មហោស្រពវប្បធម៌ ពិភពលោក លើកទីមួយនៅទីក្រុងហាណូយបានប្រព្រឹត្តទៅនៅទីតាំងបុរាណដ្ឋានកណ្តាលនៃអធិរាជថាំងឡុង (ហាណូយ) ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងបរទេសយ៉ាងច្រើនកុះករកាលពីចុងសប្តាហ៍។ តំបន់ធ្វើម្ហូបដែលមានតូបលក់អាហារអន្តរជាតិចំនួន 34 បើកពីម៉ោង 9 ព្រឹកដល់ម៉ោង 9:30 យប់ ដែលពោរពេញទៅដោយអ្នកទទួលទានអាហារពិសេសៗ។
ភ្ញៀវទេសចរតម្រង់ជួរដើម្បីរីករាយជាមួយបាយដំណើបស្វាយ - ជាបង្អែមថៃផ្អែមក្រអូប។
តូប អាហារ អន្តរជាតិនៅមហោស្រពវប្បធម៌ពិភពលោកផ្តល់ឱ្យអ្នកទស្សនានូវឱកាសដើម្បីស្វែងយល់ និងពិសោធនូវមុខម្ហូបប្លែកៗជាច្រើនពីតំបន់ជនជាតិនីមួយៗ៖ សាច់មាន់ Galouti Kebab - ម្ហូបដែលមានប្រភពមកពីព្រះបរមរាជវាំង Lucknow (ឥណ្ឌា); AabGousht (Dizi) - ចំបើងប្រពៃណី (អ៊ីរ៉ង់); Pisco Sour - ស្រាក្រឡុកកើតនៅលីម៉ានៅដើមសតវត្សទី 20 (ប្រទេសប៉េរូ)...
អ្នកទេសចរជាច្រើនសុខចិត្តតម្រង់ជួរ ហើយរង់ចាំ 3-5 នាទីដើម្បីរីករាយជាមួយមុខម្ហូបដែលពួកគេកំពុងជួបប្រទះជាលើកដំបូងនៅស្តង់៖ ទួរគី បារាំង កូរ៉េ... នៅពេលថ្ងៃត្រង់ ស្តង់មានមនុស្សកកកុញខ្លះអស់គ្រឿងផ្សំ ហើយត្រូវរង់ចាំការដឹកជញ្ជូន និងដំណើរការបន្ថែម។
តូបទួរគីមានមនុស្សច្រើនពីព្រឹកដល់រសៀល។
អ្នកស្រី Tran Bao Lan (អាយុ 18 ឆ្នាំ នៅ ទីក្រុងហាណូយ ) បាននិយាយថា “តូបលក់អាហារអន្តរជាតិមានមនុស្សច្រើនកុះករ។ ខ្ញុំនិងមិត្តភ័ក្តិត្រូវរង់ចាំមួយរយៈដើម្បីទទួលនំបុ័ង Kebap ទួរគីដ៏ល្បីល្បាញ ប៉ុន្តែយើងនៅតែរំភើបចិត្តជាខ្លាំង ព្រោះនេះជាឱកាសសម្រាប់ខ្ញុំដើម្បីស្វែងយល់មុខម្ហូបពិភពលោកដោយផ្ទាល់ ជំនួសឱ្យការមើលវាតាមអ៊ីនធឺណិត។
Dolma - ម្ហូបប្រពៃណីរបស់ Azerbaijan ដែលបង្កើតការចង់ដឹងចង់ឃើញក្នុងចំណោមភ្ញៀវទេសចរ។ យោងតាមមេចុងភៅ ម្ហូបនេះគឺធ្វើពីស្លឹកទំពាំងបាយជូ ឬស្លឹកស្ពៃ ក្រឡុកជាមួយសាច់ minced អង្ករ និងគ្រឿងទេសធម្មតា។
តូបលក់អាហារបារាំងទាក់ទាញអ្នកទស្សនាជាមួយនឹងនំកុម្មង់ល្បីៗជាច្រើនប្រភេទ ដែលធ្វើឱ្យវាពិបាកសម្រាប់អ្នកទស្សនាជាច្រើនក្នុងការផ្លាស់ទី និងស្វែងរកកន្លែងអង្គុយ ដោយសារចំនួនកៅអីមានកំណត់។ កុម្មង់នំមានតម្លៃចាប់ពី 10,000 ដុង/ដុំ អាស្រ័យលើប្រភេទ។
បន្ថែមពីលើការរីករាយជាមួយនឹងមុខម្ហូបធម្មតា ភ្ញៀវក៏អាចចូលរួមដោយផ្ទាល់នូវបទពិសោធន៍ ស្តាប់រឿងរ៉ាវវប្បធម៌ដែលមាននៅក្នុងមុខម្ហូបនីមួយៗរបស់មេចុងភៅអន្តរជាតិផងដែរ។ អ្នកទស្សនាជាច្រើនបានតម្រង់ជួរដើម្បីមើលមេចុងភៅឥណ្ឌាធ្វើការីមាន់។
មានរយៈពេលរហូតដល់ថ្ងៃទី 12 ខែតុលា មហោស្រពវប្បធម៌ពិភពលោកគឺជាកន្លែងបទពិសោធន៍ពិសេសមួយសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរជាតិ និងអន្តរជាតិអំពីម្ហូប និងវប្បធម៌របស់វៀតណាម និងប្រទេសជាច្រើនទៀតនាចុងសប្តាហ៍។
បន្ថែមពីលើបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូប លំហ "ផ្លូវវប្បធម៌" នៅក្នុងពិធីបុណ្យនឹងបើកដំណើរនៃការរកឃើញពហុជាតិ។ ភ្ញៀវទេសចរអាចទៅទស្សនាកន្លែងវប្បធម៌ជិត 50 នៃប្រទេសចិន កូរ៉េ ជប៉ុន សហរដ្ឋអាមេរិក រុស្ស៊ី បារាំង អ៊ីរ៉ង់ អង់ហ្គោឡា ហ្វីលីពីន ... ដើម្បីស្វែងយល់អំពីប្រវត្តិសាស្រ្ត សិល្បៈ ភាសា និងទំនៀមទម្លាប់ប្លែកៗ។ ជាពិសេស ភ្ញៀវទេសចរណ៍ក៏មានឱកាសស្លៀកសំលៀកបំពាក់ប្រពៃណីរបស់វៀតណាម និងបណ្តាប្រទេសនានា ចាប់យកឱកាសផ្លាស់ប្តូរអនុស្សាវរីយ៍ផងដែរ។
វគ្គជុំនឹងជាកន្លែងដែលក្រុមសិល្បៈវៀតណាម និងអន្តរជាតិនឹងសំដែងសកម្មភាពពិសេសៗដូចជា Central Highlands Gong, Bac Ninh Quan Ho, Cheo, Chau Van រួមជាមួយនឹងរបាំប្រពៃណី និងតន្ត្រីមកពីប្រទេសជប៉ុន រុស្ស៊ី គុយបា ម៉ុងហ្គោលី ឥណ្ឌូនេស៊ី... ការបញ្ចាំងភាពយន្តអន្តរជាតិនឹងបន្តបម្រើទស្សនិកជននៅសាល Imperial Citadel (ម៉ោង 9 ព្រឹកដល់ម៉ោង 9 យប់ ថ្ងៃទី 11-12 ខែតុលា)។
ប្រភព៖ https://laodong.vn/du-lich/tin-tuc/xep-hang-mua-sam-dac-san-quoc-te-o-le-hoi-van-hoa-the-gioi-1590037.html
Kommentar (0)