전통적인 나무 뗏목 우리 방식의 한계를 극복하다.
나트랑 관광 부두에서 칸화성 농업지도센터 관계자들과 함께 쾌속정을 타고 담만 해역(나트랑 시내)으로 향했습니다. 해안에서 약 5해리 떨어진 곳에 이르자 탁 트인 바다가 펼쳐지며 튼튼한 고밀도 폴리에틸렌(HDPE) 원형 양식장이 줄지어 나타났습니다. 담만 지역에는 지역 주민과 기업이 소유한 첨단 원형 양식장 42개가 조성되어 있는데, 이는 칸화성 농업지도센터의 지원 아래 생산 방식이 변화하고 있음을 보여주는 증거입니다.

현재 칸화성 나트랑시 담 베이 지역에서는 HDPE 재질의 양식장에서 물고기를 기르는 방식이 확산되고 있다. 사진: 엔지니어.
과거에는 어부들이 주로 나무와 낡은 플라스틱 통을 조합하여 만든 어망을 사용했습니다. 이러한 원시적인 재료는 내구성이 떨어지고 하중 지지력이 제한적이어서 강한 파도와 바람을 만나면 쉽게 부서지거나 무너졌는데, 특히 어망이 클수록 더욱 그러했습니다. 어부들은 끊임없이 수리와 보강에 비용을 지출해야 했고, 바다에서 위험에 직면해야 했습니다.
더욱이, 해안가 근처에서 고밀도로 좁은 우리에 물고기를 기르는 것은 수질 오염을 유발하고 양식 어종을 질병에 취약하게 만듭니다. 매년 우기와 폭풍우가 몰아치는 시기에는 나무로 된 우리들이 파도에 쉽게 파손되어 자연재해의 위험이 큰 문제로 대두됩니다.
이러한 상황에서 HDPE 양식장은 지속 가능한 해결책을 제시하는 핵심 요소로 주목받고 있습니다. HDPE 양식장은 탄성이 뛰어나 대형, 특히 원형 양식에 적합합니다. 또한, 이 양식장은 거친 해상 환경에서 강한 파도와 바람에도 견딜 수 있습니다. 수심이 깊고 유속이 빠른 먼 바다에 이 양식을 도입하면 수질이 크게 개선되어 산업 규모의 양식에 적합합니다.
이 모델은 물고기의 성장 속도를 높이고 질병 발생률을 줄이며 대규모 양식을 가능하게 하고 운영 비용을 낮추며 특히 우기와 폭풍우 시기에 어부들의 자산을 보호합니다. HDPE 재질의 양식장은 내구성이 뛰어나기 때문에 어부들은 매년 수리할 필요 없이 물고기 관리와 생산에 더욱 집중할 수 있습니다.
담베이에서 HDPE 원형 가두리에 투자한 선구적인 가구인 부 카크 무오이 씨는 처음에는 HDPE 원형 가두리 2개에서만 시험적으로 물고기를 키웠다고 밝혔습니다. 양식 과정이 성공적이었던 덕분에 그는 이웃 가구들과 협력하여 협동조합을 설립했고, 현재는 가두리 규모를 12개로 확장했습니다.

부 카크 무오이 씨에 따르면, HDPE 케이지에서 황다랑어를 양식하는 것은 매우 효과적이고 안전합니다. 사진: 엔지니어.
1년 넘게 운영된 첨단 해양 양식 모델은 그 효과를 입증했습니다. 지난해 담베이 주민들은 9개의 양식장에서 도미를 양식하여 총 40억 VND 이상의 수익을 올렸는데, 이는 양식장 하나당 연간 4억~5억 VND의 수익을 창출한 셈입니다. 지름 13m의 양식장에서 생산된 어류는 약 10톤에 달했습니다. 현재 주민들은 지름 20m의 양식장에 투자하여 양식장당 생산량을 30~35톤까지 늘리고 있습니다.
"양식장이 깨끗한 물이 있는 연안 해역에 설치되기 때문에, 도미는 빠르게 자라고 질병에 걸릴 확률도 낮습니다. 양식 후 6~7개월이면 도미는 상품성 있는 무게인 0.6~0.7kg에 도달합니다. 투자 비용은 kg당 7만~8만 VND이고 평균 판매 가격은 kg당 11만~12만 VND이므로, 양식업자는 kg당 평균 4만 VND의 수익을 올립니다. 원형 양식장 하나에서 10톤을 생산할 수 있어 순이익은 4억 VND에 달합니다."라고 무오이 씨는 말했다.
대규모 양식장은 그물과 윈치를 이용한 기계화를 통해 어획 과정을 간소화하여 인건비 절감에도 도움이 됩니다. 잠수부와 작업자를 포함해 약 5명 정도의 인원만 협력하면 이 과정에 필요한 모든 작업이 가능합니다. 그 결과, 지역 주민들은 연간 총 어획량을 400~500톤까지 늘리겠다는 목표를 자신 있게 세우고 있습니다.
농업 기술 보급이 공급망 구축 과정에 미치는 영향.
HDPE 양식장으로의 전환이 빠르게 확산되고 있습니다. 현재 담베이 외에도 혼노이 섬 지역에 30개의 HDPE 원형 양식장과 2개의 사각형 양식장 단지가 있습니다. 특히 반닌 해역에서는 HDPE 원형 양식장이 100개를 넘어섰고, 깜란 해역에서는 이 신기술을 적용한 수십 개의 양식장이 효율적으로 운영되고 있습니다.

