다리 엔지니어 동응우옌과 그의 삶은 생선, 야채수프, 찐 찹쌀밥

페이스북 사용자 동 응우옌의 소박한 요리는 러브 키친 그룹에서 수천 개의 '좋아요'를 받았습니다. 그는 아내와 아이들을 위해 요리를 하는데, 점차 주방은 그에게 친숙한 '친구'가 됩니다.

동씨 가족의 소박하고 소박한 모습이 매 식사마다 수천 개의 좋아요를 받고 있다 - 사진: NVCC

동응우옌(Dong Nguyen)이라는 페이스북 계정의 소유자인 응우옌 반 동(Nguyen Van Dong) 씨는 예우벱(Yeu Bep) 그룹의 "열정적인" 멤버 중 한 명입니다. 그는 몇 주에 한 번씩 "온라인 식사 손님"을 초대하여 가족과 함께 간단한 시골 음식을 먹습니다.

그의 기사는 정교하지 않다. 삶은 생선, 야채 수프, 찐 찹쌀밥 등 일상적인 식사 사진과 "저를 위해 아침 식사를 요리해 주셔서 학교에 즐겁게 다닐 수 있게 해주신 분은 아버지입니다"라는 간단한 첫 문장뿐이지만, 이상하게도 매력적이다.

어떤 게시물에는 네티즌들로부터 수천 개의 '좋아요'와 수백 개의 댓글이 달렸습니다. 어떤 사람들은 레시피를 요청했고, 어떤 사람들은 어머니의 요리와 함께했던 어린 시절 이야기를 들려주었고, 어떤 사람들은 "음식을 보니 ​​고향이 너무 그리워요!"라는 짧은 글을 남겼습니다.

교량 엔지니어에서 가족의 "헤드 셰프"로

Tuoi Tre Online 에 따르면, Nguyen Van Dong 씨(1987년생)는 자신이 교량 엔지니어였으며, 오랫동안 교량 건설 엔지니어로 일했으며, 가족과 함께 Binh Duong 에 살고 있다고 말했습니다.

2022년, 그와 그의 가족은 아내의 고향인 푸옌(현재 닥락) 투이 호아로 돌아가 여유로운 삶을 살기로 했습니다. 시골의 생활 수준은 다소 낮지만, 그 대가로 생활비가 적게 들고 깨끗한 생활 환경을 누릴 수 있으며, 무엇보다도 함께 시간을 보낼 수 있다는 장점이 있습니다.

동씨의 맛있는 죽순찜 고기요리 조리법 - 사진: NVCC

첫 아이를 맞이한 후, 동 씨는 부엌에 "첫걸음"을 내딛기 시작했습니다. 아내의 출산 후 식사를 준비하는 것으로 시작해서 점차 습관이 되었습니다. 그가 깨달았을 때는 이미 온 가족의 메인 셰프가 되어 있었습니다.

그에게 있어서 남자가 요리하는 일은 특별한 게 아니다. "유명한 셰프 중에도 남자가 많은데요. 요리를 하면 아내와 집안일을 나눠서 할 수 있어요. 아내가 임신을 하거나 어린아이를 키우면 일이 두 배, 세 배로 늘어나거든요.

예전에는 제 직업이 꽤 스트레스가 많았기 때문에 요리, 설거지, 아이들과 놀아주는 것이 스트레스를 해소하는 방법이라고 생각했습니다.

게다가 제 딸도 아빠와 함께 부엌에서 요리하는 걸 좋아해요. 이렇게 하면 온 가족이 더욱 끈끈한 유대감을 형성하고 서로 더 사랑하게 되죠."

그는 보통 한 끼 식사를 준비하고 요리하는데, 아내와 아이들이 좋아하는 요리에 집중합니다. "아내와 아이들이 제가 만든 요리를 좋아하지 않으면 혼자 앉아 먹어야 해요. 정말 속상하죠."라고 그는 농담조로 말했습니다.

동 씨는 찹쌀밥에 대해 이렇게 말합니다. "중부 지역의 찹쌀밥은 보통 파/부추 기름을 발라 먹습니다. 참깨소금, 땅콩, 소시지나 닭고기를 곁들여 먹습니다." - 사진: NVCC

'저는 동응우옌 가족의 열렬한 팬이에요!'

그룹 예우 벱(Group Yeu Bep)은 요리를 좋아하고 전국 각지의 맛있는 요리를 탐험 하는 사람들이 모이는 곳입니다. 응우옌 반 동(Nguyen Van Dong) 씨에게는 가족의 일상 요리를 공유하고 모두가 더욱 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 이상적인 장소입니다.

동 씨는 자신을 "진정한 시골 사람"이라고 생각합니다. 시골에서 태어나고 자랐기 때문에 시골 요리의 소박한 맛에 매우 익숙합니다.

동 씨에 따르면, 그는 중부 지방 출신 사위이지만 여전히 가족에 맞게 맛을 조절한다고 합니다. 그의 고향 음식은 중부 요리보다 종종 더 달콤합니다. - 사진: NVCC

러브 키친 그룹에 소박하고 단순한 시골 쌀 요리에 대한 기사가 부족하다는 것을 깨달은 그는 즉시 가족의 식사를 올렸고, 시골 생활에 충실한 주방을 사랑하는 단순하고 친숙한 정신을 다시 불태우고자 했습니다.

그의 게시물을 통해 많은 "온라인 식사객"은 칭찬을 했을 뿐만 아니라 그의 소박한 요리와 관련된 이야기와 추억을 공유했습니다.

"이 음식은 고향 부엌에서 나는 연기 냄새를 떠올리게 합니다. 밥은 단순해 보이지만 사랑이 가득하고, 어떤 진미도 이와 비교할 수 없습니다."

"세상에서 가장 행복한 아내"; "남편은 열심히 일해요. 아침 일찍 학교에 가기 전에 아이들이 먹을 만큼 음식을 만들어 주죠"; "동네 가족의 열렬한 팬이 됐어요, 동!"... - 몇몇 댓글.

동 씨는 집밥을 "자랑"하는 것뿐만 아니라, 필요한 사람들에게 맛있는 레시피를 열정적으로 안내합니다. 그의 레시피는 간결하고 자세하며 이해하기 쉬워 큰 인기를 얻고 있습니다.

동 씨는 열정과 잦은 공유에도 불구하고, 틱톡이나 유튜브 같은 플랫폼에서 요리 영상을 만드는 것은 시간 부족으로 아직 실현되지 않은 계획이라고 솔직하게 말했습니다.

현재 동 씨는 약 3,500명의 팔로워를 보유한 틱톡 채널을 운영하고 있지만, 일과 가정으로 바쁘기 때문에 정기적으로 영상을 공개하기 어렵다고 합니다. - 사진: NVCC

동의 가장 특별한 점은 요리하는 방식에 담긴 진심입니다. "저는 남편과 아버지의 본능에 따라 요리합니다.

모든 사람에게 어떻게 조언해야 할지는 모르겠지만, 제 생각에는 매일 요리하는 정신은 가족, 부모님, 아내, 자녀에 대한 사랑에서 비롯된다고 봅니다.

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난초

출처: https://tuoitre.vn/anh-ky-su-cau-duong-dong-nguyen-va-nhung-bua-com-ca-kho-canh-rau-xoi-hap-20250927164251963.htm