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까마우 라벨이 붙은 바다게 엄청 싼 가격

VnExpressVnExpress05/10/2023

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까마우라 는 라벨이 붙은 바다 게는 사이공 보도에서 많이 팔리고 있으며, 1kg당 10만~15만 VND에 판매됩니다. 매장 가격의 3분의 1 정도입니다.

최근 호찌민시 여러 거리의 인도에 '까마우 게'라는 라벨이 붙은 알과 살이 붙어 있는 게를 상인들이 버려 판매하고 있습니다. 이러한 게의 가격은 킬로그램당 10만~15만 동으로, 해산물 가게 가격의 3분의 1 수준입니다. 특히 500~600g 정도의 큰 게는 킬로그램당 약 20만 동으로, 시중에서 판매되는 알 게 중에서는 전례 없이 저렴한 가격입니다.

통녓 거리(고밥 군)에서 게를 파는 훙 씨는 작은 게(kg당 4마리)가 개당 25,000~35,000동, 즉 kg당 100,000~140,000동에 팔린다고 말했습니다. 그는 이 게가 까마우 게인데, 양식이라 저렴하게 판매된다고 덧붙였습니다.

마찬가지로, Pham Van Dong 거리(HCMC)의 다른 판매자는 게가 수확철에 접어들어 시장에 판매되는 양이 많아 가격이 급격히 떨어졌다고 설명했습니다.

통녓 거리(고밥)에서 판매되는 바다 게는 kg당 10만~20만 동(VND)에 판매됩니다. 사진: 홍 차우

통녓 거리(고밥)에서 판매되는 바다 게는 kg당 10만~20만 동(VND)에 판매됩니다. 사진: 홍 차우

통낫 거리에서 게알이 들어간 게를 1kg에 20만 동(2마리)에 사려고 했지만, 호아 씨는 게가 최대 250g까지 여러 겹으로 엮여 있는 것을 보고 깜짝 놀랐습니다. "게 두 마리를 사면 1kg인데, 끈만 해도 500g이나 돼요. 사실 20만 동이면 게 0.5kg밖에 안 되잖아요. 결코 싼 가격이 아니에요."라고 그녀는 말했습니다.

이 질문에 판매자는 게를 두껍고 큰 끈으로 묶는 것은 제품을 오랫동안 촉촉하고 신선하게 유지하고 운송 중 게 다리가 부러지는 것을 방지하기 위한 것이라고 설명했습니다. 팜반동 거리의 판매자인 호앙 씨는 "게는 여러 겹의 끈으로 묶여 있기 때문에 해산물 가게 가격의 절반 또는 3분의 1 가격에 판매하지만 품질은 변함없습니다."라고 설명했습니다.

고밥에서 호아 씨가 산 게는 총 무게가 500g이었지만, 밧줄의 무게는 250g이었습니다. 사진: 린 단

고밥에서 호아 씨가 산 게는 총 무게가 500g이었지만, 밧줄의 무게는 250g이었습니다. 사진: 린 단

빈탄군 판당루 거리의 한 해산물 가게 주인은 길거리에서 이렇게 싸게 파는 까마우 게를 찾기가 어렵다고 말했습니다. 그는 500g짜리 게가 킬로그램당 60만 동(VND)에 달하는 것은 매우 희귀한 일이라고 말했습니다. 게살은 킬로그램당 38만~45만 동(VND)에 판매됩니다.

가게 주인에 따르면, 1kg에 10만 동 정도 하는 작은 게는 주로 메콩 삼각주의 여러 성에서 호치민시까지의 상인들이 수집한다고 합니다.

게다가, 노점상들은 고객을 유치하기 위해 초저가로 상품을 판매하기 위해 물을 흡수하는 큰 끈을 묶어 무게를 속이는 경우가 많습니다. 그는 사람들에게 신중하게 검토하고 믿을 수 있는 매장에서 정품을 구매하라고 조언했습니다.

까마우 바다게는 알이 많고 살이 단단한 것으로 유명한 특산품입니다. 그중 남깐게는 베트남 최고로 손꼽히며, 종류와 시기에 따라 킬로그램당 수십만 동에서 백만 동에 판매됩니다. 게는 약 4~5개월 동안 키워서 수확합니다.

홍차우


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