빈리우 - 햇살이 매우 온화한 곳

빈리우는 꽝 닌성 동부에 위치한 가난한 국경 지역으로, 하롱 시내 중심에서 100km 이상 떨어져 있으며 중국과 약 50km의 국경을 접하고 있습니다. 도시의 화려한 화려함과는 달리, 빈리우는 장엄한 산, 몽환적인 폭포, 작은 수상 가옥 사이로 흘러가는 구름, 황금빛 계단식 논 위로 드리워진 구름으로 둘러싸여 있어 야생적이고 소박한 아름다움을 간직하고 있습니다. 빈리우의 아름다움은 마치 한 폭의 그림처럼 아름답습니다.

빈리에우가 와인을 마시고 파둥을 부르는 모습

사람들은 빈리에우를 방문하기 가장 좋은 시기는 9월과 10월이라고 말합니다. 단풍잎이 숲을 진홍색으로 덮고, 길 양쪽의 하얀 갈대 바다가 햇빛에 반짝이고, 계단식 논에 익은 벼가 금빛으로 보이기 때문입니다. 12월, 1월, 2월은 몹시 춥지만 축제가 많습니다.

빈리에우에 있는 아름다운 홈스테이 주인인 탄 씨는 빈리에우가 사계절마다 다른 아름다움을 지닌다는 사실에 자부심을 느낍니다. 그리고 "가장 아름다운 순간은 빈리에우에 발을 디딜 때입니다."라고 말합니다.

황금빛 햇살이 내리쬐는 어느 날, 빈리에우가 저를 반겨주었습니다. 이 외딴 국경 지역으로 가는 길은 해안을 따라 이어지고, 절벽을 따라 굽이굽이 이어지며, 두 줄로 늘어선 거대한 카수아리나 나무들 사이로 사람들의 마음을 사로잡는 아름다운 길이 펼쳐져 있었습니다. 저 멀리 붉은 잎을 뽐내는 나무들이 보였습니다. 길을 따라가는 내내 저는 감탄을 금치 못했습니다. 꽝닌은 자연의 축복을 받은 곳이구나!

빈리에우에는 현재 많은 팜스테이와 홈스테이가 있습니다. 저는 탄 씨의 팜스테이에 묵었습니다. 절벽 위에 위치한 작고 예쁜 곳으로, 편안한 방이 열 개 정도 있고, 바비큐 마당, 캠프파이어 공간, 그리고 특히 장미, 보라색 심꽃, 복숭아꽃이 가득했습니다. 이른 아침은 추웠지만, 부드럽지만 눈부신 노란 햇살이 드리운 산비탈을 바라보니 마치 영화 속 풍경처럼 스위스에 온 것 같았습니다. 커피잔에서 피어오르는 은은한 연기는 마치 시간이 아주 느리게 흐르는 것 같은 느낌을 주었습니다.

빈리에우 현에는 여러 민족이 함께 살고 있는데, 그중 따이족, 산치족, 다오족이 가장 인구가 많습니다. 킨족이 전체 인구의 약 5%를 차지하며, 그 외에도 중국인, 눙족 등이 있습니다. 따이족은 학구적이고 학업에 열중하며, 산치족은 근면하고 재주가 있으며, 당면과 여자 축구로 유명합니다. 다오족은 매우 "온화합니다"(탄의 말).

그들은 경쟁을 좋아하지 않기에 가장 높은 산을 택해 살아갑니다. 빈리에우의 농업 경제는 주로 자오족이 재배하는 팔각아니스와 계피나무로 이루어져 있습니다. 그들은 가난하지 않으며, 모든 집에는 팔각아니스, 계피, 논, 물소, 소가 있는 텃밭이 있습니다. 하지만 그들의 삶은 소박하고 자급자족하며 누구와도 경쟁하고 싶어 하지 않습니다. 그래서 높고 황량한 산이 바로 그들의 하늘입니다.

방문 중에 빈리에우 마을에 사는 따이족 출신 의사이자 주말 투어 가이드인 하 씨에게 "아니스와 계피 밭이 있나요?"라고 물었습니다. 하 씨는 "없습니다."라고 대답했습니다. 자오족만 계피와 아니스를 재배한다고 하더군요. 저는 다시 물었습니다. "그럼 사면 되죠." 아, 아니요. 그들은 팔지 않고 자기들이 쓰려고 보관만 합니다.

그날 오후, 탄의 팜스테이에 도착했을 때는 이미 어두워져 있었습니다. 짐을 내려놓은 후, 탄은 언니들에게 세이 씨 댁에 저녁을 먹으러 가자고 했습니다. 탄은 세이 씨의 가족이 탄의 이웃인 다오 탄 판족 출신이라고 말했습니다. 탄과 친구들은 팜스테이를 위해 그들에게 땅을 빌려 일했습니다. 손님이 오면, 그들의 집은 손님들이 지역 문화를 체험하기 위해 즐겨 찾는 곳이기도 했습니다.

