흥미로운 "두통"
익숙한 비엣젯 항공편으로 최신식 항공기와 젊고 활기 넘치며 아름다운 승무원들과 함께 다시 한번 대만( 중국 )을 방문할 기회를 얻게 되자, 이 아름다운 섬에서 다음에는 어디를 여행할지 궁금해졌습니다.
제가 이렇게 두통이 심한 이유는 꽤 흥미롭습니다. 하노이, 호치민시, 나트랑 에서 대만(중국)으로 가는 항공편은 타이베이, 타이중, 타이난, 가오슝 등 여러 노선이 있습니다.
현대적인 타이베이, 여유로운 타이중, 풍부한 역사의 타이난, 바다를 내려다보는 활기 넘치는 가오슝, 동화 속 한 장면처럼 붉은 등불로 반짝이는 지우펀까지, 이 모든 곳은 놀랍도록 매력적입니다. 어느 여행지든 저절로 매혹되어 당장이라도 비엣젯 항공권을 예매하고 짐을 싸서 길을 떠나고 싶어집니다.
하지만 저는 직장에서 시간에 쫓기며 보낸 며칠간의 스트레스와 피로를 풀기 위해 예전의 향수를 불러일으키는 것들로 돌아가고 싶습니다.
저는 타이베이 남서쪽에 위치한 타오위안시의 오래된 동네인 다시를 선택했습니다.
강변의 옛 마을
VJ942편 항공편으로 하노이를 출발하여 오후 6시에 타오위안 공항에 착륙했습니다. 타이베이로 가서 휴식을 취한 후, 다음 날 여유롭게 기차를 타고 버스로 갈아타 타이시로 이동했습니다. 그곳에서 고풍스럽고 고요한 분위기에 흠뻑 빠져들기 시작했습니다.
다이케는 좁은 거리와 고풍스러운 가옥들로 나를 맞이했는데, 정교하게 조각된 가옥들의 외관은 다이케의 오늘날 모습을 형성한 번영했던 시대의 증거였다.
다한강변에 위치한 다시는 19세기부터 번화한 무역항으로 성장했으며, 이후 대만(중국)의 매력적인 관광지로 자리매김하여 고대 도시 호이안과 유사한 모습을 지니고 있습니다.
다시에서는 바로크 건축 양식이 인기 있지만, 순수한 유럽 바로크 양식은 아닙니다. 오히려 서양과 중국 전통 건축 양식이 혼합된 대만식 바로크 양식으로 변형되었습니다.
이 집들의 가장 두드러진 특징은 유럽식 기둥, 곡선형 아치, 그리고 양각 조각입니다. 집들은 정면은 좁지만 내부가 길어서 사업하기에 매우 편리합니다.
건축가들은 다이 케를 서양식 스타일과 지역 전통이 조화를 이루어 독특한 건축 양식을 만들어냈다고 설명합니다.
이끼로 뒤덮인 거리를 거닐며 관광객과 노점상들로 북적이는 가운데, 나는 정교한 유럽 예술 작품들을 감상하고 고대 수도의 느긋하고 향수 어린 삶의 속도에 흠뻑 빠져들었다. 그러면서도 이곳은 다른 어느 곳과도 확연히 다른 독특한 매력을 지니고 있음을 발견했다.
제가 한때 번성했던 무역항에 대한 향수를 불러일으키는 이야기를 꺼낸 것 같네요.
시간의 소리
허핑 거리를 걷자 다한 강에서 불어오는 시원한 바람이 얼굴을 스치며 과거로 향하는 창문을 열어주는 듯했다.
강변을 따라 뻗어 있는 푸지 거리로 들어서면 푸른 잔디밭과 시원한 나무들이 어우러진 넓은 정원이 나타납니다. 이곳은 탐험을 계속하기 전 잠시 쉬어갈 수 있는 안식처입니다. 이곳에서 여유롭게 휴식을 취하며 눈을 감고, 시간이 흐르는 동안 활기 넘치는 무역항의 소리를 느껴보세요.
