랑리에우의 공덕을 기리는 지역 특산품 200개 쟁반 - 훙찌에우붕

5월 7일(음력 4월 10일) 아침, 비엣찌시(푸토) 두라우 사당에서 랑리에우-훙찌에우붕의 공덕을 기리는 분향식이 거행되었습니다.

베트남 지도를 모방한 독특한 헌금 트레이입니다.

랑리에우 왕자를 위한 분향식에는 베트남 요리사 협회와 지부, 푸토성 요리문화 협회, 북부, 중부, 남부 3개 지역의 약 500개 기업, 장인, 유명 요리사 등 요리문화 분야에서 일하는 사람들이 참석했습니다.

장인과 요리사들은 각자의 지방의 요리, 특산품, 특성을 담은 200개의 정교한 제물 접시를 준비하여 랑 리에우-훙 치에우 브엉 왕자에게 바쳤습니다. 그 접시들에는 다음과 같은 음식이 들어 있었습니다: 닭가슴살, 반충, 반지아이, 오색 찹쌀밥, 하이퐁 크랩 스프링롤, 구운 새끼 돼지, 광닌 오징어롤, 계피롤, 서호 새우 케이크, 하노이 풋쌀떡, 하이즈엉 녹두떡, 말린 멧돼지 고기, 구운 새끼 송아지 고기, 남단 햄, 셍 꾸 잎 효모주...

전통 요리는 장인들이 요리하고 아름답게 장식합니다.

올해의 제물 접시에는 전통적인 지역 요리 외에도 킹크랩, 알래스카산 랍스터 등으로 만든 요리도 포함되었습니다.

daidoanket.vn에 따르면

출처: https://baolaocai.vn/200-mam-le-dac-san-vung-mien-tuong-nho-cong-lao-lang-lieu-hung-chieu-vuong-post401428.html