하띤의 황무지에서 사람들은 작은 뿌리를 생산하는 샬롯을 심었는데, 예상치 못하게 성공을 거두었습니다.

잡초가 무성하게 자란 버려지고 비효율적인 논을 샬롯 재배지로 전환한 후, 하 띤성, 칸록현, 부옹록사 농부들은 1사오당 650만~700만 동을 벌어들인다.

영상: 하띤 농부들은 묵은 땅에서 샬롯을 재배하여 다른 작물보다 몇 배나 많은 수익을 올립니다. 영상: PV

토지 전환 효율

이전에는 하띤성 깐록현 브엉록사 동후에 마을과 랑라우 마을의 논 대부분이 버려져 잡초만 무성했습니다. 지대가 높고 관개 시설이 부족했으며, 농사철이 끝나갈 무렵에는 폭풍우가 자주 몰아쳤기 때문입니다. 따라서 모내기는 순전히 "운"에 달린 일이었고, 시간이 흐르면서 일부 가구는 농사에 흥미를 잃고 포기했습니다.

하띤성 깐록현 브엉록사 동후에 마을 랑라우 마을의 농부들은 척박하고 비효율적인 토지에서 양파를 재배하여 높은 생산성을 달성했습니다. 사진: PV

2021년, SIPA 하띤 프로젝트(하띤에서 파리 협정을 이행하는 베트남 지원)는 하띤 농업 확장 센터와 협력하여 비효율적인 생산 지역에서 샬롯과 콩과 식물의 순환으로 전환하기 위해 기후 변화에 적응한 샬롯 생산 모델을 구현하기로 결정했습니다. 사람들은 매우 기뻐하며 구현을 시작했습니다.

효과 덕분에 밭에서 파를 재배하는 면적뿐만 아니라, 사람들은 집 정원에서도 파를 재배합니다. 현재까지 브엉록은 깐록 지역에서 파 재배 면적이 가장 넓은 지역 중 하나로, 약 50헥타르가 넘는 것으로 추산됩니다.

하띤성, 깐록현, 브엉록마을의 파 재배 면적은 농부들에게 높은 경제적 효율성을 가져다주어 확대되고 있습니다. 사진: PV

동후에 마을에 거주하는 응우옌 티 빈 씨는 이렇게 말했습니다. "이곳의 모래밭은 파 재배에 매우 적합합니다. 파가 잘 자라려면 땅을 갈고 비료를 주는 데 많은 노력을 기울여야 합니다. 특히 수확 과정에는 꼼꼼함과 근면함, 그리고 고된 노동이 필요합니다. 파를 캐낸 후에는 밭 바로 아래에서 흙을 체로 쳐서 파를 깨끗이 손질합니다.

기술적 요구 사항에 따라 심고 유기적으로 생산된 양파는 크고 밝은 전구를 많이 생산하며, 수확량은 약 3-4퀸탈/사오(1 중부 사오 = ^500m2 )로 추산됩니다.

동후에 마을에 거주하는 응우옌 티 빈 씨에 따르면, 이 땅은 이전에는 생산성이 낮은 벼농사를 지었지만, 대나무 재배로 전환한 후 뚜렷한 성과를 거두었다고 합니다. 사진: PV

판매가는 kg당 3만 동에서 4만 5천 동 사이(시기에 따라 다름)로 변동하며, 재배자는 사오당 약 600만 동에서 800만 동을 벌어들입니다. 부추 재배 외에도 콩과 작물을 윤작하여 수입을 늘릴 뿐만 아니라 토양도 개선합니다. 이는 이 땅에 매우 효과적인 전환 방향입니다.

다른 작물에 비해 경제성이 2~3배 높다

샬롯은 다른 많은 작물보다 경제적 효율성이 높은 주요 작물로 확인되었지만, 생산량이 안정적이지 않아 사람들은 다소 우려하고 있습니다.

부엉록(Vuong Loc) 사찰 랑라우(Lang Lau) 마을에서 파 재배로 전환한 선구자 중 한 명인 톤 신(Ton Sinh) 씨는 이렇게 말했습니다. "오랫동안 파를 재배해 오면서 저와 주민들은 종종 '풍작, 저가격'이라는 함정에 빠지곤 했습니다. 그래서 옥수수, 땅콩, 콩 등 다른 작물보다 파를 여전히 주요 작물로 선택하고 있습니다. 파는 여전히 경제적 가치가 2~3배 더 높습니다."

