ជំរុញការនាំចេញ cinnamon, anise ផ្កាយ និងផលិតផលរុក្ខជាតិឱសថ

ដើម្បីបន្តជំរុញការនាំចេញផលិតផលនេះ នៅថ្ងៃទី 28 ខែកញ្ញា ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មបានរៀបចំសន្និសីទផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មជាមួយប្រព័ន្ធនៃទីភ្នាក់ងារពាណិជ្ជកម្មបរទេសក្នុងខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2023 ក្រោមប្រធានបទ "ការលើកកម្ពស់ការនាំចេញ cinnamon, anise ផ្កាយ និងផលិតផលរុក្ខជាតិឱសថ" ។

អញ្ជើញចូលរួមសន្និសីទនេះមានគណៈប្រតិភូមកពីស្ថាប័នក្រោមឱវាទក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ការិយាល័យពាណិជ្ជកម្ម សាខាការិយាល័យពាណិជ្ជកម្មវៀតណាម ការិយាល័យជំរុញពាណិជ្ជកម្មវៀតណាមនៅក្រៅប្រទេស នាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម នាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ សមាគមឧស្សាហកម្ម អង្គភាពអាជីវកម្ម និងទីភ្នាក់ងារសារព័ត៌មាន។

សន្និសីទបានផ្តោតលើការផ្លាស់ប្តូរ និងធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពព័ត៌មានអំពីស្ថានភាព ការអភិវឌ្ឍន៍ បទប្បញ្ញត្តិស្តីពីគោលនយោបាយ តម្រូវការថ្មីសម្រាប់ការនាំចូល និងការវាយតម្លៃរសជាតិអ្នកប្រើប្រាស់នៃទីផ្សារនាំចូលសម្រាប់ cinnamon, anise ផ្កាយ និងផលិតផលរុក្ខជាតិឱសថ។ ពិភាក្សា និងវាយតម្លៃឱកាស ស្នើដំណោះស្រាយដើម្បីលុបបំបាត់ការលំបាក និងឧបសគ្គក្នុងសកម្មភាពនាំចូល និងនាំចេញ និងស្នើសុំការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់ cinnamon, anise ផ្កាយ និងផលិតផលរុក្ខជាតិឱសថ។

តាមនោះ សន្និសីទបានប្រព្រឹត្តទៅក្នុងវគ្គសំខាន់ៗចំនួន២៖ វគ្គទី១ គឺសម្រាប់តំណាង៖ នាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងឱសថបុរាណ (ក្រសួងសុខាភិបាល) ខេត្ត Yen Bai ជាតំបន់ដែលមានប្រភពគ្រឿងទេស និងរុក្ខជាតិឱសថសម្បូរបែប ផ្ទៃដីដាំធំ ពិភាក្សាអំពីការលំបាក គុណសម្បត្តិ ស្នើរសុំការគាំទ្រ និងគំនិតផ្តួចផ្តើមនានាទាក់ទងនឹងការអនុវត្តសកម្មភាពជំរុញពាណិជ្ជកម្ម ដាំដើម និងនាំចេញ។

វគ្គទី 2 គឺសម្រាប់អ្នកតំណាងការិយាល័យពាណិជ្ជកម្ម និងការិយាល័យជំរុញពាណិជ្ជកម្មវៀតណាមនៅសហរដ្ឋអាមេរិក ឥណ្ឌា ចិន ប៉ាគីស្ថាន ហុងកុង (ចិន) តៃប៉ិ (ចិន) - ទីផ្សារសក្តានុពលដែលមានតម្រូវការសំខាន់សម្រាប់ cinnamon, anise ផ្កាយ និងផលិតផលរុក្ខជាតិឱសថ - ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានថ្មីៗអំពីស្ថានភាពទីផ្សារ។ បទប្បញ្ញត្តិ ស្តង់ដារ និងលក្ខខណ្ឌទីផ្សារមួយចំនួនអាចប៉ះពាល់ដល់សកម្មភាពនាំចូល និងនាំចេញនៃ cinnamon, anise ផ្កាយ និងរុក្ខជាតិឱសថពីប្រទេសវៀតណាម។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ធ្វើការណែនាំដល់មូលដ្ឋាន សមាគម និងសហគ្រាសនាំចូល-នាំចេញ។