HDPE 양식용 우리(케이프)는 양식 서비스 및 기술 회사(Aquaculture Services and Technology Company Limited)에서 연구 개발하여 양식업자들에게 공급합니다. 사진: 엔지니어.
반닌 면의 어부인 쩐 응옥 시 씨는 처음에는 칸화 농업지도센터로부터 중앙 농업지도 사업의 시범 모델로 직경 13미터의 HDPE 원형 가두리를 지원받았다고 말했습니다. 이 원형 구조는 병어의 생물학적 특성에 특히 적합하여, 병어에게 지속적인 유영 공간을 제공함으로써 빠른 성장과 질병 저항성을 높이고, 더 깊은 수심에서 더 높은 밀도로 사육할 수 있도록 해줍니다.
처음에 보조 양식용 우리를 구입한 후, 사업 확장을 위해 두 번째 우리를 추가로 구입했습니다. 각 HDPE 양식 우리에는 약 1만 마리의 황다랑어를 수용할 수 있으며, 양식 기간은 8~9개월로 6~8톤의 상품성 있는 어류를 생산합니다. 시 씨는 강풍과 폭풍에도 HDPE 양식 우리가 높은 내구성과 안정적인 고정력을 유지한다는 것을 확인하고, 향후 필요한 자본을 확보하여 기존의 나무 양식 우리를 모두 이러한 새로운 양식 우리로 교체할 계획이라고 밝혔습니다.
칸화성 농업지도센터는 이러한 변화에 매우 중요한 역할을 했습니다. 칸화성 농업지도센터의 푸엉 민 남 부센터장은 나무 가두리에서 HDPE 가두리로의 전환이 사고방식과 자원 모두에서 중대한 변화를 의미한다고 인정했습니다. 센터는 반닌과 깜란에서 시범 모델을 성공적으로 시행했습니다. 이를 바탕으로 칸화성은 주요 연안 지역으로 모델을 확대하여, 지역 내 첨단 해양 양식 개발 시범 사업을 승인한 총리령 제231/QD-TTg호를 구체화하고자 합니다.

최근 칸화성 농업지도센터는 어부들이 더 먼바다로 조업할 수 있도록 HDPE 양식장으로 전환하는 것을 지원했습니다. 사진: KS.
본 프로젝트는 티엔 탐 기금(빈그룹 그룹)의 지원금과 중앙 및 지방 농업 지도 프로그램을 효과적으로 통합하여 자원을 조달했습니다. 참여 농가들은 농자재, 종축, 사료, 체계적인 기술 지도 등에서 부분적인 지원을 받았습니다. 농업 지도원들은 안전한 영농 방식을 안내하고 농가들을 집중 영농 지역으로 조직하여 관리 및 판매를 용이하게 하는 데 중요한 역할을 수행했습니다.
칸화성 농업지도센터의 응우옌 반 둥 센터장은 농업지도팀이 어민들이 높은 초기 투자 비용에 대해 갖는 부담감을 덜어주기 위해 긴밀히 협력해 왔다고 밝혔습니다. 고밀도 폴리에틸렌(HDPE) 양식장은 악천후에 대한 적응력을 높이고, 피해 위험을 최소화하며, 넓은 양식 공간과 깨끗한 수질 환경 덕분에 양식 기간을 1~1.5개월 단축하는 데 도움이 된다고 설명했습니다.

칸화성 주민들은 초기 농업 기술 보급 모델에서 벗어나 이제 해양 어류를 대량으로 양식하기 위해 고밀도 폴리에틸렌(HDPE) 가두리를 사용하고 있다. 사진: KS.
전략적 비전에 관해 둥 씨는 다음과 같이 강조했습니다. "HDPE 양식장으로의 전환은 칸화성 해양 양식 산업을 재편하기 위한 전략적 단계입니다. 칸화성 농업환경국은 어민들이 연안 양식에서 원양 양식으로 전환하도록 지원하고, 기계화를 통해 환경 보호, 추적성, 생산 및 소비 연계를 강화하는 대규모의 생물학적 안전성이 확보된 집중 양식 지역을 조성하는 데 주력해 왔으며, 앞으로도 계속해서 이러한 노력을 기울일 것입니다."
2026년, 칸화성 농업지도센터는 연안 지역 사회와 협력하여 HDPE 양식장으로의 전환에 대한 인식을 제고하고 주민들의 등록을 지원하는 계획을 발표했습니다. 더불어, 센터는 어민들이 종묘 생산부터 제품 소비에 이르는 가치 사슬을 구축할 수 있도록 팀과 협동조합 설립을 지속적으로 지원할 예정입니다.
칸화성 농업지도센터는 농민과 대형 구매 기업 간의 연계를 강화할 것입니다. 칸화성의 장기 목표는 가공 및 수출과 연계된 첨단 해양 양식 단지를 조성하여 제품의 부가가치를 지속 가능하게 향상시키는 것입니다. 농업지도진의 지속적인 지원은 칸화성 해양 양식 산업의 발전을 위한 견고한 토대가 될 것입니다.
출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/cung-ngu-dan-chuyen-doi-long-hdpe-vuon-khoi-d815712.html

염소 및 양 제품을 할랄 시장에 출시하기 위한 전략을 실행합니다.
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