"밤 올빼미" 골목
도심 한가운데, 보행자 거리 바로 옆에 위치하며 도랑 위 공간을 활용한 레홍퐁 114번 골목(빈시)은 상당히 넓은 도로 면적을 자랑합니다. 또한, 안전을 위해 정부는 대형 차량의 골목 진입을 금지하고 있습니다. 이 지역의 조용함과 넓은 주차 공간은 토지가 부족하고 인구가 밀집된 시기에 큰 이점을 제공합니다. 이러한 이유로 114번 골목은 뛰어난 사업 감각을 가진 사람들에게 이상적인 선택입니다.
지난 4년 동안 이 골목은 젊은이들을 위한 서비스 단지로 개발되었고, 골목 양쪽에는 카페, 바, 술집, 패션 , 뷰티, 게임 등 다양한 상점과 레스토랑이 즐비합니다.
골목 깊숙한 곳에 있는 복합 상점들로 "유명해지기" 전, 114번 골목은 골목 입구 바로 앞에 있는 "하수구 요구르트" 브랜드로 유명했습니다. "하수구 요구르트" 가게가 정확히 언제 생겼는지는 기억나지 않지만, 20년도 더 전에 우리 학생들이 이 요구르트 가게를 모임 장소로 항상 애용했다는 것만은 기억합니다. 맛있고 가격도 저렴하고, 아저씨와 아주머니들이 항상 쾌활해서였죠.
낮 시간, 114 골목은 다른 골목길과 크게 다르지 않습니다. 아마도 커피를 마시는 젊은이들의 오토바이 행렬이 항상 붐비고, 도랑 가장자리 옆, 길 한가운데에 깔끔하게 줄지어 서 있는 것 같습니다. 골목 입구에 있는 1996년생 메이 카페 사장은 이렇게 소개했습니다. "많은 젊은이들이 이 골목을 좋아합니다. 가게들의 친근한 디자인, 아름답고 신선한 공간, 맛있고 다양한 음료 때문이죠. 이곳의 식음료 서비스 이용객이 늘어나면, 이를 활용할 다른 복합 상업 시설을 짓는 것을 생각하게 됩니다. 이제는 골목에 와서 오토바이 한 대만 주차해도 이발, 커피, 옷 쇼핑 등을 모두 해결할 수 있습니다."
이 골목 카페들의 가장 큰 공통점은 개방적인 공간 디자인과 "긴" 영업 시간입니다. 에어컨도 없고, 복잡한 건축물도 없는 이곳 카페들은 낮은 의자, 두꺼운 나무 캐노피, 그리고 소박한 간판들로 다소 아늑하고 심플한 디자인을 자랑합니다. 게다가 일반 카페들이 오전 7시에서 8시까지, 오후 9시에서 10시까지 영업하는 반면, 레홍퐁 114번 골목 카페들은 오전 6시에서 7시까지 영업을 시작하여 다음 날 새벽 2시에서 3시까지 영업합니다. 이러한 특징 때문에 일부 젊은이들은 이곳을 "야행성 골목"이라고 부릅니다.
낮에는 114번 골목의 상점과 식당들이 늘어선 거리의 주된 색조가 나무 캐노피의 녹색이라면, 밤에는 벽의 노란색과 카페, 식당, 술집에서 나오는 빛이 주된 색조가 될 것입니다.
"밤 올빼미" 골목의 "유령"인 응우옌 티 마이 안 씨에 따르면, 골목 카페와 펍의 단골손님은 주로 학생과 직장인을 포함한 젊은이들입니다. 이들 중 상당수는 프리랜서이거나 재택근무를 하며 시간을 적극적으로 활용합니다.
게다가 이 골목길에는 많은 서양인 손님, 주로 영어학원 강사들이 모여듭니다. 마이 안은 "한 가지 특별한 점은 이 가게 손님들 대부분이 서로 알고 지낸다는 것입니다. 이러한 친밀함은 정해진 시간에 정기적으로 만나기 때문에 가능합니다. 게다가 이 젊은이들은 매우 친절합니다."라고 말했습니다.
