전통 중국 의학에서 닭걀 껍질은 "kê tử xác" (kê tử는 닭걀, xác는 껍질)이라고 하며, 껍질을 둘러싼 막은 " phượng hoàng y" 라고 합니다. 닭걀 껍질의 약효는 은은한 단맛과 중성적인 성질을 가지며, 주요 효능으로는 지혈, 조직 재생, 위산 중화, 칼슘 보충 등이 있습니다.
과학적으로 입증된 바에 따르면, 닭걀 껍질은 건강에 여러 가지 이점을 제공하며 유용한 제품을 생산하는 원료로도 활용될 수 있습니다. 닭걀 껍질은 최대 90%의 칼슘을 함유하고 있으며, 이 칼슘은 정제된 탄산칼슘과 동등한 최고 품질의 칼슘으로 질병 치료에 사용될 수 있습니다. 또한, 달걀 껍질에는 철, 구리, 망간, 아연, 불소, 인, 크롬, 몰리브덴 등 건강에 유익한 다양한 원소도 함유되어 있습니다.
꽝찌 전통 의학 협회 소속 전통 의학 전문가인 쩐 응옥 퀘 박사.
1. 닭걀 껍질을 약용으로 사용하는 방법.
베트남 민간요법에서는 오랫동안 닭걀 껍질과 껍질 안쪽의 얇은 막을 내외부 질환, 어린이와 임산부의 질병 등 다양한 질병 치료에 사용해 왔습니다. 구체적인 사용 내역은 다음과 같습니다.
1. 어린이 야간 발한 치료
재료: 달걀 껍질 막 10개, 리치 씨앗 10개, 대추 5개, 물 150ml.
사용법: 50ml만 남을 때까지 끓입니다. 하루 두 번, 아침과 저녁 공복에 나누어 복용하십시오. 3~10일간 꾸준히 복용하세요.
2. 어린아이들의 야간 울음 치료
재료: 닭걀 껍질 2개 (약 10-12g).
조리법: 닭걀 껍질을 바삭해질 때까지 (약한 불에서) 굽거나 말린 후, 가루로 갈아서 아이들이 하루 두 번 먹을 수 있도록 죽에 넣어주세요.
3. 소아 발작 치료 (종종 칼슘 결핍으로 인해 발생)
재료: 달걀 껍질 3~4개(약 20~22g), 설탕 5g, 따뜻한 끓인 물 30~50ml.
섭취 방법: 말린 오렌지 껍질을 곱게 갈아 가루로 만든 후, 따뜻한 설탕물에 1~2g씩 하루에 한 번 타서 드십시오.
4. 영아 역류 치료
재료: 달걀 껍질 1개, 쌀알 15~20개, 모유 1큰술.
조리법: 달걀 껍질을 노릇하게 구운 후 갈아서 가루로 만듭니다. 밥을 지어 물기를 빼고 모유와 섞어 아이에게 하루 2~3회 먹입니다.
닭걀 껍질에는 칼슘이 최대 90% 함유되어 있으며, 철, 구리, 망간, 아연, 불소, 인, 크롬, 몰리브덴 등 건강에 유익한 여러 가지 원소도 들어 있습니다.
5. 어린이 구루병 치료
재료: 닭걀 껍질 50g, 출수 500g, 소금 5g, 설탕 30g.
조리법: 닭걀 껍질을 익을 때까지 구운 후 갈아서 가루로 만듭니다. 백출 뿌리줄기는 걸쭉해질 때까지 끓인 후 고운 천에 걸러냅니다. 모든 재료에 설탕과 소금을 넣고 섞은 후, 병에 담아 냉장 보관합니다. 하루에 한 번, 5ml씩 (따뜻하게 데워서) 7~15일 동안 복용합니다.
6. 어린이 백일해 치료
재료: 달걀 껍질 안쪽 막 12개; 마황 1.5g; 국화 10g; 물 100ml.
복용 방법: 닭걀 껍질 안쪽 막을 말려서 가루로 만듭니다. 마황과 국화과 식물을 물에 넣고 10분간 끓인 후 건더기는 버리고, 남은 액체에 달걀 껍질 가루를 섞습니다. 5일 동안 매일 한 번씩 복용하세요.
7. 소아 객혈 치료
재료: 달걀 껍질 1개, 비타민 C 정제 2~4정(0.1g), 정수 50ml, 소금(기호에 따라)
사용법: 말린 달걀 껍질을 가루로 갈고, 비타민 C도 가루로 갈아줍니다. 모든 재료를 물에 섞어 마십니다. 하루 세 번씩 일주일 동안 복용하세요. 이 방법은 혈뇨나 혈변, 코피가 나는 경우에 사용할 수 있습니다.
