"까마우"라고 표시된 바다게가 엄청나게 저렴한 가격에 판매되고 있습니다.

까마우산 이라고 표시된 게가 사이공의 길거리에서 널리 판매되고 있으며, 가격은 킬로그램당 10만~15만 VND로 상점 가격의 약 3분의 1 수준입니다.

최근 호치민시 곳곳의 거리에서 알과 살이 붙은 까마우 게가 노점상으로 판매되고 있습니다. 상인들은 이 게를 킬로그램당 10만~15만 동에 팔고 있는데, 이는 해산물 전문점 가격의 약 3분의 1 수준입니다. 500~600그램 정도 나가는 큰 게는 킬로그램당 약 20만 동에 거래되고 있어, 까마우 게 시장에서 이처럼 저렴한 가격은 전례가 없는 수준입니다.

고밥 지구 통낫 거리에서 게를 파는 훙 씨는 작은 게(킬로그램당 4마리)를 마리당 25,000~35,000동, 즉 킬로그램당 100,000~140,000동에 팔고 있다고 말했다. 그는 이 게들은 집에서 직접 기른 까마우 게라서 싸게 팔린다고 설명했다.

마찬가지로 호치민시 팜반동 거리의 또 다른 상인도 게 수확철이라 시장 판매량이 많아 가격이 급격히 떨어졌다고 설명했습니다.

통낫 거리(고밥 지구)에서는 바다게를 킬로그램당 10만~20만 동에 판매하고 있다. 사진: 홍차우

통낫 거리에서 알을 품은 암컷 게를 고르던 호아 씨는 게가 여러 겹의 실로 칭칭 감겨 있는 것을 보고 깜짝 놀랐습니다. 실의 무게만 해도 250g이나 나갔습니다. "게 두 마리를 샀는데, 무게가 1kg밖에 안 돼요. 20만 동으로 겨우 반 킬로그램밖에 못 사는 셈인데, 전혀 싸지 않네요."라고 그녀는 말했습니다.

이 질문에 대해 판매자는 두껍고 무거운 밧줄을 사용하는 이유는 수분을 유지하여 게를 더 오랫동안 신선하게 보관하고 운송 중 다리가 부러지는 것을 방지하기 위해서라고 설명했습니다. 팜 반 동 거리에서 게를 파는 호앙 씨는 "게를 여러 겹의 밧줄로 묶기 때문에 해산물 가게 가격의 절반이나 3분의 1 가격으로 팔 수 있지만 품질은 똑같습니다."라고 말했습니다.

호아 씨가 고밥에서 산 게는 총 500그램이었지만, 게를 묶는 데 사용된 끈은 250그램이었다. 사진: 린단

빈탄구 판당루 거리의 한 해산물 가게 주인에 따르면, 길거리에서 무분별하게 판매되는 까마우산 게를 이렇게 싼 가격에 구하기는 어렵다고 합니다. 그는 알을 품은 암컷 게(무게 500g, 가격 킬로그램당 60만 동)는 현재 매우 드물다고 말했습니다. 살이 붙은 수컷 게는 킬로그램당 38만 동에서 45만 동 정도에 거래된다고 덧붙였습니다.

가게 주인에 따르면, 킬로그램당 약 10만 VND에 판매되는 작은 게들은 대부분 메콩 델타 지역의 여러 지방에서 상인들이 잡아 호치민시로 가져온다고 합니다.

게다가 노점상들은 터무니없이 낮은 가격으로 고객을 유인하기 위해 물에 젖은 두꺼운 밧줄로 물건을 묶어 무게를 속이는 경우가 많습니다. 그는 사람들에게 신중하게 살펴보고 평판이 좋은 판매자에게서 구매하여 정품을 구입하도록 조언했습니다.

까마우 해역의 게는 알이 풍부하고 살이 단단하여 유명하고 맛있는 특산품이며, 특히 남깐 게는 전국 최고로 손꼽히며 종류와 시기에 따라 킬로그램당 수십만 동에서 백만 동에 이르는 가격에 거래됩니다. 게는 수확하기 전까지 약 4~5개월 동안 양식됩니다.

홍차우

출처 링크: https://vnexpress.net/cua-bien-gan-mac-ca-mau-gia-sieu-re-4660814.html