요즘 타오응우옌동 코도 주거 지역을 방문하면 복숭아 묘목을 가득 실은 트럭들이 과수원으로 돌아오는 모습을 쉽게 볼 수 있습니다. 분위기는 분주하고 활기찹니다. 과수원 곳곳에서 사람들은 구덩이를 파고 화분에서 묘목을 옮겨 심는 데 여념이 없고, 어떤 사람들은 흙을 섞고 준비하고 나르며 새 복숭아 수확철을 위한 필수적인 작업들을 분주하게 진행하고 있습니다.
이때 판하이투옌 씨 가족의 복숭아 농장에 다시 가보니, 설날을 앞둔 날들 못지않게 분주하게 묘목을 옮기는 분위기가 생생하게 느껴졌습니다. 설날 전에는 고객들에게 배송할 묘목을 화분에 심느라 바빴던 가족들이 이제는 복숭아나무를 농장으로 옮겨 심고 관리하는 데 여념이 없었습니다.
복숭아꽃 가지치기를 하면서 투옌 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 여러 종류의 복숭아나무를 1,000그루 넘게 재배합니다. 설날 이후 관상용 복숭아나무를 관리하려면 적절한 기술이 필요하기 때문에 요즘 복숭아 재배 농가들은 토양을 정비하고 나무를 돌보는 데 많은 시간을 투자합니다. 복숭아나무를 다시 정원으로 옮겨 심으면 가장 먼저 뿌리가 잘 자라도록 회복시키고, 가지치기를 하고, 토양을 처리하고, 수분을 공급하고, 흔한 질병을 예방하고 치료해야 합니다. 나무가 잘 자라려면 심는 장소에 충분한 햇볕이 들어와야 하고, 물이 고이지 않도록 복숭아나무 줄기 주변에 흙을 쌓아 올려야 합니다."
한편, 타오 응우옌 동에 있는 응우옌 쑤언 뚜안 씨 가족의 탓톤 복숭아 농장에서는 요즘 복숭아나무 복원 및 관리에 여념이 없습니다. 뚜안 씨는 "저희 가족은 현재 2,000그루가 넘는 탓톤 복숭아나무를 보유하고 있습니다. 이 품종은 나무가 오래될수록 가치가 높아집니다. 따라서 많은 가정과 기업들이 나무를 직접 구입하는 대신 설날 연휴 기간 동안 전시용으로 임대하는데, 임대료는 700만 동에서 3천만 동에 이릅니다. 저희 가족은 현재 임대한 복숭아나무를 수거하여 가지치기를 하고, 재식재를 위해 토양을 준비하고, 나무를 복원 및 관리하여 내년 설날 연휴에 판매할 수 있도록 준비하고 있습니다."라고 말했습니다.
설날 이후 복숭아나무 관리 과정은 매우 복잡하고 숙련된 재배자의 시간과 노력이 많이 필요합니다. 특히 설 연휴 동안 물 공급이나 영양 공급이 부족해 관리가 소홀해지기 쉬운 오래된 복숭아나무는 재식재 시 더욱 세심한 관리가 요구됩니다. 정원사는 다른 곳에서 비옥한 흙을 가져와 흙을 쌓아 올린 화단을 만들고, 영양분이 풍부한 느슨한 토양층을 조성해야 합니다. 또한, 가지치기한 가지에는 수액 유출을 막기 위해 석회를 뿌려야 합니다.
복숭아나무는 처음부터 적절한 절차와 기술에 따라 가지치기를 합니다. 흙을 부드럽게 하고, 비료를 주고, 물을 주어 나무가 뿌리를 잘 내리도록 한 후, 정원사들은 고객의 필요와 취향에 맞춰 나무를 가지치기하고, 접목하고, 모양을 다듬기 시작합니다. 각 정원사는 음력 설 이후 복숭아나무를 관리하는 자신만의 비법을 가지고 있습니다.
많은 과수원 주인들은 오래된 복숭아나무를 복원하고 관리하는 것 외에도 묘목 번식과 접목에 과학적이고 기술적인 방법을 적용하여 새로운 작물을 재배합니다. 띤 응우옌 과수원의 주인인 응우옌 반 띤 씨는 "복숭아나무에서 지속 가능한 소득을 확보하기 위해 수확 직후 가지치기, 수형 다듬기, 유기질 비료 사용을 통해 오래된 복숭아나무의 건강을 회복시키고 있습니다. 동시에 접목 기술을 활용하여 복숭아나무 재배 면적을 확장하고 있습니다. 양질의 묘목을 확보하고 적절한 병해충 방제 절차를 준수한 덕분에 새로 수확한 복숭아는 매우 건강합니다. 복숭아나무는 높고 안정적인 경제적 가치를 가져다줍니다."라고 말했습니다.
정원의 복숭아나무들은 새로운 관리의 계절을 시작하며, 좋은 날씨가 이어지고 2027년 음력 설에 맞춰 복숭아꽃이 만개하기를 바라는 사람들의 소망을 품고 있습니다.
출처: https://baosonla.vn/kinh-te/cham-care-dao-canh-sau-tet-iqgjRXKvg.html
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