서양과 동양이 같은 '집'에서 함께 살 때
대도시에는 외국인 거주 및 근무 인구가 충분히 많을 때 외국인 단체를 위한 만남의 장소와 오락 시설이 생겨납니다. 호치민시에는 부이비엔 거리, 하노이 에는 따히엔 거리, 빈시에는 레홍퐁 114번지가 있습니다.
레홍퐁 114번 골목에 술집과 바가 생기기 전, 빈의 서양인들은 응우옌티민카이 거리와 응우옌반꾸 거리에 흩어져 있는 술집들을 자주 찾았습니다. 펍은 술을 파는 곳으로, 일부 유럽 국가와 호주에서 인기가 많습니다. 술집처럼 붐비지도, 클럽처럼 북적이지도, 바처럼 호화롭지도 않은 펍은 재미있고, 아늑하며, 소박하고, 대부분의 사람들에게 적합합니다.
빈의 펍들 중에서도 홈타운은 많은 외국인들에게 인기가 많습니다. 밤 10시 이전에는 대부분 베트남 사람들이 모여 친구들과 함께 작은 테이블에 앉아 술을 마시고 음악을 들으며 담소를 나눕니다. 이곳의 소리와 조명은 손님들을 펍 안으로 끌어들이기에 충분하면서도 프라이버시를 침해하지 않습니다. 벽에는 즉흥적으로 그려진 서양풍의 향수 어린 그림들이 걸려 있습니다. 바 뒤에는 다양한 종류의 칵테일을 곁들인 맥주와 와인이 진열되어 있습니다.
홈타운 펍의 하이라이트는 가장 안쪽 벽에 설치된 범선 모형으로, 마치 영화처럼 신비롭고 아름답습니다. 과하지 않으면서도 세련되고 고급스러운 인테리어와 "홈타운"이라는 단어의 의미는 이 펍이 외국인들에게 좋은 평가를 받는 데 일조했습니다.
밤 11시가 지나자 도시 곳곳에서 온 서양인과 베트남인 손님들이 하나둘씩 레스토랑으로 들어왔습니다. 마치 서로 아는 사람처럼 악수와 어깨 인사, 포옹과 키스, 그리고 음악에 맞춰 즉흥적으로 춤을 추기도 했습니다. 처음 만난 사이라 제가 누군지도 몰랐지만, 마치 자기네 집에 온 것처럼 미소를 지으며 반겨주었습니다.
이 외국인들은 여러 나라와 대륙에서 왔기에 생김새가 매우 다양합니다. 인사를 나눈 후, 이들은 음료를 주문하고 작은 그룹으로 나뉘어 조용히 이야기를 나눕니다. 바에서는 두 명의 젊은 바텐더가 손님들과 이야기를 나누며 눈길을 사로잡는 마티니와 칵테일을 능숙하게 만들어 주거나, 위스키와 데킬라를 간단한 잔에 따라줍니다.
"그들은 단순히 음료를 만드는 데 그치지 않고, 고객의 이야기와 비밀을 경청하여 기분에 맞는 음료를 만들어 줍니다. 그래서 바텐더가 펍의 영혼이라고 말하는 거죠. 펍의 또 다른 특징은 모두가 서로를 잘 알고, 마치 가족 같은 친형제처럼 돌아가며 이야기를 나눈다는 것입니다."라고 홈타운 펍의 오너 보 만 투안은 말했습니다.
호치민시의 영어 교사인 후인 탄 낫(Huynh Thanh Nhat)은 이렇게 말했습니다. "크리스마스나 월드컵 같은 특별한 날에는 펍 분위기가 정말 북적거립니다. 펍은 너무 붐벼서 자리가 없을 정도예요. 문 밖에 서 있어야 하거든요. 서양인이든 베트남인이든, 아는 사람이든 모르는 사람이든 모두 친구가 되고, 서로의 건강을 기원하고, 밴드와 함께 노래하고, DJ 음악에 맞춰 몸을 흔들죠. 정말 즐겁습니다." 낫에 따르면, 가을처럼 날씨가 추워지면 많은 젊은이들이 펍에서 더 가깝고 아늑한 공간을 찾는다고 합니다.
조금 이상하고, 조금 익숙하고, 조금 서양적이고, 조금 베트남적인, 시내 중심가의 작은 골목에 있는 술집은 점점 더 다양해지는 빈시의 문화적 그림에서 특별한 횡단면과 같습니다.
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