베트남 유제품 대기업의 성장 전략

이것이 바로 쩐 바오 민이 세계로 나아가는 뉴티푸드의 새로운 전략입니다. 쩐 바오 민은 미국, 프랑스, EU, 일본, 호주 등 세계 곳곳을 누비며 수백 년의 역사를 자랑하는 아름다운 브랜드, 좋은 스토리, 독특한 제품을 가진 수많은 기업과 소규모 농장들을 발견했습니다. 하지만 "대기업"에 "삼켜져" 저렴한 가격에 대량 생산되었습니다. 나머지 기업들도 자체 고객 기반을 갖추고 있지만, 성장이 매우 어렵습니다.

Báo Thanh niên•15/10/2025

"뉴티푸드가 지향하는 바가 바로 그것입니다." 쩐 바오 민은 이렇게 말했습니다. 그는 이러한 기업들의 좋은 이야기를 "빌려" 구매력이 빠르게 증가하는 10억 인구의 동남아시아 시장을 정복할 수 있는 뉴티푸드의 강점과 결합하고자 합니다. 그는 역동적인 경제 지역에서 영감을 주는 이야기가 담긴 제품이 매우 중요하다는 것을 잘 알고 있기 때문입니다. 쩐 바오 민은 싱가포르 기업이 모로코에서 독특한 이야기를 가진 소규모 브랜드를 인수하여 라이언 아일랜드에 고급 커피 체인점을 성공적으로 설립하는 모습을 직접 목격했습니다. 이는 "대기업"이 아직 보유하지 못한 오랜 비밀을 간직한 서구 국가의 소규모 기업들과 "이야기를 빌려 힘을 합치는" 쩐 바오 민의 전략을 더욱 강화합니다. 그리고 만약 그 비밀을 활용하고 산업화하여 더 크고 빠르게 성장시킬 수 있다면…

Nutifood의 목표는 서양 기업과 협력하여 동남아시아 시장을 정복하는 것입니다.

사진: NT

"저는 그 회사들이 Nutifood의 위성 기업이 되기를 바랍니다. 물론 간단한 일은 아닙니다. 비록 작지만 여러 세대에 걸쳐 이어져 온 자부심을 가지고 있기 때문입니다. 그래서 저는 그들을 설득할 만큼 충분히 큰 이야기와 매력적인 기회를 만들어야 합니다."라고 Tran Bao Minh은 말했습니다.

트란 바오 민의 "충분히 큰 스토리"는 Nutifood가 빠르게 성장하는 동남아시아 시장에 진출할 잠재력이 있으며, 1억 명의 인구를 보유한 국내 시장에서 선두적인 영양사라는 것입니다.

"베트남은 미래라고 말했어요. 50년 전 미국 시장처럼 말이죠. 베트남이 발전할 여지가 있다고요. 인도네시아나 태국 시장은 여전히 미국과 유럽 제품을 선호합니다. 그래서 우리는 동남아시아 소비자들을 사로잡기 위해 서구의 이야기를 '빌려'올 것입니다. 제게 사업 확장을 요청하시면 그렇게 할 겁니다. 영국, 프랑스, 미국 브랜드를 모두 갖추되, 빠르게 성장하는 부유한 아시아 국가들을 위해 베트남으로 다시 돈을 끌어들이는 겁니다." 쩐 바오 민은 자신의 계획에 만족하며 활짝 웃었다. 그는 이러한 조합을 통해 Nutifood가 더욱 고품질의 제품과 감동적인 이야기를 세상에 알리는 날을 꿈꾸고 있다.

많은 서구 기업의 품질, 스토리, 경험은 시장에서 인정을 받았습니다.

사진: NT

쩐 바오 민은 시장 1위 자리를 "확인"한 것들을 쫓는 것이 아니라는 것을 분명히 밝혔지만, 뉴티푸드는 어떤 면에서는 1위가 되어야 합니다. "그들은 수십 년 동안 그 제품을 생산해 왔고, 우리보다 효과적이고, 저렴하고, 더 좋습니다. 어떻게 그들을 이길 수 있겠습니까? 우리는 더 차별화되고, 더 독특하고, 더 트렌디해야 합니다. 쉽지 않은 일이지만, 우리는 절대 그들처럼 될 수 없습니다. 그들처럼 된다는 것은 곧 패배를 의미합니다, 친구여."라고 민은 강조했습니다.

