뜻밖에도 게와 갯벌게 수출량이 사상 최고치를 기록했습니다.

올해 상반기 게, 바닷가재, 갯벌게 수출액이 1억 7300만 달러를 넘어 사상 최고치를 기록했습니다.

베트남 수산물 가공 및 수출 협회(VASEP)에 따르면, 2025년 상반기 게, 바닷가재, 갯벌게 수출액은 지속적인 증가세를 보이며 1억 7,300만 달러를 넘어섰고, 이는 2024년 같은 기간 대비 38% 증가한 수치로 지난 10년 동안 최고치를 경신한 것이다.

세점박이게는 베트남 수산업의 새로운 수출품목으로 자리 잡았습니다.

사진: 지아 바흐

2025년 상반기 동안 베트남산 게, 바닷가재 및 기타 갑각류 제품은 전 세계 25개 시장으로 수출되었습니다. 최근 몇 달간 바닷가재 수출은 소폭 감소했지만, 게와 갯벌게 제품은 작년 동기 대비 높은 성장률을 보이고 있습니다.

구체적으로, 주요 시장인 중국에서는 1분기의 강한 성장세 이후 2분기에 게와 바닷가재 수출이 둔화되었습니다. 반면 호주 시장에서는 1분기에 성장세가 둔화되었으나 2분기에는 58%라는 높은 증가율을 기록하며 반등했습니다. 또한 EU 시장에서도 같은 분기에 2024년 동기 대비 71%의 성장률을 달성했습니다.

까 마우 게는 해산물 수출 가치에 점점 더 중요한 기여를 하고 있습니다.

사진: 지아 바흐

베트남에서는 게와 바닷가재가 오랫동안 인기 수출 품목이었지만, 점박이게는 최근 들어 개발이 가속화된 새로운 특산물입니다. 점박이게는 메콩델타의 여러 성에서 서식하지만, 까마우(Ca Mau)가 가장 유명합니다.

세줄무늬게로 만든 제품들은 국가 무형문화유산으로 지정되었습니다.

사진: 지아 바흐

세점박이게는 다양한 맛있는 요리로 만들 수 있는데, 그중 가장 인기 있는 것은 까마우의 특산물인 소금에 절인 세점박이게입니다. 2019년에는 문화체육관광부가 세점박이게 소금 절임 기술을 국가 무형문화유산으로 지정했습니다.

일부 지역 주민들은 염장 갯벌게, 혼합 갯벌게, 어간장 갯벌게, 갯벌게 스튜 등 대규모 갯벌게 생산에 투자했으며, 이 모든 제품은 OCOP 4성 인증을 받았습니다. 이들은 매년 수십 톤을 시장에 공급하여 최대 10억 VND의 수익을 올리고 있습니다.

출처: https://thanhnien.vn/bat-ngo-cua-ba-khia-xuat-khau-cao-ky-luc-185250813092846498.htm