• 기업들이 전자상거래 플랫폼에서 번창할 수 있도록 돕습니다.
  • 전자상거래 플랫폼에서의 판매 스킬 가이드.
  • 농부들이 전자상거래 플랫폼을 통해 제품을 판매하고 소통할 수 있도록 지원합니다.

까이도이밤 면의 해안 마을들은 활기로 가득 차 있다. 길게 늘어선 고구마 양식장은 햇살 아래 황금빛으로 반짝이고, 마당에서는 일꾼들의 즐거운 웃음소리가 울려 퍼진다. 모두들 설날을 맞아 더 많은 돈을 벌 생각에 들떠 있다.

올해 설날을 맞아 건어물 생산 시즌이 더욱 활기차게 진행되고 있습니다. 특히 까이도이밤(Cai Doi Vam) 건고구마 생선이 전자상거래 시장 에 진출하고 소셜 미디어 플랫폼에 등장하며 소비자 시장을 확대하고 있기 때문입니다.

까이도이밤 마을 사람들은 바다에서 풍부하게 잡히는 전갱이 를 활용하여 대대로 건어물을 만드는 기술을 발전시켜 왔습니다. 매년 음력 10월경이 되면 마을은 건어물 생산의 절정기에 접어들어 설날(음력 텟)까지 몇 달 동안 활기가 넘칩니다.

고구마고기잡이 철은 베트남 설날(텟)의 풍미를 더할 뿐만 아니라 많은 지역 여성 노동자들에게 일자리를 제공하고 소득을 늘려줍니다. 고구마고기잡이 철은 베트남 설날(텟)의 풍미를 더할 뿐만 아니라 많은 지역 여성 노동자들에게 일자리를 제공하고 소득을 늘려줍니다.

응우옌 홍 판 씨의 생산 시설(4번 마을)은 매달 3톤이 넘는 말린 전갱이를 구매하여 가공한 후 시장에 공급함으로써 주로 여성들을 비롯한 지역 노동자들에게 계절별 일자리를 제공하고 있습니다. 4번 마을에 사는 차우 티 레 씨는 이렇게 말했습니다. "까이 도이 밤의 말린 전갱이는 모든 공정이 수작업으로 이루어지는 것으로 유명합니다. 잡은 전갱이를 깨끗이 씻어 건조대에 직접 걸어 햇볕에 말리기 때문에 식품 안전과 위생이 보장되어 소비자들이 안심하고 설날 선물로 선택합니다. 전갱이 철은 보통 음력 4월 말까지 이어지며, 이 지역의 많은 실업자들에게 일자리를 제공합니다. 저는 개인적으로 하루에 약 20만 동을 벌어 가족의 생활비를 충당하고 있습니다."

까이도이밤(Cai Doi Vam) 지역의 건고구마 생선 브랜드는 이러한 세심한 노력 덕분에 성공적으로 자리매김했습니다. 특히 2017년 4월에는 단체상표권 보호를 획득하여 생산 연계를 강화하고 품질을 향상시키며 시장을 확대하는 기반을 마련했습니다. 까이도이밤 면 당위원회 부서기 겸 베트남 조국전선위원회 위원장인 레 민 루안(Le Minh Luan) 씨는 "이 지역은 세 개의 주요 항구를 보유하고 있어 어업 및 어업 물류 서비스 발전에 유리한 환경을 갖추고 있으며, 어업-가공-소비에 이르는 가치 사슬을 구축하고 전통 공예 마을과 연계한 지역 관광을 발전시켜 지속 가능한 사회 경제적 발전을 위한 원동력을 창출하고 있습니다."라고 말했습니다.

Cái Ðôi Vàm 해안 마을의 Nguyễn Ngọc Diễm 씨는 기술을 활용하여 고향의 특산품을 홍보합니다. Cái Ðôi Vàm 해안 마을의 Nguyễn Ngọc Diễm 씨는 기술을 활용하여 고향의 특산품을 홍보합니다.

전통적인 거래 방식을 넘어, 지역 주민들은 과감하게 까이도이밤 건전갱이를 온라인 시장에 선보였습니다. 응우옌 응옥 디엠 씨(4번 마을)는 지역 특산품인 까이도이밤을 틱톡, 페이스북, 잘로 등을 활용해 직접 홍보하고 판매하고 있습니다. 그 결과, 매달 1,000건 이상의 주문을 받아 설 연휴 기간 동안 전국 소비자들에게 까이도이밤 건전갱이를 공급하고 있습니다.

까이도이밤 면 여성연합 부회장인 다오 티 탄 안 씨에 따르면, 여성들이 기술을 적극적으로 수용하고 과감하게 혁신적인 방법을 도입할 때 전통 공예는 보존될 뿐만 아니라 새로운 활력을 얻어 지역 여성과 노동자들의 소득 증대와 지속 가능한 빈곤 감소에 기여하게 됩니다.

탄탄동 여성연합은 회원인 까오 티 바흐가 설 연휴 기간 동안 소셜 미디어를 통해 OCOP 제품을 홍보하고 판매 채널을 확대하는 것을 지원하고 있습니다. 탄탄동 여성연합은 회원인 까오 티 바흐가 설 연휴 기간 동안 소셜 미디어를 통해 OCOP 제품을 홍보하고 판매 채널을 확대하는 것을 지원하고 있습니다.

까이도이밤 면뿐만 아니라 성 내 여러 지역에서도 사람들이 과감하게 건식 특산물을 전자상거래 플랫폼에 선보이고 있습니다. 예를 들어, 까오 티 박(탄탄 동 9번 마을) 씨의 건식 돼지고기 생산 모델이 그렇습니다. 요즘 그녀의 작은 부엌은 이른 아침부터 분주하며, 건식 돼지고기 한 배치 한 배치를 정성껏 준비하고 있습니다. 웃 박 씨의 건식 돼지고기는 식품 안전과 위생을 철저히 관리하여 생산됩니다. 이러한 세심한 노력 덕분에 2022년부터 OCOP 3성 인증을 획득했으며, 설날(음력 설)에 빼놓을 수 없는 인기 특산품이 되었습니다.

이번 설 연휴를 맞아 까이도이밤의 햇살 가득한 생선 건조대나 교외 주택가의 작은 부엌에서는 전통 특산품의 향기뿐 아니라, 고향의 특산물을 디지털 공간에 선보이는 장인들의 기쁨이 가득합니다. 따라서 이러한 특산품들이 시장에 등장하는 것은 단순히 시장 확대를 넘어, 전통 공예를 시대와 조화롭게 계승하고 고향의 따스한 햇살과 바람을 풍요로운 봄에 불어넣는 여정입니다.

키우 누옹

출처: https://baocamau.vn/dac-san-kho-tet-len-san-a125574.html