성공적인 국가 브랜드 구축은 국내 기업의 생산 발전을 지원하고 국제 시장에서의 경쟁력을 강화하며, 농민들이 작물을 심고 수확하는 번거로움에서 벗어나 더 높고 안정적인 소득을 올릴 수 있도록 도울 것입니다.
지난 몇 년간 농업 부문은 "베트남 쌀" 브랜드 구축에 집중해 왔지만, 이 브랜드로 수출된 쌀 제품은 아직 없습니다. 베트남 농산물 브랜드 구축 과정은 여전히 정체 상태에 머물러 있습니다.
산업통상부 수출입국 국장인 판 반 찐(Phan Van Chinh) 씨에 따르면, 2022년 농산물 수출액은 470억 달러에 달해 전체 수출액의 12.9%를 차지하며 상당한 비중을 기록했습니다. 찐 국장은 2019년 총리가 지시한 브랜드 구축 프로그램이 차, 커피, 후추, 캐슈넛, 과일 및 채소, 곡물, 해산물, 신선 농산물, 꿀 등 9개 품목에 대한 식품 브랜드 개발을 목표로 한다고 밝혔습니다. 그러나 모든 제품에 무분별하게 브랜딩을 적용할 수는 없으며, 신중한 선정과 계획이 필요합니다. 특히 베트남에는 100가지가 넘는 쌀 품종이 있어 쌀 브랜딩은 세심한 선별이 요구되는 어려운 과제입니다.
| 베트남 농산물의 국가 브랜드를 구축하는 것이 그 어느 때보다 시급해지고 있습니다. |
통계에 따르면, 2022년 베트남은 178만 톤 이상의 커피를 수출하여 40억 달러 이상의 수출 수익을 올렸습니다. 세계 2위의 커피 수출국임에도 불구하고, 베트남은 세계 10대 커피 브랜드에 드는 브랜드를 하나도 보유하고 있지 않습니다. 마찬가지로, 베트남은 세계 차 수출국 5위, 차 생산량 7위입니다. 하지만 수출되는 차의 약 90%는 원료 형태로 낮은 가격에 수입국 자체 브랜드로 판매되고 있으며, 브랜드가 부착된 완제품 차 수출은 여전히 매우 제한적입니다.
현재 많은 국가들이 노르웨이산 연어, 일본산 고베 소고기, 미국산 사과, 뉴질랜드산 키위처럼 자국의 농산물 브랜드를 보유하고 있습니다. 아시아 국가 중에서도 베트남은 두리안으로 유명하지만, 말레이시아산 두리안은 브랜드 인지도가 높아 가격이 매우 높은 반면, 품질이 비슷한 베트남산 두리안은 더 저렴합니다. 베트남에서 재배된 무상킹 두리안(말레이시아산)은 현재 kg당 50만~80만 VND에 거래되는 반면, 품질이 비슷한 베트남산 리6 두리안은 최대 kg당 10만 VND 정도에 불과합니다.
현재 베트남 농산물의 국가 브랜드를 구축하는 것은 그 어느 때보다 시급한 과제입니다. 이는 일본, 미국, 유럽연합(EU)과 같은 까다로운 시장에 진출하기 위한 필수 조건이며, 이를 위해서는 효과적인 다자간 및 양자간 무역 협정 체결이 중요합니다. 성공적인 국가 브랜드 구축은 국내 기업의 생산 증대와 국제 시장 경쟁력 강화를 지원하고, 농민들이 단순히 작물을 심고 수확하는 데 그치는 것이 아니라 더 높고 안정적인 소득을 창출할 수 있도록 도울 것입니다. 궁극적으로 이는 현재와 같이 농산물 생산과 '무역'에 기반한 경제에서 벗어나 고부가가치 농업 경제로의 전환을 이끌어낼 것입니다.
실제로 베트남은 다양한 제품을 보유하고 있으며 세계 시장에 많은 양의 농축산물을 공급하고 있지만, 차별화된 대표 제품이 부족합니다. 따라서 세계 시장에 집중적으로 홍보할 독특한 제품을 선정할 필요가 있습니다. 제품이 차별화되면 품질 기준을 충족하고 국가 차원의 마케팅 전략을 수립해야 합니다.
응우옌 누 꾸엉 농작물 생산국장(농업농촌개발부)은 베트남 농산물 브랜드 구축이 농업 종사자들에게 열망인 동시에 어려움의 원인이기도 하다고 밝혔습니다. 세계 시장 진출에 앞서 국내 시장에서 베트남 농산물 브랜드를 확립하는 것이 매우 중요하며, 이는 모든 사람의 책임입니다. 기업가와 사업체들이 주도적으로 나서서 국가 관리 기관의 지원을 받아 브랜드를 구축해야 합니다.
빈롱성 농업농촌개발부 차장인 반 후 후에 씨는 농산물 국가 브랜드를 구축하기 위해서는 모든 수준과 분야에서 농민과 기업이 고품질 기준에 따라 전문 생산 지역을 설립할 수 있도록 유리한 환경을 조성하고, 농산물 생산과 소비를 연계하는 데 집중해야 한다고 믿습니다.
응우옌 누 꾸엉 씨는 “브랜드를 구축하려면 각 제품마다 먼저 안정적이고 투명하며 관리 가능한 원자재 공급망을 확보해야 합니다. 이를 위해서는 토지 통합과 농가 간 연계가 필수적입니다. 또한, 생산지와 기업 간의 긴밀한 협력은 브랜드 구축을 위한 생산량과 품질을 보장하는 데 매우 중요합니다. 동시에 해외 상표권 보호 등록, 품종 연구, 지리적 표시 부여, 가공 및 심층 가공 촉진을 통한 부가가치 창출 등도 필요하며, 이 모든 것이 베트남 농산물 브랜드 구축에 점진적으로 기여할 것입니다.”라고 강조했습니다.
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