미리 알려드렸기 때문에 친구들과 제가 도착했을 때, 세이 씨 가족분들이 요리를 하고 계셨습니다. 어떤 분들은 오리고기, 닭고기를 굽고, 고기를 썰어서, 채소를 볶고 계셨습니다. 활활 타오르는 큰 불 옆에서 세이 부인은 고기 찜 냄비를 바라보고 계셨습니다. 부인은 온화하고 친절하며 조용해 보였습니다. 그저 조용히 듣고 미소 지으셨습니다. 숯불이 가득 든 붉게 달아오른 불 속에 부인은 카사바(타피오카)를 오랫동안 묻어 두었습니다. 부인은 우리가 앉기를 기다리며 손을 녹인 후, 구운 카사바를 떼어내며 다정하게 말했습니다. "카사바 드세요, 맛있어요."

밖은 영하였지만 작은 부엌은 매우 따뜻했습니다. 세이 씨 가족이 저녁을 준비하는 모습을 지켜보며 카사바를 먹으며, 마치 마반캉의 소설 '꽃이 피는 백은화'나 즈엉 투 흐엉의 '어린 시절의 여정'에 푹 빠진 것 같은 착각을 했습니다.

세이 씨네 집 음식은 고기와 지방이 많아서 익숙하지 않았어요. 맞아요. 고지대에 살고 날씨가 추워서 살아남으려면 지방과 단백질을 많이 먹어야 하니까요. 게다가 식사에는 와인이 필수죠. 직접 만든 와인이죠. 그날 저와 제 자매가 먹은 특선 요리는 와인에 푹 익힌 거위 요리였어요. 거위를 깨끗이 씻어 볶은 후, 향신료를 넣어 간을 맞춘 다음, 냄비에 와인 1리터 정도를 붓고 물이 적당히 졸아들 때까지 끓이면 완성입니다.

이 요리는 독특하고 아주 맛있습니다. 육수에는 고기의 기름진 맛과 향신료의 풍부한 맛, 그리고 특히 생강의 매콤달콤한 맛과 쌀술의 매콤달콤한 맛이 어우러져 있습니다. 한 잔 마시면 열기가 오르고, 가벼움과 피곤함이 사라집니다.

세이 씨네 집 사람들은 모두 술을 많이 마셨지만 시끄럽지는 않았습니다. 웃고, 이야기하고, 재치 있게 굴었지만, 저지대처럼 "어서, 어서"라는 말이나 악수는 없었습니다. 술을 마시는 도중, 취기가 오른 저는 그들에게 "밤꼬동(Vam Co Dong)"이라는 민요를 불러주었습니다. 세이 씨는 이어서 다오족의 민요인 "파둥(Pa Dung)"을 불렀습니다. 저는 내용을 이해하지 못했지만, 다만 곡조가 슬프면서도 심오하다고 느꼈습니다.

세이 씨는 노래의 내용을 이렇게 설명했습니다. "꽃이 아름답고 향기로우면 사람들이 좋아할 것이다. 사람이 아름답고 착하면 사람들이 좋아할 것이다." 노래를 부른 후 온 가족이 술을 마셨습니다. 세이 부인만 술을 마시지 않는 것 같았습니다. 그녀는 남편 옆에 조용히 앉아 그의 노래를 듣고, 남편은 이야기하며 웃었습니다. 가끔씩 그녀는 음식을 가지러 일어섰습니다. 그저 그랬지만, 아내와 함께 있는 세이 씨의 눈빛을 보면 그녀가 그의 "아름답고 향기로운 꽃"임을 알 수 있었습니다.

우리가 돌아왔을 때, 파 둥의 노랫소리와 웃음소리가 바람에 울려 퍼졌습니다. 탄이 말했습니다. "그들은 밤늦게까지 술을 마셨어요. 하지만 다음 날 아침, 그들은 평소처럼 일했어요. 정말 좋았어요!"

A 메이 소녀들은 눈썹도 없고 머리카락도 없습니다.

세이 씨의 가족은 아내를 포함해 세 명의 여자를 두고 있는데, 세 사람 모두 메이라는 이름을 가지고 있습니다. 전자통신학과를 졸업했지만 공학 학위를 포기하고 빈리에우로 가서 장미를 재배하는 하이 씨는 이렇게 말했습니다. "삼거리에 가서 "메이"라고 외치면 마을 여자들의 3분의 2가 달려나간다고 합니다." 저는 깜짝 놀랐습니다. "허, 이 이름이 특별한 이름인가?" 하이 씨도 몰랐지만, 저지대 이름인 마이처럼 아름다운 이름일 거라고 추측했습니다.