우리가 만난 그날 저녁, 쩐 바오 민은 미국에 있는 "소규모" 회사 사장과 전화 통화를 했습니다. 성조기의 나라 미국을 방문했을 때, 그는 이 회사 제품이 같은 종류의 인기 제품보다 두 배나 비싼 가격에도 불구하고 진열대에 "자랑스럽게 놓여 있는" 것을 보았습니다. "품질과 차별성 때문입니다. 이것이 바로 뉴티푸드가 새로운 시대에 스스로 만들어낸 전략입니다."라고 민은 단언했습니다.

쩐 바오 민은 파트너를 설득하기 위해 "베트남은 미래입니다"라고 말하며 자신의 진짜 생각을 밝혔습니다. 기사에서 처음 언급된 주제는 부와 번영의 시대를 준비하기 위한 2025년 베트남의 변화에 관한 것이었습니다. 사업적인 관점에서 그는 베트남이 이제 투자하기에 매우 매력적이라고 단언했습니다.

"향후 10년을 내다보면 동남아시아는 빠르게 성장하는 중산층과 높은 소비 수요를 바탕으로 역동적인 경제 지역으로 부상하고 있습니다. 이 지역의 기회를 포착한 투자자는 안정적인 통신 인프라, 도로, 통화, 경제, 정치 등을 갖춘 국가를 선택하고, 몇 개의 공장을 건설한 후 연 6~8%의 성장률로 거의 10억 인구의 동남아시아 시장 전체를 공략할 것입니다. 이러한 관점에서 순위를 매긴다면 베트남이 선두를 차지할 수 있습니다."라고 쩐 바오 민은 분석했습니다. 베트남은 올해 8.5%의 경제 성장률을 목표로 하고 있으며, 향후 몇 년간 두 자릿수 성장률 달성을 목표로 하고 있습니다. 특히 안정적인 정치와 사회 환경 덕분에 투자 환경이 빠르게 개선되고 있습니다.

투자자 입장에서도 쩐 바오 민은 다음과 같은 질문을 던졌습니다. "독수리들을 유치할 수 있는 요소가 많으니, '독수리들'이 자리 잡기 위해 무엇이 필요한지 판단할 기준을 마련해야 합니다. 우리가 잘하는 것은 홍보하고, 부족한 것은 개선해야 합니다. 예를 들어, 미국 기업이 기술 공장을 짓고자 한다고 가정해 보겠습니다. 인프라와 거시경제적 안정성이라는 기본적인 요소 외에도, 그들이 중요하게 여기는 것은 해당 업무를 수행할 수 있는 우수한 인력입니다. 베트남이 이 분야에 투자를 유치하려면 직업 훈련 학교를 설립하고 인력을 양성해야 합니다. 하지만 기술과 자격만으로는 충분하지 않습니다. 쩐 바오 민이 우리 대화에서 반복적으로 언급한 문제는 근로자들의 규율, 준법 정신, 그리고 근면성입니다.

"우리 국민 중 상당수는 숙련도가 높을수록 5단계 운영 방식을 따르지 않습니다. 하지만 시간이 지나면서 자연스럽게 1~2단계를 줄여버립니다. 그저 혀를 차며 '세상에, 왜 이렇게 많은 단계가 필요한 거야?'라고 생각합니다. 안 됩니다, 여보. 그 5단계 운영 방식에 도달하려면 과학, 경험, 그리고 수백 년간의 연구가 필요합니다. 오늘 당장 한 단계라도 건너뛰는 건 괜찮지만, 1%라도 잘못되면 모든 것이 망가집니다. 그래서 외국에서는 매일매일, 매년 매우 순응적입니다. 눈 감고도 할 수 있을 만큼 능숙하지만, 절대 자연스럽게 운영 방식을 줄이지 않습니다. 이것이 바로 우리가 국가를 산업화하려면 배워야 할 산업적 본성입니다." 쩐 바오 민이 단숨에 말했고, 저는 갑자기 깜짝 놀랐습니다. 우리 모두의 마음속 어딘가에 여전히 그런 사고방식이 있다는 것은 사실입니다...

실제로 많은 사업가들이 이 문제에 대해 이야기하는 것을 들었습니다. 베트남과 같은 선진국들은 최신 최고의 기술을 보유하고 있다는 점에서 다행입니다. 하지만 최첨단 공장과 최첨단 기계 및 장비를 갖추고 있다고 해서 최고 품질의 제품을 생산할 수 있다는 보장은 없습니다. 그것은 단지 필요충분조건일 뿐입니다. 바로 사람과 안전하고 효과적으로 운영할 수 있는 사고방식입니다. 따라서 기계를 현대화하는 것과 함께 사람을 현대화해야 합니다.