8. 어지럼증 치료
재료: 달걀 껍질 5개, 와인 30ml.
조리법: 달걀 껍질을 노릇하게 구운 후 갈아서 가루로 만들고, 와인과 섞은 다음 세 부분으로 나누어 하루 세 번 마십니다.
9. 복통의 치료 및 완화.
재료: 달걀 껍질 5개, 불수감 5개, 따뜻한 물 (약 20~50ml).
사용 방법: 두 가지 재료를 모두 건조시킨 후 (동일한 양으로) 갈아서 가루로 만드세요. 통증이 있을 때 따뜻한 물과 함께 6g씩 복용하세요.
10. 위산 과다로 인한 위궤양 치료
재료: 닭걀 껍질 30g, 가리비 껍질 30g, 흰색 카다멈 씨앗 20g, 카다멈 씨앗 20g.
복용 방법: 달걀 껍질을 가루로 갈고, 조개껍질을 소성하여 가루로 만듭니다. 흰 카다멈과 카다멈 씨앗도 가루로 갈아 잘 섞은 후, 아침과 저녁에 하루 두 번 1.5~2g씩 복용하십시오.
11. 구토와 설사 치료
재료: 달걀 껍질 1개 (가루로 부순 것), 따뜻한 물 30ml
섭취 방법: 달걀 껍질을 노릇하게 구운 후 갈아서 가루로 만들고 따뜻한 물과 함께 마시세요.
12. 서혜부 탈장 치료
재료: 병아리가 부화한 닭의 달걀 껍질 10개.
섭취 방법: 달걀 껍질을 숯처럼 새까맣게 탈 때까지 구운 후 곱게 갈아 가루로 만드세요. 9g을 숙성된 쌀술(오랜 기간 숙성시킨 술)과 함께 섭취하거나, 1~3g을 쌀뜨물에 타서 하루 2~3회 섭취하세요.
13. 골다공증 치료실
재료: 닭걀 껍질 6개 (약 25g)
사용법: 허브를 마른 팬에 볶은 후 가루로 갈아서, 먹을 때 밥이나 죽에 3~4g을 넣어 드세요.
14. 홍역 치료
재료: 달걀 껍질 50g.
섭취 방법: 달걀 껍질을 마른 팬에 구워 가루로 만든 후, 따뜻한 물과 함께 하루 세 번, 한 번에 2g씩 섭취하십시오.
17. 만성 인두염 치료
재료: 달걀 껍질 막 5개, 맥문동 12g, 꿀 1큰술.
조리법: 중탕으로 끓여서 하루에 두 번 나누어 마시세요.
18. 종기 및 피부 곰팡이 감염 치료.
재료: 달걀 껍질 5개, 생석회 15g, 참기름 적당량.
사용 방법: 뜨겁게 달군 달걀 껍질 안에 생석회 가루를 넣고 갈아서 가루로 만든 후, 참기름과 섞어 하루 2~3회 바르십시오.
19. 산후 손떨림 치료
재료: 닭걀 껍질 6개, 가리비 껍질 6g, 당귀 30g.
복용 방법: 모든 재료를 갈아서 가루로 만드세요. 1회 10g씩 하루 두 번, 200ml의 와인에 약간의 따뜻한 물을 섞어 마시세요.
2. 달걀 껍질 가루 만드는 방법
달걀 껍질을 이용해 가루를 만들려면 삶은 달걀이나 생달걀에서 껍질을 모아야 합니다. 생달걀의 경우, 껍질을 깨뜨린 직후 씻어 남아있는 흰자를 제거하세요. 껍질 안쪽의 얇은 막은 보관할 수 있습니다.
충분한 양의 달걀 껍질을 모았다면, 세균 오염 위험을 줄이기 위해 끓는 물에 약 10분간 삶아주세요. 그런 다음 껍질을 건져내고 물기를 뺀 후, 90~100°C의 오븐에서 약 10분간 완전히 말려주세요. 오븐이 없다면, 프라이팬에 약한 불로 껍질이 완전히 마를 때까지 구워도 됩니다.
건조된 달걀 껍질은 분쇄기나 분주기를 사용하여 아주 고운 가루로 만듭니다. 완성된 가루는 깨끗하고 밀폐된 유리병에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 사용할 때는 필요한 양만큼만 꺼내 쓰십시오.
다음 내용도 참고해 주세요:
출처: https://suckhoedoisong.vn/19-bai-thuoc-chua-benh-tu-vo-trung-ga-169260509181727548.htm
