호치민시에 있는 '커피숍' 주인은 뭐라고 말했나요?

혁신적인 비즈니스 모델

카페의 틱톡 계정에는 "12세 미만 어린이 출입 금지, 소란스러운 손님 출입 금지"라는 규칙을 강조하는 영상 이 대부분입니다. 이 중 두 영상은 이러한 규칙이 생긴 이유를 설명하고 있습니다. 해당 영상에 달린 댓글에는 상반된 의견이 나타납니다. "이 카페를 응원합니다. 이런 편안한 분위기의 카페가 더 많아져야 해요." "이런 카페 정말 좋아요." "이런 카페가 좋아요. 카페에 가는 건 휴식이 목적인데, 가끔은 마치 어린이집에 온 것 같은 느낌이 들 때도 있잖아요."와 같이 규칙을 지지하는 댓글도 있습니다.

반대로 "조용함은 필요하지만, 왜 사람들은 커피숍에서 그렇게 이상하게 행동하는 거죠?", "커피숍에서 왜 조용해야 하죠? 차라리 집에 있는 게 낫겠어요."와 같은 불만을 표하는 댓글도 있었고, "그럼 커피숍에서는 아예 말을 하면 안 되는 건가요?"라는 의문을 제기하는 사람도 있었습니다.

루안 피 씨는 "프라이빗 플레이스" 카페의 주인입니다.

탄빈 지구의 작은 골목에 위치한 이 카페는 규모는 크지 않지만, 갈색 나무 톤을 주로 한 클래식한 인테리어로 꾸며져 있어 쾌적한 공간을 제공합니다. 실내 공간은 공부나 업무를 위한 최적의 장소이며, 야외 공간은 식사, 음료, 흡연 등을 즐길 수 있는 곳으로 약 20명 정도를 수용할 수 있습니다.

"촌리엥"(개인 공간) 카페의 주인인 루안 피(26세, 호치민시)는 "여기는 카페라기보다는 '서비스' 업소라고 하는 게 더 적절할 것 같아요. 사람들이 와서 '공간'을 '구입'하는 거죠. 12세 미만 어린이나 시끄러운 손님은 받지 않기 때문에 조용하고 평화로운 분위기를 유지할 수 있어요."라고 말했다.

이 거대한 책장은 카페의 단골 고객들이 점점 더 많이 기부해 주시는 덕분에 만들어지고 있습니다.

고객은 25,000 VND를 내고 카페에 4시간 동안 앉아 있을 수 있으며, 구매 횟수에는 제한이 없습니다. 이 가격에는 와이파이, 에어컨, 테이블과 의자, 조명, 음료 등 카페의 모든 편의시설이 포함됩니다. 음료는 직접 준비해야 하며, 간식이나 라면은 추가 요금을 내야 합니다.

소셜 미디어 게시물에 따르면, 해당 카페는 진정으로 조용하고 평화로운 공간을 원하기 때문에 어린이 출입을 금지하고 있다고 합니다. "물론 예의 바르고, 잘 자란, 시끄럽지 않은 아이들도 있다는 것을 알고 있습니다..." 하지만 피 씨는 소음뿐 아니라 장난스럽고 과잉행동하는 아이들이 카페의 장식물을 망가뜨릴까 봐 걱정된다고 덧붙였습니다. 카페의 모든 물건은 그가 직접 꼼꼼하게 고른 것이며, 어떤 것들은 매우 특별해서 그는 그것들을 매우 소중히 여긴다고 합니다.

25,000 VND/4시간 이용권에는 셀프 서비스 음료 1잔이 포함되어 있습니다.

"물론, 사람들은 여전히 ​​서로 담소를 나눌 수 있습니다. 간혹 시끄러운 손님들이 있을 때는 직원들이 와서 조용히 해달라고 부탁합니다. 대부분은 사람들이 말할 때 음량을 조절하지 못해서 소음을 내고 있다는 사실을 인지하지 못하는 경우이고, 대다수의 손님들은 매우 배려심이 깊습니다."라고 파이는 말했다.

이 식당은 오전 9시부터 오후 10시까지 하루에 약 80~100명의 손님을 맞이합니다. 엄격한 규정에도 불구하고 항상 예약이 꽉 차 있습니다. 손님들은 음식과 음료를 가져와서 에어컨이 가동되는 실내에서 냄새가 퍼지는 것을 막기 위해 야외에서 식사할 수 있습니다.

고객들은 레스토랑의 규칙에 대해 어떻게 말했나요?

25,000 VND/4시간 이용권에는 셀프 서비스 음료 1잔이 포함되어 있습니다.

"카페 분위기가 좋고, 시끄러운 걸 싫어하는 사람들에게 딱이에요. 12세 미만 어린이와 소란스러운 손님을 받지 않는 정책은 카페의 분위기가 조용함을 중시하는 만큼 충분히 합리적이라고 생각해요. 손님들도 이 규칙을 잘 이해해 줄 거라고 생각합니다."라고 카페를 방문한 손님 D.YN 씨(27세, 호치민시)는 말했다.

세심하게 배치된 공간은 학습과 업무에 매우 이상적인 환경을 조성합니다.

호치민시에 사는 팜 티 응옥 니(21세)는 카페 규칙에 대해 고객들의 의견이 분분할 것이라고 생각한다고 말했다. 하지만 그녀 역시 카페에서 공부하는데 옆 테이블에서 아이들이 울거나 시끄럽게 이야기하는 것이 매우 불편하다고 느꼈다. "솔직히 말해서, 많은 사람들이 주변 상황에 대한 인식이 부족해요. 그래서 카페 규칙이 필요한 건 이해가 가요. 특히 자주 울고 뛰어다니는 아이들은 주변 사람들에게 피해를 주잖아요."

비치 투옌 씨(32세)도 이에 동의하며 “카페에서 올린 규칙 관련 영상을 보니 정말 합리적이라고 생각했어요. 규칙이 없더라도 직장인이나 학생들이 가는 카페는 많은데, 아이를 데리고 가서 아이가 시끄럽게 굴면 다른 사람들 앞에서 민망할 것 같아요. 혼자 갈 때는 저렇게 조용한 카페를 좋아하지만, 아이와 함께 갈 때는 놀이 공간이나 어린이 전용 공간이 있는 카페에 가요.”라고 말했다.

루안 피는 손님들이 규칙에 대해 질문하면 이렇게 설명할 것이라고 말했다. "다른 카페들도 다 편안한 분위기인 건 알지만, 저희는 조금 사적인 공간을 유지하고 싶어 합니다. 그래야만 평화롭고 편안한 시간을 보내거나 업무를 보고 싶은 분들을 위해 조용하고 아늑한 공간을 제공할 수 있으니까요." 그는 조만간 카페 입구에 안내판을 설치하여 손님들이 이러한 규칙을 명확하게 이해할 수 있도록 할 것이라고 덧붙였다.

출처 링크: https://thanhnien.vn/khong-nhan-khach-on-ao-tre-duoi-12-tuoi-chu-quan-ca-phe-o-tphcm-noi-gi-185230928211353747.htm