과다 섭취 시 신장을 약화시킬 수 있는 6가지 식품.

가공육, 수프, 생선 소스에는 소금이 많이 함유되어 있는 경우가 많고, 감자튀김과 피자는 포화지방이 풍부하여 많이 섭취할 경우 신장에 부담을 줄 수 있습니다.

신장은 체액, 전해질, 용존 물질의 균형을 유지하고 혈액에서 수분과 노폐물을 걸러내는 등 여러 가지 역할을 합니다. 당뇨병과 고혈압은 신장 질환의 위험을 높이는 두 가지 만성 질환입니다. 또한 건강에 좋지 않은 음식을 섭취하는 등 건강하지 못한 생활 습관을 유지할 경우에도 신장이 손상될 수 있습니다. 신장 건강을 위해 피하거나 섭취를 제한해야 할 여섯 가지 음식은 다음과 같습니다.

가공육

베이컨, 소시지, 햄, 햄버거와 같은 가공육은 신장에 해로울 수 있습니다. 이러한 식품들은 나트륨(소금) 함량이 높아 하루 2300mg 이상 섭취할 경우 고혈압 위험이 증가하고 신장에 부담을 가중시킵니다.

동물성 단백질을 과다 섭취하면 혈액 내 산성도가 높아져 신장이 이를 제거하기 위해 더 많은 노력을 해야 합니다.

피자

피자는 일반적으로 도우, 나트륨 함량이 높은 토마토 소스, 지방이 많은 치즈, 소시지와 같은 가공육으로 구성됩니다. 나트륨과 포화지방은 규칙적으로 섭취할 경우 신장을 포함한 여러 건강에 해로운 성분입니다.

영양가 있는 피자를 만들려면 가공육을 넣지 않고, 치즈를 넉넉히 얹고, 브로콜리를 토핑으로 올리고, 통밀로 만든 도우를 사용하는 등의 재료를 활용할 수 있습니다.

피자는 종종 나트륨과 포화지방 함량이 높아 신장에 좋지 않습니다. 사진: 하 푸옹

국

수프는 허기를 달래거나 감기나 독감 증상으로 목이 아플 때 목을 진정시키는 데 도움이 되는 가벼운 음식입니다. 하지만 수프는 소고기, 닭고기, 채소 육수를 사용하는 경우가 많아 집에서 만든 수프라도 나트륨 함량이 높습니다. 수프 한 컵에는 800mg 이상의 나트륨이 함유되어 있는 것으로 추정되는데, 이는 신장에 부담을 줄 수 있습니다.

야채, 허브, 향신료를 넣어 수프를 만들고 소금은 적게 넣어 풍미를 더해 보세요. 신장이 약한 사람은 신장에 부담을 줄이기 위해 수프 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

감자 튀김

감자튀김은 신장에 좋지 않습니다. 또한 감자튀김에는 칼륨이 많이 함유되어 있는데, 신장이 손상된 경우, 특히 만성 신장 질환 3단계 환자의 경우 칼륨 섭취량을 조절해야 합니다.

감자튀김을 제외하고도, 심장과 신장 질환을 예방하려면 튀긴 음식과 패스트푸드를 전반적으로 피해야 합니다. 패스트푸드는 포화지방, 설탕, 칼로리가 높고 영양소는 부족한 경우가 많습니다. 신장 건강에 좋은 식단은 주로 다양한 과일, 채소, 복합 탄수화물로 구성되어야 합니다.

간장, 어간장

간장은 액젓이나 다른 소스처럼 나트륨 함량이 높은 경우가 많으며, 한 큰술에 최대 950mg의 나트륨이 함유되어 있어 하루 권장 섭취량의 거의 50%에 달합니다. 나트륨 섭취를 줄이려면 버섯, 토마토 페이스트, 영양 효모 또는 식초와 같이 나트륨 함량이 낮은 재료로 대체할 수 있습니다.

청량음료

탄산음료는 설탕 함량이 높고 영양가는 낮습니다. 칼로리 섭취량을 늘리고 고혈당 위험을 증가시킬 수 있습니다. 혈당 수치가 장기간 높게 유지되면 신장의 혈관이 손상되어 신장 질환의 위험이 높아집니다.

많은 탄산음료에 들어 있는 또 다른 성분은 인산입니다. 이 물질은 소변의 성분을 변화시켜 장기적으로 신장 결석을 유발할 수 있습니다. 탄산음료 대신 허브차와 같이 건강에 좋은 음료를 마시는 것이 도움이 될 수 있습니다.

바오바오 ( 《이것을 먹고 저것은 먹지 마라, 잘 먹기 》에 따르면)

독자 여러분은 신장 질환에 대한 질문을 여기에 제출하시면 의사들이 답변해 드립니다.

출처 링크: https://vnexpress.net/6-thuc-pham-an-nhieu-khien-than-yeu-4726882.html