다한강 부두는 예전에는 바다에서 오는 배가 내륙 깊숙이 들어올 수 있는 관문이었습니다. 덕분에 다한강은 중요한 환적 허브가 되어 섬 내륙 지역에서 생산된 상품을 바다로 운송하여 수출하고, 또한 다른 나라에서 상품을 들여와 대만(중국)의 다른 지역으로 유통하는 역할을 했습니다.
다이케를 통해 유통된 상품에는 목재, 쌀, 차, 석탄, 산악 산물 등이 있었다. 그중에서도 녹나무는 다이케 사람들에게 부를 가져다준 상품이었다.
다시 무역항은 전성기 시절 배들이 끊임없이 오가는 활기 넘치는 곳이었습니다. 대만(중국)뿐 아니라 영국, 독일, 네덜란드, 스페인 등 여러 나라의 상인들이 이곳에 와서 무역을 하고 사업 본부를 세웠으며, 이는 다시만의 독특한 지역 사회 형성에 기여했습니다.
다이한 강은 여러 부침을 겪으며 물길을 바꾸었고, 수심 또한 더 이상 수로 운송에 적합하지 않게 되었습니다. 이와 더불어 철도와 도로망의 발달로 다이케는 무역항으로서의 역할을 잃었지만, 황금 시대의 추억을 간직한 유적지로 남아 있습니다.
요리의 영혼
음식은 언제나 그 지역의 문화적 정체성을 반영합니다. 다이케를 방문하고 그곳의 음식을 맛보지 않는다면 정말 아쉬울 거예요!
옛 거리들은 번화했던 무역의 흔적을 고스란히 간직하고 있으며, 다이케의 음식은 이곳 사람들의 일상생활을 엿볼 수 있게 해줍니다. 다이케의 음식은 이 지역의 상업과 삶의 역사를 생생하게 반영하고 있습니다.
다이케에 도착한 순간부터 제 후각은 유명한 건두부 향에 사로잡혔습니다. 노점상에서 풍겨 나오는 향기는 거리를 가득 채우고 공기 중에 스며들어 방문객들을 은은하게 유혹했습니다. 두부 가게는 두부를 맛보기 위해 줄을 선 사람들로 북적였습니다. 물건을 운반하는 그들의 직업 특성상 두부는 그들에게 가장 적합한 음식이었습니다. 다이케 두부는 단단하게 압착되어 윤기 나는 갈색을 띠고 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 씹을수록 혀끝에서 더욱 풍부하고 달콤한 맛이 느껴집니다. 이곳을 떠나면 잊을 수 없는 경험이 될 것입니다.
다이 케에서는 두부 외에도 대대로 전해 내려오는 가족 레시피로 정성껏 만든 다양한 맛있는 음식을 맛볼 수 있습니다. 현지 주민들은 조상의 전통을 보존하고, 방문객들이 풍부한 역사와 문화를 간직한 다이 케를 다시금 경험할 수 있도록 이러한 음식들을 고수하고 있습니다. 하지만 다이 케는 누구에게나 열려 있는 곳이기에, 부드럽고 쫄깃한 떡, 소박한 풍미의 땅콩 과자, 그리고 다양한 면 요리까지 모든 음식은 각자의 입맛에 맞게 양념되어 있습니다.
추억을 간직하기에 좋은 조용한 장소.
저녁이 되어 해가 서서히 지면서 세월의 흔적이 묻어나는 지붕 위로 황금빛 노을이 드리워져 다이케의 고요한 아름다움을 더욱 돋보이게 합니다.
걸음을 옮길 때마다 마지막 햇살이 비추어 떠날지 머물지 망설이게 만들었다. 짧지만 소중했던 이 시간은 삶의 끊임없는 흐름 속에서는 좀처럼 느낄 수 없는 평온함을 내 영혼에 심어주었고, 잠시 멈춰 서서 생각할 기회를 주었다.
다이 케는 음악 작품 속 조용한 음표와 같아서, 잠시 멈춰 서서 시간의 흐름 속에 조용히 스며드는 소박하고 아름다운 것들에 몰입할 수 있게 해줍니다. 여행자로서 비엣젯 항공편을 타고 여행하며 아름다운 목적지에 도착했을 때의 추억을 간직할 수 있게 해주는 것이죠.
출처: https://tienphong.vn/dai-khe-noi-luu-giu-ki-uc-post1856588.tpo
