시험 기간 동안 학교 기숙사 주방의 매 식사는 매우 중요한 "보급소"가 됩니다. 매 끼니마다 약 400끼의 식사를 제공하는 주방은 항상 만석이 되어 기숙생들에게 가장 맛있고 영양가 있는 식사를 제공합니다. 셰프들이 세심하게 기획한 메뉴는 다양하고 풍성하며, 닭고기, 생선, 소고기, 돼지고기 등 단백질이 풍부한 요리와 신선한 녹색 채소를 조화롭게 결합하여 필요한 비타민과 미네랄을 충분히 공급합니다.
오랜 요리 경력을 가진 응우옌 티 디엡 씨는 모든 준비 단계의 꼼꼼함에 대해 이렇게 말합니다. "아이들의 건강이 최우선입니다. 저희는 항상 신뢰할 수 있는 공급업체로부터 식재료를 수입합니다. 정식 계약서, 명확한 송장 및 서류를 갖추고 원산지와 품질을 보장합니다. 채소, 덩이줄기, 과일부터 육류와 생선까지 모든 것이 신선하고 맛있어야 하며, 식품 위생과 안전을 보장해야 합니다."
올해 시험 기간 동안 "안개 속 도시"에서 세미 기숙형 주방을 특별하고 감동적으로 만드는 것은 바로 "꼬마 요리사들", 즉 자원봉사로 주방 일을 돕는 3학년 학생들의 등장입니다. 그들의 존재는 단순히 주방 일을 돕는 데 그치지 않고 긍정적인 에너지를 불어넣어 학교 전체에 연대와 나눔의 정신을 확산시켰습니다.
10학년 A2반 학생인 Vang Thi Tuyet Nhung은 봉사팀에 합류하게 된 이유를 이렇게 말했습니다. "12학년 선배님들이 열심히 공부하시고 집에서 멀리 떨어진 곳에서 시험을 치르시는 걸 봤어요. 그래서 맛있는 식사를 제공하고 시험에서 좋은 성적을 거둘 수 있도록 조금이나마 도움을 드리고 싶었어요. 누군가를 도울 수 있다는 게 정말 큰 보람이라고 생각해요."
이른 아침부터 뚜엣 눙과 그녀의 친구들이 주방에 와서 케이터링 업체를 도와 야채를 따고, 음식을 씻고, 식탁을 준비했다는 것은 잘 알려진 사실입니다. 이러한 작은 일 하나하나가 모두 열정과 세심함으로 이루어졌습니다.
자원봉사팀과 함께 11A1반 학생인 타오 응옥 호앙(Thao Ngoc Hoang) 씨는 성숙하고 사려 깊은 생각을 보여주었습니다. "이 시험은 여러분에게 매우 중요한 시험입니다. 저희는 케이터링 직원들과 함께 시험에 응시하는 학생들을 위해 맛있고 영양가 있는 식사를 준비할 수 있어 매우 기쁘고 자랑스럽습니다. 그릇, 젓가락 준비, 음식 서빙과 같은 작은 일들이라 할지라도, 이러한 작은 참여가 수험생들이 보살핌을 받고 격려받는다는 느낌을 받아 시험에서 좋은 성적을 거둘 수 있도록 도울 것이라고 믿습니다."
후배들의 작은 행동과 소박하지만 진심 어린 말 한마디는 마치 대가족처럼 따뜻하고 친밀한 분위기를 만들어냈습니다. 이러한 애정은 세대 간의 깊은 관심을 보여줄 뿐만 아니라, 기숙 교육 환경에서 항상 지켜지고 증진되는 "서로에 대한 사랑과 지지" 정신을 증명합니다.
사파타운 기숙 중·고등학교 기숙사 주방의 식사는 단순히 영양을 제공하는 데 그치지 않고 사랑, 책임감, 희망에 대한 내용도 담고 있습니다.
"꼬마 요리사"들의 질 좋은 식사와 진심 어린 격려, 그리고 열정적인 지원을 바탕으로, 이 학교의 기숙생들이 2025년 고등학교 졸업 시험에 최고의 성적으로 합격할 수 있을 만큼 건강하고 강한 의지를 갖고, 자신과 가족, 그리고 학교에 가치 있는 성과를 가져오기를 바랍니다.
출처: https://baolaocai.vn/bua-com-am-long-si-tu-post403890.html
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