ថ្លែងមតិក្នុងសន្និសីទ លោក Vu Ba Phu - ប្រធាននាយកដ្ឋានជំរុញពាណិជ្ជកម្មបានឲ្យដឹងថា នៅលើផែនទីឱសថពិភពលោក វៀតណាមត្រូវបានវាយតម្លៃថាមានធនធានឱសថចម្រុះ។ សមាមាត្រនៃឱសថធម្មជាតិដ៏កម្រនៅតែសម្បូរបែប។ យោងតាមស្ថិតិប្រទេសរបស់យើងបច្ចុប្បន្នមានរុក្ខជាតិឱសថប្រហែល 5,100 ប្រភេទ។ ជាមួយនឹងប្រភពនៃឱសថឱសថនេះ វៀតណាមមានសក្តានុពល និងគុណសម្បត្តិជាច្រើនក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ឱសថ ទៅជាវិស័យសេដ្ឋកិច្ច។

ចំពោះ cinnamon តំបន់ cinnamon បច្ចុប្បន្ននៅប្រទេសវៀតណាមមានប្រហែល 150,000 ហិកតា ស្មើនឹង 17% នៃផ្ទៃដី cinnamon ពិភពលោក។ បច្ចុប្បន្ននេះ វៀតណាមគឺជាប្រទេសផលិត និងនាំចេញ cinnamon ធំជាងគេទី 3 នៅលើពិភពលោក ទាក់ទងនឹងទិន្នផល បន្ទាប់ពីឥណ្ឌូនេស៊ី និងចិន។ ដើមអម្ពិល ជារុក្ខជាតិដើមដែលមានប្រទេសតិចតួចណាស់ ដែលភាគច្រើនគឺវៀតណាម និងចិន។

cinnamon, anise និងផលិតផលរុក្ខជាតិឱសថកំពុងទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងឡើង និងការពង្រីកទីផ្សារនាំចេញ ដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរការយល់ដឹងរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ ទស្សនៈ និងរសជាតិឆ្ពោះទៅរករបៀបរស់នៅពណ៌បៃតង ស្អាត មានសុខភាពល្អ និងគាំទ្រដល់ការបង្កើនភាពស៊ាំ។ ក្រៅពីនេះ មានការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងខ្លាំងក្លានៃឱសថសកល អាហារមុខងារ អាហារកែច្នៃ ឧស្សាហកម្មផលិតគ្រឿងសំអាង និងឱសថ និងការពេញនិយមរីករាលដាលនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបដោយប្រើធម្មជាតិ រសជាតិប្រពៃណី ដែលបង្កប់ដោយអត្តសញ្ញាណរបស់ប្រទេសនីមួយៗ។

រហូតមកដល់ពេលនេះ វិស័យកសិកម្ម និង cinnamon និងឧស្សាហកម្មកែច្នៃរុក្ខជាតិឱសថរបស់វៀតណាមបានឈានទៅដល់ដំណាក់កាលអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពក្នុងទិសដៅកាត់បន្ថយបន្តិចម្តងៗនូវផលិតផលឆៅ និងកសិកម្មប្រពៃណី បង្កើនផលិតផលកែច្នៃឯកទេសជាមួយនឹងតម្លៃប្រកួតប្រជែងខ្ពស់ និងការលើកកម្ពស់ផលិតកម្មស្របតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។ នេះគឺជាគុណសម្បត្តិដែលអាចជួយបង្កើនតម្លៃនៃ cinnamon និងផលិតផលរុក្ខជាតិឱសថរបស់វៀតណាមនាពេលអនាគត មិនត្រឹមតែបង្កើតម៉ាកយីហោប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យវៀតណាមក្លាយជាប្រភពដ៏សំខាន់នៃ cinnamon និងរុក្ខជាតិឱសថនៅលើទីផ្សារពិភពលោកផងដែរ។

