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당뇨병 환자에게 쌀 섭취량을 줄이는 것이 좋을까요?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên10/11/2024

당뇨병 환자에게 쌀 섭취량을 줄이는 것이 좋을까요?; 계란을 너무 높은 온도에서 익히면 안 되는 이유는 무엇일까요?; 겨울철 시금치 섭취의 4가지 효능… 11월 11일 월요일, Thanh Nien Online에서 전해드리는 주요 건강 뉴스입니다. 오늘의 건강 뉴스 요약은 다음과 같습니다.


당뇨병 환자에게 쌀 섭취량을 줄이는 것이 좋을까요?

당뇨병 환자들은 흔히 쌀, 빵, 국수, 쌀국수 등과 같은 탄수화물 섭취를 제한하라는 권고를 받습니다. 하지만 이에 대한 과학적 근거는 무엇일까요?

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Ăn ít cơm có tốt cho người bệnh tiểu đường?- Ảnh 1.

당뇨병 환자는 쌀, 빵, 국수, 쌀국수, 파스타와 같은 탄수화물 섭취를 제한하라는 권고를 받는 경우가 많습니다.

과학 전문 웹사이트 사이텍 데일리(Scitech Daily)에 따르면 , 임상 내분비학 및 대사 저널(Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism )에 발표된 새로운 연구에 따르면, 저탄수화물 식단을 따르는 제2형 당뇨병 성인 환자의 췌장 베타 세포 기능이 향상되어 질병 관리에 더욱 효과적이며 약물 사용량까지 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다 .

안녕하세요! 11월 11일자 탄니엔 온라인 건강 뉴스 페이지에서 "당뇨병 환자에게 쌀 섭취량 감소는 좋은가?" 기사를 계속 읽어보시길 권합니다. 이 밖에도 "닥터 24/7: 사탕수수 주스가 당뇨병을 치료할 수 있을까?", "당뇨병 환자에게 희소식 발견..." 등 당뇨병 관련 다른 기사들도 찾아보실 수 있습니다.

계란을 지나치게 높은 온도에서 조리하면 안 되는 이유는 무엇일까요?

계란은 건강에 유익한 영양소가 풍부하고, 특히 단백질의 좋은 공급원이라는 것이 과학적으로 입증되었습니다. 계란은 삶거나 튀기거나 껍질째 굽는 등 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다. 전문가들은 계란을 지나치게 높은 온도에서 조리하는 것은 건강에 해로울 수 있으므로 피하는 것이 좋다고 조언합니다.

계란 한 개에는 평균 186mg의 콜레스테롤이 함유되어 있습니다. 일부 사람들은 계란의 콜레스테롤 함량이 심혈관 질환을 유발할 수 있다고 우려합니다. 그러나 미국 심장 협회(AHA)는 계란이 고콜레스테롤혈증의 원인이 아니라고 밝혔습니다. 따라서 미국 건강 정보 웹사이트 헬스라인(Healthline )에 따르면 하루에 계란 한 개를 먹는 것은 건강에 안전합니다.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Ăn ít cơm có tốt cho người bệnh tiểu đường?- Ảnh 2.

달걀을 지나치게 높은 온도에서 조리하면 건강에 해로운 화학 물질이 생성될 수 있습니다.

하지만 달걀을 요리할 때 주의해야 할 점은 지나치게 높은 온도를 피해야 한다는 것입니다. 달걀 속 콜레스테롤이 고온에 노출되면 옥시스테롤이라는 화합물이 생성될 수 있기 때문입니다. 일부 연구에 따르면 옥시스테롤은 심장 질환 및 암 발병 위험 증가를 포함하여 건강에 여러 가지 부정적인 영향을 미칠 수 있다고 합니다.

안녕하세요! 11월 11일 탄니엔 온라인 건강 뉴스 페이지에서 "계란을 너무 높은 온도에서 조리하면 안 되는 이유" 기사를 계속 읽어보시길 권합니다. 이 밖에도 "메추리알이 ​​닭걀보다 영양가가 높을까요?", "요산 수치가 높은 사람은 계란을 먹어도 될까요?" 등 계란에 관한 다른 기사들도 찾아보실 수 있습니다.

겨울에 시금치를 먹으면 좋은 4가지 이유.

시금치는 겨울철에 필수 영양소가 풍부하여 계절성 질환을 예방하고 심혈관 건강을 증진하는 데 도움이 되기 때문에 슈퍼푸드로 여겨집니다. 또한, 칼로리가 낮아 체중 감량 식단에도 적합합니다.

시금치는 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 풍부한 식물입니다. 또한 여러 연구에 따르면 시금치는 면역력을 강화하고, 피부 보습을 개선하며, 골밀도를 높이는 데 도움이 될 수 있다고 The Health Site는 전합니다.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Ăn ít cơm có tốt cho người bệnh tiểu đường?- Ảnh 3.

시금치는 겨울철 면역력을 강화하고 피부 건강을 개선하는 데 필요한 필수 영양소를 제공합니다.

다음과 같은 이점 때문에 사람들은 겨울철에 시금치 섭취를 우선시해야 합니다.

시금치는 영양소가 풍부한 식품 입니다. 시금치 한 컵에는 단 7칼로리밖에 없지만, 비타민 A, C, K, 여러 비타민 B군, 철분, 마그네슘, 칼륨, 엽산 등 필수 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.

안녕하세요! 11월 11일 탄니엔 온라인 건강 뉴스 페이지에 게재된 "겨울철 시금치 섭취의 4가지 이점" 기사를 계속 읽어보시길 권합니다. 이 밖에도 "냉동 채소는 영양소가 손실될까요?", "껍질을 벗기지 않은 과일과 채소를 먹는 것이 건강에 좋을까요?" 등 채소에 관한 다른 기사들도 찾아보실 수 있습니다.

또한 11월 11일 월요일에는 손목터널증후군 자가 진단법에 대한 온라인상의 진실, 잘 알려지지 않았지만 신장 질환 위험을 높이는 습관 등 건강 관련 기사가 많이 게재되었습니다.

안녕하세요! 건강하고 생산적인 한 주 되시길 바랍니다.


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출처: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-it-com-co-tot-cho-nguoi-benh-tieu-duong-185241105151245972.htm

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