바나나보다 칼륨이 더 많은 7가지 음식

1. 신체의 칼륨 필요성

우정병원 내과 A과장인 응우옌 티 탄 푸옹 박사에 따르면, 칼륨은 나트륨과 함께 주요 전해질 중 하나로, 체내 장기의 정상적인 기능을 유지하는 데 도움이 되는 수분과 전해질 균형을 조절하는 데 관여합니다. 칼륨은 막 전위와 신경근 흥분성을 보장하여 심장근을 포함한 근육 활동에 도움을 줍니다.

칼륨은 신체의 건강한 기능에 필요한 중요한 전해질입니다. 일반 사람의 일일 칼륨 필요량은 약 3,500~4,700mg이며, 주로 음식을 통해 섭취합니다. 구체적으로, 19세 이상 남성은 하루에 3,400mg의 칼륨을 섭취하는 것이 권장되고, 19세 이상 여성은 하루에 2,600mg의 칼륨을 섭취하는 것이 권장됩니다.

자연에는 칼륨 함량이 높은 친숙한 음식이 많이 있습니다.

2012년 WHO 권고에 따르면 칼륨 섭취량을 늘리면 혈압을 낮추고, 심혈관 질환, 뇌졸중, 관상 동맥 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 매일의 식단에 칼륨을 391mg 더 섭취하면 뇌졸중 위험이 40% 감소합니다.

충분한 칼륨을 섭취하려면 보충제를 복용하는 것보다 과일과 채소 등 칼륨이 풍부한 음식의 섭취를 늘려야 합니다. 약물은 반드시 의사의 진찰과 처방을 받은 후에 복용해야 합니다.

식단에서 섭취한 칼륨은 거의 완전히 흡수되므로, 칼륨이 풍부한 음식을 포함하는 식단을 선택하는 것은 신체적, 정신적 건강에 중요한 역할을 합니다. 자연에는 칼륨 함량이 높은 친숙한 음식이 많이 있습니다. 바나나에는 칼륨(330mg/100g)이 함유되어 있지만, 탄수화물 함량도 높아서 100g당 탄수화물이 20g이나 됩니다.

바나나보다 칼륨 함량이 훨씬 높은 저탄수화물 식품이 많이 있어 권장 칼륨 섭취량을 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다. 칼륨이 부족한 경우 파슬리, 말린 살구, 초콜릿, 아몬드, 감자, 죽순, 바나나, 파파야, 아보카도, 콩, 야채, 고기, 생선 등 이 미량 영양소가 풍부한 음식을 섭취해야 합니다.

2. 일부 음식에는 칼륨이 많이 들어 있습니다.

식단에서 칼륨 섭취량을 늘려야 한다면, 탄수화물이 적고 칼륨이 풍부한 건강한 음식을 메뉴에 추가하세요.

아몬드는 칼륨이 풍부하고 탄수화물이 적습니다.

아몬드는 100g당 탄수화물이 6.9g 함유되어 있어 탄수화물이 적은 간식으로 좋습니다. 아몬드는 칼륨의 좋은 공급원으로, 100g당 834mg의 칼륨을 함유하고 있습니다.

아몬드는 건강에 많은 이점이 있는 영양가 있는 견과류입니다.

해바라기 씨앗

아침 식사에 해바라기 씨앗을 뿌리면 건강에 좋은 지방과 칼륨을 섭취할 수 있는 맛있는 방법이 됩니다. 해바라기 씨앗에는 100g당 710mg의 칼륨이 함유되어 있으며, 30g에는 213mg이 함유되어 있습니다. 탄수화물 측면에서 보면, 해바라기 씨앗은 30g 제공량에 5.6g의 탄수화물을 제공하며, 이는 100g당 18.6g입니다.

시금치

100g당 탄수화물이 0.2g에 불과해, 거의 모든 식사에 첨가할 수 있는 매우 다재다능한 야채입니다. 시금치에는 100g당 682mg의 칼륨이 함유되어 있어 식단에 칼륨을 쉽게 추가할 수 있습니다.

아보카도

아보카도는 건강한 지방과 섬유질을 풍부하게 함유하고 있으며 100g당 탄수화물 함량이 1.9g에 불과해 저탄수화물 식단의 필수품입니다. 중간 크기의 아보카도 1개에는 칼륨이 630mg 들어 있습니다.

연어

칼륨이 풍부한 식사를 하고 싶다면 어린 시금치와 아보카도, 구운 연어 필레를 곁들여 보세요. 아보카도와 마찬가지로 연어는 100g당 357mg의 칼륨을 포함하여 건강한 지방과 영양소를 함유한 훌륭한 저탄수화물 공급원입니다.

통조림 정어리

통조림 정어리는 식사에 영양소를 추가하는 쉬운 방법입니다. 통조림 정어리는 장기간 보관이 가능하고, 여행 시 휴대하기 편리하며, 100g당 410mg의 칼륨이 함유되어 있습니다. 100g당 탄수화물이 0g인 정어리는 샐러드 잎, 시금치, 해바라기 씨앗과 함께 먹으면 빠르고 간편한 점심 식사가 됩니다.

통조림 정어리 100g에는 칼륨이 410mg 들어있습니다.

브로콜리

시금치처럼 브로콜리도 생으로 먹거나, 쪄서 먹거나, 구워서 먹거나, 칠리, 스튜 또는 치즈 베이크에 넣어서 먹을 수 있는 매우 다재다능한 야채입니다. 브로콜리는 100g당 탄수화물 3.1g과 칼륨 397mg을 제공하며, 거의 모든 식사에 탄수화물이 적은 맛있는 식품입니다.

신체는 음식에서 칼륨을 섭취하지만, 일부 사람들은 여전히 ​​필요한 양의 칼륨이 부족합니다. 칼륨 보충제가 필요한지 확실하지 않으면 의사나 영양사에게 문의하세요.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-loai-thuc-pham-chua-nhieu-kali-hon-chuoi-172240920173435395.htm