톤 신 씨에 따르면, 브엉록(Vuong Loc) 마을 랑라우(Lang Lau) 마을의 양파 묘목은 재배와 관리가 쉽고 가격도 저렴해 사람들이 매우 기뻐하고 있다고 합니다. 사진: PV

"이번 작물을 위해 저희 가족은 양파 3사오(sao)를 심었고, 현재 수확 중입니다. 하루 평균 25~30kg 정도 수확합니다. 올해 양파 수확량이 많아 사오 하나당 평균 400kg 이상을 수확하는데, 작년에는 300kg 정도만 수확했습니다. 비용을 제하면 저희 가족은 약 2,500만 동(VND)을 벌 것으로 예상합니다."라고 톤 신 씨는 덧붙였습니다.

많은 가정에 따르면 올해는 날씨가 좋아 파 수확량이 많아 사오당 4~5퀸탈로 추산되며, 이는 작년보다 사오당 1~1.5퀸탈 증가한 수치입니다. 그러나 파 재배 농가들은 여전히 ​​"불만족스럽다"고 말합니다. 밭에서 파는 가격이 kg당 3만~3만 3천 동에 불과한데, 작년 같은 기간에는 kg당 4만 5천 동에서 6만 동 사이를 오갔기 때문입니다.

깐록성 브엉록 마을의 농부들이 샬롯을 수확하기 위해 밭에 모여 있다. 사진: PV

올해 샬롯 수확량이 풍성하고 가격도 좋습니다. 사진: PV

브엉록(Vuong Loc) 마을의 모래 지역은 샬롯 재배에 매우 적합합니다. 샬롯이 잘 자라려면 땅을 갈고 비료를 주는 데 많은 노력을 기울여야 하며, 특히 수확 과정에는 많은 노력과 근면, 그리고 고된 노동이 필요합니다. 구근을 "파낸" 후에는 밭 바로 아래에서 흙을 체질하고 샬롯을 깨끗이 손질합니다.

동후에 마을에 거주하는 응우옌 티 투안 씨는 이렇게 말했습니다. "보통 상인들은 1~2일 전에 주문을 받습니다. 저희는 그 시간을 이용해 밭에 가서 수확한 양파를 선별하고 세척하여 제때 배송합니다. 작년보다 가격이 떨어지긴 하지만, 저희는 여전히 밭에서 수확합니다. 양파를 밭에 너무 오래 두지 마세요. 양파가 상하고 품질이 떨어져 판매가 어려워집니다."

샬롯은 학명 으로 Allium Odorum L 또는 샬롯이라고도 불리며, 양파과의 작은 구근식물입니다. 사진: PV

현재 파 재배 면적의 3분의 2 이상이 사람들에 의해 수확되고 있습니다. 수확 후에는 콩, 옥수수, 고구마 등을 재배할 땅을 일구기 시작하여 윤작을 통해 단위 면적당 소득을 높이고 있습니다.

브랜드 구축, 사람들의 소비 연결

샬롯은 모래가 많고 척박한 토양과 브엉록 지역의 기후 조건에 적합한 작물입니다. 버려진 땅을 샬롯 재배로 전환하는 것은 소득 증대와 삶의 질 향상이라는 새로운 방향을 제시할 뿐만 아니라, 지속 가능한 농업 방식을 통해 토양의 질을 개선하는 데에도 도움이 됩니다. 이는 또한 지역의 잠재력을 최대한 활용하여 지속 가능한 농업 개발을 위한 방향이기도 합니다.

사람들은 상인들에게 판매하기 전에 양파 뿌리와 잎을 깨끗이 씻습니다. 사진: PV

PV Dan Viet과의 인터뷰에서 Vuong Loc 마을 인민위원회 위원장인 Dao Sy Duong 씨는 다음과 같이 말했습니다. "현재 마을 전체에 약 600가구가 부추를 재배하고 있으며, 총 면적은 약 50헥타르로 추산됩니다. 랑라우, 동후에 마을에 집중되어 있습니다. 올해는 소비 수요와 시장 가격 변동으로 부추 가격이 낮습니다. 하지만 쌀이나 땅콩 등 다른 작물과 비교하면 부추 재배는 여전히 몇 배 더 높은 소득을 가져다줍니다."

" 샬롯 제품의 가치를 높이기 위해 지방 정부는 향후 OCOP 기준을 충족하는 샬롯 생산 개발을 추진하고 있습니다. 또한, 유기농 방식으로 생산된 샬롯 제품을 소개하고 홍보하기 위해 하노이 지역 소비 단체와 협력하여 농가의 시장 확대 및 소득 증대를 지원하고 있습니다. " 라고 브엉록 (Vuong Loc) 자치구 인민위원회 위원장 다오 시 즈엉(Dao Sy Duong) 씨가 말했습니다 .

출처: https://danviet.vn/dat-hoang-hoa-o-mot-xa-cua-ha-tinh-dan-ben-trong-hanh-tam-ra-ra-cu-be-tin-hin-ai-ngo-lai-trung-20250324103447081.htm