A May족 여성들은 아내가 될 때 눈썹이나 머리카락이 없습니다. 예전에 고지대에 대한 이야기를 읽었을 때 저도 이 풍습에 대해 알고 있었기 때문에 그다지 놀라지 않았고 심지어 아름답다고 생각했습니다. 옛날 이야기에 따르면, 옛날에 다오족 여성이 남편을 위해 밥을 지었습니다. 그녀는 밥그릇에 머리카락이 있는 것을 몰랐기 때문에 남편이 밥을 먹고 목에 걸렸습니다. 아내는 매우 미안해서 요리할 때 방해가 되지 않도록 머리카락과 눈썹을 깎았습니다. 빈리에우의 다오탄판족 여성들은 주로 붉은 옷을 입고 머리에는 붉은 사각형 상자를 쓰고 항상 부엌에서 바쁘게 손님을 초대할 음식을 준비하고 항상 입술에 미소를 지으며 남편을 세심하게 초대합니다.

저녁 식탁에서 그들은 남편 옆에 앉아 웃고 농담을 하며 와인을 마셨다.하이는 자랑했다.세상에, 저 아줌마들 정말 술을 많이 마셔!내일이 장날인데, 가서 보면 정말 재밌을 거야.참, 동반 시장에 하루 동안 가서 아메이 아줌마들을 보는 건, 나이에 상관없이 정말 재밌어.장날은 물건을 사고 파는 날일 뿐만 아니라 데이트하고 술을 마시는 날이기도 해.작은 식당마다 아줌마들과 어머니들이 앉아 있는데, 그들은 태평스럽고 쾌활해.다오족은 흔한 고정관념에 얽매이지 않아.예를 들어, 일 년에 한 번 연애 장날이 있어.그날에는 예전에 서로 속해 있던 사람들이 서로를 만나 사랑에 빠지지.단 하루만 있고 모두 집으로 돌아가.남은 364일은 현재와 미래를 위한 거야.

세이 씨가 아내를 바라보는 눈빛이 정말 마음에 들어요. 부드럽고 예의 바르시죠. 탄이 속삭였습니다. "여기 남자들은 아내를 정말 소중히 여긴다." 하 씨에게 물었습니다. "우리 동네에는 남편이 아내를 학대하는 경우가 있나요?" 하 씨는 미소를 지었습니다. "아주 드물죠. 아내를 얻는 게 쉽지 않아요. 지참금도 있어야 하고, 잔치도 준비해야 하고… 아내도 힘든 삶을 살아요. 아침에 요리하고, 청소도 해야 하고… 우리는 아내를 사랑해야 해요."

아, 남편을 사랑하고 아이를 돌보는 여성은 어디에나 있지만, 빈리에우에서 본 A 메이 소녀들처럼 남편에게 편안하게 대우받고 존경받는 여성은 어디에도 없습니다.

동반 시장에 들러 빈리에우 사람들의 특산 음식인 볶음 쌀국수를 먹었습니다. (탄 씨가 공룡 척추를 보고 내일 동반 시장에 간다고 했을 때, "동반은 하장 에 있는 줄 알았는데"라고 생각했는데, 알고 보니 여러 지역에 "동반 시장"이 있더군요. 왜 그런지는 아직 모르겠습니다.) 빈리에우의 동반 시장은 호아, 다오, 떠이, 산디우, 킨 등 여러 민족이 교류하고 거래하는 곳이기도 합니다. 다행히 제가 간 날은 토요일과 일요일이라 주말 시장이었습니다.

시장이었지만 정오가 되면 문이 닫혔다. 그때쯤이면 파는 사람들은 손님을 부르는 것을 멈추고, 사는 사람들은 흥정을 멈췄다. 주변을 둘러보니, 돈 버는 것보다 더 흥미로운 다른 일에 시간을 보냈을 거라고 생각했다. 예를 들어, 옷을 파는 여자는 눈을 감고 기타를 연주하며, 지나가는 사람들을 모두 무시하고 있었다. 내가 손뼉을 치고 칭찬하자, 그녀는 눈을 뜨고 미소를 지으며 고맙다고 인사하고는 다시 기타를 연주했다.

늦은 시장의 "무대"는 아마도 쾌락을 추구하는 사람들, 혹은 망각을 추구하는 사람들, 혹은 기억하지도 잊지도 않는 사람들을 위한 것일 것이다. 많은 사람들이 모여 술을 마시고, 웃고, 즐겁게 이야기하거나, 혼자 앉아 있거나, 혹은… 걸으며 술을 마시기 때문이다. 여기저기서 술에 취한 남편들이 비틀거리며 걸어가고, 아내들은 그 뒤를 참을성 있게 따라온다. 한 발짝씩 다른 발짝을 차며 비틀거리며 집으로 걸어가는 남자들도 있다. 주위를 둘러보았지만 아내는 보이지 않는다. 하가 웃는다. 그녀도 술을 마시러 갔나 보다. 아마도 그럴 것이다. 볶음 쌀국수 가게에는 모든 가게에 여자들이 앉아 술을 마시는 테이블이 있기 때문이다.

