동선 지역의 복숭아꽃들이 잎을 떨구며 2024년 용의 해를 맞이하고 있습니다.

이맘때쯤이면 복숭아꽃의 성지인 동선(땀디엡시)의 정원사들은 설날에 맞춰 아름다운 복숭아꽃이 만개할 수 있도록 나무를 관리하고 가지치기를 하고 잎을 제거하는 등 분주하게 움직이고 있습니다. 이곳의 경험 많은 복숭아 재배자들은 "날씨가 좋으면 올해 복숭아꽃은 작년보다 더 크고 풍성하게, 그리고 더 아름답게 필 것"이라고 입을 모아 말합니다.

지금은 정원사들에게 있어서 복숭아나무가 설날(음력 설)에 아름답게 꽃을 피울 수 있도록 돌보고 관리하는 데 매우 중요하고 결정적인 시기입니다. 경사지나 가정 정원에서는 가족 구성원의 도움 외에도 많은 정원사들이 추가 인력을 고용하여 뿌리 주변의 흙을 파내고, 가지치기를 하고, 낙엽을 제거합니다.

동선면 6번 마을에 거주하는 팜 쑤언 투이 씨는 20년 이상 복숭아나무를 재배해 온 베테랑으로, 설날(음력 설)에 맞춰 복숭아꽃이 피도록 잎을 제거하는 시기에 대해 해박한 지식을 갖고 있습니다. 투이 씨는 "잎을 제거하는 과정은 복숭아나무가 영양분을 집중시켜 풍성하고 동시에 새싹이 돋아나도록 도와줍니다. 일반적으로 설날 45일 전에 잎을 제거하는 것이 좋습니다. 이는 일반적인 기준이지만, 매년 날씨가 변하기 때문에 실제 상황에 따라 조정해야 합니다. 또한 복숭아나무의 나이도 중요한데, 크고 오래된 나무는 보통 꽃이 일찍 피기 때문에 잎을 제거하는 시기를 늦춰야 합니다."라고 설명합니다.

동선 지역의 복숭아꽃들이 잎을 떨구며 2024년 용의 해를 맞이하고 있습니다. — 투이 씨에 따르면, 같은 복숭아나무에서 어린 가지의 잎을 먼저 제거하고 나이가 든 큰 가지의 잎을 제거해야 나무가 동시에 꽃을 피운다고 합니다.

투이 씨에 따르면 올해는 추위가 늦게 찾아와 잎 제거 작업도 늦어질 예정이라고 합니다. 그의 가족은 마른 가지와 약한 가지를 제거하고, 나무의 새싹과 새순이 잘 자랄 수 있도록 마지막 관리와 비료 주기에 집중하고 있습니다. 투이 씨는 탄탄한 재배 기술 덕분에 수년 동안 설날에 맞춰 복숭아나무가 아름다운 꽃을 피우도록 해왔습니다. 2에이커(약 8,000제곱미터) 규모의 복숭아밭을 통해 그의 가족은 매년 약 3억 VND의 수익을 올리고 있습니다.

1,500제곱미터가 넘는 땅에 수백 그루의 복숭아나무를 소유한 팜 두이 득 씨(동선면 9번 마을)는 요즘 아침부터 밤까지 쉴 새 없이 일하며 바쁘게 지내고 있습니다.

안득 씨는 이렇게 말했습니다. "복숭아나무 관리는 일 년 내내 해야 하는 일입니다. 설날 직후에는 흙을 갈고, 비료를 주고, 가지치기를 해야 하고, 음력 7월과 8월에도 다시 비료를 줘야 합니다. 하지만 가장 바쁜 시기는 10월부터 12월 말까지입니다. 이 시기에 복숭아나무에 눈이 많이 맺히고 설날에 맞춰 꽃이 필지가 결정되기 때문입니다. 일 년 내내 기울인 노력이 이 시기에 달려 있기 때문에 세심한 관리와 꼼꼼한 계획이 필요합니다."

설날(음력 텟)에 맞춰 개화 시기를 조절하는 것 외에도, 복숭아나무의 가지치기와 수형 다듬기는 나무의 가치를 높이는 데 매우 중요한 단계입니다. 최근 몇 년 동안 동선 지역의 복숭아 재배 농가들은 적극적으로 기술을 배우고 향상시켜 고객들에게 인기 있는 아름다운 모양의 복숭아나무를 많이 만들어냈습니다.

동선면 5번 마을에서 오랫동안 복숭아 분재를 재배해 온 응우옌 반 토안 씨는 "아름다운 나무 모양을 만들려면 기준에 맞춰 가지치기를 하고 나무줄기에 맞게 모양을 다듬어야 합니다. 모양이 복잡할수록 더 많은 시간과 노력이 필요하지만 그만큼 가치도 높아집니다. 올해는 5~10년 된 복숭아 분재 250그루 외에도 사람들의 다양한 수요를 충족시키기 위해 새로운 상품인 흰 매화나무를 출시했습니다."라고 말했습니다.

토안 씨는 올해 날씨가 좋고 비가 고르게 내려 복숭아나무가 잘 자라고 있다고 말했습니다. 게다가 윤년이라 복숭아나무 눈의 휴면 기간이 길어져 작년보다 꽃이 더 많이 피고, 꽃송이도 더 크고, 더욱 풍성하고 아름답게 필 것이라고 덧붙였습니다.

동선면 주민들에게 복숭아 재배는 수십 년 동안 삶의 중요한 부분이었습니다. 이제 복숭아나무는 높은 경제적 수익을 가져다주는 주요 작물일 뿐만 아니라 땀디엡 지역의 상징적인 나무이기도 합니다. 다른 지역의 복숭아나무와는 달리, 이곳에서 자라는 복숭아꽃은 우아한 가지와 잎, 풍성한 꽃봉오리, 커다란 꽃잎, 그리고 은은한 분홍빛으로 자연 그대로의 아름다움을 지니고 있어 설날에 인기 있는 꽃입니다. 현재 동선면에는 복숭아꽃 재배를 전문으로 하는 10개의 마을이 있으며, 약 800가구가 약 100헥타르 규모의 농지에서 복숭아꽃 재배에 종사하고 있습니다.

글과 사진: 응우옌 루

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