녹차의 암 예방 효과

(단트리신문) - 녹차는 장수 음료로 여겨지며 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 더욱이, 점점 더 많은 연구들이 녹차가 암에 미칠 수 있는 잠재적 효능을 지적하고 있습니다.

차와 암

차는 차나무(Camellia sinensis)로 만든 인기 있는 음료입니다. 산화 정도에 따라 차는 크게 세 가지 종류로 분류됩니다.

녹차는 산화 과정을 거치지 않는 차의 한 종류입니다. 베트남에서 생산되는 대부분의 차는 녹차에 속합니다. 우롱차는 부분적으로 산화된 차입니다. 홍차는 찻잎을 완전히 산화시켜 만듭니다. 그 외에도 생찻잎, 백차, 녹차 가루, 보이차 등 다양한 종류의 차가 있습니다.

차에는 폴리페놀, 알칼로이드(카페인, 테오필린, 테오브로민 등), 불소, 알루미늄, 미네랄 및 미량 원소가 함유되어 있습니다. 폴리페놀 중 카테킨(EGCG, EGC, ECG, EC 등 다양한 화합물 포함)과 테아플라빈, 특히 테아루비긴은 항산화 작용으로 인해 건강상의 이점을 제공하는 것으로 알려져 있습니다.

녹차를 정기적으로 마시면 건강에 많은 이점이 있습니다 (사진: Shutterstock).

녹차는 다른 종류의 차보다 카테킨 함량이 높습니다. 홍차에는 테아플라빈과 테아루비긴이 더 많이 함유되어 있습니다. 우롱차에는 이러한 물질들이 혼합되어 있습니다. 가공된 차나 카페인이 제거된 차는 폴리페놀 함량이 낮습니다.

K병원 임상영양센터에 따르면, 차의 항암 효과는 주로 녹차를 대상으로 연구되어 왔습니다. 차에 함유된 폴리페놀은 세포 분열을 억제하고 종양 세포 사멸을 유도하며, 종양에 영양을 공급하는 신생혈관 생성을 억제하고, 시험관 내 및 동물 실험에서 종양 세포 침윤을 저해하는 것으로 나타났습니다.

차에 함유된 폴리페놀은 UVB 광선으로 인한 DNA 손상을 막고 면역 기능을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

블루존스(BlueZones) 에 따르면 , 암세포는 정상적인 건강한 세포보다 더 오래 살 수 있게 해주는 특별한 특징을 가지고 있습니다. 정상 세포가 죽으면 암세포는 증식하여 몸 전체로 퍼져나가는 경향이 있습니다.

수많은 연구에서 녹차가 암세포에 미치는 효과가 입증되었습니다. 녹차는 폐암 세포와 유방암 종양의 성장을 억제하는 것으로 나타났습니다. 메타 분석 결과, 녹차를 정기적으로 마시는 여성은 유방암 발병 위험이 더 낮은 것으로 밝혀졌습니다.

녹차는 산화 과정을 거치지 않아 건강에 좋습니다 (삽화: Tú Anh).

마찬가지로 베트남 전통 ​​의학 연구 개발 연구소 소장인 풍 뚜안 장 박사는 연구 결과에 따르면 녹차가 건강에 가장 유익한 음료 중 하나로 꼽힌다고 밝혔습니다. 녹차를 정기적으로 마시면 심장병이나 알츠하이머병의 위험을 줄이고 골밀도를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

게다가, 노화로 인한 시력 저하를 유발하는 안구 질환을 예방하고, 뇌졸중을 막고, 암과 싸우고, 대사 장애를 개선하고, 수명을 연장하는 데 도움이 됩니다.

하지만 현재까지 사람을 대상으로 한 연구에서는 차의 암 예방 효과에 대해 일관된 결과가 나오지 않았다는 점에 유의해야 합니다. 일부 연구에서는 차를 마시는 것이 대장암, 유방암, 난소암, 전립선암, 폐암의 위험을 줄이는 데 도움이 된다고 하지만, 다른 연구에서는 이러한 효과를 입증하지 못했습니다.

보다 가치 있는 임상 연구를 통해 녹차의 항암 효과에 대한 합의가 아직 이루어지지 않았습니다. 따라서 녹차의 인체 암 예방 효과를 확인하기 위해서는 더 많은 시간과 연구가 필요합니다.

차를 마실 때 무엇을 명심해야 할까요?

차를 너무 많이 마시는 것에도 몇 가지 단점이 있습니다. 차에는 카페인이 함유되어 있어 과음하면 불면증, 심계항진, 떨림, 메스꺼움, 구토 등을 유발할 수 있습니다. 또한 차에는 알루미늄이 함유되어 있는데, 알루미늄이 체내에 축적되면 골다공증과 신경퇴행성 질환을 일으킬 수 있으며, 특히 신부전 환자에게 더욱 위험합니다.

또한, 차는 음식으로부터 철분 흡수를 저해할 수도 있습니다. 식사 사이에 차를 마시면 이러한 부작용을 완화할 수 있습니다.

따라서 녹차는 매일 음료로 마실 수 있습니다. 암 치료 환자들은 차에 함유된 항산화 성분이 몸에 매우 좋기 때문에 차를 마시는 것이 좋습니다. 다만, 차는 수면에 영향을 줄 수 있으므로 밤에는 마시지 않는 것이 좋으며, 원치 않는 부작용을 피하기 위해 과도하게 섭취해서는 안 됩니다.

장 박사는 하루에 녹차를 4~5잔 정도만 마시는 것이 좋으며, 녹차 추출물이나 녹차 추출물이 함유된 제품을 사용하기 전에 의사와 상담해야 한다고 조언합니다.

출처: https://dantri.com.vn/suc-khoe/cong-dung-cua-tra-xanh-voi-benh-ung-thu-20250522070605848.htm