ទាក់ទងនឹងទីផ្សារ បច្ចុប្បន្ននេះ cinnamon និងផ្កាយ anise វៀតណាមត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើននៃអាស៊ីខាងត្បូង (ដូចជាឥណ្ឌា បង់ក្លាដែស) មជ្ឈិមបូព៌ា (UAE ប៉ាគីស្ថាន) អាស៊ីបូព៌ា (ជប៉ុន តៃវ៉ាន់-ចិន កូរ៉េ) សហរដ្ឋអាមេរិក និងបណ្តាប្រទេសក្នុងសហភាពអឺរ៉ុប-សហភាពអឺរ៉ុប។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃតម្រូវការវត្ថុធាតុដើមនៅក្នុងម្ហូបអាហារ គ្រឿងសំអាង ឧស្សាហកម្មឱសថ ជាដើម និងកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរីជាច្រើនដែលកំពុងត្រូវបានចុះហត្ថលេខានោះ ផលិតផល cinnamon និង star anise របស់វៀតណាមមានការលើកទឹកចិត្ត និងឱកាសសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍កាន់តែច្រើន។

តម្លៃនៃការនាំចេញ cinnamon របស់វៀតណាមបានកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ហើយនៅឆ្នាំ 2022 តែមួយបានឈានដល់ប្រហែល 276 លានដុល្លារអាមេរិក ប៉ុន្តែចំនួននេះនៅតែតិចតួចបើធៀបនឹងចំណែកទីផ្សារឱសថរបស់ពិភពលោក។ ហេតុផលមួយក្នុងចំណោមហេតុផលដែលឱសថឱសថវៀតណាមមានចំណែកតិចតួចបំផុតនៃប្រាក់ចំណូលសរុបនៃទីផ្សារឱសថពិភពលោកគឺថា ឱសថវៀតណាមភាគច្រើនត្រូវបាននាំចេញក្នុងទម្រង់ជាវត្ថុធាតុដើម។ ជាងនេះទៅទៀត ផលិតផលនាំចេញដែលមានចំណុចខ្លាំងដូចជា ដើមអម្ពិល ដើមអម្ពិល ក្រវាញ រមៀត កណ្ដូប... នៅតែបែកខ្ញែក តូចតាច ហើយម្នាក់ៗធ្វើរៀងៗខ្លួន។

“បន្ទាប់ពីសន្និសីទដោយមានការទទួលខុសត្រូវក្នុងតួនាទីជាទីភ្នាក់ងារអនុវត្តមុខងារគ្រប់គ្រងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មរបស់រដ្ឋ ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មនឹងបន្តសំយោគតម្រូវការគាំទ្រ និងអនុសាសន៍ និងសំណើរបស់មូលដ្ឋាន សមាគម និងសហគ្រាស សម្របសម្រួលជាមួយក្រសួង ស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីផ្តោតលើការដោះស្រាយក្នុងសមត្ថកិច្ចរបស់ខ្លួន ឬរាយការណ៍ជូនរដ្ឋាភិបាល និងនាយករដ្ឋមន្ត្រី ដើម្បីពិចារណា និងទិសដៅការជំរុញការនាំចេញ របស់រាជរដ្ឋាភិបាល។ cinnamon, anise ផ្កាយ និងផលិតផលរុក្ខជាតិឱសថ គាំទ្រសហគ្រាសក្នុងឧស្សាហកម្មចូលរួមយ៉ាងស៊ីជម្រៅក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃសកល” - លោក Vu Ba Phu បានសង្កត់ធ្ងន់។/.

ប្រភពតំណ