유기농 라벨 관리

현재 파꿍 마을 푸옹남 농업 협동조합은 300헥타르가 넘는 용안을 관리하고 있으며, 그중 35헥타르는 VietGAP 기준에 따라 생산되고 있으며, 평균 수확량은 헥타르당 18~25톤입니다. 협동조합 이사인 쩐 누 끼엔 씨는 "협동조합은 정원 위생 관리, 가지치기, 유기 미생물 비료 시비, 생물학적 제제 살포 등 모든 과정을 동시에 진행하며 용안을 생산하고 있습니다."라고 말했습니다. 최근 기후 변화가 농업 생산에 영향을 미치면서, 과학 기술을 적용하고 지방 당국의 교육을 받은 덕분에 협동조합은 유기농법으로 전환하여 생산량과 품질을 향상시키고 고객 요구를 충족할 수 있었습니다.

유기 용안 재배 기술을 위해서는 용안 1헥타르당 8~10톤의 생물 비료, 토양 개량 및 병충해 예방이 필요합니다. 협동조합은 30가구를 동원하여 화학 비료 사용량을 기존 대비 40~50% 줄이고 생물 비료, 액상 유기 비료, 생물학적 제품으로 대체하고 있습니다. 동시에 자가 생산 생물 비료 연구 및 농가 구매를 위한 기업 연계도 진행하고 있습니다.

푸옹남 농업협동조합은 주요 시즌에 롱안을 생산하는 것 외에도, 가치 증대와 경쟁 우위 확보를 위해 늦숙성 롱안 품종인 PHM 1.1과 T6 두 품종을 선정하고 있습니다. 그중 PHM 1.1은 품질이 우수하고 판매가가 높습니다. 매년 4,000톤 이상의 롱안을 생산하며, 수확량은 헥타르당 15톤 이상, 평균 가격은 kg당 13,000동입니다. "4가지 권리" 원칙에 따라 생물학적 제제와 천적을 병행하여 작물을 보호하고, 텃밭을 건강하게 유지하며 농업 효율을 향상하는 해충 방제 조치를 시행하고 있습니다. 또한, 환경 위생을 위해 살충제 포장 용기를 보관하는 탱크를 구축하고, 정기적으로 전문 기관에 전달하여 적절한 처리를 하고 있습니다. 현재 하노이를 비롯한 여러 지역의 슈퍼마켓 체인에 롱안을 공급하기 위한 협상을 진행 중입니다.

롱피엥의 많은 농부들이 연계 모델을 통해 생산 방식을 바꾸었습니다. 파꿍 마을의 응우옌 반 탑 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 2018년부터 롱안을 재배해 왔으며, 현재 30헥타르가 넘는 면적에서 연간 약 600톤의 수확량을 올리고 있습니다. 유기농으로 전환할 당시에는 퇴비 때문에 어려움이 있었지만, 롱안 나무가 빠르게 회복되어 잎이 두껍고 푸르게 변하고 낙엽이 줄어들었으며 해충과 질병도 크게 줄었습니다. 수확 후 효율성을 유지하기 위해 저희 가족은 "4대 원칙"을 고수합니다. 바로 적기, 적량, 적사, 적법한 재배법입니다. 특히 수확 후 7~10일 후에는 병든 가지를 잘라내고, 10~20일 후에는 유기 비료를 주고 흙을 가볍게 풀어줍니다. 그 후, 건기에는 일주일에 2~3회 물을 주고, 뿌리를 자극하고 질병을 예방하기 위해 유기 비료를 살포합니다. 유기적 관리를 적용할 경우, 수관 덮개가 고르게 덮여야 하며, 가공업체와 상인은 안전한 제품을 우선적으로 구매해야 합니다.

롱피엥 마을은 현재 800헥타르가 넘는 용안을 재배하고 있습니다. 올해 용안 수확량은 6,000톤이 넘었으며, 이를 국내 소비용으로 수확하여 가공했습니다. 수확 직후, 마을은 기술 인력을 파견하여 유기 나무 복원 과정을 지도했습니다.

롱피엥(Long Phieng) 사 인민위원회 위원장 루 반 청(Lu Van Chung) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "이전에는 수확 후 화학 비료와 살충제를 남용하여 토양을 딱딱하게 만들고, 식물을 약하게 만들며, 꽃을 잘 피우지 못했습니다. 사에서는 농민들이 유기농 재배 방식으로 전환하도록 장려하고 있습니다. 현재까지 300헥타르가 넘는 농지가 있으며, 그중 40헥타르 이상이 GlobalGAP 및 VietGAP 기준을 충족하고 있습니다. 10헥타르 이상이 재배 지역 코드를 부여받았습니다."

초기 결과는 롱피엥의 유기농 롱안 관리 모델이 제품 품질 향상, 투입 비용 절감, 그리고 생산자 건강과 환경 보호라는 두 가지 측면에서 뚜렷한 성과를 거두었음을 보여줍니다. 롱피엥은 정부와 협동조합의 지원을 바탕으로 "클린 롱안" 브랜드를 점진적으로 구축하고 있으며, 이를 통해 가치를 높이고 시장을 확대하는 중요한 토대를 마련하고 있습니다.

출처: https://baosonla.vn/nong-nghiep/cham-soc-nhan-theo-huong-huu-co-lTT6VsZvR.html