"우리는 꽉 조이는 셔츠에서 벗어나고 싶기 때문에 사고방식을 깨야 합니다. 우리는 사회의 모든 자원을 동원할 잠재력과 올바른 정책을 가지고 있기에, 어디로 나아갈지는 우리에게 달려 있습니다. 하지만 조급해하지 말고 단계적으로 나아가야 합니다. 지금 당장 시작하면 5~7년 후에 첫 싹을 틔울 것입니다. 그 첫 싹을 심어 아름답고 튼튼하며 지속 가능한 숲을 가꿀 수 있습니다."라고 쩐 바오 민은 말했습니다.

수년간 "베트남의 마케팅 마법사"라는 별명을 얻은 쩐 바오 민과 이야기를 나눌 기회를 갖게 되면서, 저는 그의 "성숙함"을 느끼기 시작했습니다. 여전히 자신감 넘치는 쩐 바오 민은 이제 실전 경험이 풍부한 베테랑처럼 침착함을 잃지 않았습니다. 그는 목표를 향한 여정을 주도하고, 기회를 극대화하며, 여정 내내 탄탄한 기반을 다져 나갔습니다. 예전처럼 시끄럽게 떠들고 모든 것을 걸지 않았습니다. 쩐 바오 민은 국가처럼 기업도 자신만의 성장 이론을 가져야 한다고 말했습니다. 그 이론은 시대의 기회를 활용하는 동시에, 나방이 불꽃에 쫓기듯 "트렌드"를 쫓는 것이 아니라, 기업의 장점을 극대화해야 한다는 것입니다. "그렇다면 새로운 시대의 당신과 뉴티푸드의 성장 이론은 무엇입니까?"라고 제가 물었습니다. 쩐 바오 민은 이렇게 답했습니다. "특히 뉴티푸드, 그리고 지속 가능한 기업의 성장 이론은 매출 규모가 아니라 순이익/자본으로 측정됩니다."

"우리가 큰 사업을 하더라도 천연자원을 모두 소진하고, 환경을 파괴하고, 윤리를 무시한다면... 큰 사업을 한다면 많은 대기업들이 죽을 것입니다. 그래서 Nutifood Company는 그렇게 하면 즉시 수천억 동(VND)의 이익을 낼 것이라는 명확한 비전을 가지고 있지만, 우리는 그렇게 하지 않습니다. 더 나은, 더 지속 가능한 성장을 위해 다른 곳에 투자해야 할 자원을 빼앗아 가는 것입니다. 항상 선택의 문제이며, 문제는 무엇을 선택하느냐입니다."라고 그는 말했습니다.

망양에서 사육되는 소는 생산성이 매우 높고 매우 좋은 품질의 우유를 생산합니다.

사진: NT

하지만 쩐 바오 민은 그러한 상황에 직면했을 때 스스로를 극복하는 것이 쉽지 않다는 것을 잘 알고 있습니다. 때로는 옆에서 "작은" 사람이 빠르게 성장하는 모습을 보면서, 그것이 지속 가능하지 않다는 것을 알면서도 팀원들 사이에는 여전히 망설임이 있습니다. 오히려, 사람들을 "잠들게" 만드는 안주하는 시기도 있고, 시장의 경쟁은 단 한 순간도 방심할 수 없게 만듭니다. 이 모든 것은 모든 사업의 발전 과정에서 항상 나타납니다.

"신제품을 출시할 때, 무심코 주변을 둘러보다가 다른 공항들은 자신만큼 좋지 않다고 생각하는 경우가 있습니다. 미국이나 유럽의 공항들을 가보면 아시아의 많은 공항들만큼 아름답고 현대적이며 호사스럽지 않다는 것을 알게 되는 것과 같습니다. 하지만 새 공항이 더 효율적이고 안전하게 운영된다고 생각하지 마세요. 나중에 지어졌기 때문에 아름다울 수도 있고, 모든 것이 최신식이고 현대적일 수도 있지만, 반드시 최고라고 할 수는 없습니다. 최고가 되려면 운영자에게도 달려 있기 때문입니다. 핵심은 여전히 사람입니다."라고 쩐 바오 민은 강조했습니다.

쩐 바오 민의 "핵심은 사람이다"는 말은 언제나 매우 광범위한 의미를 담고 있습니다. 이는 또한 각자가 자신을 극복하고, 좋은 것을 배우기 위해 아래를 내려다볼 줄 알고, 지속 불가능한 것을 무시하기 위해 멀리 볼 줄 알고, 상대를 과소평가하지 않기 위해 깊이 볼 줄 알아야 한다는 것을 의미합니다.

그때 저는 "매우 성숙한" 쩐 바오 민을 보았습니다.