។
មានវត្តមាននៅភូមិ Phu Dien 4 តាំងពីឆ្នាំ 1985 មក លេខាបក្សភូមិ Nguyen Ngoc Son បាននិយាយថា៖ ក្រៅពីប្រជាជនភូមិ Cao Cang ឆ្នាំ 1956 មានប្រជាជនមួយក្រុមធ្វើចំណាកស្រុកមកពីខេត្តភាគខាងជើង។ ក្នុងអំឡុងឆ្នាំ ១៩៦១-១៩៧៥ ប្រជាជនមួយក្រុមមកពីខេត្តក្រុងជាច្រើនបានមករស់នៅ។ មុនឆ្នាំ 1975 ដីនេះគឺជាព្រៃ ប្រជាជនភាគច្រើនរស់នៅដោយការនេសាទ កម្រនឹងយកមកវិញនូវដីសំណល់ និងវាលភក់ព្រៃ។ ក្រោយឆ្នាំ១៩៧៥ ប្រជាជនបានយកវាលភក់ព្រៃមកជាវាលស្រែ ស្រះត្រី និងស្រះឈូក។
«ដើម្បីយកដីស្រែ១ហិកតាមកវិញ ខ្ញុំត្រូវចំណាយពេលជាច្រើនឆ្នាំឈូសឆាយ និងជួសជុលផ្ទៃដីដែលពោរពេញដោយស្មៅ បន្ទាប់មកឆ្លៀតយកប្រយោជន៍ពីទឹកអូរ ខ្ញុំបានយកស្មៅមួយបន្ទះៗដាក់ក្នុងទន្លេ ដោយសារផ្ទៃដីដែលទាមទារមកវិញមានដីមិនស្មើគ្នា កសិករត្រូវបែងចែកដីដែលទាមទារមកវិញជាស្រែតូចៗជាច្រើនសម្រាប់ផលិត។ ដីស្រែខ្ពស់ៗប្រើសម្រាប់សាបព្រោះគ្រាប់ទាប។ លោក ង្វៀន ង៉ុកសឺន បានរំលឹកឡើងវិញថា ដីភក់រហូតដល់ចង្កេះ មិនអាចធ្វើស្រែបាន ត្រូវបានគេយកទៅដាំឈូក និងចិញ្ចឹមត្រី។
ខ្យល់បក់ចេញពីទំនប់ធារាសាស្ត្រ Dong Hiep បក់បោកលាយឡំជាមួយនឹងសំឡេងត្រេកអររបស់សត្វស្លាប បានជំរុញឱ្យកសិករភូមិ Phu Dien 4 បន្តផលិតស្រូវ និងដំណាំផ្កាឈូក។ បន្ទាប់ពីចាកចេញពីវាលស្រែ និងស្រះឈូករបស់គ្រួសារ ហើយនាំយើងទៅទស្សនាតំបន់លំនៅឋានគំរូនៃក្រុមទី 2 កសិករ Doan Minh Hoai បានចែករំលែកថា៖ “យើងតែងតែព្យាយាមរក្សាវប្បធម៌អ្នកភូមិ Cao Cang បុរាណ មិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានតម្លៃរស់នៅ សម្បូរមនុស្សជាតិទៀតផង”។
កសិករ ង្វៀន ថាញ់ហ៊ុយ ភូមិ Phu Dien 4 បានឲ្យដឹងថា៖ ផ្កាឈូករ័ត្នស្រស់ ១ គីឡូក្រាមមានតម្លៃជាមធ្យម ១២-១៥ ម៉ឺនដុង ពេលខ្លះឈ្មួញទិញក្នុងតម្លៃជាង ៣ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម។ បើធៀបនឹងការដាំស្រូវ ការដាំឈូកនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ និងមានភាពទាក់ទាញជាង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឈូកគឺសមរម្យសម្រាប់តែវាលទំនាប និងវាលភក់ ដូច្នេះដីដែលភូមិ Cao Cang ធ្លាប់នៅមានរុក្ខជាតិធម្មតាតែ 2 ប្រភេទប៉ុណ្ណោះគឺ ផ្កាឈូក និងស្រូវ។
ដូនភូ
ប្រភព៖ https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202508/vung-que-tuoi-dep-cao-cang-xua-c94010a/
Kommentar (0)