어떤 사람들은 제가 술집에 앉아 차를 마시는 여자들 이야기를 한다고 비난하죠(?!). 하지만 사람마다 관점과 관점이 다르잖아요. 저는 제 A May 친구들이 편안하고 자신감 있게 와인을 마시는 모습을 보고 싶어요. 진정으로 자유로운 영혼의 그런 자신감, 얼마나 많은 사람이 그런 자신감을 가지고 있을까요?

그리고 사과나무의 꽃 - 꽃잎은 단순하지만 에너지가 가득합니다

빈리에우에서 돌아온 후, 저는 많은 이야기를 나누었지만, 소포라 자포니카(Sophora japonica) 꽃에 대한 이야기는 한 번도 해본 적이 없습니다. 하지만 아름답고 시적인 땅 빈리에우를 생각할 때마다 노란 암술과 은은한 향기가 나는 하얀 꽃의 이미지가 떠오릅니다. 소포라 자포니카는 보통 바람이 부는 12월에 꽃을 피웁니다. 그때 언덕길을 따라 광활한 소포라 자포니카 꽃밭이 펼쳐집니다. 소포라 자포니카 꽃은 화려하거나 화려하지는 않지만, 가슴이 아플 정도로 소박하여 한 번 사랑에 빠진 사람은 잊기 어렵습니다. 빈리에우 사람들처럼 소박하고 정직하며 활력이 넘쳐, 한 번 만난 사람은 감탄하지 않을 수 없습니다.

꽃의 아름다움은 색깔이나 향기뿐만 아니라 내면의 가치에도 있습니다. 이 식물은 다양한 용도로 쓰입니다. 씨앗은 기름을 짜는 데 사용됩니다. 문헌에 따르면, 기름에는 많은 좋은 영양소가 함유되어 있어 암을 예방하고, 지방을 줄이며, 인체의 저항력을 높여줍니다. 빈리우 품종의 기름 함량과 품질은 높은 평가를 받고 있으며, 특히 오메가 3, 6, 9 함량은 올리브 오일과 동등합니다. 또한, 기계유, 윤활유, 방청유, 인쇄유, 의약품용 오일 등 산업의 중요한 원료로도 사용됩니다.

식물의 다른 부분들도 다양한 용도로 쓰이는데, 뿌리는 급성 인두염, 복통, 염좌 치료에 사용되고, 뿌리와 나무껍질은 다리 골절이나 염좌 치료에 사용되며, 말린 나무껍질은 연료와 활성탄으로 사용되고, 원유를 짜낸 후 남은 잔여물은 새우 양식장 청소, 살충제 생산, 비료로 사용됩니다.

팔각회향과 계피나무 외에도 소꽃기름은 주민들에게 상당한 수입원을 제공합니다. 소꽃기름 1리터는 현재 약 40만 리터에 달합니다. 뿐만 아니라, 소꽃의 가치를 기리고 지역 관광을 활성화하기 위해 지방 정부가 매년 12월 소꽃 축제를 개최하여 소꽃의 가치를 더욱 높이고 있습니다. 축제 당일, 방문객들은 새하얀 소꽃 바다에 몸을 담그고, 아름다운 의상을 입은 소수민족 소녀들을 구경하며, 꽃과 함께 사진을 찍고, 다양한 문화 활동, 예술, 민속 놀이, 전시, 지역 음식을 체험합니다.

빈리에우 정부, 특히 꽝닌성 정부가 각 지역의 강점을 효과적으로 활용하여 관광을 발전시키는 방식에 정말 감탄하고 있습니다. 지금 빈리에우에는 거의 일 년 내내 축제가 열립니다. 소 꽃 축제, 키엥조 축제, 쑹꼬 축제, 룩나 사당 축제 등 4대 축제 외에도 골든 하비스트 축제, 첫돌 축제 등도 있습니다.

말할 것도 없이, 그들은 또한 산치족의 여자 축구, "공룡의 등"에서 달리기 대회, 주말 시장과 같은 대회를 정기적으로 조직합니다... 각 축제는 지역의 독특한 문화적 가치를 홍보하는 데 중점을 둡니다. 덕분에 문화적 가치가 보존될 뿐만 아니라 최대한 활용되어 점점 더 많은 관광객이 빈리에우로 유치되고, 그로 인해 사람들의 경제 생활이 개선되고 빈리에우가 세계 관광지에서 점점 더 뚜렷하게 각인됩니다.

모든 지역에서 할 수 없는 이야기!

탄남

출처: https://baotayninh.vn/binh-lieu-noi-nang-rat-dieu-dang-a191688.html